调查称近9成人认为食品安全问题致谣言屡辟不止

罐头行业18家企业运用法律武器打击食品安全网络谣言

　　 1月21日，中国食品工业协会在北京召开“依托标准法规 正确引导消费 为罐头正名”媒体说明沟通会。应国内18家知名罐头企业与两家地方食品行业组织联名请求，中国食品工业协会将作为民事诉讼主体，起诉某家制造食品安全网络谣言的自媒体，共同为行业的发展和企业的运营创造良好的环境。据了解，截至目前，北京互

多措并举制止环境数据造假

　　污水处理厂是改善流域水环境质量的基础性设施，与人们生活息息相关，降低运营成本理应从提高污水处理技术、强化运营管理上下工夫。然而，目前在国内有些地方的个别污水处理厂却心存侥幸，妄图在自动监测设备上动手脚，扰乱自动监测设备正常运行，最终逃不过环境执法人员的“法眼”。　　最近，山东省环保厅便

及时制止高校盲目挂牌附属医院

  近年来，我国的高校为了提升在业内排名，开始盲目圈地挂牌附属医院。 有的医学院上午挂牌一所附属医院，下午有跑到另外一个地方挂牌另一所附属医院。一所医院同时成为多家高校附属医院现象普遍。“某某医科大学附属医院多达50多家。对于医学高校来说，这会导致品牌资源过度稀释，含金量打折扣。在高校和医院协同发展

转基因食品致癌、致不育、欧美不吃都是谣言

　　针对转基因产品安全性问题，农业部于日前组织专题新闻发布会，公开说明情况，这是近年来头一次。　　农业部表示，通过批准上市的转基因产品都是安全的，“转基因玉米致广西大学生精子活力下降”等谣言毫无事实依据，被科学界一一否定。　　色彩鲜艳的圣女果是转基因产品，这是真的么?　　目前，我国批准种植的转基因作

这五大食品谣言，你信了吗

   近日，针对网络上各种盛传的食品类谣言，由原国家食品药品监督管理总局新闻宣传司指导，中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心与腾讯指数、腾讯新闻和“较真”平台联合发布了最新的五大谣言。面对这些防不胜防的谣言，你中招了吗？　　谣言1　　靠薯条治脱发 　　解析：有报道称，日本科研团队发现麦当劳薯条可以生

国家终于出手了：将食品谣言追责到底

　　昨日，“净化网络环境——打击食品谣言研讨会”在北京举行。此次会议主办方为新华网，中央网信办、国家食药监总局、国家质检总局、农业部相关领导到会并发表重要讲话，研讨会官方背景浓厚。与会代表达成共识：“网络谣言已经到了不得不重拳治理的时刻”。　　 中央网信办网络社会工作局副局长范小伟说：“网络谣言是网

不要相信这些关于新冠肺炎的食品谣言

网曝兰州牛肉拉面使用“蓬灰”或致癌；官方否认

　　声名在外的兰州牛肉拉面，可谓是“躺着也中枪”，近年来，在微博和一些论坛网站上，关于兰州牛肉面添加剂使用“蓬灰”可能致癌等言论时有流传，网友戏称此为“一个已传播多年的谣言不断死灰复燃”。3月25日，记者获悉，兰州市官方近日将蓬灰水、散装蓬灰、兰州拉面剂等食品添加剂送至甘肃省食品质量监督检验研究中心

别再轻信！辟谣－十大用药安全谣言（上）

　　用药安全一直是公众关注的焦点，但关于用药安全的各种建议真伪难辨，甚至有些信息在传播过程中出现了偏差。近期，有关用药安全谣言的辟谣成为热点话题。小编注意到自媒体账号"心中有术" 北京安贞医院心外科主治医师白辰的视频讲解。基于白辰医生的专业讲解，小编整理了以下内容，以帮助大家正确理解部分用药安全问题

