端午前粽子专项抽检确保传统食品安全
近日，南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业，以及粽子经营单位进行了专项抽检，共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本，分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测，检测结果将及时公布，确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。 在此次专项抽检中，区食安办对嘉兴市粮午斋食品有限公司、嘉兴市南湖斋食品有限公司等8家粽子生产企业的20个批次样本，以及浙江五芳斋实业股份有限公司南湖店(五芳斋粽子)、嘉兴市南湖区邵氏超市(真真老老粽子)、戴梦得购物中心体育中心店(谷粟膳点粽子)销售的6批次样本进行抽样检测，检测项目为细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数、山梨酸、苯甲酸、丙酸钙(钠)等指标。......阅读全文
端午将近嘉兴发霉粽子疑流入温州官方称检测未发现
日前，中新网记者连续报道关于浙江嘉兴佰家仟味有限公司涉嫌伪造产地，并将过期发霉的粽子重新包装，修改生产日期一事，引发社会和民众的广泛关注。6日，有市民反映，浙江温州桂香村连锁有限公司的部分粽子曾在嘉兴佰家仟味企业代加工生产，并有发霉粽子已流入温州市场。 日前，网友“S
粽子检测
混合类粽子，除了食材检测项目还包括外观项目要求，比如表面形态粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角、粽体无外露; 色泽要求：剥去粽叶，外观有光泽，呈该品种混合物料应有的色泽; 组织形态：粽体不过烂，各种物料应分布均匀，粽子内外无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫及其它外来污染物。粽子分类：1、速冻:
端午前粽子专项抽检确保传统食品安全
近日，南湖区食安办对辖区内的粽子生产企业，以及粽子经营单位进行了专项抽检，共抽检粽子生产环节和流通消费环节11个品牌26个批次粽子样本，分别由嘉兴市农产品检测中心、中科院嘉兴检测中心检测，检测结果将及时公布，确保广大市民关心的端午传统食品粽子的质量安全。 在此次专项抽检中，区食安办对嘉兴市粮午
粽子食品微生物检测
端午马上又要来了，又到吃棕子的时候了，各式各样的粽子已讲上市，粽子 是一种水分高、原料杂、做工较复杂的食品， 容易出现食品安全问题， 需要引起警惕。为保障端午节期间人民群众能够吃到安全放心的粽子，各地食药局每年都会在端午节前进行粽子抽检，保障民众食用安全。由此，环凯公司列出粽子食品微生物检测专项检测
广州食药局：一批次嘉兴粽子不合格－未发现添加硼砂
昨日，广州市食品药品监管局公布对广州粽子食品专项抽检情况，一批次嘉兴粽子不合格，菌落总数及大肠菌群超标，或易引起胃肠疾病，此外，抽检未发现粽子添加硼砂的情况。 据悉，本次抽检共计抽取粽子产品119批次， 检验项目包括表面形态、色泽、微生物、硼砂、食品添加剂等。经检验，实物质量不合格1批次，
消费者称五芳斋肉粽包着“黑虫子”生产厂家无回复
近日，市民刘女士托朋友从浙江嘉兴带回几盒“五芳斋”礼品粽。前日打开其中一个准备食用，剥开粽叶后赫然发现，白白的粽子上黏着一个压扁的黑色虫子。接到刘女士的反映后，记者对此进行了调查。 刘女士告诉记者，前不久她的好友去浙江嘉兴游玩，自己特地让对方带回几盒“五芳斋”粽子。此前她去浙江旅游
端午将至粽子热销－吃粽子应“三看三防”
日前，家住长沙市天心区的吴女士在路边摊买了两个粽子，没想到吃了后不久就觉肚子不舒服。端午将至，粽子开始热销起来，消委相关专家和医生提醒消费者：吃粽子需“三看三防”。 “三看”保粽子质量 6月8日，长沙市天心区消费者委员会特别警示消费者，市民吃粽子需“三看”：一看销售商。一些生
《粽子》食品法典国际标准正式发布
近日，由中国商业联合会主办的《粽子》食品法典国际标准发布会在浙江省嘉兴市召开。会上，全球首个中国传统节令食品国际标准《粽子》食品法典国际标准（CXS 355R-2023）正式获批发布。江南大学食品学院作为标准起草单位，院长范大明是该项标准的起草人之一。标准发布会现场 江南大学供图
市民网购粽子也“抱团”－提醒：注意保质期
