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膳食补充剂究竟“补不补”?

Omega-3补充剂在降低心脏病、死亡风险和心律失常、中风方面影响很小或者几乎没有影响。循证医学图书馆日前发表的这项最新研究成果令不少人大跌眼镜。 在全球范围内,人们一直坚信Omega-3补充剂有助于预防甚至治疗心血管疾病。 “营养补充剂对于营养素缺乏和特殊人群(如儿童、孕妇)有一定的作用,但现有证据提示,完全依赖于补充剂治疗和预防疾病是不现实的。”中科院上海营养与健康研究院研究员宗耕在接受《中国科学报》记者采访时表示。 结果令人失望但的确是事实 Omega-3是一组多元不饱和脂肪酸,为人体所必需脂肪酸,但其在体内不能合成,只能通过外界摄入。 20世纪70年代,科学家发现生活在格陵兰岛的因纽特人心血管疾病水平很低,并将其归因于食用了大量深海鱼。同时,诸多研究发现,深海多脂鱼脂肪中丰富的EPA和DHA有助于保护心脏。 “这就是人们认为深海鱼健康的最初来源。”英国东英吉利大学诺维奇医学院教授、论文通讯作者Lee Ho......阅读全文

服用膳食补充剂,不能跟风乱“补充”

  面对市面上形形色色的补充剂,你是否有过这样的疑问:我到底要不要服用膳食补充剂?美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任,康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士尝试从完全不同的视角逆推这一观点,并得到有趣的结论:经常服用膳食补充剂的人往往拥有更加健康的生活方式。  苏珊博士认为,膳食补

膳食补充剂不能预防中风

德国神经病学学会和德国脑卒中学会近日公布的一份研究报告显示,长期服用维生素片等膳食补充剂,对预防中风或心脏病没有任何好处,健康饮食和适当体育锻炼才是更有效方法。 研究报告称,德国约25%的消费者长期服用膳食补充剂,根据德国消费者协会的数据,2015年德国维生素A、C、D和E,以及含钙、镁或

膳食补充剂究竟“补不补”?

  Omega-3补充剂在降低心脏病、死亡风险和心律失常、中风方面影响很小或者几乎没有影响。循证医学图书馆日前发表的这项最新研究成果令不少人大跌眼镜。   在全球范围内,人们一直坚信Omega-3补充剂有助于预防甚至治疗心血管疾病。   “营养补充剂对于营养素缺乏和特殊人群(如儿童、孕妇)有一定

正确认识膳食补充剂

  态度变化  近年来,国人对于膳食补充剂的需求和态度发生了一些变化,这种变化根本来说是因为随着生活水平的提高,对于营养、疾病、生活质量更加重视,因此开始把更多的心思花在如何吃得更好上。  但饮食习惯的改变往往不是一蹴而就的,特别是口味的改变以及日常想吃得更加健康,食物获得成本会很高,相对来说膳食补

膳食补充剂究竟“补不补”?

  Omega-3补充剂在降低心脏病、死亡风险和心律失常、中风方面影响很小或者几乎没有影响。循证医学图书馆日前发表的这项最新研究成果令不少人大跌眼镜。  在全球范围内,人们一直坚信Omega-3补充剂有助于预防甚至治疗心血管疾病。  “营养补充剂对于营养素缺乏和特殊人群(如儿童、孕妇)有一定的作用,

流行膳食补充剂可能导致癌症

美国密苏里大学化学系副教授Elena Goun领导的一项研究发现,高水平的商业膳食补充剂烟酰胺核苷(NR,一种维生素B3)不仅会增加患包括三阴性乳腺癌在内的严重疾病的风险,还会导致癌症转移甚至扩散到大脑。相关论文11月10日发表于《生物传感器与生物电子学》。作为该研究通讯作者,Goun说,一旦癌症到

美国或将对膳食补充剂严格管理

  美国食品和药物管理局(FDA)称,今年将对膳食补充剂进行重点关注。2013年,在美国本土爆发了多起因服用膳食补充剂而导致消费者患病的事件,夏威夷甚至有消费者因服用膳食补充剂而死亡。   包括《内科医学年鉴》等多家美国权威杂志已对膳食补充剂提出警告,称市场上很多补充剂毫无营养价值,涉嫌虚假宣传。

过度使用膳食补充剂增加癌症风险!

  膳食补充剂一直被标榜能促进健康,而近日美国癌症研究协会(AACR)2015年年会上,美国科罗拉多大学癌症研究中心研究员Tim Byers报告研究时表示,如果摄取过量的膳食补充剂,实际上可能会增加癌症的风险。现在还不知道到底在分子水平上发生了什么改变导致的这个结果。  这个研究始于20年前,当时有

膳食补充剂无助改善儿童营养不良

比利时根特大学等机构的研究人员近日在美国《科学公共图书馆―医学》杂志上报告说,在家庭食物里加入高能量的膳食补充剂,对改善儿童营养不良状况几乎没有效果。 在一些紧急情势下,国际救援组织会为受影响人们,特别对营养不良的儿童,提供食品或膳食补充剂,如可即食的含补充剂食品(RUSF)等。 根特大学L

脑损伤者用膳食补充剂来对抗困倦

  罹患创伤性脑损伤(TBI)的人在白天常常会有过度困乏,然而头部遭遇重击与嗜睡直接的关系仍然是一个谜。如今,研究人员报告说,一种含有支链氨基酸的食物补充剂可帮助有TBI的小鼠保持清醒和警觉。这些发现提示,支链氨基酸——它们已经作为膳食补充剂销售给运动员以改善其肌肉恢复而可被广泛地获取——可能有减