别再轻信！辟谣－十大用药安全谣言（下）

　　继上篇（查看）文章探讨了五个用药安全的问题之后，我们将继续在下篇文章中讨论另外五个用药安全问题。　　第六，吃维生素C提高抵抗力。　　专家提示：维生素C可以使身体的免疫系统维持正常，但是并没有详尽的资料论证它可以提高免疫力。甚至因此很多人过量服用维生素C，加重肾脏的负担，有的人还会发生肾结石的可能

2016食品安全十大微信谣言:美国人民又不吃转基因了

　　中国食品科学技术学会1月6日召开2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会，梳理了2016年食品安全微信十大谣言，其中“小龙虾浑身是虫？”传播量最高，达5400多万，专家提醒，该说法夸大其辞，虾蟹不宜生食，但煮熟的小龙虾可放心食用。　　其他在微信上流传甚广的食品安全谣言还有：“葡萄无籽是用避孕药培

专家解析热点疑问－吃转基因食品致绝育系谣言

　　专访国内外生物技术专家解析热点疑问 　　不久前有经济学者在电视访谈节目中称，转基因玉米让老鼠长肿瘤、美国连牲畜都被禁止喂食转基因饲料。转基因食品的安全性问题再度成为社会焦点。一些人质疑：转基因食品致癌或让人“绝育无后”?老外不吃转基因食品?对此，记者采访了部分国内外生物技术专家及业内人士，求证

“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”食品行业饱受谣言攻击

　　“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”、“塑料紫菜”……每隔一段时间，关于食品行业的谣言就会在微信朋友圈、微博和各种论坛里大肆传播。这些谣言经过精心的编撰、剪辑，在欺骗消费者的同时，也极大损害了我国食品产业。　　近日，一则宣称“牛奶出大事”的不实信息再次活跃在各种网络社交平台上。处于谣言漩涡中的蒙牛乳业针

食品专家现身说法:丙二醇谣言可以休了!

对于近期受到广泛关注的食品添加剂丙二醇，有报道称长期过量食用可能导致肾脏障碍。对此，很多妈妈十分关注，那么哪些食品中含有丙二醇，以及丙二醇是否真的像部分媒体说的会危害肾脏健康呢？多名食品安全专家、医学专家在接受媒体访问时，就此做出了回答。丙二醇是常用的食品添加剂科普作家、食品总成博士云无心9月16日

2019中国食品辟谣与科普论坛呼吁多方联手治理食品谣言

　　食盐添加亚铁氯化钾有剧毒、吃小龙虾会得哈夫病……食品安全事关民生，关注度极高，而食品谣言却扰乱着消费者的认知，严重影响了国内消费环境。　　8月7日，2019中国食品辟谣与科普论坛在京举办。本次论坛以“破除网络谣言、共建食育科普”为主题，共同探讨如何深入治理食品谣言，真正从源头入手，引导公众走出食

市场监管部门公布第九批制止食品浪费行政处罚典型案例

珍爱粮食，杜绝浪费，你我共行。各级市场监管部门全力贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》，将遏制餐饮浪费作为服务型执法的重要内容，采用劝导、说服教育等柔性手段，及时纠正食品浪费行为；对经反复劝导仍无效的，依法严肃查处。现面向社会公布第九批制止食品浪费行政处罚典型案例。一、北京市海淀区市场监管局查处北京一

食品安全我们该向谁发怒

　　6月16日，相声演员刘慧因醉驾被刑拘，作为“高晓松第二”立即引起社会公众哗然，笔者也不禁为此叫好。无巧不成书，在同一个网页上，还有一则食品安全违法案件被查处的消息，链接的评论却少有人指责违法企业，而是泛泛地指责政府监管不到位。笔者看到案件，也为还有没有东西能放心吃而倍感着急，可是仔细想来，此时着

食品行业饱受谣言攻击－加强打击迫在眉睫

　　“粉丝能燃烧”、“橡胶面条”、“塑料紫菜”……每隔一段时间，关于食品行业的谣言就会在微信朋友圈、微博和各种论坛里大肆传播。这些谣言经过精心的编撰、剪辑，在欺骗消费者的同时，也极大损害了我国食品产业。　　近日，一则宣称“牛奶出大事”的不实信息再次活跃在各种网络社交平台上。处于谣言漩涡中的蒙牛乳业针

