花生过敏很危险或危急生命新型食品感应器可检测
据美国《侨报》报道，对花生过敏是很危险的，有时候甚至会危及人们的生命，而Nima花生感应器的诞生也许能降低这一风险。据悉，这款新型设备能检测出任何食物中的微量花生成分，从而可避免过敏者因误食而被送进急诊室的风险。 据科技网站techcrunch报道，花生感应器也是Nima公司的第二款产品，预计将于9月12日正式上市。 该设备将能检测出食物中含有的最小微量花生蛋白。用户只需把食物放入一次性测试胶囊中，然后放入设备中检测食物中是否含有花生蛋白即可。在五分钟内，Nima花生感应器就会告诉用户，食物中是否含有花生成分。 该设备还可通过蓝牙连接到用户的智能手机上，采用应用程序来显示用户的测试历史、曾检测过的所有包装食品记录以及Nima曾进行过花生成分测试的餐厅地图。 此次发布的感应器虽然只针对花生，并无法测试其它的过敏原坚果，但Nima创始人希林·耶茨（Shireen Yates）透露，该公司正计划推出能够测试更多坚果成分的感......阅读全文
速发型过敏反应—过敏性皮炎的介绍
（1）过敏性皮炎—药疹 有些药物会引起皮肤过敏反应，主要表现为皮肤红斑、紫癜、水泡及表皮松懈、瘙痒疼痛，有时还会伴随低热。皮疹消退后多无色素沉着。西药过敏较为多见，如青霉素、磺胺类（如smz）、安乃近过敏。而中药中的某些成份也可作为过敏原。据报道能引起过敏反应的草药有鱼腥草、鸦胆子、天花粉、冰片
若要降低孩子过敏风险－哪些食物需早吃？
长期以来，医生们都在警告家长们，最好推迟向婴儿喂食某些食物，以降低潜在的过敏反应风险。但新出炉的一项研究表明，这一建议可能并一定正确。 据合众国际社报道，研究人员在对1400名儿童进行调查后发现，如果在婴儿出生第一年内就给他们吃花生、蛋或牛奶，这些孩子以后反而不太可能对易引起过敏的食物产生过
儿童年龄越小开始花生免疫治疗缓解比例越高
1月22日，国际医学期刊《柳叶刀》发表的一项随机对照试验提示，大多数接受花生免疫治疗的幼儿在治疗两年半后实现脱敏。研究结果显示，花生过敏儿童在开始治疗时的年龄越小，实现缓解的比例越高，1岁时开始治疗的儿童中有71%（5/7）实现缓解，2岁时开始治疗的儿童为35%（7/20），3岁时开始治疗的儿童为1
多篇研究：多吃坚果可促进机体健康！
我们都知道吃坚果有益身体健康，可是吃什么坚果，怎么吃，能预防/治疗哪些疾病？很多人却并不清楚，本文中小编就盘点了多项研究来告诉大家坚果与机体健康到底有着什么重要的关联。 【1】BMC Med：每天一把坚果就能降低个体患多种疾病的风险！ doi：10.1186/s12916-016-0730-
攀枝花生活污水处理设备
点击进入官网攀枝花生活污水处理设备A2/O生物氧化接触工艺是苏南地区乃至全国都比较流行的农村污水处理技术，该技术数量效果好、占地面积小，被大量应用在一体化农村污水处理设备上。下面小编重点讲解下A2/O生物接触氧化技术的工艺流程、技术特点、工程案例以及核心技术参数。 作者：攀枝花生活污水处理设备
花生四烯酸的基本信息
化学式：C20H32O2分子量：304.467CAS号：506-32-1EINECS号：208-033-4
花生四烯酸的计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：6.32、氢键供体数量：13、氢键受体数量：24、可旋转化学键数量：145、互变异构体数量：6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：37.37、重原子数量：228、表面电荷：09、复杂度：36210、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量：012、不确定原子立
花生四烯酸的生理功能
在血液、肝脏、肌肉和其他器官系统中作为磷脂结合的结构脂类起重要作用，是许多循环二十烷酸衍生物的生物活性物质，如前列腺素E2（PGE2）、前列腺环素（PGI2）、血栓烷素A2（TXA2）和白细胞三烯和C4（LTC4）的直接前体。这些生物活性物质对脂质蛋白的代谢、血液流变学、血管弹性、白细胞功能和血小板
花生四烯酸的理化性质
