科学家发现两种植物含天然甜味分子甜度远超蔗糖
我国科学家发现两种可食用或药用的甜味植物：翅果藤、毛果鱼藤，从中分离出的化合物甜度为蔗糖的数十倍以上。该系列成果近期相继发表在国际期刊《农业与食物化学杂志》上。论文通讯作者、中国科学院昆明植物研究所副研究员杜芝芝介绍，当今人群高发的某些疾病，如糖尿病、肥胖、龋齿等与过量摄入蔗糖有关，因此寻找安全、低热量、非营养性天然甜味剂成为各国科学家研究的领域。中科院昆明植物研究所通过对云南少数民族地区特色食用、药用植物的野外调查，并结合味觉感官评价，发现了多种甜味植物，并对其中两种甜味植物——翅果藤和毛果鱼藤的甜味成分进行了深入研究。杜芝芝介绍，萝摩科植物翅果藤在云南当地被称作“土甘草”或“大对节生”，其果皮可用于腌制咸菜、根可入药、全株可治肺结核。豆科药用植物毛果鱼藤具有甜味，有时在民族药中被用来替代甘草。研究者通过对翅果藤的味觉活性追踪分离，发现其果皮中含10个新的甜味甾体糖苷类化合物，甜度为蔗糖的50倍至400倍不等；而其根部发现的7......阅读全文
科学家发现两种植物含天然甜味分子 甜度远超蔗糖
我国科学家发现两种可食用或药用的甜味植物：翅果藤、毛果鱼藤，从中分离出的化合物甜度为蔗糖的数十倍以上。该系列成果近期相继发表在国际期刊《农业与食物化学杂志》上。论文通讯作者、中国科学院昆明植物研究所副研究员杜芝芝介绍，当今人群高发的某些疾病，如糖尿病、肥胖、龋齿等与过量摄入蔗糖有关，因此寻找安全、低
科学家发现两种植物含天然甜味分子 甜度远超蔗糖
新华社昆明8月7日电 我国科学家发现两种可食用或药用的甜味植物：翅果藤、毛果鱼藤，从中分离出的化合物甜度为蔗糖的数十倍以上。该系列成果近期相继发表在国际期刊《农业与食物化学杂志》上。 蔗糖.jpg 论文通讯作者、中国科学院昆明植物研究所副研究员杜芝芝介绍，当今人群高发的某些
萝摩科翅果藤属翅果藤：新型天然高效甜味分子
研究表明，当今许多人群高发的某些疾病，如糖尿病、心血管疾病、肥胖、高脂血症、龋齿等，或多或少都与蔗糖的过量摄入有关。寻找高甜度低热量或非营养性的蔗糖替代物引起了人们的极大兴趣，特别是安全、无热量、非营养性天然高效甜味剂，是各国科学家研究的一个重要领域。 中国科学院昆明植物研究所民族植物学大团队
科学家发现两种植物含天然甜味分子 甜度远超蔗糖
论文通讯作者、中国科学院昆明植物研究所副研究员杜芝芝介绍，当今人群高发的某些疾病，如糖尿病、肥胖、龋齿等与过量摄入蔗糖有关，因此寻找安全、低热量、非营养性天然甜味剂成为各国科学家研究的领域。 中科院昆明植物研究所通过对云南少数民族地区特色食用、药用植物的野外调查，并结合味觉感官评价，发现了
民族药中发现天然甜味分子 比蔗糖甜400倍！
当今人群高发的糖尿病、心血管疾病、高脂血症等疾病，或多或少都与蔗糖过量摄入有关。能否可以找到一种高甜度低热量或非营养性的蔗糖替代物？30日从中国科学院昆明植物研究所传来消息，该所在发现天然高效甜味分子的研究中取得了系列重要新进展，已连续有论文发表在领域内主流期刊《农业与食品化学杂志》上，并获得
鱼藤酮类圆二色谱
鱼藤酮类 通过H1质子在CDCl,acetone-d6,acetonitrile-d3,benzene-d6中化学位移δ6.6-6.8,在DMSO- d6化学位移δ6.4,在pyridine-d5中化学位移δ7.3可知天然鱼藤酮类热力学稳定式为B/C环处于顺式系统,通过偶合常数近似夹角6
“星果藤的组织培养繁育方法”获国家发明专利
由中科院华南植物园吴坤林助理研究员、段俊研究员等完成的“星果藤的组织培养繁育方法”近日获得国家发明专利授权（专利号：ZL200710030594.0）。 星果藤（Tristellateia australasiae A. Richard）为金虎尾科三星果属常绿藤本植物，分布于我国台湾省、菲
关于毛果芸香碱的基本介绍
毛果芸香碱，治疗原发性青光眼，包括开角型与闭角型青光眼。滴眼后，缩瞳作用于10〜30分钟出现，维持4〜8小时；最大降眼压作用约75分钟内出现，维持4〜14小时；可缓解或消除青光眼症状。与毒扁豆碱比较,毛果芸香碱作用温和而短暂，水溶液较稳定。也可用于唾液腺功能减退。口服片剂（SALAGEN）可缓解
关于毛果芸香碱的鉴别测定
(1)取本品约10mg，加水2ml溶解后，依次加入重铬酸钾试液2滴、过氧化氢试液lml与三氯甲烷2ml，振摇，三氯甲烷层即显紫色。 (2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集472图）一致。 (3) 本品的水溶液显硝酸盐的鉴别反应（附录Ⅲ)。
关于毛果芸香碱中毒的介绍
毛果芸香碱（匹罗卡品）是M-胆碱受体激动剂，直接激活M胆碱受体，使瞳孔缩小；尚有收缩平滑肌、发汗、流涎等作用。吸收后，作用广泛而复杂，副作用多。临床上仅用于局部滴眼，治疗青光眼。滴眼时，应压迫内眦，以防药液流入鼻腔而吸收，引起全身M胆碱能样作用。产生的M胆碱能样作用可用阿托品对抗。