快速粘度测定仪在大麦预发芽损伤预测中的应用
使用快速粘度测定仪（ RVA） 预测大麦预发芽损伤及其影响因素 用于制麦的啤酒大麦，必须表现出较高的发芽能力，并在长期的运输和储存过程中保持高的活力，其5d发芽率（GE）必须保持在95%以上。气候变化的极端和不确定性，以及大麦收获季节时遭遇雨季或田地较长时间处于潮湿环境，大麦就会表现出一定程度的预发芽，这种预发芽肉眼无法识别，发芽率亦维持原水平，而经过后期处理、储存，特别是遇到高温高湿，发芽率就会很快的下降，造成不可挽回的损失。因此需要建立一种快速灵敏预测大麦预发芽程度的方法，合理安排生产，尽快制成麦芽，避免损失。 大麦预发芽最显著的特征就是其内α-淀粉酶活性增加，目前有很多测量方法，如荧光法（fluorescein dibutyrate，FDB）、去皮法（pearling method）、降落值法（falling number method，FN值）、染色法等。Hocking等人对搅拌值法和降落值法进行了国际实......阅读全文
快速粘度测定仪在大麦预发芽损伤预测中的应用
使用快速粘度测定仪（ RVA） 预测大麦预发芽损伤及其影响因素 用于制麦的啤酒大麦，必须表现出较高的发芽能力，并在长期的运输和储存过程中保持高的活力，其5d发芽率（GE）必须保持在95%以上。气候变化的极端和不确定性，以及大麦收获季节时遭遇雨季或田地较长时间处于潮湿环境，大麦就会表现出一定程度
快速粘度测定仪在粮食贮存中的应用
要说到粘度测定仪的历史，我们就应该知道第一台布拉本德糊化粘度测定仪的使用是在20世纪30年代，该粘度测定仪成了工业界广泛用于淀粉和含淀粉制品特性评价的标准仪器。但其实它最初是用来评价黑麦面粉的质量和控制添加了麦芽的小麦面粉中淀粉酶的活性大小的。快速粘度测定仪测定过程所需时间非常短，需要样品量为2-4
降落数值测定仪在发芽损伤检测中的使用
谷物品质容易受环境的影响，高温高湿的环境下储藏谷物，就很容易造成谷物种子发芽、霉变。当做粮食的谷物，是不允许其在储藏的过程中出现发芽现象的，对于粮食生产加工企业而言，谷物若出现大面积的发芽现象，那就意味着其商品价值的大大降低。因此，可以降落数值测定仪测定谷物的发芽损伤程度就成了非常重要的工作
粘度测定仪在荞麦储藏中的应用
粮食在储藏过程中，为了保证储藏的稳定性，我们需要经常检测粮食变化情况。荞麦的储藏也是一样，粘度测定就是其中一个检测项目，通过粘度测定仪测定荞麦的粘度情况，可以根据其粘度变化做好荞麦的储藏工作，而荞麦的粘度也是判断荞麦品质的一个重要指标。 那么在荞麦的储藏中，那么因素会影响荞
粘度测定仪在麦芽糖测试中的应用
粘度测定仪， 是一种类似于用于测定淀粉裱糊特特征的淀粉粘度量仪的一种分析仪器，在升温的同时，混合面粉水溶液，由于淀粉的胶凝及降解作用，溶液的枯度就会发生变化， 此时可用食品仪器将变化情况记录下来。混合面粉水溶液，由于淀粉的胶凝及降解作用，溶液的粘度就会发生变化，此时可用降落数值仪将变化情况记录下来。
粮食粘度测定仪在陈化粮鉴定中的应用
按照大米物理性质的不同，大米可以分为新粮、陈粮和陈化粮这三大类。在陈化粮的鉴定中，有非常严格的检测。粮食粘度测定仪在陈化粮鉴定中有非常重要的应用。陈化粮的鉴别中几个主要的检测指标为脂肪酸值、粘度、品尝评分值和色泽气味。而粮食粘度测定仪就是主要测定粮食粘度的专用仪器。 一般我
精密种子发芽箱在白蜡种子发芽率测定中的应用
利用精密种子发芽箱测定种子的发芽率，是提高种子田间发芽率，保证农业生产效果的重要措施，因此一直以来，种子发芽率测定都是农业领域十分重要的检测项目。而精密种子发芽箱可以按照要求来控制箱体中的温度、湿度等与种子发芽息息相关的环境因子，因此利用精密种子发芽箱来开展种子发芽率测定，可以在较短的时间内
种子发芽箱在高级花卉育苗中的应用
气候环境对于种子发芽是有非常大的影响的，因此在高级花卉育苗中，有很多企业已经开始采用种子发芽箱来育苗，通过控制种子发芽的温湿度环境，以达到提高种子发芽率，提升育苗品质的目的。很多种子发芽都需要具备一定的温湿度环境，比如说十字花科的香雪球发芽适温必须在5℃～20℃，非洲菊的发芽适温必须在20℃～25℃
粮食粘度测定仪在小麦粘度测量中的粘性分析