被食品谣言、中成药名忽悠－官方整顿食药秩序

　　被食品谣言忽悠、订外卖发现不卫生、盲目服用夸大疗效的中成药……不少人有过这些遭遇。食品药品问题直接关系到公众的身体健康和生命安全。　　国新办2月27日举行的发布会上,国务院食安办主任、国家食药监总局局长毕井泉介绍了我国食品药品安全监管工作情况,并就如何粉碎食品谣言、奶粉抽检情况怎样、外卖如何监管

国家食药监总局公布第三批食品药品类谣言

　　1.毒豆芽五毒俱全：1985年“8503”无根豆芽生长调节剂研发成功，并在全国范围内大规模应用，2010年12月22日《大河报》曝出不实消息，称郑州一豆芽生产户所用的“无根生长素是一种激素类药物，其中五种添加剂均可致癌”。针对这一谣言，2011年1月25日“果壳网”谣言粉碎机版块发布文章对其首次

2016中国食品辟谣论坛在京举办

　　为积极响应国家号召，提高公众科学素养，全国食品安全宣传周重点活动之2016中国食品辟谣论坛于6月27日在北京唐拉雅秀酒店举办。来自政府监管部门、行业协会、科普专家、法律界等近200人济济一堂，共同探讨谣言传播路径和处理机制，引导公众走出食品安全认知误区。　　营造风清气正的社会舆论氛围需各界共同努

陕西省食药监管局举办食品安全辟谣研讨会

　　一场形式自由活泼的“借你一双慧眼——科学辨别食品安全谣言”研讨会7月11日在陕西食药局会议室举行。来自食品检验检测机构专家、高校专家学者、中省媒体记者和省局监管人员20余人，围绕“如何有效的科学辨别食品安全谣言、如何引导公众理性地认识食品安全谣言”，大家畅所欲言、积极探讨交流。　　活动开始，陕西

信息公开、科普法治多管齐下－共建舌尖谣言免疫网

　　国家食品药品监督管理总局新闻宣传司司长颜江瑛１７日指出，应综合运用信息公开、科普宣传、法律追责等手段，不断用“正言”压缩谣言的空间，提高公众对谣言的免疫力，让公众建立起甄别、抵制谣言的免疫网。　　颜江瑛在当天举行的“多方联动有效治理食品谣言通气会”上表示，治理食品谣言一定要下重拳，推动建立社会多

轻信“面条含胶”凸显食品安全知识缺乏

　　日前，国家食品药品监督管理总局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心、腾讯新闻“较真”专业事实查证平台联合发布“三月10大食药谣言”，其中提到，在网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”是谣言，所谓的“胶”其实就是面筋。面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。在此，湖南省食品药品监督管理局郑重提示广

轻信“面条含胶”凸显食品安全知识缺乏

　　 日前，国家食品药品监督管理总局直属中国健康传媒集团食品药品舆情监测中心、腾讯新闻“较真”专业事实查证平台联合发布“三月10大食药谣言”，其中提到，在网上和微信视频流传的“面条洗出胶不能吃”是谣言，所谓的“胶”其实就是面筋。面筋的主要成分是蛋白质，营养丰富。在此，湖南省食品药品监督管理局郑重提示

对食品安全谣传还得从“根”上治

　　2月27日，国新办新闻发布会对我国目前在食品药品安全监管方面的工作情况进行了回应。其中特别提到了食品安全谣言、奶粉抽检、外卖如何监管等几个直接关系到公众身体健康和生命安全的问题。会上，食药监总局局长毕井泉从法律监管、媒体监督、群众自我辨识等几个方面详细阐述了近段时间对这几个问题的管理和处置措施。

食品包装安全=食品安全－不可被忽视

　　【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。   　　《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者

食品安全办组织春节期间食品安全督查

　　记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。　　 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展

食品包装安全等同于食品安全

    在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。”     作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过

食品安全速测仪对食品安全的监测

　　我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。　　日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