10亿只月饼被欧洲退回“致癌物”又是添加剂？大瓜：为何现在被退回？
中秋佳节是个举国欢庆，阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼，在最近的一次出口欧洲的过程中，被欧盟拒之门外，数量达1万多吨，按一个月饼重100克算，大概是10亿只月饼被退回。 网上有几种声音：1、损失惨重；2、出口欧盟的食品已经比国内的食品好很多了，居然还会被退回，可想而知国内的月饼有多么“不安全”；3、这10亿只月饼八成会流向中国市场，会重打标签会加工重塑么？我们该庆幸吃到这更安全的出口欧盟的食品么？还是千万要避免吃到这种有害的月饼呢？ 本文先从被拒绝的理由入手，试图帮助大家剖析一下。 退回原因是：被检测出超标添加剂。那么，这种添加剂是什么？欧盟是如何检测出来的？ 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年9月20日，欧盟通报我国出口月饼不......阅读全文
10亿只月饼被欧洲退回－“致癌物”又是添加剂？大瓜：为何现在被退回？
中秋佳节是个举国欢庆，阖家团圆的日子。每年中秋节都会吃的传统美食——月饼，在最近的一次出口欧洲的过程中，被欧盟拒之门外，数量达1万多吨，按一个月饼重100克算，大概是10亿只月饼被退回。 网上有几种声音：1、损失惨重；2、出口欧盟的食品已经比国内的食品好很多了，居然还会被退回，可想而
欧盟修订食品添加剂使用规定
2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会通过（EU）2023/1329条例，修订（EC）1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012关于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的规格，自
欧盟修订食品添加剂使用规定
2023年6月30日，据欧盟官方公报消息，欧盟委员会通过（EU）2023/1329条例，修订（EC）1333/2008号法规的附件二中有关聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的使用和（EU）No 231/2012关于甘油（E422）、脂肪酸聚甘油酯（E475）和聚甘油聚蓖麻油酸酯（E476）的规格，自
欧盟新食品添加剂列表已生效
来自欧洲食品安全局消息，从2013年6月1日起，欧盟新的授权食品添加剂列表已生效，此前的欧盟指令也将被该列表所替代。出口到欧盟的食品企业亟须引起重视。 新的欧盟授权食品添加剂列表根据欧盟委员会法规(EC)NO 1129/2011建立，其使用条件在欧盟(EC)食品添加剂第1333/200
欧盟修订含铝食品添加剂标准
(EU)No380/2012号法规修订了(EC)No1333/2008法规附件II和(EU)No231/2012法规中对含铝色淀的分类，并明确色淀中铝的最高含量。经风险评估，(EU)No380/2012法规决定从(EC)1333/2008号附件二B部分中的所有添加剂名单中删除E 558
33个国家禁止进口月饼－部分因食品添加剂超标
又是一年中秋到。记者从广东检验检疫局获悉：截至9月8日，经该局检验出口的月饼共计257批、1501吨，出口总值1125万美元。成绩虽然比去年略有增长，但增幅已明显回落。 广东是我国最大的月饼生产地和出口地之一，广式月饼以口味独特、品种多样、质量优良享誉海内外。但多年以来，月饼出口一直遭到多
欧盟环委会对食品添加剂的建议
近日，欧盟环境委员会指出，非加工食品应当禁止使用食品添加剂；儿童食品应当禁止使用甜味剂、色素；其它食品应使用对人有益的添加剂。 近年来，食品添加剂受到了众多媒体的关注，尤其是在去年英国南安普顿关于部分导致儿童过度活跃的添加剂研究公布以后，引发了该国国内外的广泛争论。前不久，在欧
欧盟采用新的食品添加剂肯定清单
10月1日，欧盟委员会通过两部新的关于食品调味剂的法规――(EU)No 872/2012和(EU)No 873/2012。此次通过的两部法律将在欧洲统一大市场内对食品添加剂明确分类，强化食品添加剂安全并提高透明度。 (EU)No 872/2012包含一个新的可以在食品中使用的调味剂肯
