瘦肉精让运动队“断肉”刘翔也多年不大吃猪肉
没肉吃，刘翔有点急。 运动员：你的猪肉能让人放心吗？ 水上中心“断肉”40天 很难想象，很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已缺肉。如今，国家队也陷入了“肉食危机”。 水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，只能靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，“春节期间吃的都是素馅饺子。”按正常要求，一名运动员每天要吃8两猪肉和8两牛肉。 这一切与2012年1月19日国家体育总局的一则“禁肉令”有关。 所谓“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。 之所以有这一夸张的“禁肉令”，源于体育总局对瘦肉精的担忧。 瘦肉精是能够促进瘦肉生长的药物的总称，因其能促进蛋白质合成，被世界反兴奋剂机构列为禁药。同时，因其作为饲料添加会直接危害人体健康，也被世界各国不同程度地禁用......阅读全文
博弈兴奋剂：运动员的“囚徒困境”
作为一名自行车赛车选手，最让你感到屈辱和挫败的，莫过于在一段上坡路奋力骑行时被对手无情地甩下。尽管已经上气不接下气、两腿酸软，但你还是要咬紧牙关，拼尽全力跟上领先的车手。因为你非常清楚，一旦被甩出第一集团，就会失去继续拼搏下去的全部动力，赢得比赛的希望也就化为乌有。 对此，我有亲身体验。19
瘦肉精让运动队“断肉”－刘翔也多年不大吃猪肉
没肉吃，刘翔有点急。 运动员：你的猪肉能让人放心吗？ 水上中心“断肉”40天 很难想象，很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已缺肉。如今，国家队也陷入了“肉食危机”。 水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地
猪肉为什么会成为运动员的饮食禁忌？
2019 年，孙杨因为此前的兴奋剂抗险事件在瑞士蒙特勒出席了国际体育仲裁法庭听证会。这场一波三折的听证会结束以后，孙杨母亲向记者哭诉，对于兴奋剂我们都是非常非常注意的，已经十几年没有吃猪肉了。坦白来说，猪肉与兴奋剂挂钩早已不是新闻了。在体育圈，猪肉一度被视为运动员的饮食禁忌。早在 2011 年的国际
食源性兴奋剂及检测
随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事？ 一、鲲鹏折翼
奥运话题：食源性兴奋剂和检测
盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京，奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂，就有可能无法通过兴奋剂检查，导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全，维护奥运会的公平和公正性，是我们庄严的承诺。
含兴奋剂的复方制剂－包装上须标明运动员慎用
3月16日下午，国家食品药品监督管理局局长邵明立、国家食品药品监督管理局副局长吴浈、国家食品药品监督管理局食品安全协调司司长孙咸泽、国家食品药品监督管理局新闻发言人颜江瑛就“食品、药品安全”问题接受中外记者集体采访。 针对如何加强奥运会期间兴奋剂的管理力度问题，国家食品药品监督管理局副局长吴浈说：
兴奋剂类药品需标明运动员慎用－9月起实施
不少药品包装盒上标有“孕妇慎用”、“儿童慎用”字样，依照国家药监局刚刚发布的《关于贯彻落实〈反兴奋剂条例〉进一步加强兴奋剂管理的通知》，从今年9月起，含有兴奋剂成分的药品须在包装盒或说明书上标明“运动员慎用”字样，以防奥运会期间参赛运动员误服。 据介绍，我国兴奋剂目录所列的兴奋剂
基因测试和头发分析或能揪出使用兴奋剂的运动员
对国际田径联合会（IAAF）一份泄露出来的报告进行的分析显示，每5000名运动员中，有800多人的血液测试结果同使用兴奋剂的症状一致，或者至少需要进一步的调查。2009年，IAAF引入“生物护照”——定期更新的运动员血液测量结果记录。 不过，国际奥委会医学和科学委员会成员、来自英国布莱顿大学的
56名运动员受到兴奋剂指控－无缘北京奥运会
腾讯体育讯 到目前为止，总共有56名奥运会选手受到使用兴奋剂的指控，他们将无缘北京奥运会。 希腊(16人)11名未透露名字的举重运动员，1名未最终确定的拳击运动员、以及游泳运动员德利摩纳科斯(Ioannis Drymonakos)、塔索斯(Tassos Gousis )、短跑运动员卡特里娜(Kat
多名运动员药检呈阳性－查出含氢氯噻嗪和克伦特罗等
近日，中国反兴奋剂中心在其官网公布了2016年违规处理结果，多名中国运动员被查出体内氢氯噻嗪和克伦特罗违禁药物阳性结果，其中克伦特罗有时作为非法添加剂使用，也就是人们熟知的“瘦肉精”。 11月30日公布的处理结果为今年1月到10月检查，共涉及25名运动员，其中20人克伦特罗阳性，中国女子水球队
08奥运如何避免“兴奋剂门”－检测数量增加25％
北京奥运会期间将进行约4500例兴奋剂检测，不仅比2004年雅典奥运会检测数量增加了25%，同时将创历届奥运会之最。 中国奥委会反兴奋剂委员会负责人介绍说，4500例仅是北京奥组委委托中国兴奋剂检测中心进行的赛内检测的数量，奥运会的最终实际检测数量估计会大大超出，因为还有一些额外检测任务。比如，某
2014世界杯启用运动员生物护照－加强兴奋剂检查
国际足球联合会(FIFA)将为所有参加世界杯的运动员都建立生物护照 国际足球联合会(FIFA)将为所有参加巴西世界杯的运动员建立生物护照，将此作为加强兴奋剂检查的一部分。 参加今年世界杯的运动员将于周四(6月12日)起在巴西接受极为精准的测试。 自从3月到第一场世界杯赛事期间，国际足
全运年兴奋剂再度泛滥－基因工程或催生“人造运动员”
亚青会和全运会在赛程上的紧密衔接，使得中国反兴奋剂中心的工作人员在8月和9月几乎“超负荷运转”，“2013年第二季度(4~6月)，中国反兴奋剂中心检查数量达到4768例，赛内检查1834例，赛外检查2934例，其中国家体育总局计划检查数量为3200例，其余单位委托检查1568例。” 中国反兴
北京奥运反兴奋剂检测启动－运动员将一日多检
中新社7月28日电 随着北京奥运村的正式启用，本周日，国际奥委会宣布北京奥运会反兴奋剂检测程序正式开始运转。北京奥运会兴奋剂检测程序从2008年7月27日北京奥运会奥运村开村开始启动，到2008年8月24日奥运会闭幕时结束。 检测程序规定，北京奥运会的兴奋剂检测数量将达到4500例，大大超过上一届
不只是兴奋剂检测仪器－北京奥运将从国外引进多种分析仪器
在上海举行的慕尼黑上海分析生化展情况介绍会上，作为北京奥运会兴奋剂检测和安防设备供应商的几家国外参展商向记者透露，除了历届奥运会都配备的兴奋剂检测仪器外，北京奥运会还从国外引进了辐射检测系统、大气检测系统、人体炸药检测系统等先进装备。在今年9月23日—25日于上海新国际博览中心举行的慕尼黑上海分析生
看北京奥运会上－那些国外的先进分析仪器
在上海举行的慕尼黑上海分析生化展情况介绍会上，作为北京奥运会兴奋剂检测和安防设备供应商的几家国外参展商向记者透露，除了历届奥运会都配备的兴奋剂检测仪器外，北京奥运会还从国外引进了辐射检测系统、大气检测系统、人体炸药检测系统等先进装备。在今年9月23日—25日于上海新国际博览中心举行的慕尼黑上海分析生
严防“瘦肉精”流入非法渠道－加强对含兴奋剂物质药品监管
3月15日，中央电视台报道了河南生猪产区养猪户利用国家明令禁止使用的“瘦肉精”喂出“健美猪”的新闻。为严防“瘦肉精”流入非法渠道，近日，各地食品药品监管部门纷纷开展了“瘦肉精”类兴奋剂药物专项检查。 盐酸克伦特罗等是国家按兴奋剂管理的药品，在被非法用于养殖时称“瘦肉精”。在中央电视台报道的“瘦
瘦肉精阴霾催生定制猪肉市场－小心买到假土猪
在上海，能放开肚皮吃而不担心食物被瘦肉精污染的餐厅有多少家？日前世界游泳锦标赛在上海开锣，而组委会指定了15家餐厅作为安全用餐指南。 正是由于瘦肉精这个词最近频频出现，使得消费者对于猪肉产生了戒备之心，从而催生了肥猪土猪市场的兴起，据悉，目前广州的肥猪供应已经占据整
国内外食源性兴奋剂误服事件分析与法规标准现状
食源性兴奋剂是指来源于食品中的兴奋剂，包括一般性食品及保健食品中从生产到加工过程中天然存在或故意添加而残留的兴奋剂成分。运动员食用含有兴奋剂成分的食品，不仅会对比赛公平性和个人名誉造成损害，还可能对国家的形象及食品安全声誉造成负面影响。目前，来源于肉类食品的饮食污染、其他食品或药物误服而导致的食
