全面解读：益生菌、益生元、合生元
在我们的皮肤表面、胃肠道、口腔、呼吸道、泌尿生殖道、粪便等部位分布着大量的细菌，尤其胃肠道细菌的种类最为繁多、数目最为巨大，占人体微生物总量的约80%。健康成人肠道内的菌有1000多种，数量高达一百万亿，是我们人体表细胞总数的10倍；人体胃肠道共有超过1014个细菌，每克干粪中就有4000亿个共生菌。所以说，你并不是独立的生物，而是和菌群相互依赖、共生的共同体。 一、胃肠道共生菌的分类 胃肠道共生菌可分为三类： （1）膜菌群(深层)，也即益生菌，紧贴黏膜表面，主要是双歧杆菌和乳酸杆菌，对机体有益无害，人体不可缺少的，正常情况下是优势菌群，具有防护、营养、免疫调节等作用； （2）条件致病菌（表层），可游动，又称腔杆菌，是非优势菌群，如肠球菌、肠杆菌等，在人体菌群平衡时无害，但当菌群失调时就会对人体进行攻击，导致疾病； （3）致病菌（中层），对人体有害，能导致疾病发生，如变形杆菌、假单胞菌和产气荚膜梭菌等。 二、肠道......阅读全文
全面解读：益生菌、益生元、合生元
在我们的皮肤表面、胃肠道、口腔、呼吸道、泌尿生殖道、粪便等部位分布着大量的细菌，尤其胃肠道细菌的种类最为繁多、数目最为巨大，占人体微生物总量的约80%。健康成人肠道内的菌有1000多种，数量高达一百万亿，是我们人体表细胞总数的10倍；人体胃肠道共有超过1014个细菌，每克干粪中就有4000亿个共
益生菌牵手益生元迎接大健康时代
近几年来益生菌市场十分火爆，被众多食品保健品企业所青睐。图片来源网络 在市场上我们可以看到有许多含有益生菌的食品及保健品，在这些商品配料表中明显标注着益生菌的字样。伴随着媒体及各类促销的不断传播引导人们对益生菌的认识有了更深了解，可以说益生菌已经逐渐深入人心悄悄走进人们的生活。 益生菌为何物
益生菌/合生元对巴马香猪肠道健康和肉质皆有良效
饲料“禁抗令”发布后，微生态制剂成为保障动物健康生产的一类重要饲料添加剂。目前，关于益生菌、合生元的研究多集中于母猪或仔猪饲粮的短期添加，其长期添加的效果尚不明确。 巴马香猪是国家级地方品种猪，也是宝贵的小型猪品种，是研究人类营养和代谢性疾病的理想模型，其遗传性能稳定、耐粗饲、适应性好、抗病力强
益生元包括哪些种类
包括低聚半乳糖、菊粉(Inulin)、乳果糖、抗性淀粉、聚葡萄糖、小麦糊精等，目前市面上大部分的益生元采用低聚果糖，比如香雪众恩贝益生元就是采用90%低聚果糖
益生元食品，你知道多少
近年来的研究表明，肠道微生态对于调节人的新陈代谢及免疫功能有至关重要的作用，益生元与益生菌、后生元等被称为“肠道微生态调节剂”，逐渐受到食品研发人员的青睐。关于益生菌食品的合规生产经营大家可参考《益生菌食品知多少？》，本篇就益生元的定义和种类、益生元食品质量安全和标签标识要求为大家解析益生元食品
九成含糖量偏高－益生菌乳饮品低糖化成趋势
随着全球消费者健康意识和市场的日趋成熟，益生菌市场不断扩大，益生菌乳饮品生产企业也越来越多。资深乳业专家、原广州市奶业协会会长王丁棉指出，目前生产益生菌乳饮品的企业，90%以上均是出品一些含糖量偏高的产品，而高糖对小孩健康成长不利，会使小孩易坏牙和易肥胖。而益生菌乳饮品低糖化是未来趋势。图片来源
概述抗生素相关性腹泻的治疗措施
1、立即停用抗生素或调整抗生素 大约22%的病例在停用抗生素后3 d内临床症状缓解。 2、补充益生菌，恢复肠道正常菌群 AAD主要是由于肠道菌群紊乱所致，因此可采用益生菌制剂来恢复肠道正常菌群，通过改进肠道屏障功能和免疫刺激作用来健全保护机制，通过合适的、恰当的免疫反应（免疫调节和免疫耐受
合生元进口原料检出大肠菌群超标－称仅用于研发
近日,原本用于预防常见肠道疾病的合生元益生菌登上了国家质检总局的“黑榜”。 国家质检总局公布的8月不合格进口食品、化妆品名单显示,合生元从法国进口的4800KGBS-乳酸菌粉大肠菌群超标。 昨日(10月10日)下午,合生元紧急向《每日经济新闻》记者澄清,该批次乳酸菌粉用于研发使用,而
合生元进口原料检出大肠菌群超标－称仅用于研发
近日，原本用于预防常见肠道疾病的合生元益生菌登上了国家质检总局的"黑榜". 国家质检总局公布的8月不合格进口食品、化妆品名单显示，合生元从法国进口的4800KGBS-乳酸菌粉大肠菌群超标。 昨日(10月10日)下午，合生元紧急向《每日经济新闻》记者澄清，该批次乳酸菌粉用于研发使用，而