月饼里的那些化学添加剂
中秋临近，又到了月饼走俏的时候。在大家选购琳琅满目的新鲜月饼时，是否注意到月饼包装上配料表中的那些化学名称。其实，这些让人看不懂的化学名都是食品添加剂。目前，允许添加在月饼中的食品添加剂多达几十种。除了人尽皆知的防腐剂，还有增稠剂、膨松剂、乳化剂、稳定剂、抗结剂、甜味剂、抗氧化剂、着色剂、水分保
“绿色壁垒”挡住中国月饼出口
广东省中山检验检疫局近日透露，受花生油、莲子等原料价格上涨和美元贬值等因素影响，目前出口月饼的价格上涨20%%左右。由于生产成本提高，以及月饼进口国标准的提高，月饼出口企业将面临洗牌，中小企业将被“绿色壁垒”挡在门外，月饼出口将向具有品牌效应和严格检验检疫监控流程的企业集中。 中山检验检疫局食品检
缤纷多彩的颜色里却隐藏着食品安全隐患问题——彩虹糖
美国加利福尼亚州一位消费者近日向法院提起针对玛氏公司（Mars）的诉讼，称其彩虹糖（Skittles）中食品添加剂二氧化钛（E171）含量过高，“不适合人类食用”。该诉讼提到，欧洲食品安全局此前因不能排除二氧化钛颗粒的遗传毒性，不再认可二氧化钛作为食品添加剂的安全性。但专家指出，就目前研究来看，二氧
河北邢台口岸食品添加剂成功进入欧盟市场
河北邢台检验检疫局日前对河北优科生物科技有限公司报检的3箱凝乳酶样品进行了检验，办理了合格放行手续。本放行手续的办理标志着河北邢台辖区凝乳酶添加剂首次走出国门，成功进入欧盟市场。 凝乳酶属于食品添加剂，系采用微生物发酵提取而成，是生产干酪制品不可缺少的添加剂。为确保本批次凝乳酶首次顺利出口
欧盟禁止褐煤酸酯作为食品添加剂使用
9月11日，欧盟发布（EU） No 957/2014号法规，修订（EC） No 1333/2008号法规附件Ⅱ的关于褐煤酸酯（E 912）的使用规定，将其从允许使用的食品添加剂列表中删除。 褐煤酸酯是由褐煤酸与乙烯乙二醇、1，3-丁二醇或三醇酯化而成，可用于柑橘类水果、西瓜、木瓜、芒果、鳄
二氧化钛在食品方面的应用介绍
美国食品药品管理局规定二氧化钛可以作为所有的食品白色素，最大的使用量为1g/kg Sec. 73.575二氧化钛。色素添加剂二氧化钛可以安全用于一般着色食品中，服从下列规定： （1） 二氧化钛的数量不超过食物重量的1%。 （2） 按照法令的401条所公布的特殊标准，不得使用的着色食品，除非有
欧盟食品添加剂安全性评价结果应受关注
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
欧盟重新审定食品－添加剂安全性名单
据了解，欧盟国家批准使用的食品添加剂品种多达数百种。据国外媒体报道，滥用添加剂行为在过去10年里不仅未见收敛，更有变本加厉之势。鉴于此，欧盟食品安全委员会（EFSA）拟加大对已批准使用的几百种食品添加剂的长期安全性重新进行评审，以保护消费者的利益。 EFSA专家组对相关医学报道中特别提及的几
欧盟修改含铝食品添加剂使用条件和标准
近日，欧委会制定委员会法规草案，修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第EC 1333/2008号法规附件II(欧共体批准用于食品的食品添加剂清单及使用条件)。为保证欧盟消费者铝允许周摄入量达到正常水平，建议将铝允许周摄入量(EFSA)降低到1mg/公斤体重/周。 欧洲
欧盟重新审定食品添加剂安全性名单
据了解，欧盟国家批准使用的食品添加剂品种多达数百种。虽然这些食品添加剂均为合法添加剂产品，但厂商在使用过程中为追求加工食品的口感好或"卖相好",常常会有意加大某些食品添加剂的用量。由于加工食品品种繁多、产量巨大，故食品安全监管部门根本无力对每一种出厂加工食品进行一一检验。生产商使用食品添加剂时是
欧盟发布可用于塑料食品接触材料生产的添加剂清单
欧盟委员会近日发布了可用于塑料食品接触材料生产的添加剂的临时清单。 该清单列出了11个物质，包括20%氯化银包膜的80%的二氧化钛、含银玻璃、银氢钠磷酸锆、2,4,4"-三氯-2"-羟基二苯醚等，都被认为是符合欧盟法规可以作为添加剂的物质。
欧洲议会议员：欧盟应加强食品安全信息共享
