全球挨饿人口持续增加2030年消除饥饿愈发艰难
联合国2018年《世界粮食安全和营养状况》报告11日指出，2017年全球面临食物不足困境的人口数量达到约8.21亿，这一数字连续第三年增加。如果不加大应对力度，2030年消除饥饿的目标恐难实现。 《世界粮食安全和营养状况》报告由联合国粮食及农业组织、国际农业发展基金会、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织联合编制，旨在为国际社会提供有关消除饥饿和改善营养等方面的信息。 报告写道，受气候变化与地区冲突等因素影响，2017年全球食不果腹人口数量在2016年基础上进一步增加。许多国家本就受到战乱之苦，去年又遭遇洪水与干旱等灾害天气，加剧困境，如也门、索马里与阿富汗。 撒哈拉以南非洲与南美洲是饥饿问题重灾区。非洲东部食物严重不足的地区，营养不良率达到31.4%。南美则受主要出口产品原油的市场价格低迷等因素影响，如石油出口大国委内瑞拉。 报告指出，51个国家近1.24亿人遭遇的饥饿困境达到“危机”水平。全球年龄不足5......阅读全文
晒太阳会导致男性饥饿，但不会导致女性饥饿
太阳完成了很多事情。它不仅为地球上的生命提供燃料，让我们保持警觉和快乐，而且事实证明，太阳可能会影响一些人的食量。特拉维夫大学的一组研究人员在昨天(7月11日)发表在《Nature Metabolism》杂志上的一篇论文中描述了一种新的机制，阳光照射似乎能刺激饥饿感——尽管只在雄性中存在。研究人员分
浅析饥饿疗法如何抗癌？
新的证据表明，能量代谢的重新编程，包括细胞呼吸缺陷引起的能量生成障碍以及向糖酵解的转变都是癌症的核心标志。癌细胞能量代谢的改变与线粒体的功能异常有关。癌细胞线粒体功能障碍包括糖酵解增加、凋亡减少和对放射治疗的抵抗。线粒体代谢异常与癌症细胞的放射细胞毒性对放射治疗的抵抗有关[1]。在有氧条件下，在癌细
饥饿的细菌才捣乱
根据亚当-罗森塔尔博士的研究结果，细菌群落中基因相同的细胞表现出不同的功能。这意味着该群体的某些成员表现出更多的被动行为，而其他成员则产生使我们感到不舒服的毒素。荧光显微镜图像显示，在一个基因相同的群体中。绿色的细胞正在表达一种绿色荧光蛋白，这种蛋白由能够从环境中吸收DNA的细胞表达。资料来源：Ad
“隐性饥饿”可以这样应对
如果必需的微量营养素长期摄入不足，人体就会出现发育不全、体力下降等各种健康问题。世界卫生组织将这一现象称为“隐性饥饿”。 作物营养强化能应对“隐性饥饿”。这一手段主要是通过育种来提高农作物中能被人体吸收的微量营养素的含量，不需要人们改变现有的饮食习惯和加工、使用方法，就能让人们从食物中安全地获
细胞为什么要饥饿处理
在体细胞核移植研究中 ,供体细胞DNA合成与细胞分裂间的协调性是影响核移植胚胎发育的重要因素.因此 ,多用血清饥饿法使细胞同步于细胞周期的G0 /G1期 ,以提高核移植的效率.细胞周期对核移植成功率的影响至关重要.1996年,Campbell K H首次利用饥饿处理使细胞处于G0期,并移植到MⅡ期卵
Nat.－Commun.：揭示饥饿素识别和激活饥饿素受体的分子机制
中国科学院上海药物研究所研究员蒋轶/徐华强团队联合谢欣团队，在Nature Communications上，发表了研究论文Molecular recognition of an acyl-peptide hormone and activation of ghrelin receptor。该成果
什么控制着饥饿和饱感？
饥饿和饱感的分子复杂性，对于理解代谢紊乱和肥胖问题来说，是至关重要的，但是目前科学家们对此还未有充分了解。最近，来自洛克菲勒大学的一项新研究，揭示了负责调节食物摄取的系统中一个重要新成分：一种称为胰淀素的激素，其在大脑中发挥作用帮助控制消耗量。 洛克菲勒大学分子遗传学实验室主任Jeffrey
研究发现饥饿抑制母性筑巢行为
目前关于单一行为发生的神经环路机制已经有比较多的解析，而关于动物如何协同多个行为以平衡个体生存和种族繁衍的研究还很少。11月20日，《神经科学杂志》期刊在线发表了题为《Agrp神经元投射到内侧视前区并调控母性筑巢行为》的研究论文，此项研究由中国科学院神经科学研究所、脑科学与智能技术卓越创新中心、
细胞隐性饥饿或是慢病根源
