广州疑似“假鸡蛋”弹力胜乒乓球我中心助力工商抽检
网友发微博称买到“假鸡蛋” CNTV消息(微博联播记者 李洁茹广州报道)近日，广州市民郭先生怀疑自己在超市买到“假鸡蛋”，煮熟后蛋黄的韧性胜过乒乓球。此后，有不少网友发微博，怀疑自己买到了假鸡蛋。广州市工商将事发批发市场鸡蛋封样并送检，2月9日微博联播记者获悉，根据广东省制糖产品质量监督检验站、中国广州分析测试中心出具的《检验报告》，送检鸡蛋均为真鸡蛋。 1月30日，家住番禺的郭先生在番禺区石楼镇赤岗新村一家超市买了五斤鸡蛋，第二天小孩吃了闹胃疼，郭先生剥开煮熟的鸡蛋发现蛋黄很难嚼动，拍在地上还能迅速弹起，怀疑买到了“假鸡蛋”。事情经当地媒体曝光后，引起了社会的强烈反响。连续几天都有市民反映买到问题鸡蛋。 对此，广州市工商局番禺分局抽取了该超市在售鸡蛋中的7个样品，以及郭先生提供的1个疑似“问题鸡蛋”，共8个样品，送往广东省制糖产品质量监督检验站检测。同时，在白云区14家档口在售鸡蛋中的选取27个样品，送往......阅读全文
鸡蛋可以保存多久？
挑选新鲜鸡蛋，要避免有臭味，外壳有裂缝和黑斑点。如果摇晃鸡蛋有声音、重量较轻，放入水中会漂浮，也是变质的现象。 鸡蛋含有丰富的蛋白质，烹调多样又容易采买，是家喻户晓的常备食材。虽然经常食用、采买，可有注意买回家的鸡蛋多久吃完最新鲜？如何保存才不容易变质？还有，如何知道未拨壳的鸡蛋是否还新鲜呢？
欧洲“毒鸡蛋”引关注－深圳鸡蛋质量安全监测结果来了
近期，不少媒体报道了欧洲荷兰等国家在鸡蛋中检出杀虫剂“氟虫腈”残留的情况，国家质量监督检验检疫总局已就事件做出回应指“目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能向我国出口，请中国境内消费者不必为此担心”。深圳市食品药品监管局8月16日就事件发声，指今年以来
经视曝“土鸡蛋”造假：加神秘“药物”变“土鸡蛋”
“土鸡蛋”比起养殖场的“洋鸡蛋”更受消费者的青睐。最近，有知情者向经视大调查爆料，益阳南县、大通湖等地的一些养鸡场，用笼子饲养白毛鸡，却在销售假冒“土鸡蛋”，并添加了一种神秘“药物”。 养鸡场无“土鸡”却有“土鸡蛋” 蛋黄颜色略深 老板承认“加药” 记者来到益阳大通湖附近一个养鸡场
电缆测试仪测试相关安全问题
故障测试安全问题分为测试人员安全及设备安全。测试人员安全要注意仪器的接地和放电，设备安全主要是正确接线，除了按说明书要求操作外，注意理解下面几点： （1）、“一点接地”与“多点分开接地”：闪测仪高压冲闪法测试时，要求高压回路一点接地，即高压试验变压器、电容器的接地端直接连到电缆铠装（铠装要接地
HYDAC压力继电器产品质量问题的体现
1、动作不活络，压力到了还没有信号输出。这是制作上有疑问，servopiston和u-seal太紧了，工厂出厂的时分没有测验。 2、还没有到压力就发讯。安装的疑问。压力继电器里边的微动开关没有装好。 3、商品不经用，没几下压力继电器就不动作了。厂商无良知，用了很差的微动开关。
国家质检总局回应近期产品质量热点问题
国家质检总局6月30日在京举行新闻发布会，总局办公厅副主任陆春明对近期广受关注的产品质量相关的热点问题进行了回应。 5月份共检出不合格进口食品225批 陆春明说，2014年5月，全国出入境检验检疫机构共检出质量安全项目不合格的进口食品225批、化妆品7批。 不合格食品涉及18类产品
国家测绘产品质量检验测试中心成立
9月25日，国家测绘产品质量检验测试中心在国家测绘局挂牌成立，该中心将按照国家测绘局下达的全国测绘与地理信息产品质量监督检查计划，承担全国范围内的国家级质量监督检验工作，对国家重大测绘项目成果质量进行监督检验，并对测绘与地理信息成果质量争议进行仲裁检验等。 国家测绘局局长
盘点：从2015食品抽检中的问题看分析测试机会
分析测试百科网就国家食品药品监督管理总局网站上，总局2015年下半年发布的27次食品抽检公告进行了统计（公告发布日期从2015年7月6日-2015年12月28日，以下所有数据分析均基于这27次公告），并盘点出了食品抽检中的几大问题。希望通过实际的统计数据，让大家了解对目前各类
美召回3.8亿枚“问题蛋”－数百人吃鸡蛋后染病
加利福尼亚等10多个州“问题蛋”受沙门氏菌污染 目前已致数百人染病 由于美国10多个州暴发的沙门氏菌疫情牵涉鸡蛋污染，一些人在进食被污染的鸡蛋后出现肠炎等症状，美国疾病控制和预防中心18日宣布，在加利福尼亚州肆虐的沙门氏菌疫情正向其他州迅速蔓延，染病人数已达数百人；与此同
