用含油量测定仪来研究影响油菜籽含油量的因素
粮油仪器在线网12月20日讯：油菜，我们都知道它可以用来榨油，而且榨出来的油非常香，也很健康。其含油量通常是评判其品质好坏的一个重要指标，测定油菜籽含油量的方法很多，国标规定索氏抽提法为仲裁方法。但是由于索氏抽提法操作比较繁琐，耗时较长，难以满足快速测定的要求。因此，科研人员在此原理的基础上研发出了一套含油量测定仪，它是专门用来测定脂肪含量的。在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来，然后烘干、称量，计算出脂肪含量。研究人员用含油量测定仪来进行大量的油菜籽含油量试验，以确定影响油菜籽含油量的因素，有测定发现：甘蓝型油菜初花期与千粒重呈极显著负相关，与含油量极显著正相关。比较开花期平均相差3d以上的4个组间黄熟期的种子千粒重，表明早熟组较迟熟组平均高0.950g，较中熟和中迟熟组分别高0.704g和0.851g，均达显著差异。这是因为开花早的材料一般灌浆成熟期较长，因而粒重显著高于迟开花株系是不难理解的。根据本试验结果......阅读全文
液氮的充填和液氮罐的放置
填充液氮时要小心谨慎。对于新液氮罐或处于干燥状态的液氮罐一定要缓慢填充并进行预冷，以防降温太快损坏内胆，减少使用年限。充填液氮时不要将液氮倒在真空排气口上，以免造成真空度下降。盖塞是用绝热材料制造的，既能防止液氮蒸发，也能起到固定提筒的作用，所以开关时要尽量减少磨损，以延长使用寿命。液氮罐要存放在通
红外性质研究的影响因素有哪些
红外性质研究的影响因素有哪些变送器的选型通常根据安装条件、环境条件、仪表性能、经济性和应用介质等方面考虑。实际运用中分为直接测量和间接测量；其用途有过程测量、过程控制和装置联锁。常见的变送器有普通压力变送器、差压变送器、单法兰变送器、双法兰变送器、插入式法兰变送器等。压力变送器和差压变送器单从名词上
乳液稳定性的影响因素研究
皮克林乳液是一种用固体颗粒代替普通表面活性剂而稳定的一种乳液，由于其可以广泛应用于食品、医药及化妆品领域，因此皮克林乳液被认为是一种非常重要的配方。 用于稳定皮克林乳液的固体颗粒可以是有机粒子（如聚合物乳胶、植物蛋白），可以是无机粒子（如硅颗粒、陶土颗粒等）。本文介绍了以二氧化硅作为粒
用脂肪测定仪来测定肉制品中脂肪的含量
肉制品中脂肪含量不仅是各类食品的重要质量指标，也关系着人们的身体健康。通常，肉制品脂肪含量测定有多种方法，如粗脂肪测定仪、国家标准法、或者用超声波进行测定。那本文主要介绍利用超声波来测定火腿肠中脂肪含量。 取超市销售的火腿肠200g，用绞肉机绞两次进行预处理。精确称取预处理过样品约2g左右，置
陈竺院士研究文章：用中药来抗癌
自上海交通大学、山东大学的研究人员证实，来自蛹虫草(Cordyceps militaris)的一种腺苷类似物虫草素（Cordycepin）可通过诱导DNA损伤及上调p53，诱导白血病细胞发生细胞周期阻滞和凋亡。这项研究发表在《Cell cycle》杂志上。 上海交通大学的陈竺（Zhu Chen
脂肪抽提过程中需要注意的问题
脂肪抽提是脂肪含量测定的必要工序，脂肪是食品中比较重要的物质之一，一般很多物质中都存在脂肪含量，其中脂肪有两种存在形式，即游离脂肪和结合脂肪。一般的，脂肪含量测定可以通过含油量测定仪进行测定。含油量测定仪又叫做脂肪抽提仪，就是利用索氏抽提原理和重量法进行脂肪含量测定的。脂肪含量的测定参照国标
压缩空气中油雾含量过高对冷冻干燥机运行有什么影响？
空压机的排气含油量是各不相同的,如国产活塞式有油润滑空压机排气含油量为65—220mg/m3,少油润滑空压机排气含油量是30~40mg/m3,国产所谓无油润滑空压机(实际上是半无油润滑)排气含油量也有6~15mg/m3;有时,由于空压机中的油气分离器损坏失效,会使空压机排气中的含油量大大增加,含油量
天气因素对水分测定仪测试结果的影响
水分测定仪的测试方法包括红外线测定法、卤素测定法、在线测定法、微量测定法、卡尔费休试剂测定法等，可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、兔肉、塑胶、橡胶、医药，粮食、饲料、种子、土壤、菜籽，食品、淀粉、面粉、菌种、脱水蔬菜、烟草、化工、茶叶、纺织，纸张等各行业中样品水分
影响蛋白质测定仪测定的几个因素
蛋白质是构成动植物细胞质、细胞核、质体等的基础物质, 在生物体的生命活动和运转机理中起着重要的作用。在植物成分中, 蛋白质是最富有营养价值和饲料价值的, 它是人、畜所需的重要营养成分。因此, 在农业分析中, 对蛋白质的测定往往是最重要的指标之一, 依其含量的高低来评价作物及饲
卡尔费休水分测定仪的影响因素分析
