微商私房月饼走俏,但吃出问题谁来管?

中秋节临近,月饼市场也热闹起来。一些微商销售的月饼以“纯手工”“无添加”“可订制”为卖点,颇受消费者青睐。但是,很多人可能没想过,网络自制食品大多是“三无产品”,一旦出现食品安全问题,消费者难以维权。 微商私房月饼走俏,你买了吗 一些微商通过微信、朋友圈销售的私房月饼,打着“养生”“”无添加“”纯绿色“的旗号,虽然价位大多在200元以上,但仍吸引了不少消费者。 感觉自已的材料贷真价实吧,吃着放心些。亲戚朋友好多订做的。 某月饼微商营销员说,”黑金脏脏月饼“”芝士蔓越莓月饼“”冰淇淋月饼“等口味独特,都是目前的网红款。 我们从8月中旬就开始推出花好月圆月饼系列,不仅纯手工、无添加,而且我们的食材像芝士、黄油都是法国进口的,卖的比较好的就是这个黑金脏脏月饼,每天能接到二、三十单。 食品监管部门提醒,网络自制食品大多是”三无产品“,制作者不具备食品生产相关资质,其货源、生产、储存、运输等各个环节均缺乏有效监管,存在极大......阅读全文

检出酸价、霉菌项目不合格-四川这2批次月饼被通报

  9月5日,四川省市场监督管理局发布新一期食品抽检公告,通报了2批次不合格月饼,涉及酸价、霉菌项目不合格。据悉,本次共抽检月饼样品140批次。  公告显示, 2批次不合格月饼样品均为标称由筠连县康信食品有限公司所生产,检验结果显示,1批次检出酸价(以脂肪计)不合格,另1批次检出霉菌项目不合格。  

-第三方送检:8品牌月饼包装含“禁用塑化剂”

  临近中秋,月饼销售进入旺季。无论包装华贵还是简朴,选择一份安全、放心的月饼是消费者过个好节的基本需要。   今年8月,《消费者报道》为了检测市面月饼质量和安全,在广州的超市及咖啡店购买了广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、 COSTA、太平洋咖啡等8个消费者熟知的国内外

西安市市场监督管理局开展本市月饼专项监督抽检工作

  核心提示:近日,西安市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围开展月饼专项抽检,排查食品安全风险隐患,强化月饼质量安全监管,保障广大人民群众节日期间食品安全。   中秋节将至,月饼作为传统特色节日食品,质量安全备受市民关注。   近日,西安市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围开展月饼专

即墨市食药监局开展中秋节期间食品安全检查和抽检工作

   今天上午,记者从即墨市食药局了解到,为防止不合格食品流入市场,该市食药监局在加强对食品生产和流通环节日常监督检查基础上,在70余家食品生产企业和超市商场对月饼等节日食品进行80批次抽检检测,切实为节日期间食品安全提供有效保障。   执法人员在月饼生产企业检查中,重点检查了企业的生产车间、库房、

93批次样品仅1批次菌落总数超标-肇庆抽检月饼多数合格

  中秋佳节将至,为让人民群众品尝放心月饼,欢度节日,8月下旬,市食品药品监督管理局对辖区内的月饼生产经营单位进行了专项检查,并对月饼进行食品安全抽检,检测项目包括大肠菌群、霉菌、铅等微生物、理化及食品添加剂等有关指标。   此次检查现场随机抽取月饼样品93批次,其中生产环节33批次、流通环节45批

脱氢乙酸钠是什么东西

脱氢乙酸钠,也叫脱氢醋酸钠一水化物,白色或近白色结晶性粉末,无毒、无臭。易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,可用作防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂。脱氢乙酸钠耐光耐热效果好,而且在食品加工过程中不会分解

食药监局:14批次月饼不合格-部分防腐剂超标

  关于14批次月饼和2批次蜂产品不合格情况的通告(2015年 第66号)  近期,国家食品药品监督管理总局抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品。合格样品1168批次,不合格样品16批次。其中,月饼360批次,不合格样品14批次

为什么豆腐脑南甜北咸,月饼却北甜南咸?

  中秋节了,给大家拜个晚年。  关于豆腐脑甜咸正统的争论已经很多年了,虽然谁是正统依然争论不休,但基本得出了北方爱吃咸,南方爱吃甜的结论。  但前几天大家掰开月饼,心怀祖国,一定会忍不住疑问:既然南甜北咸,为什么月饼却是北方甜(豆沙、枣泥)南方咸(火腿、蛋黄)呢?  为了彻底消灭这种困扰,我知同仁

上海微系统所举办首期“新微技术论坛”

  12月3日至4日,由中科院自动化所、中国计算机学会和中国人工智能学会联合主办、自动化所模式识别国家重点实验室承办的第六届中国生物识别学术会议在北京成功召开,来自国内外30多所高校和科研院所的100名科研人员共聚一堂,交流和探讨了人脸、虹膜、指纹、掌纹、步态、静脉、语音等多种模态生物特征识别的前沿

2016兰州微流控微尺度大会报告(续)

  分析测试百科网讯2016年5月7日-9日,2016国际微流控芯片与微纳尺度生物分离分析学术会议(ICMSB)(兰州)、第十届全国微全分析系统学术会议 (MicroTAS)、第五届全国微纳尺度生物分离分析学术会议(MSB)在兰州

2017微流控微尺度分析分会报告摘选

  分析测试百科网讯 2017年9月23日,第六届国际微流控学学术论坛(沈阳)、第十一届全国微全分析系统学术会议、第六届全国微纳尺度生物分离分析学术会议在东北大学开幕(相关报道:2017微流控微尺度分析会议在沈阳开幕 14家企业支持)。除了精彩的大会报告以外,会议还进行了4个分会场的分会报告(相关报

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single Dr

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single Dr

PCR-微流控芯片微通道有哪些加工手段

热压法热压法是20世纪90年代后期兴起的一种在高聚物表面加工微通道的方法,瑞士的Uppsala大学的Lena Kintberg等采用热压法将激励微泵或者微阀的激励器集成到了PC(聚碳酸酯)基的微流控芯片表面。热压法的工艺过程是:采用光刻化学腐蚀法在硅表面制作出微通道,溅射沉积镍金属,获得镍模板,通过

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single Dr

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single Dr

微流控技术的PCR生物微芯片技术原理!