食品安全被列全运会一类风险－严防食源性兴奋剂事件
近年来频发的瘦肉精、毒豆芽、地沟油等食品安全事件，让第十二届全国运动会的蔬食供应备受关注。十二运组委会食品安全保障部副部长王天宇23日说，食品安全已被列为赛会运行一类风险，组委会正多管齐下确保“食源性兴奋剂事件”和“群体性食品安全事故”零发生。 作为中国国内水平最高、规模最大的综合性运动会
平昌冬奥面临高压监控－IOC将进行两万次药检
国际奥委会5日宣布，因俄罗斯“系统性操纵反兴奋剂工作”，禁止该国代表团参加将于明年2月在韩国平昌举行的冬奥会。对于俄罗斯的禁赛还在延续，而对于即将参加平昌冬奥会的运动员来说，则将面临更为严格的兴奋剂检测。 平昌冬奥资料图 国际奥委会医学与科学委员会负责人巴吉特在接受路透社采访时表示，为了事先
美机构掩盖兴奋剂丑闻曝光！中国反兴奋剂中心：强烈呼吁对该行为开展独立调查
世界反兴奋剂机构(WADA)8月7日发表声明，就当天早些时候路透社的一篇报道作出回应。该报道揭露了美国反兴奋剂机构(USADA)多年来允许服用兴奋剂的运动员不接受惩罚而继续参赛、并充当“线人”的“秘密策略”。在长达10年的时间里，美方都未将此事通知WADA，直到2021年才被制止。美方还辩称，这种策
北京奥运会向兴奋剂说不－检测数量将创历届之最
新华网北京６月１３日电（记者高鹏、马向菲）这个春夏之交，许多陈年的兴奋剂案件重新浮出水面。从索普到乌尔里希再到兰迪斯，这些显赫的名字如今都被打上了一个个问号。在北京奥运会开赛的前一年，如此多的兴奋剂事件集中见诸报端，不禁让人产生联想——北京奥运会如何保证公平公正的比赛环境？北京奥运会上又
北京奥运检测比雅典增25％－首设性别鉴定实验室
国际奥委会主席罗格关于“北京奥运会出现的兴奋剂问题有可能超过雅典”的说法，再一次昭示了北京奥运会上反兴奋剂工作的重要性。究竟是“道高一尺”还是“魔高一丈”，这个话题目前还没有定论。但可以肯定的是，北京奥运会的兴奋剂检测将是历届奥运会上最严格的一次——我们无法保证每一个运动员都自觉地远离兴奋剂，但我们
王利军：保证比赛公平公正的无声裁判
王利军（首都儿科研究所提供）2月17日23点，国家冬季两项比赛场馆兴奋剂检查站依然灯火通明，北京冬奥会的兴奋剂检查官、首都儿科研究所心血管内科医生王利军正在用英文向一名外籍运动员介绍操作流程和注意事项，在尿样和血样采集过程中，他全程不能接触样本，直至样本瓶密封结束，并监督样本传送至兴奋剂检测实验室。
奥运公平竞技之反兴奋剂全了解
“服用兴奋剂是欺骗，也是走向死亡。它引起生理上的死亡，造成肉体上的死亡，还有道德上的死亡。”——国际奥委会终身名誉主席萨马兰奇 在体育运动中使用禁用的药物和方法的，由体育社会团体按照章程规定给予处罚；对国家工作人员中的直接责任人员，依法给予行政处分。——《中华人民共和国体育法》第50条
兴奋剂与兴奋剂检测
实验材料尿样血样头发仪器、耗材光谱仪气相色谱仪兴奋剂检查（DopingControl）指赛前、赛后甚至平时，各级体育组织派专门的检测人员对运动员进行检测，以确定其是否使用了违禁物质或违禁方法。迄今为止，尿检仍是主要方式，而血检只是作为一种辅助手段，用来对付那些在尿样中难于检测的违禁物质和违禁方法。例
为了“干净的奥运会”
中国身影 在奥运会的舞台上，中国惟一被检测出兴奋剂呈阳性的案例，是在1992年的巴塞罗那奥运会上。当时的女排主力接应二传巫丹，在尿检中被确认服用了含士的宁的物质。虽然后来被证明是误服含有违禁成分的止咳药所致，但兴奋剂对于中国体育界的冲击，早已是众所周知。 中国兴奋剂问题最
世界反兴奋剂组织主席：基因兴奋剂还未被发现
时报北京专电 (记者 许可) 昨天下午，世界反兴奋剂组织主席约翰·法赫在接受记者采访时表示，目前国际反兴奋剂形势较严峻，尤其是随着第三代EPO的使用，将会使反兴奋剂工作难度加大。不过，他明确表示，世界反兴奋剂组织目前还未发现有运动员使用基因兴奋剂。法赫还表示，北京奥运会的药检将是历届奥运会中最严格的
关于兴奋剂尿检的基本介绍
兴奋剂尿检是一项用于检查运动员是否服用兴奋剂的辅助检查方法。其原因是人体内的代谢产物，一般都经尿液排出体外。另外，尿检的取样对人体无损伤，运动员乐于接受，是一种简便而有效的检测方法最早的兴奋剂尿检都是在比赛期间进行的，即赛内检查。后来，某些运动员为了逃避兴奋剂检查，采取平常训练时用药、赛前停药的