随着网购的流行，不仅是那些足不出户的“居里夫人”“宅男宅女”，越来越多的消费者也开始选择网络这一购物渠道购买粽子。除了传统的购物网站外，记者看到，最近一两年开始流行的团购网站上，除了鲜花礼品、休闲运动场馆门票外，端午节粽子礼盒也轻装亮相，颇受消费者青睐。 在某团购网站上，记者看到
《粽子》食品法典国际标准正式发布
近日，由中国商业联合会主办的《粽子》食品法典国际标准发布会在浙江省嘉兴市召开。会上，全球首个中国传统节令食品国际标准《粽子》食品法典国际标准（CXS 355R-2023）正式获批发布。江南大学食品学院作为标准起草单位，院长范大明是该项标准的起草人之一。标准发布会现场 江南大学供图据悉，江南大学食品
嘉兴市食品药品监督检测中心项目奠基
11月8日，嘉兴市食品药品监督检测中心项目奠基。浙江省食品药品监督管理局党组书记、局长黄萌，副局长陈时飞，市领导蒋唯民、周楚兴、陈越强、金锦根、马玉华出席了典礼。 近年来，嘉兴市全面实施食品药品放心工程，深入开展食品药品安全专项整治，全市食品药品安全形势持续好转，7个县(市、区)分别
沪上粽子抽检全过关－“硫酸铜粽子”打中标准盲点
端午时节，粽子的食品安全问题又成热议话题。市食药监管局昨天表示，近期大规模的监督抽检结果显示，115批次被抽查的本市产销粽子全部合格，合格率为100%。 被抽查的115批次粽子来自本市食品生产企业、超市卖场、食品商店和餐饮店，其中生产环节抽检18批次，流通环节抽检48批次，餐饮服务环节抽检4
北京粽子抽检合格率98.36％－个别粽子糖精钠超标
本市销售的粽子类食品整体质量较好。端午节将至，市工商局对本市在售的粽子进行了质量抽检，11家大型商场超市抽取的19个厂家61个品种的粽子质量检测显示，1批次粽子因糖精钠超标判定为不合格，总体抽检合格率达到98.36%。 “目前已对不合格粽子采取了临时控制措施。”市工商局有关负责人
端午节怎么吃粽子不发胖－4招教你健康吃粽子
正值端午节假期，粽子已经成为市面上最为火爆的食品。端午节历来有吃粽子的习俗，可是粽子热量高，妹子们就担心了，怎么吃才不发胖呢？今天就为大家介绍一些关于吃粽子不发胖的技巧，快来了解下。图片来源于网络 粽子的营养价值 粽子的有哪些营养成分在里面呢？粽子主要原料糯米的GI（升糖指数）为87，属于高
6个粽子下肚犯心脏病－高血压患者慎食粽子
6月5日晚上10点左右，家住塘沽区67岁的张大爷，由于呕吐、胸闷、呼吸困难被家人送到了医院急诊科，经过紧急抢救后转危为安。据了解，张大爷晚餐时连吃了六个大粽子，医生判断这六个粽子正是引起其心脏病突发的罪魁祸首。 营养科施惠斌主任介绍说，对于有高血压、高血脂和心血管病史的患者，过多食用
嘉兴检科分院98项水质检测能力获认可
记者从浙江检验检疫科学技术研究院嘉兴分院获悉，该院包括化学需氧量、氨氮、CODCr等在内的98项水质检测能力通过了中国合格评定国家认可委员会CNAS能力认可和国家认证认可监督管理委员会CMA资质认定，这标志着嘉兴检科分院具有对外出具公正性检测报告的能力和资质，为嘉兴五县（市）两区“五水共治”提供
粽子保质期到底多长？
各式各样的粽子已提前上市，记者走访发现，不同粽子的保质期不同，最短的只有两三天，最长的9个月，相差百倍，不禁令人疑惑：粽子的保质期到底多长？ 走访 今年粽子价格不贵 记者走访几家市场发现，今年粽子价格普遍亲民，超市里现场散售的粽子两三元就可以买一个，粽子礼盒的价格大都在一两百元左右，很
嘉兴南湖：15名市民代表“钦点”食品抽样检测全部合格
水产品里有没有抗生素残留？豆制品里有没有添加防腐剂？蘑菇是不是在化学品里浸泡过？经过近一个月的等待，昨日，由嘉兴南湖区市场监督管理局组织的“公众点题、政府检测”活动结果正式出炉，现场抽检的产品包括娃娃菜、黄瓜、蘑菇、黑鱼、汪刺鱼、老豆腐等，从检测结果来看各类食品检测均为合格。 征集活动期间共征
嘉兴配备水质检测设备提升卫生监督协管服务能力
为进一步完善全县卫生监督协管工作内容，提升工作质量和服务能力，海盐县卫生监督所于近期经政府招标采购了一批卫生监督快速检测设备，下拨到各基层医疗机构，用于开展生活饮用水协管服务工作。近日，县卫生监督所召开卫生监督协管工作例会，向12家基层医疗单位统一发放了生活饮用水快速检测设备及试剂，并就快检设备
吃“返青粽子”可导致铜中毒