“毒鸡蛋”或扩散至欧洲七国－食品安全问题再暴露
7月底以来，因鸡蛋中疑似含有杀虫剂氟虫腈，比利时、荷兰和德国食品安全部门已经要求数百万枚鸡蛋下架。这三个西欧国家分别于7月20日、26日和31日向欧盟监管机构通报这一家禽污染问题。欧盟委员会发言人安娜·凯萨·伊特科宁7日根据欧盟食品和饲料快速预警系统提示英国、瑞典、瑞士和法国，强调疑似受污染的鸡
农业部调查问题鸡蛋－将修订饲料三聚氰胺标准
在奶制品爆发违法添加三聚氰胺事件后，近日香港食物安全部门又在产自大连韩伟养鸡有限公司的“佳之选”新鲜鸡蛋中验出三聚氰胺含量超标88%。香港表示已暂停进口此类鸡蛋，并表示已通知国家质检总局，希望能够从产品源头进行检控。 新民网记者27日就此事采访中国农业部，据农产品质量安全监督处向新民网介绍，对于问
大鸡蛋中有小鸡蛋专业人士：“蛋中蛋”可食用
“蛋中蛋，刚煮好的蛋剥开里面居然有个小蛋！”前日，厦门网友“两个孩子的妈”在一个本土论坛上发帖晒自己遇到的稀罕事，引来无数网友围观。短短两天时间，该贴的阅读量将近6000。大家纷纷议论：“这难道就是传说中的基因变异？” “两个孩子的妈”自发帖后就未出现，小记昨天和前天分别私信她，也没得到回应
土鸡蛋比普通鸡蛋二恶英含量高五倍
内地专家：未受污染鸡蛋无需担心 多数市民都认为，土鸡蛋比普通鸡蛋更营养、味道更鲜美，但最近一份台湾的最新研究却表明，土鸡蛋含有的污染物二恶英(以下简称“二英”)要比普通鸡蛋高出5倍，且国外也有“散养鸡蛋不如普通鸡蛋健康”的研究。 对此，内地家
分析：三聚氰胺鸡蛋－对人体有什么危害？
据香港食物中心公告称，三聚氰胺含量为2.9ppm的鸡蛋，如一个10公斤(约3岁)的幼童每天食用约1.1公斤或约24只这种鸡蛋，或一个体重60公斤的成年人每天食用约283只该产品，其摄入的三聚氰胺将会超标。三聚氰胺含量为4.7ppm的鸡蛋，一个10公斤重(约3岁)的幼童，每天食用约12只将超标。 世
绝缘电阻测试常见问题
问题：如何是引线失效？ 答：将 2 根测试引线同时短路，然后按下测试按钮。 问题：为何读数连续为0.00兆欧或负值？ 答：测试引线可能被错误归零了。请尝试重新将测试引线归零。如果继续出现这种情况，请更换您的测试引线。 问题：为何读数>199兆欧？ 答：某些绝缘测试仪在不同测试电压下的最
真假鸡蛋为何说不清
市民郑女士家的山鸡蛋煮熟后像乒乓球、市民王女士家的山鸡蛋弹性十足……近期，本报接到我市多位市民打来的投诉电话，怀疑买到了“问题蛋”。记者就此咨询了卫生、食品、质检、畜牧、工商等多个部门，除了可做如鸡蛋重金属含量、农药残留、兽药残留、成分含量的检测外，对于鸡蛋的真假则无法给出结论。 我国首
人造鸡蛋到底和谁“有关”
那些“和自己无关”的表态，其原因可能远不止“职责不明”这么简单 12月26日中央电视台“焦点访谈”栏目播出《假蛋真相》，揭露部分制假者打着“人造鸡蛋技术”的幌子骗取培训费。造假者的见利忘义令人愤慨，另一个细节同样让人印象深刻，那就是有关部门在谁来监管人造鸡蛋问题上都“点别人的将”，坚称“和
烟台鸡蛋跌入“3”时代
今年9月第二周开始，中秋消费旺季备货结束，市场备货积极性转淡。进入10月份，随着天气转凉，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋供应形势呈现回升趋势，鸡蛋价格开始走低。据国家统计局烟台调查队对芝罘区北河街、文化路、幸福河三个农贸市场调查数据显示，近期烟台市场蛋价再度跌破每斤4元的整数关口，跌入“3”时代。 根据
用钻床给鸡蛋打孔
12月7日，中国兵器工业集团公司的钳工（上图）在展洽会现场展示用钻床给鸡蛋打孔，打掉蛋壳并保持蛋膜不破（下图）。 当日，由中国国防邮电工会、中国国防邮电职工技术协会主办的2017国防邮电产业职工技术创新成果展暨创新成果洽谈会在北京开幕。据了解，为期3天的展洽会吸引了近百家企业参展，展区总面积超
圣元奶粉否认致女婴性早熟－产品质量“没问题”
国内奶粉市场再起“波澜”。近日，一则“圣元奶粉疑致女婴性早熟”的报道引起消费者的广泛关注。昨天，圣元营养食品有限公司在其官网上发布“致媒体的公开信”表示，圣元公司生产销售的产品不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为。同时，圣元方面已委托律师准备对刊播消息的两家媒体提起上诉。 喝奶粉引起性早熟？