“人体70%的慢性疾病包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症、肝胆疾病、肥胖症等都与人体细胞隐性饥饿有关。”近日，在由中国生命健康促进会等主办的“细胞隐性饥饿的宏观调控与微观调理”论坛上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说，“细胞隐性饥饿”是影响人体健康的真正“慢性杀手”。 所谓“细
保持饥饿感足以延缓衰老
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500683.shtm
作物营养强化，让隐性饥饿消弭
“本质上来说，作物营养强化是一种基于农业的对人群营养改善的工具。”8月10日，2016年中国作物营养强化项目国际研讨会在山东济南举行，对于什么是作物营养强化，中国作物营养强化项目副主任、中国农业科学院生物技术研究所副所长张春义在研讨会上如是简明地加以概括。 2003年，致力于通过推广作物营养
Neuropsychopharmacol：“饥饿荷尔蒙”让我们出昏招
如果你感觉饥饿，那么你的思维有可能也会受到影响。最近一项研究指出，一类叫做“ghrelin”的激素会在人体感到饥饿的时候释放，并对个体的自我控制以及做出决定等行为产生负面的影响。 之前的研究发现，我们的胃部在感到饥饿的时候能够产生“ghrelin”，也就是所谓的“饥饿激素”，这会影响我们当时的
新研究显示冷冻“饥饿神经”有助减肥
美国一项初步临床研究显示，冷冻向大脑发送饥饿信号的神经从而降低信号传递强度，可能有助于肥胖症患者减肥。美国埃默里大学医学院介入放射学医生戴维·普罗洛戈的团队21日在美国介入放射学会2018年年会上发表了研究论文。他们的初步研究表明，这种减肥疗法安全可行。 image.png 资料图
新研究显示冷冻“饥饿神经”有助减肥
美国一项初步临床研究显示，冷冻向大脑发送饥饿信号的神经从而降低信号传递强度，可能有助于肥胖症患者减肥。 美国埃默里大学医学院介入放射学医生戴维·普罗洛戈的团队21日在美国介入放射学会2018年年会上发表了研究论文。他们的初步研究表明，这种减肥疗法安全可行。 研究人员将针刺入患者背部，在
新研究显示冷冻“饥饿神经”有助减肥
美国一项初步临床研究显示，冷冻向大脑发送饥饿信号的神经从而降低信号传递强度，可能有助于肥胖症患者减肥。 美国埃默里大学医学院介入放射学医生戴维·普罗洛戈的团队21日在美国介入放射学会2018年年会上发表了研究论文。他们的初步研究表明，这种减肥疗法安全可行。 研究人员将针刺入患者背部，在CT
肥胖者饥饿感之谜揭开
许多肥胖者都会有一种堪称“病态”的饥饿感，他们不仅会过量进食，且对高热量食物“情有独钟”。之所以会这样，被认为是他们体内FTO基因变异所致，但具体机制则一直不明。一国际研究小组在最新一期《临床研究杂志》上发表论文称，他们研究发现，FTO基因变异会导致体内胃饥饿素水平增高，并改变大脑对胃饥饿素的反
警惕“隐性饥饿”关注“舌尖上的营养”
中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)日前公布，纲要对今后7年如何确保食物与营养发展作出部署。当前，我国国民在食物与营养方面现状如何?存在哪些误区?今后应重点发展哪些领域，确保百姓"舌尖上的营养"?12日，在农业部召开的媒体通气会上，相关领域专家就上述问题作出回应。 应警惕"隐性饥
胃饥饿激素能促进脑细胞再生
节食会使人头脑更清醒？考前不吃或少吃更有利于发挥？英国斯旺西大学科学家最新研究或将给出答案。据《新科学家》网站25日报道，他们在培养皿中研究发现，胃饥饿激素（Ghrelin）能刺激脑细胞分裂和扩增，防止脑细胞老化。这意味着，该激素或可成为治疗帕金森病等神经退行性疾病的新疗法。 饥饿激素是胃部在
“饥饿有助学习”的直接调控机制
根据动物和人体模型，科学家陆续发现摄入较少热量能给健康带来很多好处，如延年益寿和提高学习能力。 然而，这些现象背后之间的联系还不是十分清楚。在本篇文章中，研究者则试图找到饮食热量控制可以强化学习的分子基础，以及这些分子途径是否也有助于延年益寿。 线虫的学习能力测试要求它们学会食物和刺激性化学
Nature子刊：饥饿根源暗示减肥新法