不同益生元的区别有哪些
目前市场上常见的益生元有：低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚乳果糖、大豆低聚糖、菊粉等。虽然这些都属于益生元，但是它们的功效不一样。众多研究已经证实：低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等有明显的双歧杆菌增殖作用。肠内的不同的双歧杆菌对不同低聚糖的可利用性和利用率也各有不同。
抗生素使用后如何恢复肠道菌群平衡？
益生菌补充: 益生菌:益生菌是一种有益的细菌，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 选择:选择适合自己需求的益生菌产品，并按照说明使用。 益生元补充: 益生元:益生元是一种可以促进有益菌生长的物质，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 选择:选择适合自己需求的益生元产品，并按照说明使用。 饮食调整:
这五种食物，有助于促进肠道健康
大蒜、韭菜、洋葱、蒲公英绿叶和耶路撒冷菊芋是最富含益生元的食物，有助于促进肠道健康。 益生元是一种纤维，是益生菌的食物来源，而益生菌有助于维持胃肠道中微生物群落的健康，这与免疫系统健康，甚至某些疾病防预有关。 为了揭示最丰富的益生元食物来源，美国加州圣何塞州立大学的Cassandra Boy
肠道微生态与儿科临床应用
微生态学是一门新兴的边缘科学，是研究微生物结构和功能及其和宿主相互依赖、相互制约的科学。有研究估计，人体携带正常微生物，数量达103×1014个之多，重量超过1kg，它们所产生的酶超过肝脏产生的酶。这些正常微生物与宿主保持着物质、能量、信息转运，所以一个完整的生命应包括宿主本身和其定居者的正
益生菌市场前景分析
当人们开始对肠道健康有了更深入的认知后，益生菌就成为市场上最受关注的原料之一。日本是全球益生菌最成熟的市场，超市、便利店里布满各类含益生菌产品，从传统的乳制品到饮料、饼干、果冻、糖果，甚至是泡面都有益生菌的身影。众所周知，益生菌对于高温、胃酸、胆碱等体内环境的敏感与耐受性，成为扩大其应用的一个障碍。
益生菌不能包治百病
常喝酸奶的人，大都看到过益生菌这个名字。它是很多酸奶制品的老搭档，可以促进肠道蠕动，有利于酸奶中的营养成分被人体吸收。益生菌常被某些酸奶品牌说得很神奇，甚至说它能包治百病，事实果真如此吗？ 科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示，益生菌确
五种关键食物可保肠道健康
益生元是益生菌的食物来源，而益生菌有助于维持胃肠道中微生物群落的健康，促进免疫系统的健康。据英国《新科学家》杂志网站7月22日报道，美国科学家一项最新研究指出，洋葱、韭菜、大蒜、蒲公英嫩叶、洋姜（菊芋）是含有益生元最多的食物。相关论文已提交美国营养学会2023年年会。 为揭示哪些食物富含益生元
2018人体微生态与健康论坛圆满闭幕
11月11日，精彩纷呈的中国生物工程学会第十二届学术年会在一片掌声中落下了帷幕。作为此次年会的重要分论坛之一，由中国生物工程学会微生物组学与技术专业委员会（筹）与商图信息BMAP共同主办的2018人体微生态与健康论坛聚焦近年来大热的微生物研究与产业转化，开展了12场精彩的专题讲演。中国科学院微生
有哪些食物可以改善肠道菌群失衡？
发酵食品: 酸奶:酸奶富含益生菌，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 酸菜:酸菜是一种发酵食品，富含益生菌，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 富含纤维的食物: 全谷物:全谷物富含纤维，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 蔬菜和水果:蔬菜和水果富含纤维，可以帮助恢复肠道菌群的平衡。 富含益生元的食物:
肠道微生态与酒精性肝病的研究进展
酒精性肝病（ALD）的发病机制目前仍不清楚，酒精的脂溶性及毒性可直接破坏肠黏膜屏障，导致宿主肠道通透性增加，失调的肠源性微生物群及其代谢产物通过被破坏的细胞间连接直接进入门脉系统，可能是发生ALD的基础和重要原因。肝病程度越重（如肝硬化）患者比健康人血液有更高水平的细菌数量及其代谢产物，高水平的