粘性是小麦等粮食作物中常见的一种特性，有些粮食作物，我们可以根据他们的粘性来测量他们的品质，从而通过粘度对糊化状态的控制，小麦的粘度会随着时间的增长而减小，我们需要通过它的粘度测量来确定小麦的储存时间，粮食粘度测定仪就可以用来测量小麦的粘度。 粘度是液体在外力的作用下,流动时分子间所产生的
粮食粘度测定仪在拌酸奶生产过程中应用
粘度是搅拌酸奶生产过程中最重要的控制参数之一,也是一个重要指标对酸奶的质量进行评估。搅拌型酸奶生产过程不可避免地具有良好机械加工的冷冻酸奶发酵,如混合,冷却和灌装过程。粘度在这个过程中的作用较大，因此通过粮食粘度测定仪对其进行直接的检验测定是提高品质的一个重要步骤。
快速粘度分析仪在淀粉领域的崭新应用
波通仪器公司和澳大利亚核能科学与技术研究组织(ANSTO)首次共同合作的项目——通过中子散射方法帮助阐述淀粉在蒸煮过程中分子水平级结构发生的变化。 波通公司的快速粘度分析仪(RVA)经特殊的改造在标准的淀粉糊化实验中，采用ANSTO'S的小角度中子散射设备-“Quokka”，将一束中子照射
粮食粘度仪的快速应用
20世纪80年代初，由于季节性的降雨使得小麦的产量不断的减少，市场上的小麦价格大幅度上升，给人们的生活带来了很多的不便。对于这样的问题，以小麦为主的澳大利亚并对其进行了一定的干预，采取了一定的技术措施，研制了粮食粘度仪。经过不断的技术改进，仪器取得了在市场上得到了流通。其应用领域不断扩展
粘度计在药膏行业中的应用
当消费者使用药膏时，它的流变学行为与它的物理操作性能有相当大的关系。当病人将药膏在患处时，都希望它们的粘度较稠，这样才可以防止它们不会从涂敷处流失。在接近于0剪切的情况下表现高粘度，是这种行为的特点；我们可以通过测量药膏的屈服应力（使药膏开始流动的剪切应力）来表征这种性能。在设计药膏时常常也要考虑到
LNII型粮食粘度测定仪在玉米制粉中应用
随着生活水平不断提高，人们对玉米营养性、保健性及玉米食品产品的多样性、技术研究和产品开发提出了更高的要求，其中粘度是产品口感等多方面评价的重要参数，LN-II型粮食粘度测定仪对于玉米粉粘度的测定是加工厂的一个重要技术工作。 玉米是制粉的主要原料之一，含有多种营养成分，但
种子发芽箱在种子发芽率测定中的应用
目前在种子检验工作中，种子发芽率的测定，最常见的方法就是把种子按组分别摆放在指定的发芽床上，标记后送入种子发芽箱中开始发芽试验，然后对发芽的种子数量及发芽的天数进行统计。这种方式的好处就是测定的效率非常高，试验的周期可以大大缩短，因此种子发芽箱作为种子发芽率测定中应用的重要仪器设备，在当前
冰崩灾害快速预判和风险预测研究获进展
随着全球气候变暖，青藏高原地区冰川发生冰崩的可能性逐渐增加。由于青藏高原冰崩事件往往发生在西藏人烟稀少地区，冰崩发生后，快速获取冰崩运动过程的定量数据相对困难，而这对灾害进行快速预判和抢险救灾具有指导意义。近日，针对该问题,中国科学院成都山地灾害与环境研究所何思明研究团队取得相关研究进展，成果发表于
Brookfield粘度计在VAE乳液中的应用
vae（VAE）乳液，是醋酸乙烯－乙烯共聚乳液的简称，是以醋酸乙烯和乙烯单体为基本原料，加入乳化剂和引发剂通过高压乳液聚合方法共聚而成的高分子乳液。乙烯与醋酸乙烯共聚物是乙烯共聚物中较重要的产品，国外一般将其统称为EVA。但是在我国，人们根据其中醋酸乙烯含量的不同，将乙烯与醋酸乙烯共聚物分为EVA树
粘度计在石油储运中的应用（二）
实验室应用研究原油的粘度及流变分析使用流变仪通过少量试验确定油品流变特性数学模型的关键参数,利用数值模拟研究含蜡原油管道运行特性和安全性评价，已成为油品流变特性工程应用研究的发展方向。BROOKFIELD 旋转粘度计/流变仪作为粘度测量领域的标准di造zhe，正在为石油领域的粘度标准测试提供着独到而
粘度计在茶饮料行业中的应用
茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而制成的饮料具有茶叶的独特风味 ，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，是清凉解渴的多功能饮料。现在市场上的品种主 要为：冰红茶、绿茶、冰绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、凉茶。茶饮料中使用的添加剂可分为抗氧 化剂、滋味改良剂、色素及护色剂、乳化剂等，它们对
