法制司征集2019年卫生标准立项建议含重大疾病的预防等
近日，法制司根据《标准化法》《卫生标准管理办法》有关规定，就2019年度卫生标准立项建议公开征集，征集内容涵盖预防控制重大疾病的技术要求、促进卫生信息化建设、健康医疗大数据、互联网+医疗健康发展的技术要求等，原文如下：关于公开征集2019年度卫生标准立项建议的通知 国卫办法制函〔2018〕547号 各有关单位： 为做好卫生标准制修订工作，根据《标准化法》《卫生标准管理办法》有关规定，现公开征集2019年度卫生标准立项建议，具体要求如下： 一、立项建议范围 （一）落实《传染病防治法》《职业病防治法》《医院感染管理办法》等卫生健康领域重要法律法规的技术要求； （二）落实《“健康中国2030”规划纲要》《“十三五”卫生与健康规划》及卫生健康领域各专项规划的技术要求； （三）促进卫生信息化建设、健康医疗大数据、互联网+医疗健康发展的技术要求； （四）预防控制重大疾病的技术要求； （五）满足基层需求、提高基层医疗卫......阅读全文
就乳品安全标准－卫生部公开征求意见
中新网10月21日电 卫生部日前在其官方网站就乳品安全标准公开征求意见。专家组提出了了新的乳品质量安全标准框架和目录。清理后的标准共三大类75项，分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项。 从2008年12月开始，卫生部牵头，会同十部门组建了完善乳品安全标准工作协调小组。同时，
卫生部测评反式脂肪酸－将修订相关标准
近日，一场针对反式脂肪酸的讨论格外热烈，食品安全再次遭遇信任危机，有人甚至认为反式脂肪酸堪比农药DDT。昨天，卫生部新闻发言人在新闻发布会上表示，目前正在组织开展对反式脂肪酸的风险监测评估工作，在风险评估的基础上，将制修订相关标准。 国内外的研究显示，过量摄入反式脂肪酸将会使心脑血管疾病的
卫生部：乳品标准绝不可能被企业绑架
最近，媒体上关于乳品新国标的质疑很多。例如，“乳品相关标准被大企业绑架”、“关键性指标在最后一刻被推翻”、“专家要求公开乳品新国标起草过程”……11月30日，针对乳品新国标的相关质疑，卫生部有关负责人进行了回应。 初稿由专家起草 据卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全标准处处
《建筑卫生陶瓷行业准入标准》将于明年4月实施
规模世界第一。提起国内建筑卫生陶瓷行业(以下简称建陶行业)，谈论最多的往往是其量的规模，但质的提升较少被企业重视，行业无序发展情况很“扎眼”。 近日，工信部公布《建筑卫生陶瓷行业准入标准》，明年4月1日起实施。这是国家针对建陶行业制定首部准入标准，从多方面划定了从量到质的行业“门槛”，意在
卫生部指定14种食品添加剂产品标准
日前，卫生部发布关于指定胆钙化醇等14种食品添加剂产品标准的公告。公告称，根据《中华人民共和国食品安全法》和卫生部等9部门《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》规定，经审核，现指定胆钙化醇等14种食品添加剂的产品标准按照《中华人民共和国药典》(2010年版)相关质量要求和检验方法执行。 附件
新版食品添加剂卫生标准实用性增强
6月1日，新版《食品添加剂使用卫生标准》正式实施。业内人士表示，新标准无论在标准的框架、体例、格式，以及标准的具体内容上，都与旧标准有着很大不同，其实用性进一步增强。 由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。正是因为
调味品新卫生标准将于明年报批
酱油新标准中三点引人注目：铁酱油成为酱油的一个新类别，理化指标中新增了3-氯-1，2-丙二醇，菌落总数等微生物指标更为严格。 调味品类的新卫生标准将于2008年底前全部报卫生部审批并颁布。这是笔者日前从调味品卫生标准修订工作组获悉的消息。 卫生标准制(修)定工作是根据《卫生标准管理办
《酱油卫生标准的分析方法》GB/T5009.392003
1、范围 本标准规定了酱油各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于以粮食和其副产品豆饼、熬皮等为原料酿造或配制的酱油各项卫生指标的分析。 本标准中氨基酸态氮第二法检出限为 。. 0 7 0 K g / mL ，线性范围 。^ -1 0 u g / m L
美国鸡蛋召回涉案家族在卫生安全标准方面劣迹多
据美国《华盛顿邮报》22日报道，本月召回5亿多枚鸡蛋的两家艾奥瓦州农场均与商人奥斯汀・杰克・德科斯泰的家族密切相关，而该家族在卫生、安全标准等方面可谓“劣迹斑斑”。 由于与美国目前肆虐的沙门氏菌疫情有关，艾奥瓦州“怀特县鸡蛋公司”本月13日宣布召回3.8亿枚鸡蛋，“希兰代尔农场”
果汁含糖量远超世界卫生组织标准
许多人都认为纯果汁是健康饮料，用果汁替代可乐汽水等甜味饮料。但据《法兰西西部报》报道，许多果汁及冰沙中大量的糖分远远超过世界卫生组织标准，比汽水含糖量更高。 通过研究果汁饮料和不同品牌冰沙的标签，消费者发现这些果汁包含大量糖分包括果糖、葡萄糖、蔗糖，远远超过世界卫生组织的标准。一些果汁所含糖
肯德基细菌超标反吁卫生部门出台检测标准
10月19日，长沙公布第三季度食品安全检验检测情况，一家肯德基店的香辣鸡腿堡因大肠杆菌超标6倍多，位列不合格名单。据悉，吃了大肠菌群超标的食品，易引起肠胃不适、腹泻等症状，严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。 对此，肯德基方面不仅未表示将对相关批次产品做出复检
为什么饲料卫生标准对霉菌毒素控制如此严格？
霉菌毒素污染一直是饲料安全的一大患，饲料受到霉菌毒素污染后，会导致猪生产性能下降、免疫功能抑制和繁殖机能障碍，甚至引起死亡，令猪场遭受直接的经济损失,所以把饲料和原料的相应指标控制在卫生标准以内是杜绝隐患的必要措施。 一、霉菌毒素的由来说起霉菌毒素首先想到玉米，其次还有豆粕、麸皮、小麦、鱼粉等原料在
制冰业将探讨首个食用冰安全卫生标准
由北京制冷学会发起，相关行业组织、知名制冰机企业参加研讨制定的我国首个食用冰安全卫生标准，将在11月5日召开的中国制冰年会上进行讨论。 据北京制冷学会秘书长商跃介绍，从媒体曝光的多起安全卫生事件上看，目前，食用冰安全卫生问题多出现在商家自制冰使用环节和“黑冰厂”无照生产环节，尚未涉及到制冰设
《生活饮用水卫生标准》(GB57492006)解读
一、水质标准制定的迫切性和必要性 2006年6月30日前，我国执行《生活饮用水卫生标准》（GB5749-85），至今已有20多年了，随着我国科学技术水平不提高和人民生活质量不断改善，原《标准》已严重滞后，不能客观反映饮用水受污染的实际情况，已经不适应现实的需要。同时国际上很多国家和地区都分别修
卫生部发布《食用盐碘含量》国家标准
据卫生部网站消息，近日，卫生部发布公告，公布食品安全国家标准《食用盐碘含量》。标准明确，在食用盐中加入碘强化剂后，食用盐产品(碘盐)中碘含量的平均水平(以碘元素计)为20 mg/kg―30mg/kg。 标准指出，在食用盐中加入的食品营养强化剂，包括碘酸钾、碘化钾和海藻碘。根据《食盐加
国家卫健委发布2项重要卫生行业标准
近日，国家卫生健康委正式发布《感染性物质运输标准》（WS/T 852-2025）和《人间传染的病原微生物菌（毒）种保藏机构设置技术标准》（WS 315—2025）两项卫生行业标准，进一步加强感染性物质运输及病原微生物菌（毒）种保藏管理，保障公众健康与生物安全。《感染性物质运输标准》为推荐性标准，于
《职业卫生标准制定指南－第4部分：工作场所空气中化学物质测定方法》等3项卫生标准发布
关于发布《职业卫生标准制定指南 第4部分：工作场所空气中化学物质测定方法》等3项推荐性国家职业卫生标准的通告国卫通〔2026〕1号 现发布《职业卫生标准制定指南第4部分：工作场所空气中化学物质测定方法》等3项推荐性国家职业卫生标准，编号和名称如下： GBZ/T 210.4—2026职业卫生标准
卫生部：新乳品安全国家标准与国际标准要求一致
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐13日指出，乳品安全国家标准是参照国际食品法典委员会标准，系统修订微生物指标，按照国际通用原则改进了微生物的采样方案，与国际标准的要求完全一致。 卫生部13日就乳品安全国标情况举行例行新闻发布会，介绍乳品安全国家标准的有关情况。会上，陈锐表
卫生部公布《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准
根据《食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求，卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过，卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《预包装食品标签通则》（GB7