卡尔费休法作为水分检测常用方法，常用于测量固体、液体、气体等化学产品中的水分含量。目前已广泛应用于医药、石油化工、化肥、食品、化工原料等产品的水分含量检测，它的检测结果的准确性直接关系到产品质量，与民生息息相关，因此对水分检测过程中的影响因素的熟练把握以及准确的校准就显得尤为重要。 1.滴定速
索氏提取器操作方法
索氏提取器操作方法：一、仪器及用具A、测定仪及工具B、分析天平（感量0.0001g）C、电热恒温箱D、实验室用粉碎机E、研钵及研棒F、滤纸筒（用直径100mm圆形定性、滤纸摺成外径20mm长度50mm的滤纸筒，二层为宜）二、试剂：无水乙迷（分析纯）三、操作前准备1、样品制备（1）禾谷类粮食和豆类（花
用速率理论说明影响色谱分离效果的因素
速率方程现在分为气相色谱速率方程和液相色谱速率方程 你是说的范德姆特方程么？ H＝A＋B/u＋Cu 式中，H--塔板高度，cm；A--涡流扩散项，cm；B--纵向扩散系数，cm2/s；C--传质阻抗项系数，s；u--载气的线速度（u≈L/t0），cm/s。 影响色谱分离效果（理论塔板数，
影响饲用酶制剂应用效果的因素有哪些？
1．酶制剂 1.1种类和活性 饲用酶制剂包括单一酶制剂和复合酶制剂，现在使用的多为复合酶制剂。一般来说，复合酶制剂比单一酶制剂效果好，但并不意味着复合酶制剂中酶种愈多愈好。复合酶制剂有两种，多数由几种单一酶混合调制而成，还有一种是由一种微生物产生含多种酶系的复合酶制剂，后者具有很好的发展前途，是
冷干机的安装及使用注意事项
1、冷干机配置 ：一般说来冷干机不宜与空压机排气直接相连。空压机排气首先要经过一系列后处理设备及必要的过滤器后才能进入冷干机。 2、冷干机使用环境：冷干机对环境是有一定要求的。环境温度高对冷干机制冷系统的散热非常不利，当环境温度高于冷媒正常工况要求的冷凝温度时，迫使冷凝压力升高，制冷量随之
红外测油仪测量用玻璃器皿及试剂的检验
测量用玻璃器皿及试剂的检验玻璃器皿的清洁与否直接影响实验结果的准确性，因此必须十分重视玻璃器皿的清洗工作。实验室中常用肥皂、洗涤剂、洗衣粉、去污粉、洗液和有机溶剂等清洗形状简单、能用刷子直接清洗的玻璃器皿，如烧杯、试剂瓶、锥形瓶等。洗液主要用于清洗不易或不应直接刷洗的玻璃器皿及用刷子刷不掉的污垢。利
脂肪测定仪常用功能
脂肪测定仪简称脂肪仪，是专门用来测定食品、油脂、饲料中脂肪的含量的仪器。脂肪测定仪测出的脂肪为粗脂肪，它是一种复合物质，包括游离脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油以及叶绿素、胡萝卜素和一些脂溶性维生素。因此有时又被称为粗脂肪测定仪。 粗脂肪广泛存在于饲料、食品、动物组织以及动物排泄物中。饲料品质的判
你不了解的浸出油没那么可怕
消费者在选择食用油时，除关注原料是否转基因外，生产工艺是否压榨也是影响其最终购买的重要指标。近日网上流传一种说法，食用浸出工艺制作的食用油会致癌，企业之所以选择这种工艺是为了节省成本。果真如此吗？ 浸出油不安全？ 肖阿姨是一位家庭主妇，很注重食品安全问题。她自认家里的食用油最安全，因为既不是
粗脂肪测定仪特点及参数
粗脂肪测定仪简称脂肪测定仪,主要由加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成,该仪器是测定样品粗脂肪含量的专业仪器。 特点 1、体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀。 2、仪器全部采用玻璃磨口接合，避免乙醚泄漏问题。 3、数显控温，控温精确，操作简单方便。 参数 外形尺寸：670*250*
华科大七月科研成果上新！多篇Nature子刊
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506340.shtm暑期，不少华科大人仍坚守在科研一线他们紧盯前沿，刻苦攻关跑出科研“加速度”公卫学院刘刚团队发表钙补充剂与糖尿病患者心血管疾病风险的最新研究成果为健康管理提供重要科学依据机械学院高亮团队
脂肪测定仪实验操作流程
一、脂肪测定仪操作前准备1试样处理1.1固体试样：谷物试样：谷物或干燥制品用粉碎机经过40目筛；肉用绞肉机绞两次；一般组织捣碎机捣碎后，称取2.00g～5.00g(可取测定水分后的试样)，必要时拌以海砂，全部移入滤纸筒内。1.2液体或半固体试样：称取2.00g～5.00g，置于蒸发皿中，加入约20g
粗脂肪测定仪实验操作准备和步骤
一、粗脂肪测定仪操作前准备 1 试样处理 1.1 固体试样：谷物试样：谷物或干燥制品用粉碎机经过 40 目筛；肉用绞肉机绞两次；一般组织捣碎机捣碎后，称取 2.00g～5.00g(可取测定水分后的试样)，必要时拌以海砂，全部移入滤纸筒内。 1.2 液体或半固体试样：称取 2.