再有二十来天就到端午节了，各类超市内及街头巷尾的大量粽子开始上市。记者了解到，今年的粽子价位相比去年平均要高出10%以上。面对价高味美的粽子，昨天，郑州市质监部门提醒广大消费者，买粽子一定要小心挑选，特别是“返青粽叶”，吃后可能会导致铜中毒。 粽子平均涨价10%以上 昨天上午记者来到位于郑州
嘉兴生活污水处理设备
点击进入官网嘉兴生活污水处理设备污水一级处理应用物理方法，如筛滤、沉淀等去除污水中不溶解的悬浮固体和漂浮物质。污水二级处理主要是应用生物处理方法，即通过微生物的代谢作用进行物质转化的过程，将污水中的各种复杂的有机物氧化降解为简单的物质。生物处理对污水水质、水温、水中的溶氧量、pH值等有一定的要求。污
嘉兴建立生态补偿机制
浙江省嘉兴市近日建立市区饮用水水源地保护生态补偿机制，加强对饮用水水源地的环境保护工作。 据了解，市、区两级财政部门设立专项资金，对市区贯泾港水厂、石臼漾水厂两个水源保护区范围内的镇(街道)、村(社区)、单位及居民在饮用水水源生态环境保护工作中做出贡献和付出额外成本的给予适当补偿。
嘉兴摩擦系数测试仪
用途印刷检测仪器 纸张摩擦系数测定仪是物料表面动/静摩擦系数的一种检测设备,主要用于测量纸张、纸板、纸箱、印刷表面、薄膜薄片、塑料、橡胶、编织袋、织物纤维、通信电缆光缆用金属材料复合带、输送带、木材、涂层、刹车片、雨刷、鞋材、轮胎等材料滑动时的静摩擦系数和动摩擦系数。通过测量材料的滑爽性，可以控制调
粽子发霉如何检？――迪马黄曲霉毒素检测整体解决方案
(参考GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定等标准) 端午将至，粽子热销。可是“五芳斋粽子发霉事件”再一次牵动消费者敏感的神经。据《东方早报》报道，市民瞿先生近日为单位购买了3000多只“五芳斋”粽子，竟发现其中部分粽子已经发霉，并且有员工在食用之
嘉兴市食品药品检验检测院能力验证获满意结果
近日，由中国食品药品检定研究院（NIFDC）和中国检验检疫科学研究院测试评价中心（ACAS）组织实施的2016年度能力验证计划结果揭晓，嘉兴市食品药品检验检测院参加的12个能力验证均获得满意结果。 一直以来，嘉兴市食品药品检验检测院高度重视实验室质量管理，把积极参与各类能力验证和比对活动作为提
毒粽子和毒小葱之间的纠葛
继“毒粽子”之后，市场上又出现了毒小葱，粽子和小葱之间有怎么样的联系？这要从一个化学试剂——硫酸铜说起。 在日常饮食中，葱是一种很普遍的调味品，或作蔬菜直接食用，在东方烹调中扮演着重要角色。 最近，有关葱的一段视频得到很多消费者的关注。在购买葱的时候，葱的外形跟正常葱并无区别。 但是用毛巾
市场检出1种不合格粽子
端午节将至，昨天北京市工商局公布了商场、超市里在售粽子的质量抽检结果，整体合格率为98.36%，1种糖精钠超标的粽子已被临时控制。 据介绍，在粽子专项检查中，市工商局在11家大型商场、超市共抽取19个厂家生产的61个品种的粽子样本展开抽检。最终，发现1种粽子样品糖精钠超标，抽检合格率为98.3
端午节，粽子怎么买？怎么吃？
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食，那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项？ 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时，真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好，要注意
嘉兴小型生活污水处理设备
嘉兴小型生活污水处理设备王经理 工作原理：潍坊浩宇环保设备有限公司生产的HY-AO系列污水处理设备去除有机污染物及氨氮主要依赖于设备中的AO生物处理工艺。其中工作原理是在A级，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为兼性微生物，所以A级池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池
浙江开启医保移动支付，首家落地嘉兴
医保移动支付在浙江省落地，嘉兴成为省内第一个可以使用的城市。这也是继深圳、镇江之后全国第三个实现医保移动支付的城市。 以后，嘉兴市民去医院看病，完全可以在手机上完成挂号、缴费、查看报告等全过程，无需携带现金和社保卡。首次使用时，嘉兴市民可以通过支付宝绑定社保卡，在挂号和诊间缴费的时候，用手机就