丹麦学者或发现人类肥胖关键抽取NAMPT酶可控体重
据香港“东网”报道，丹麦学者研究称，可能已找到导致人类肥胖的关键，只要抽取肥胖者体内脂肪组织的某种生物催化剂，便有望控制体重。图片来源于网络 哥本哈根大学科学家早前找来2只老鼠进行实验，喂食同等份量的汉堡包和薄饼等高卡路里食品。但他们对其中一只老鼠“做手脚”，从其身体透过基因编写技术，“删除”一种名为NAMPT的酶。结果经过长达12周暴饮暴食后，一只老鼠体重急升，身型明显变得庞大，而另外一只则保持纤瘦。 该研究结果现已刊登于《分子新陈代谢》(Molecular Metabolism)期刊上，负责带领研究团队的格哈特•海恩斯(Zachary Gerhat-Hines)提出，在古时候，脂肪组织内的NAMPT由于在食物中短缺，因而对人类而言或许极为珍贵，对身体发育起着重大作用。但随着当今社会饮食文化改变，NAMPT酶已成为一种负累。......阅读全文
丹麦学者或发现人类肥胖关键－抽取NAMPT酶可控体重
据香港“东网”报道，丹麦学者研究称，可能已找到导致人类肥胖的关键，只要抽取肥胖者体内脂肪组织的某种生物催化剂，便有望控制体重。图片来源于网络 哥本哈根大学科学家早前找来2只老鼠进行实验，喂食同等份量的汉堡包和薄饼等高卡路里食品。但他们对其中一只老鼠“做手脚”，从其身体透过基因编写技术，“删除”
好消息！研究发现阻断单基因可预防肥胖小鼠的肥胖！
最近《GEN News Highlights》上一篇名为“Blocking Single Gene Prevents Obesity in Fat-Fed Mice”的文章发现了脂肪组织中一种称为烟酰胺磷酸核糖基转移酶（NAMPT）的单一酶，有望从基因上阻止动物变胖。 人类的身体已经进化了数百
无视生物学定律：吃再多都苗条
哥本哈根大学的研究人员在小鼠身上找到了抑制人体储存脂肪能力的开关。他们删除了小鼠脂肪组织中的NAMPT酶，之后，哪怕喂动物食用超高脂肪饮食，它们也能完全抵抗超重或肥胖。 对肥胖症来说，人类是自己最大的敌人。数万年低食物供给压力，让我们进化出了尽可能地吸收食物中的能量并将它们储存为脂肪的能力。
首份证据！小鼠试验发现：抑制它，可以不长胖
这一最新研究发表在《Molecular Metabolism》期刊，来自于哥本哈根大学的科学家们发现，即便摄取高脂肪的食物（类似于汉堡包、披萨等高热量食物），缺乏NAMPT的突变小鼠也不会发胖！ 文章一作、Novo Nordisk 基金会中心基础代谢研究学生 Karen Nørgaard Ni
雀巢发现肥胖生物密码
一项新的研究显示，内脏型肥胖患者的共同特征是都具有一组独特的生物密码，这些密码在将来可用来发现那些面临因肥胖而产生健康问题风险的人群。 来自雀巢瑞士研究中心的科学家对内脏型肥胖的女性进行了研究。科学家发现她们的血脂和氨基酸都具有明显的“代谢指征”，并且其肠道微生物活动产生了特殊的变化。雀巢
生物催化剂的缺点
生物催化剂的本质是酶，虽然具有催化效率高、专一性强和污染少等优点，但在有机溶剂中生物催化剂的稳定性和耐受性都很低，易受到有机溶剂的破坏，此外它的催化活性还受到溶剂pH和反应温度的影响。
生物催化剂的应用
目前，生物催化工艺对化学工业已产生重大影响，全球酶市场规模约60亿美元。在传统方面，微生物和酶工艺已被用于生物衍生原料的制造，现在开始扩展到石油衍生材料领域，并且在有机药品合成及柴油微生物脱硫中得到广泛应用，在反应中作歧化剂。在生产手性小分子的药物及中间体时，生物转化和传统的化学方法最显著的区别就是
生物催化剂的筛选
生物催化剂的广泛应用有赖于对大量生物分子的有效筛选和检验。不同菌株和不同酶的催化专一性、活力及稳定性有很大差异，因此有关菌种分离、筛选、选育等工作不可缺少。在实际工作中，要扩大生物催化剂的应用必须解决生物催化中的一些典型困难和操作上的限制，如温度、pH值、产物抑制、反应速度及处理的物料浓度等。要解决
生物催化剂的来源
目前，少数生物催化剂是从动植物组织中提取的，多数来自于微生物细胞。除真核生物和单细胞酵母(如从南极假丝酵母中得到了高效脂肪酶CALB)外，原核微生物是生物催化剂的主要来源。由于原核微生物(细菌和古生菌)是地球上出现最早和数量最多的生命形态，经历了漫长的演变后，许多微生物为适应“恶劣”环境而具有了非常