微生态疗法治疗细菌感染性腹泻的介绍
由于引起细菌性腹泻的原因在于外源细菌的侵入或正常细菌的易位、比例失调等，均导致肠道正常菌群的破坏，肠道微生态的失衡，故近年来细菌感染性腹泻的治疗中推荐微生态疗法，目的是恢复肠道正常菌群，重建肠道生物屏障，拮抗病原菌定植侵袭，有利于腹泻的控制。常用制剂有益生菌和益生元，益生菌如双歧杆菌、乳酸菌等。
双歧杆菌在保健以及医疗方面的功效
双歧因子是能够促进肠道内双歧杆菌的生长繁殖的有益低聚糖类物质。国内外有关此类功能性低聚糖对双歧杆菌增殖的研究也取得实质性进展，同时发现菊粉等功能性低聚糖和双歧杆菌共同作用有降低小鼠体内血脂的作用。此类物质现已广泛应用于饮料、孕产期食品、儿童食品、老年食品，医学上也在调节血脂及糖尿病方面做辅助应用
保持肠道健康－益生菌来帮忙
近年来，市场上各类益生菌产品层出不穷，受到消费者的喜爱。那么益生菌到底是什么？对人体有什么好处？消费者又该如何挑选益生菌产品呢？图片来源于网络 益生菌是能够促进人体健康的有用活菌 市场上的益生菌产品琳琅满目，对于什么是益生菌，世界卫生组织做了如下定义：当摄取适当数量后，对食用者的身体健康能发
Cell－reports：益生细菌究竟如何“益生”？
近日，来自美国艾默里大学医学院的研究人员在国际学术期刊cell reports上发表了一项最新研究进展，他们发现肠道中一群益生细菌能够刺激肠道细胞激活具Nrf2信号途径，对小肠细胞产生保护作用。这一发现对于利用细菌治疗肠道疾病以及减轻癌症放疗对肠道造成的损伤具有重要意义。 Nrf2信号途径是
抗生素替代品有哪些？
噬菌体疗法:噬菌体是一种可以感染并杀死细菌的病毒。它们被认为可能是治疗细菌感染的有效替代品，特别是对于那些对传统抗生素产生抗药性的细菌。 抗菌肽:抗菌肽是一类由免疫系统产生的小分子蛋白质，它们可以杀死或抑制细菌的生长。一些抗菌肽已经被证明对多种细菌具有广谱的抗菌活性。 免疫疗法:免疫疗法旨在
乳糖酶的半乳糖苷的转移作用
半乳糖在乳糖酶的转糖苷作用下生成低聚半乳糖，利用该技术可以生产低聚半乳糖，目前低聚半乳糖已经投放市场。低聚半乳糖不能被人体所吸收，但能够被肠道内的双歧杆菌等益生菌所利用，促进益生菌的增殖，是很好的益生元，又称为双歧因子，低聚半乳糖是唯一母乳来源的益生元。
肥胖和糖尿病的新疗法
科学家们发现一种肠道细菌可以防止肥胖同时还有助于治疗2型糖尿病。 这一突破性研究发现表明，食物刺激消化系统产生细菌，有助于快速燃烧掉脂肪而且燃烧脂肪的速度比少吃或者多锻炼的方式还要快。 一项研究发现，肥胖和2型糖尿病的老鼠对这种肠道细菌缺乏抵抗力。 科学家发现有些食物中含有益生
益生菌对肠道环境有哪些影响？
益生菌对肠道环境有积极的影响。 益生菌能够调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而维护肠道的健康状态。它们还具有以下作用： 调节肠道菌群平衡：益生菌通过产生短链脂肪酸等物质，维持肠道菌群的平衡，这对于预防肠道疾病和维持整体健康非常重要。 抗炎作用：益生菌能够抑制炎症因子的产
肠道益生菌的作用是什么？
肠道益生菌主要通过调整肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收，提高机体免疫力，以及维持肠道健康来发挥作用。 具体来说，肠道益生菌能够帮助改善便秘或腹泻的症状，通过促进肠道蠕动加快粪便排出或缓解肠道蠕动来达到治疗效果。此外，它们还具有修复肠道的作用，可以防止食物中毒，并且在一定程度上有助于预防癌症和肠
益生菌行业备受关注，在饶毅的炮轰下，尹烨回应质疑
在被首都医科大学校长饶毅连续炮轰数日之后，7月28日，华大基因（300676.SZ）副董事长尹烨在“尹哥聊基因”公众号上发文《华大到底发过多少篇菌群文章》，疑似回应饶毅此前所说“尹烨推广的益生菌，就是假药”的言论。尹烨在文章中指出，自1999年以来，华大共发表了71篇菌群文章，其中包含Nature主
某些益生菌可有效缓解婴儿肠绞痛
据芬兰广播公司日前报道，芬兰图尔库大学的一项研究表明，某些益生菌可有效缓解婴儿常见的肠绞痛。 研究人员随机选择了30名不到6周大并患有肠绞痛的婴儿，给一部分婴儿喂服一种名为鼠李糖乳杆菌(LGG)的益生菌，同时给另一部分婴儿喂服安慰剂。结果表明，服用了益生菌的婴儿因肠绞痛导致的哭闹明显减少。