欧洲议会议员31日在有关“毒鸡蛋”问题的辩论上称，欧盟应完善食品安全信息共享机制，并谴责有责任的成员国，呼吁制裁存在欺诈行为的杀虫剂制造商。 欧洲议会议员在辩论中谴责了未能及时将鸡蛋受氟虫腈污染一事通报欧盟食品和饲料快速预警系统的成员国，并呼吁进一步完善这一信息共享机制。一些议员表示，对于
法国研究关注食品中二氧化钛纳米微粒安全性
法国一份专注于日常消费产品调研的杂志24日说，调查显示法国市场上销售的各类甜食中几乎都存在不同含量的纳米级二氧化钛微粒，该杂志呼吁关注长期食用纳米微粒对人体健康可能构成的威胁。 法国国家消费研究院主办的《6000万消费者》杂志公布的调查结果显示，包括糖果、蛋糕、冷冻甜点等18种常见知名品牌的
法国研究关注食品中二氧化钛纳米微粒安全性
法国一份专注于日常消费产品调研的杂志8月24日说，调查显示法国市场上销售的各类甜食中几乎都存在不同含量的纳米级二氧化钛微粒，该杂志呼吁关注长期食用纳米微粒对人体健康可能构成的威胁。 法国国家消费研究院主办的《6000万消费者》杂志公布的调查结果显示，包括糖果、蛋糕、冷冻甜点等18种常见知名品牌
食品出口企业应关注欧盟食品添加剂安全性评价结果
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
欧盟更新用于食品塑料接触材料的添加剂清单
欧盟委员会近期发布了一份用于食品塑料接触材料及物品的添加剂临时清单更新版本(请见：http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/foodcontact/docs/080410_provisional_list_7_211009.pd
欧盟修改有关含铝食品添加剂使用条件和标准
近日，欧盟发出通报，欧委会制定委员会法规草案：修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第EC 1333/2008号法规附件II(欧共体批准用于食品的食品添加剂清单及使用条件)。欧洲食品安全局(EFSA)在2008年5月22日意见书中建议将铝允许周摄入量(EFSA)降低到1
欧盟重新评估脂肪酸丙二醇酯作为食品添加剂的安全性
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟食品安全局食品添加剂和营养源专家组（ANS）重新评估了脂肪酸丙二醇酯（propane‐1,2‐diol esters of fatty acids，E477）作为食品添加剂的安全性。 通过评估，欧盟专家小组得出结论认为，脂肪酸丙二醇酯在目前的授权使用水平中
欧盟启动“欧洲核聚变”新项目
欧盟委员会日前宣布，欧盟成员国以及瑞士的聚变研究实验室共同启动一个名为“欧洲核聚变”的新项目，旨在推动聚变能技术研究。 2012年末，上述聚变研究实验室一致通过了2050年前聚变能发展路线图。研究人员希望，“欧洲核聚变”项目能解决路线图初始阶段的重要科学和技术挑战，重点之一就是为正在法国建造的
月饼检测需要把控哪些关键指标？
每逢中秋节，月饼的质量安全就会成为人民高度关注的问题，担心月饼质量不过关。为保障中秋节期间人民群众能够吃到安全放心的月饼，各地食药局每年都会在中秋节期间进行月饼抽检，保障月饼安全。 那么，食用的月饼是否安全，我们需要关注什么呢？就是月饼的几个检测项目。 1.酸价 酸价是含油脂食品或经油加工
欧盟将聚天冬氨酸钾列入允许用于食品的食品添加剂目录
2017年7月28日，欧盟委员会发布（EU）2017/1399号法规，修改了欧盟条例（EC）1333/2008号允许用于食品的食品添加剂目录附件II和欧盟委员会条例（EU）第231/2012号附件关于聚天冬氨酸钾（potassiumpolyaspartate）部分，内容如下： 1.在第（EC
欧盟食品安全局评估含铝食品添加剂的膳食暴露情况
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，应欧盟委员会的要求，2012年12月欧盟食品安全局对5种含铝添加剂进行了膳食暴露评估，为食品添加剂通用标准(General Standard for Food Additives,GFSA)中含铝食品添加剂的规定提供了技术支持。 这五种添加剂分别为：E