通过用双头面筋测定仪研究密肥互作对小麦品质的影响
要生产出优质的弱筋小麦不仅要有好品种，还要有配套保优栽培技术。适度增加密度、降低施氮量以及氮肥前移等调优技术，有效地改善了弱筋小麦籽粒品质。小麦的品质主要是从几个方面进行验证分析，面筋含量，蛋白质含量，降落值等，面筋含量的检测可以通过使用双头面筋测定仪进行快速的测定分析。
白度测定仪分析馒头白度的影响因素
馒头白度作为一个感官指标，颇受消费者重视，现在很多大厂家的馒头都是密封销售，一般只能看到馒头的外观和色泽而闻不到馒头香味，所以馒头的白度这一指标就显得更加重要了。面粉白度的测定可以使用白度测定仪进行测定分析，而不同的商家为了增加馒头的白度会采取一定的不当措施进行提升馒头的白度，本文则是简
影响氧指数测定仪测量结果的因素有哪些
氧指数测定仪主要是用来测定聚合物等材料在燃烧过程中所需氧气的百分比，并且可作为鉴定这类材料难燃性的手段，因此在进行对各种纺织品进行测定时是不可或缺的一种设备，而且目前广泛应用于一般性的研究工作。正因为如此，就让专业人士细说影响氧指数测定仪测量结果的因素有哪些，以便今后更精准的进行相关试验研究。
影响比旋度测定仪测量的因素都有哪些？
比旋度测定仪结合了高精度温度控制技术和高清摄像机技术，不仅为用户提供准确，稳定，可靠的测试结果，还为用户带来了高效便捷的测试体验。高清视频可以轻松清晰地看到样品熔化的全过程，方便用户准确测量样品的熔点和熔化距离。它在化学工业和医学研究中具有重要地位，并且是生产食品，药品，香料，染料和其他有机晶体物
影响粮食粘度测定仪测定结果的几个因素
研究表明，稻米粘度值与稻米食用品质存在显著相关，而粮食的粘度也是评价粮食食用品质的一个重要指标，粮食粘度的测定一般是使用粮食粘度测定仪来完成，在测定过程中，为了保证测定结果的准确性，应该了解一些有可能影响粘度测定结果的因素。 1、恒温浴温度控制对粘度测定结果有直接影响，当温度升
影响水分测定仪测试样品结果的因素
水分测定仪是用来测试样品的水分含量，样品的测试结果会受一些因素的影响。 快速水分测定仪除了受灯源的原因，另外还有两个指标也直接影响样品的测试结果，一个样品的测试范围，另外一个是样品的称量精度。这两个指标主要影响因素是下面的电子天平的精度。市场我们常规碰到的快速水分测定仪的精度：0.
影响粘度测定仪测定结果的因素有哪些？
粘度是粮食非常重要的物理特性之一，小麦在储藏的过程中，其粘度会随着储藏时间的延长而明显下降。因此常用粘度测定仪测定小麦储藏过程中的粘度变化，以此判断其品质变化。 如果要从深层次来了解粘度的话，粘度是液体在外力的作用下，流动时分子间所产生的内摩擦。由于粮食的粘度是小麦品质及其
影响溶解氧测定仪使用的因素之一
样品的流速氧通过膜扩散比通过样品进行扩散要慢，必须保证电极膜与溶液完全接触。对于流通式检测方式，溶液中的氧会向流通池内扩散，使靠近膜的溶液中的氧损失，产生扩散干扰，影响测量。为了测量准确，应增加流过膜的溶液的流量来补偿扩散失去的氧，样品的最小流速为0.3m/s。
影响卡尔费休水分测定仪的测量精度因素
卡尔费休水分测定仪在试验使用过程中往往会由于人为操作不当等诸多因素导致测量不准确，那我们应该怎么正确的试验测量呢？ 卡尔费休滴定法测定水的终点判别方有：(1)依靠人的视觉观察溶液颜色突变的目视法；(2)依靠观察电流表偏转突变至一定值并稳定一段时间如60秒作为滴定终点的永停终点法(硬件滴定)；(3)以