  基于数字流控(DMF)的聚合酶链式反应 (PCR)微芯片系统设计 ,主要在于对样品液滴的运动进行控制和对进行PCR所需要的温度控制 。设计了一种基于介电润湿 (Ew0D)原理的数字微流控PCR微芯片,并实现了对芯片不同区域的温度控制以满足PCR所需的要 求。基于数字微流控技术的PCR微芯片系统由

液相微萃取与固相微萃取的异同

  液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single Dr

液相微萃取与固相微萃取的异同

液相微萃取(Liquid Phase Microextraction, LPME)技术是自1996年以来,随着环境分析技术的发展而发展起来的一种快速、精确、灵敏度高、环境友好的样品前处理技术。从广义上讲,该技术主要包括以下两个方面:(1)基于悬挂液滴的SDME(Suspended/Single

山东公布最新市场监督抽检情况-9批次月饼查出可致癌添加剂

  中秋临近,23日,省食药监局公布了月饼产品的监督抽检结果。本次共抽检月饼305批次,其中生产环节30批次,流通环节275批次,共合格289批次,不合格16批次。多批次月饼中发现违禁添加剂。当天省食药监局还同时公布了餐饮服务环节抽检结果,问题发现率达5.13%。   9批次“可致癌”月饼   7批

弥勒市食药监局开展“中秋、国庆”食品安全专项整治

  2015年中秋节和国庆节即将来临,为切实做好“两节”期间食品安全监管工作,保障人民群众身体健康和饮食安全,弥勒市食药监局于9月21日至9月23日开展为期3天的“两节”食品安全专项整治。   专项整治把加强“两节”期间食品安全监管、防控安全事故作为重点,对全市龚益民糕点厂、平氏糕点厂等月饼生产企业

10亿只月饼被欧洲退回-“致癌物”又是添加剂?大瓜:为何现在被退回?

  中秋佳节是个举国欢庆,阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼,在最近的一次出口欧洲的过程中,被欧盟拒之门外,数量达1万多吨,按一个月饼重100克算,大概是10亿只月饼被退回。       网上有几种声音:1、损失惨重;2、出口欧盟的食品已经比国内的食品好很多了,居然还会被退回,可想而

2016微流控微尺度分析会议大会报告-探讨微流控技术发展

  分析测试百科网讯 2016年5月7日,2016国际微流控芯片与微纳尺度生物分离分析学术会议(ICMSB)(兰州)、第十届全国微全分析系统学术会议 (MicroTAS)、第五届全国微纳尺度生物分离分析学术会议(MSB)

成都通报“中秋月饼”专项抽检结果-“冠生园”一款不合格

  24日,成都市食药监局通报“中秋月饼”专项抽检结果。其中,在共抽检的165批次中,成都市新都区冠生园食品有限责任公司生产的广式火腿月饼因菌落总数超标,被点名通报。   中秋节前,成都市食药监局对“中秋月饼”进行了专项监督抽检。此次抽检共抽取165批月饼,其中生产环节101批,流通环节64批。抽检

微核检测实验

实验方法原理 遗传毒物或致突变因子作用于间期细胞染色质,有丝分裂染色体和纺锤体时,能导致染色体断裂成断片或整条染色体从纺锤体脱落和染色体子星群脱离,形成落后的孤立染色体,继而在分裂末期及以后的间期细胞中形成与主核脱离的徽核。因此微核实质上是孤立畸变染色体在间期的存在形式。微核检测既可直接检测体内细胞

微滤的定义

膜处理名称微滤超滤纳滤反渗透膜处理简称MFUFNFRO膜过滤口径0.1μm10nm1nm0.1nm膜的材质聚丙烯中空纤维、聚砜、陶瓷膜聚酰胺聚丙烯酰胺膜类型对称膜非对称膜非对称膜非对称膜操作压力--0.7Mpa最低为0.3Mpa10.5Mpa应用乳清、脱脂牛奶乳清、牛奶盐卤咸乳清脱盐、脱糖超滤乳清透

微流芯片制作

实验概要微流芯片制作实验步骤微流芯片制作实验指导PDMS芯片制作1.计算:所需PDMS的总量及AB液的量(按含主沟道微结构的硅片所处的培养皿大小);2.称量:先往塑料杯中倒A液,边看示数边滴加,先快后慢,快接近所需克数时,缓慢滴加       天平清零,再倒入B液,A液:B液质量比10:1,同上操作

微电泳仪

有个小小说是关于测量学的。故事说的是有个农场主要测量田埂的长度,请来两位测量能手。一位用的是“土办法”--麻绳、卷尺加计算器,一位用的是激光测距仪。结果前者测出了“103.2米”的数据,后者测出了“94.563米”的精确数字。zui终,农场主采用了激光测距仪测得的精确数字。用“土办法”的那位测量者临