粘度计在石油储运中的应用方案
石油的储存和运输简称石油储运。主要指合格的原油及其它衍生产品，从油田的油库、转运码头或外输首站，通过长距离原油输送管线、油罐列车或油轮等输送到炼油厂、石油化工厂等用户的过程。原油流变性是储存和管道运输工艺设计的重要参数。原油储存及输送过程中，由于粘度过高，通常需要降粘，改变其流变学特性，以方便储存和
粘度计在石油储运中的应用（一）
石油的储存和运输简称石油储运。主要指合格的原油及其它衍生产品，从油田的油库、转运码头或外输首站，通过长距离原油输送管线、油罐列车或油轮等输送到炼油厂、石油化工厂等用户的过程。原油流变性是储存和管道运输工艺设计的重要参数。原油储存及输送过程中，由于粘度过高，通常需要降粘，改变其流变学特性，以方便储存和
种子计数器在甘蓝种子发芽试验中的应用
甘蓝既可以作为蔬菜也可以作为饲料使用，是我国重要的蔬菜之一，也常被称作是“大头菜”、“莲花白”，在栽培甘蓝的地区，为了培育出品质好，产量高的甘蓝，在播种之前，常常需要对甘蓝种子的发芽率进行检测，而在这项工作中，会用到种子计数器、种子发芽箱等检验仪器和设备。而通过种子计数器等的应用，既可以提高
纤维素酶在纸浆预漂白中的应用
Fossum等人指出以木聚糖酶对硫酸盐纸浆进行预漂白是未来制浆和造纸工业的一个重要发展方向。硫酸盐制浆技术在加拿大制浆和造纸工业中占主导地位,应用该技术不仅能生产出高强度的木材纤维,而且对所使用的化学药品可以回收利用。对于硫酸盐纸浆,尤其是软木的硫酸盐纸浆,漂白难度较大,为使纸浆亮度达90%以上
塑料快速水分测定仪在注塑工艺的应用
注塑前为什么要进行对塑料原料进行干燥? 大多数工程塑料和塑料合金粒料都含有不同程度的水分,所含水分又分布在塑料粒子表面和塑料粒子内部,如果对塑料粒子干燥不好,则对塑料制品的内在质量与外观质量都有影响,并造成加工困难。塑料制品的内在质量表现为其各项性能指标明显下降,内应力增大,容易开裂,促使聚合物
快速检测技术在食品加工中的应用
摘要：食品安全是决定我国经济和社会发展中的关键问题，对提高人民生活质量有举足轻重影响。现金，我国经济和社会快速发展的同时，食品安全却暴露出诸多问题。快速检测技术这样的大环境下应运而生，其不仅能够在新社会背景下形成有效地检测体制，还能对一些具有潜在安全性隐患的食品给予恰当的评价和定位，所以在食品加
NIR－技术在饲料原料养分预测中的应用
NIR 技术在原料蛋白质含量预测中的应用传统凯氏定氮法等测定蛋白质含量的方法不能很好地实现快速高效的测定原料粗蛋白含量，且耗时耗力，而 NIR 技术的应用，使得原料蛋白质含量测定实现了高效快速，NIR 技术在苜蓿大豆等饲料原料粗蛋白含量的检测方面具有广泛应用。冯伟娟等（2018）比较了 NIR 技术
阐述快速粘度仪的特点及应用
一：快速粘度仪特点： 具有众多的标准方法:分析测试谷物、谷物加工制品的α-淀粉酶活性、淀粉糊化特性和变性淀粉糊化特性的有效工具。用于测试温度变化过程中样品粘度的变化情况（淀粉的糊化特性）。常规应用包括：淀粉及淀粉类样品、凝胶、蛋白质、配方、膨化和挤压食品、面粉和谷物质量。
腹腔镜在腹部闭合性损伤中的应用
腹部外伤是腹部外科的常见病，由于受伤的方式和部位不同，临床表现也不尽相同，明确诊断有一定困难。我院自2000年3月至今为45例腹部外伤的患者施行腹腔镜诊断和治疗，取得了满意的效果。 1 临床资料 本组45例中男36例，女9例；年龄8~71岁，平均37岁。致伤原因：交通事故16例，
核磁共振在泥页岩水化损伤中的应用
井壁失稳问题是石油钻井过程中普遍存在并一直困扰石油工业界的一个复杂问题。石油钻井过程中所遇到的井壁失稳大致可分为破碎体失稳、塑性体失稳和泥页岩失稳，其中泥页岩失稳就占90%以 上，因此，有些研究者认为井壁稳定问题就是泥页岩稳定问题.泥页岩孔隙、颗粒等细观结构遇水后发生了改变，促使裂纹的萌生、扩展直至
半纤维素酶在纸浆预漂白中的应用
硫酸盐制浆技术在加拿大制浆和造纸工业中占主导地位,应用该技术不仅能生产出高强度的木材纤维,而且对所使用的化学药品可以回收利用。对于硫酸盐纸浆,尤其是软木的硫酸盐纸浆,漂白难度较大,为使纸浆亮度达90%以上,必须使用大量的氯和含氯化合物(如次氯酸钙、次氯酸钠和二氧化氯)进行漂白,这便带来许多问题: