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中秋节了，给大家拜个晚年。 关于豆腐脑甜咸正统的争论已经很多年了，虽然谁是正统依然争论不休，但基本得出了北方爱吃咸，南方爱吃甜的结论。 但前几天大家掰开月饼，心怀祖国，一定会忍不住疑问：既然南甜北咸，为什么月饼却是北方甜（豆沙、枣泥）南方咸（火腿、蛋黄）呢？ 为了彻底消灭这种困扰，我知同仁决定彻底解决甜咸党这个问题，望甜咸党从此化干戈为玉帛，变嘴炮为友爱，玉宇澄清、海内升平。 南方人曾经因为吃得太咸被鄙视 对甜味的嗜好，是人类的本能。人们会为臭奶酪、刺身或皮蛋而惊诧莫名，但没有哪个文明会不喜欢糖。 世界各地的人们，只要有机会，就一定会努力吃更多的糖。 从1700年到1800年，英国人平均每年消费的糖从不到2千克（4磅）飙升到了16千克，现代则高达60千克。只有两次世界大战时，糖的消费量才有所下降，之后又迅速飙升。而在11世纪，英国人几乎不吃糖。 非洲的肯尼亚地区，从前的人均糖消费几乎是零，现在每天要......阅读全文
最近持续的高温天气让人叫苦不迭, 据中央气象台首席预报员孙军表示，此次高温天气的特点是持续时间长、局部强度大，北方的高温以晴热为主，而南方的高温以闷热为主，因此南北方地区的公众在体感上也有所不同。有网友戏言：“南北方的差异简直无所不在，连热都不是一样的热。” 的确，在广袤的中国大地上，南方和
昨天，记者从云南省卫计委获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全地方标准管理办法》规定，该委按照法定程序，制定了《玛咖干制品》、《滇式月饼》、《滇味豆豉》、《滇味卤腐》、《滇味酱》和《红糖》6个食品安全地方标准，修订了《云腿月饼》、《云南小曲清香型白酒》两个食品安全地方标准。《玛咖干制