任何曾尝试过减肥的人都知道，饥饿可不是件好玩的事情。事实上，即使最有诚意的节食者也会受到痛苦的饥饿感所折磨。但是，节食究竟如何造成这些不舒服的感觉呢？进食何以会驱赶这种感觉呢？ 为了解开这种强烈生理状态背后的复杂神经系统，美国贝斯以色列女执事医疗中心（BIDMC）、国家糖尿病、消化和肾脏疾病研
细胞饥饿实验用什么培养基
细胞饥饿实验用什么培养基培养基的选择：细胞培养是实验室里最常见和最基本的实验了，但却不是最简单的。别小看细胞培养，这里可蕴含着大学问。有时候细胞状态不好，转染、药筛这些实验根本就没办法做。影响细胞培养的因素很多，让我们先从培养基和血清说起。◆ MEM是由Eagle’s基础培养基(BME)发展而来的，
转基因食品能减轻全世界饥饿吗？
转基因食品能帮助确保食品安全吗? 发表在《纽约时报》上的一组评论询问了转基因食品是否能够缓解世界的饥饿，或食品生产领域是否需要其它的变革。 来自牛津大学的Paul Collier说，气候变化已经让采用转基因技术变得不可避免。非洲将特别需要加速作物适应并增加产量，从而应对变化的气
让饥饿的微生物“吞食”水中污物
中国国内现有的生物技术能够处理污水里的氮，但要对付磷，必须借助化学制剂。由苏州市吴中区一家企业自主研发的分散式中小型单元式污水处理系统，日前获得试点成功。 该技术以世界最先进的固定床生物膜为载体“养殖”微生物，让饥饿的微生物“吞食”污水中的氮、磷等成分，达到净化水质的目的。据悉，这种不添加
犬饥饿素－(ghrelin)酶联免疫分析（ELISA）
犬饥饿素 (ghrelin)酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用 目的：本试剂盒用于测定犬血清，血浆及相关液体样本中饥饿素 (ghrelin)含量。实验原理： 本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中犬饥饿素 (ghrelin)水平。用纯化的犬饥饿素 (ghrel
控制饥饿的细胞影响大脑结构和功能
下丘脑神经元(B)投射到腹侧被盖区(C)，这里的细胞发送连接到前额叶皮层(A)。通过这一通路，下丘脑中的AgRP细胞影响皮层结构和功能。人类大脑的前额皮质区域负责一系列复杂的功能，从决策到特定类型的记忆。当大脑的这部分出现问题时，对认知和行为是非常不利的。事实上，前额
动物实验发现饥饿可抑制慢性疼痛
发表在最新一期美国《细胞》杂志上的一项研究显示，动物饥饿时，某种特定的神经元活动会抑制慢性疼痛，让其前去觅食。这一研究结果有望为新的止痛疗法提供靶点。 美国一个神经科学研究团队让小鼠２４小时不进食，发现它们的神经回路对尖锐疼痛和长期炎症疼痛产生不同反应。饥饿的小鼠对锐痛反应如常，但对炎症疼痛的
转基因食品能减轻全世界的饥饿吗？
发表在《纽约时报》上的一组评论询问了转基因食品是否能够缓解世界的饥饿，或食品生产领域是否需要其它的变革。 来自牛津大学的Paul Collier说，气候变化已经让采用转基因技术变得不可避免。非洲将特别需要加速作物适应并增加产量，从而应对变化的气候与不断增长的人口。 但是来自非政府
洞穴鱼形成胰岛素抗性防止饥饿
近日，《自然》在线发表的一篇论文显示，墨西哥丽脂鲤通过存储脂肪，演化形成胰岛素抗性和血糖稳态失调，已经适应了极端的食物匮乏环境。这些发现反映了为适应特殊环境挑战，墨西哥丽脂鲤在生理上产生的极端演化。 由于缺乏光合植物和藻类，穴居动物必须长期忍受营养匮乏的情况。墨西哥丽脂鲤可分为河居（地表水体）
我国科学家发现细胞“饥饿”信号传导机制
近日，厦大生命科学学院林圣彩教授课题组的一项研究发现了细胞“饥饿”信号传导通路中的关键一环，从而揭示了细胞“饥饿”信号传导机制的过程，这一发现被认为对研究包括肥胖、糖尿病、脂肪肝等在内的代谢疾病的发生发展机制及治疗新方法有着重大意义。近日，国际顶尖学术杂志《细胞》子刊《细胞—代谢》发表了这一研究
《Nature》：生病时适度饥饿可以增强免疫细胞活性
当我们生病时，我们常常没有食欲。这对我们的新陈代谢也有影响:因为它不再提供碳水化合物，它转换成燃烧脂肪。这就产生了被称为酮体的能量丰富的分子。这些可能有助于我们的身体更好地应对病毒。至少目前的研究结果是这样的。波恩大学医院临床化学和临床药理学研究所的Christoph Wilhelm教授解释说:“我