生物催化剂的工业应用
生物催化剂在精细化学品市场中呈现出很高的增长率。据报道，1998年工业酶制剂的世界市场约16亿美元，2000年已达20亿美元，预计到2008年将达30亿美元，年增长率6.5％。而用于精细化学工业和制药工业的生物催化剂目前已达1亿－1.3亿美元，预计年增长率将达8％－9％。生物催化剂的增长主要是由于单
生物脱硫催化剂的筛选
为了有效脱除石油及其产品中的有机硫,本实验采用复杂有机硫化合物为限制性底物的驯化方式,从被原油污染土壤中驯化、筛选,分离得到对有机硫具有一定脱除效果的菌株,鉴定为枯草芽孢杆菌亚种(Bacillus subtilis subsp. subtilis) ;以该菌株和白腐真菌作为出发菌株,通过原生质体融合
肠道微生物竟可逆转肥胖
从参与帕金森发病，到延缓“渐冻症”的进展，肠道微生物都肩负重任，而昨日，美国犹他大学的研究人员在其“功劳簿”上再次画上了浓墨重彩的一笔:肠道中的特定菌群--梭菌，可阻止免疫系统受损的小鼠发胖！不仅推动了肠道微生物的研究，也让我们重新认识了肥胖与免疫系统的关系。 据不完全统计，全世界范围内，现约
生物催化剂的研究进展
酶工程是利用酶的生物催化作用，在反应器内进行物质转化的技术。其应用范围已涉及医药、化工、轻工、农业、环保等方面。国际上酶工程研究进展迅速，其产业化已取得很大进展。 改善酶的性能 运用基因工程技术改善酶的性能，可提高酶的产率，增加其稳定性，提高微生物的产酶能力，有效促进了酶工程的发展。现在丹麦诺
生物催化剂的概念和特点
生物催化是利用生物催化剂（酶或微生物）来改变（通常是加速）化学反应的速率。生物催化剂是指生物反应过程中起催化作用的游离或固定化细胞以及游离或固定化酶的总称。特点：一、效率极高。二、高度专一。三、条件温和。四、清洁环保。
李翔团队证实，低剂量尼古丁可激活NAD+合成、延缓衰老
减缓衰老，延年益寿，是许多人的愿景，但是随着年龄的增长，人类的各项身体机能（力量、灵活性、脑力等等）会不可避免的不断衰弱。这不仅仅影响到个人，也给公共医疗乃至社会造成重大负担。烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）是生物体氧化还原反应中非常重要的辅酶，在包括代谢、衰老、细胞死亡、DNA修复和基因表达在内的
D塔格糖的生物催化剂生物合成
D-塔格糖是一种天然的低能量填充型甜味剂，具有抑制高血糖，改善肠道菌群和不致龋齿等多种生理功效。D-塔格糖是一种稀有糖，通常利用化学转化或生物转化方法进行大量生产。L-阿拉伯糖异构酶（L-arabinose isomerase, AI）能分别催化L-阿拉伯糖和D-半乳糖异构为L-核酮糖和D-塔格糖，
生物催化剂应用于取代反应
许多酶都可以用来催化丙氨酸、丝氨酸、半胱氨酸衍生物beta-碳上的取代反应以及蛋氨酸等化合物r-碳上的取代反应 。如O-乙酰基丝氨酸在酶的作用下，发生beta-碳原子上的取代反应，得到L-半胱氨酸 ，再如，L-半胱氨酸与L-高丝氨酸反应，在酶的作用下，r-碳上的羟基被取代，生成L-胱硫醚。
生物催化剂在医学方面的应用
生物催化剂在医学方面的应用已引出人工细胞、人工器官等新概念。如利用微囊化技术，将酶等生物大分子固定在0.2-3um的半透膜内，形成人工细胞。由于薄膜的隔离，囊内的酶分子不与囊外的免疫球蛋白接触，也不受水解酶的破坏，这样制成的含有一种酶的人工细胞就是第一代人工细胞。利用这种脲酶微囊即脲酶的人工细胞可以
质疑：肥胖真的与微生物组有关么？
我们体内生活着不计其数的微生物，它们组成的生态系统就是微生物组。近几年人们发现微生物组对人体健康有着重要的影响，微生物组研究因此受到了极大的重视，甚至被称为是人体的“第二基因组”。 研究者们普遍认为微生物组参与了许多重要的生理活动，比如消化食物、合成营养物质和抵御疾病。包括肥胖在内的许多人类疾
与慢性衰老相关的途径也会促进脑癌