美国5亿鸡蛋感染沙门氏菌－－鸡蛋煮熟吃才安全
8月20日，美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布，自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋，加上之前已召回的3.8亿只“问题鸡蛋”，截至记者发稿前，全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。 此前，这些鸡蛋被包装成至少3个品牌，销往美国14个州。据美国媒体报道，这次大批量的鸡蛋感染，源自养
保加利亚发现“毒鸡蛋”－约21.5万枚鸡蛋被杀虫剂污染
保加利亚普罗夫迪夫市食品安全局19日说，该市已经发现了大约21.5万枚被杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。 当地媒体援引普罗夫迪夫市食品安全局局长扬科夫的话说，这些被氟虫腈污染的鸡蛋是在一个仓库和一些商店里发现的。虽然单个鸡蛋里的氟虫腈含量超过了正常标准，但远远低于中毒的剂量，一个人如果一
气相色谱分析测试峰丢失问题及解决方法
一、标定时有峰丢失 可能的原因及应采用的排除方法 1.注射器有毛病，用新注射器验证。 2.未接入检测器，或检测器不起作用，检查设定值 3.进样温度太低，检查温度，并根据需要调整 4.柱箱温度太低，检查温度，并根据需要调整 5.无载气流，检查压力调节器，并检查泄漏，验证柱进品流速 6
气相色谱分析测试常见问题及解决方法
二、前沿峰 1.柱超载，减少进样量 2.两个化合物共洗脱，提高灵敏度和减少进样量，使温度降低10~20度，以使峰分开 3.样品冷凝，检查进样口和柱温，如有必要可升温 4.样品分解，采用失活化进样器衬管或调低进样器温度 三、拖尾峰 1.进样器衬套或柱吸附活性样品：更换衬套。如不能解决问
气相色谱分析测试常见问题及解决方法
一、标定时有峰丢失 可能的原因及应采用的排除方法 1.注射器有毛病，用新注射器验证。 2.未接入检测器，或检测器不起作用，检查设定值 3.进样温度太低，检查温度，并根据需要调整 4.柱箱温度太低，检查温度，并根据需要调整 5.无载气流，检查压力调节器，并检查泄
输港鸡蛋被检出问题续：大连急查三聚氰胺来源
一波未平，一波又起。正当人们还在因“三鹿奶粉事件”中的三聚氰胺而心有余悸时，一向被认为很安全的鸡蛋却又被查出含有三聚氰胺。香港食物安全中心检出的问题鸡蛋中的三聚氰胺究竟是哪里来的?晨报记者于昨日赶赴大连，探访此次被查出三聚氰胺超标鸡蛋的生产企业——韩伟集团。 韩伟集团的鸡蛋被检测出含三聚氰胺，
分析测试百科网访谈——解决实际问题是分析化学硬道理
——访我国应用分析化学专家周锦帆教授 【导语】初次见他的人都很吃惊，一个刚过70周岁生日的老人有着充沛的精力，还时常爆出一些猛一听觉得意外且印象深刻的言论如：“解决实际问题是分析化学硬道理，无用的创新是不可取的”！“我能即时回答复杂A物质中X的ICP分析问题，迄今可能国内无人能及”。他就是《检
农业部：欧洲“污染鸡蛋”未进入中国内地市场
在农业部今日举行的新闻发布会上，针对近来欧洲的“毒鸡蛋”事件，农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示，欧洲目前没有任何一个国家的鸡蛋产品获得中国政府的进口准入，也就是说没有欧洲的鸡蛋进入中国内地市场。 会上有记者问：近来，国外农产品质量安全问题也是频发，比如欧洲的“毒鸡蛋”事件，请问广局长
回路电阻测试仪现场测试容易出现的问题
根据传统设计原理设计的回路电阻测试仪（又叫接触电阻测试仪）在现场测试时，发现存在一个共同的问题。当测试仪的电压连接电路接触不良或开路时，测试仪也会显示一个数值，此时会出现以下情况：（1）电压回路开路，试验现场无强电场干扰，在这种情况下，由于放大器输入的差模电压基本为0，所以仪器显示的测试值接近0。如
回路电阻测试仪现场测试的常见问题
回路电阻测试仪（也称为接触电阻检测仪）的现场测试中的常见问题：1.电压接线电路断路或接触不良（接线断开时接触电阻是无限的），在测试周围存在强电磁干扰时，例如母线已充电，此时，带电总线将空气作为介质通过，这会干扰测试仪的电容。由于干扰，两条电压测试线的差模电压出现在环路测试仪的电压采集线的两端。如果外