卫生部部长：药物胶囊重金属限量早有标准
据中国之声《全国新闻联播》报道，铬含量超标胶囊事件经媒体曝光，引发社会关注。卫生部部长陈竺今天(18日)下午表示：胶囊重金属超标要依法管理，有责任的企业家应承担起社会责任。 日前媒体曝光，9家药厂的13个批次药品所用胶囊，重金属铬含量超标。并且发现，一些企业用生石灰处理皮革下脚料熬制成工业
卫生部解读66项新乳品安全国家标准
卫生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项，基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题，提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。
卫生部公开征求《复合食品添加剂通用标准》
卫监督食便函〔2010〕203号 各有关单位： 根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我部组织制订了食品安全国家标准《复合食品添加剂通用标准》（征求意见稿）。现公开征求意见（征求意见稿可从卫生部网站http://www.moh.gov.cn下载），请于
2010国际卫生检验技术与标准化论坛邀请函
中华预防医学会卫生检验专业委员会换届会议暨“2010国际卫生检验技术与标准化论坛”邀请函 近年来，国内外突发公共卫生事件的频发，使卫生检验队伍经受着重重考验和不断的锤炼。无论是有毒有害化学物的测定，还是病原微生物的鉴定、溯源，其检验技术都经历了世纪变迁，尤其是2009年《食品安全法》的实施，对食品
速冻食品“新国标”被指降低标准－卫生部否认
现行国标中，速冻食品的“金黄色葡萄球菌”不得检出，但在正征求意见的准“新国标”里，却规定了可以检出的限量值。面对社会对食品安全国家标准再遇“降低门”的质疑，卫生部昨日（11月11日）回应，这是误读。 准“新国标”放行金黄色葡萄球菌 近段时间，包括思念、三全等知名速冻食品品牌，都在“金黄色葡萄
“临床微生物新质谱卫生标准”意见征求中
4月15日，中华人民共和国卫生健康委员会发布了《临床微生物培养、鉴定和药敏检测系统的性能验证》（1618483999971.docx点击下载原文）卫生标准的征求意见稿。该行业标准涵盖临床微生物形态学检查、培养、鉴定和药敏检测系统的性能验证及可接受标准，适用于开展临床微生物显微镜检查、培养、鉴定和
卫生部：中药配方颗粒应尽快建立国家标准
中药配方颗粒试点工作总结交流会7月30日在无锡召开，这是确立中药配方颗粒试点企业18年以来的第一次阶段性总结工作会议，卫生部副部长兼国家中医药管理局局长王国强表示，目前是中医药发展的良好时机，中药配方颗粒应加强临床实践应用，并做好质量标准的统一，进一步加强科学研究，推动中药现代化的发展
国家卫健委：2019年度卫生健康标准项目计划
北京市、天津市、辽宁省、黑龙江省、上海市、江苏省、安徽省、福建省、山东省、河南省、湖北省、广东省、四川省、宁夏回族自治区卫生健康委，中国疾控中心、委统计信息中心、委医管中心，国家卫生健康标准委员会各标准专业委员会、各标准起草单位： 现将2019年度卫生健康标准项目计划(可从国家卫生健康委员会网站下
卫生部官员称食品安全标准将统一
本报讯 (记者王殿学) 前天晚上，在央视录制节目时，卫生部卫生监督局副局长苏志透露，卫生部将就现在的食品卫生标准进行清理，以统一一些标准的矛盾之处。 苏志说，卫生部将会同有关部门，对容易在食品中出现的非食品物质，特别是有害物质列出黑名单，作为各部门监测的重点。据他介绍，目前的食品安全标准有国家
卫生部发布6项食品安全国家标准
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《速冻面米制品》(GB19295-2011)等6项食品安全国家标准。其编号和名称如下： GB19295-2011 速冻面米制品 GB9684-2011 不锈钢制品
《食品添加剂使用卫生标准》(GB27602007)问答
《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）常见问题解答 1、什么是食品添加剂？ 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