熔点：-49℃沸点：407.5℃闪点：336.3℃密度：0.922g/cm3logP：6.91折射率：1.501外观：无色至淡黄色油状液体溶解性：溶于乙醇、丙酮、苯和其他有机溶剂，不溶于水
做大“花生圈”第一车间
品种繁多的花生制品 韩扬眉摄 最近，益海嘉里集团研发中心总监徐学兵找到中国粮油学会花生食品分会会长、中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强咨询：“我们想做花生酱，到底哪个品种好？” 王强向徐学兵推荐了一二。 事实上，“哪些区域、什么品种、适合加工什么产品”，这也是王强团队十余年来一直想要弄清
花生四烯酸的理化性质
熔点：-49℃沸点：407.5℃闪点：336.3℃密度：0.922g/cm3logP：6.91 折射率：1.501 外观：无色至淡黄色油状液体溶解性：溶于乙醇、丙酮、苯和其他有机溶剂，不溶于水
使用全自动定氮仪检测花生施肥
作物施肥时作物生长过程中必不可少的一个环节，施肥的种类、施肥的多少，等都会影响到作物的生长。那么，如何才能做到最高效的施肥呢？这是关键，施肥的时间和施肥的数量，只要我们能够掌握得当，不但能够大大节约施肥量，同时也保护了环境。 花生叶面喷肥具有肥料吸收利用率高、节约用肥、增产显著等效果。叶面施用
花生中富含抗衰老因子白藜芦醇
民谚道：“常吃花生能养生。”花生是我国百姓喜爱的传统食品，有一定的药用价值和保健功能。现代研究发现，花生、花生油中含有一种抗衰老因子——白藜芦醇。 白藜芦醇是生物活性很强的天然多酚类物质，是肿瘤疾病的天然化学预防剂，同时还能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。美国营养学家通
花生四烯酸的分子结构
化学式：C20H32O2分子量：304.467CAS号：506-32-1EINECS号：208-033-4
测产考种箱让花生考种“得心应手”
为了准确鉴定评价近年来选育及引进的花生品种的丰产性、稳定性、适应性、抗逆性等形状，每当到了花生成熟季节，研究人员会做相关考种及测产工作，为花生品种认定和推广提供准确可靠的科学依据。与以往考种方式不同，现在更多的考种专家会携带测产考种箱去到田间现场开展测产，一般考种需要用到的仪器工具（水分测量
徽记花生等广东过半炒货不合格
徽记花生、真心瓜子、卡乐B粟一烧……这些市民已经耳熟能详的零食，上周竟齐齐上了广东省工商局食品抽检的黑名单。记者获悉，在此次抽检中，一批徽记花生二氧化硫超标，真心瓜子则有一批次被检出过氧化值超标。 真滋味、徽记相关产品已召回 记者在广东省工商局最新公布的“流通区域炒货、饼干、转
怎么样检测花生中的酸价
首先粉碎，之后用石油醚浸提，之后再测。具体步骤参见《GB/T5510-2011粮油检验粮食、油料脂肪酸测定》。可在食品伙伴网的食品标准中下载到。至于“如何降低花生酸价”这个我不知道。
给花生找野亲戚增强抵抗力
现代花生是在5000至10000年前“创造”出来的。当时两个二倍体祖先偶然相遇，变成四倍体。当驯化的花生走遍世界各地，出现在从亚洲到非洲再到美洲的美食中时，野生的亲戚们却呆在南美洲的家里。 在进化过程中，现代花生失去了其遗传多样性和抵御真菌、病毒的能力，但获得的品质使自身变得实惠、美味且能可持续
花生四烯酸的计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：6.32、氢键供体数量：1 3、氢键受体数量：24、可旋转化学键数量：14 5、互变异构体数量：6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：37.3 7、重原子数量：22 8、表面电荷：0 9、复杂度：362 10、同位素原子数量：0 11、确定原子立构中心数量：0 1
脂肪测定仪用于测定花生脂肪含量
花生是我们日常食用最广泛的一种坚果，其在我国广泛种植。有研究表明适量的食用花生，有利于促进人的脑细胞发育，增强人的记忆力，同时还具有抗老化性、凝血 止血等作用。但是花生不宜过分食用，因为花生是高脂肪食物，其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、矿物质钙、磷、铁等营养成分，过分的食用会使人体发胖。至于