根据圣路易斯华盛顿大学医学院研究人员的一项研究，称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD +）的途径在称为成胶质细胞瘤的致死形式的脑癌中过度活跃。成胶质细胞瘤是成人中最常见和侵袭性的脑癌。超过70％的胶质母细胞瘤患者在诊断后两年内死亡。 新的研究表明，具有称为NAMPT的NAD +途径基因的高表达的胶
成功研制新型木质纤维素整合生物糖化生物催化剂
木质纤维素具有储量大、可再生的特点，发展木质纤维素的高效转化技术不仅可以实现低值农业废弃生物质的高效利用，而且有望从根本上提出全新的能源与产粮出口。能源所开发新型木质纤维素整合生物糖化生物催化剂。 课题组供图 木质纤维素的复杂结构和组成形成了天然拮抗降解作用的屏障。因此，如何实现木质纤维素高效
生物催化剂在食品工业中的应用
在食品工业中可以用来降低粘度、提高提效率(或分离效率)、增香、实现生物转化等。在这些应用方面也同样推广应用固定酶技术，目前世界上规模最大的固定酶工艺就是用固定化葡萄糖异构酶以葡萄糖为原料生产果糖糖浆。具体方法是将葡萄糖异构酶固定在二乙胺乙基纤维素上，异构化条件是温度为20℃，PH为6—9。这种固定酶
生物催化剂应用于加成与消除反应
1 碳碳双键的加成 H．-E．Hogberg及P Berglund等人系统地研究了碳碳双键在酵母粉下的加成反应。2 碳氧双键的加成 醛缩合酶可以催化羟醛缩合反应。在这一类酶中，以果糖-1，6-二磷醛缩酶(FDPA)在有机合成中的应用研究最为深入。举例来说，在二羟基丙酮与2-羟基丙醛的反应中，以果糖-
《能源与燃料》：虾壳催化剂有助制造生物柴油
随着对全球化石燃料枯竭的担心，越来越多人对可再生的能源例如生物柴油感兴趣，希望用它们去填补对能源的渴求。但是，生物柴油的制造技术中有一项是用催化剂来加速大豆、蓖麻，以及其他植物油转化成柴油的化学过程，目前为止，所使用的催化剂不仅不能再次使用，而且必须使用大量水来中和，排出大量污染过的废水。
生物催化剂在有机合成方面的应用
一、生物催化剂应用于取代反应许多酶都可以用来催化丙氨酸、丝氨酸、半胱氨酸衍生物beta-碳上的取代反应以及蛋氨酸等化合物r-碳上的取代反应 。如O-乙酰基丝氨酸在酶的作用下，发生beta-碳原子上的取代反应，得到L-半胱氨酸 ，再如，L-半胱氨酸与L-高丝氨酸反应，在酶的作用下，r-碳上的羟基被取代
NCB－|－张如刚团队揭示细胞衰老在肿瘤中的功能
细胞衰老是细胞停止分裂，失去增殖能力的过程。所以在一定程度上细胞衰老发挥了抑癌的功能。同时，衰老的细胞还会分泌出多种炎症因子，被称为衰老相关分泌表型（senescence-associated secretory phenotype ，SASP）【1】，促进肿瘤细胞的生长，清除衰老细胞会延迟肿瘤
生物反应器是利用生物催化剂为细胞发酵的设备
生物反应器是利用生物催化剂为细胞培养（或发酵）或酶反应提供良好的反应环境的设备，通常称为生物反应器或酶反应器。用于污水生物处理的曝气池或厌气消化罐也可作为生物反应器的一类。生物反应器是生物反应过程中的关键设备，它的结构、操作方式和操作条件对生物技术产品的质量、转化率和能耗有着密切关系。 生物反
共同抑制这两个靶点极大提高了抗肿瘤治疗的效果
头颈部鳞状细胞癌(HNSCC)是全球第六大常见癌症。2020年新增病例近100万例。这种癌症是一组肿瘤，影响不同的解剖位置，包括口腔、舌头、咽部、喉部和唾液腺。其中90%的肿瘤起源于鳞状细胞。 尽管HNSCC具有异质性，但根据其来源可分为两大类：人类乳头瘤病毒(HPV)阳性肿瘤和HPV阴性肿瘤
我国科学家成功合成水裂解生物催化剂
光合作用下，植物利用太阳能将水裂解，释放出氧气，获得电子、质子的过程是自然界最重要的能量转换和物质转换过程。科学家一直试图模拟这一过程以获得洁净的氢能，但如何制备高效的人工水裂解催化剂一直困扰着他们。 最近，中科院化学所张纯喜研究小组首次成功合成与光合作用水裂解催化中心类似的人工催化剂，这一工
生物学家：啤酒花有助对抗肥胖和高血压
美国俄勒冈大学生物学家发现，啤酒花（啤酒主要成分）中的黄腐酚或可用于对抗肥胖、高血压和糖尿病。相关学术论文发表在《科学报告》杂志上。 研究采用喂食高脂肪食物的超重小鼠，以模拟“西方饮食”。滥用这种饮食会导致一系列健康问题，包括肥胖和高血压。 科学家发现，注射黄腐酚衍生物的小鼠对2型糖尿病的易