中国粮油学会花生食品分会成立
7月30日，中国粮油学会花生食品分会成立大会暨首届花生食品产业发展论坛在北京举办。 会上中国粮油学会经审议，选举产生了中国粮油学会花生食品分会第一届理事会理事，会长、副会长及秘书长。同时，第一届理事会聘任张新友、王瑞元、姚惠源为分会名誉会长。 中国粮油学会理事长张桂凤在致辞中谈到，我国
花生四烯酸的基本信息
花生四烯酸（AA或ARA），是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸，化学式为C20H32O2，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。中文名花生四烯酸外文名Arachidonic acid化学式C20H32O2分子量304.467外 观无色至淡黄色油状液体CAS登录号5
血液检查预测食物过敏的严重程度
一种新的血液检测方法能预测哪些人对食物（诸如花生和贝类)有严重过敏反应。医生通常使用皮肤点刺试验（SPT）或血液检查检测过敏原特定免疫球蛋白G（IgE）；但这些检查不能预测过敏反应的严重程度。口服食物激发仍然时诊断食物过敏症的金标准，即使这种检查方法本身能引发严重的反应。Mount Sinai Ho
速发型过敏反应—过敏性紫癜的类型介绍
1、过敏性紫癜—皮肤型最常见，因真皮毛细血管和小动脉呈无菌性、坏死性血管炎，多数以皮肤瘀点为主要表现，可伴有皮肤轻微瘙痒、小型荨麻疹或丘疹。瘀点在四肢和臀部，特别在下肢的内侧为多见。 2、过敏性紫癜—腹型主要表现为腹痛，常呈阵发性绞痛或持续性钝通，可伴呕吐、腹泻和便血。 3、过敏性紫癜—关节
世界过敏性疾病日－GSTek助力过敏物质分析
7月8日，是世界过敏性疾病日。过敏性(变态反应性)疾病如过敏性鼻炎、哮喘和湿疹、荨麻疹等已经成为当今影响人类健康的全球性疾病。任何人都可能在生命中的某个阶段对某种物质过敏，从婴儿期，一直到白发苍苍的老人，一生都要防过敏。 GS-Tek公司色谱柱可以对过敏物质分析提供有力帮助。近期G
速发型过敏反应—过敏性紫癜的基本介绍
一、过敏性紫癜概念：一种血管变态反应性出血疾病。机体对某些物质发生变态反应，引起广泛性小血管炎，使小动脉和毛细血管通透性和脆性增高，伴有出血和水肿。 二、过敏性紫癜的病因：a、细菌、病菌和肠道寄生虫等；b、食物；c、药物、磺胺解热镇痛剂等；d、其它（昆虫咬伤、植物花粉、预防接种等）。 三、过
过敏原抗体在食物过敏原相关检测的应用
过敏原（allergen）是一种会使机体产生异常剧烈的免疫反应的抗原。过敏原的来源多种多样，例如尘螨排泄物，花粉，宠物皮屑，以及一些食物例如花生（豆类），坚果，海鲜和贝类等。它们通过吸入、食入、注射或接触等方式使机体产生过敏现象。过敏反应是指已产生免疫的机体在再次接受相同抗原刺激时所发生的组织损伤或
世界过敏日：中国健促会科普活动提示远离过敏
今年的7月8日是第十八个“世界过敏日”。今天，中国健康促进基金会发起“远离过敏”2022年世界过敏日公益科普教育活动，通过线上与线下公益科普组合拳，帮助家长正确认识食物过敏的规范管理方案。 当今，过敏已成全球第六大慢性疾病，且发病率呈不断上升趋势。相关机构预测，2050年全球约有40亿人受到过敏
韩国进口杏仁饼干含未有标示致敏物
食物环境缳生署食物安全中心(中心)今日(四月二十五日)表示，一款由韩国进口的杏仁饼干含有花生，可引致过敏，但未有在食物标签上标明。中心发言人呼吁对花生敏感的人士不要食用上述饼干，业界亦应立即停止出售有关产品。 产品详情如下： 产品名称：“HAITAI” EDO 杏仁饼干 原产地
澳大利亚召回多款未标注过敏原的酱料
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，11月7日澳大利亚一家公司宣布对多款酱料实施召回，因为产品未标注花生、坚果、芝麻等过敏原。 问题产品的品牌为“Mayvers”，包括花生酱、杏仁酱、坚果酱，规格为375克、250克、800克、240克。 产品产地为澳大利亚，在澳大利亚全国范围的零售店与