氮硫肥对小麦性状的影响
我们食用的小麦品质是会受到遗传的影响的，但是除了遗传像栽培的条件也是会起到制约的作用的，我们通过大量的实验表明，小麦的粗细度是我们对后期加工成面粉品质优劣的主要因素，我们可以通过圆型检验平筛来检测，那么小麦的品质又和我们施加的肥料有关的，合理的施肥成为我们比较关注的问题。硫肥的施用在一定范围内与籽粒含硫氨基酸的含量呈正相关，并能提高总氨基酸的含量。同时，施硫有利于提高小麦叶片的净光合速率，提高叶片可溶性糖和蔗糖含量及“源”器官碳同化物的供应能力，促进籽粒中可溶性糖和蔗糖的合成和转化，加速籽粒中淀粉的合成和积累，从而显著提高籽粒淀粉含量。 目前，氮肥、硫肥以及硫-氮互作对小麦蛋白质构成、淀粉合成与积累的影响已有较多报道，但尚没有氮-硫肥对小麦品质影响的系统研究。为此，本试验分析了不同氮硫肥用量处理对小麦籽粒......阅读全文
氮硫肥对小麦性状的影响
我们食用的小麦品质是会受到遗传的影响的，但是除了遗传像栽培的条件也是会起到制约的作用的，我们通过大量的实验表明，小麦的粗细度是我们对后期加工成面粉品质优劣的主要因素，我们可以通过圆型检验平筛来检测，那么小麦的品质又和我们施加的肥料有关的，合理的施肥成为我们比较关注的问题。硫肥的施用在一定
硫肥对降落值的影响
Hagberg和Perten发明了降落数值法测定小麦淀粉酶活性,降落值作为小麦面粉的品质指标之一,已经被列入世界标准化组织(ISO)NO3093标准、国际谷物科技协会(ICC)NO107标准及中华人民共和国国家标准GB10361-89。由此可见，降落值有多么重要。而降落数值测定仪也同时受到了重视
硫肥对大豆叶面积以及叶绿素含量的影响
光合作用是影响产质量的重要生理过程，而叶面积和叶绿素含量是衡量光合能力的重要指标。在植物的光合作用的过程中，硫元素对于植物的叶面积以及叶绿素含量均会存在一定的影响，硫以硫脂方式组成叶绿体 基粒片层；是铁氧还蛋白的重要组分，在光合作用及氧化物的还原中起电子转移作用。硫元素含量的增加或者是降低对植物的叶
研究施氮量对不同品种小麦湿面筋含量的影响
农民在种植小麦的过程中，为了使小麦得到一个高的产量，就会对小麦进行施氮肥，施氮肥有好处也有不好的地方，合理的施氮肥对小麦的产量会有一定的作用，但是过量的施用氮肥，不仅对小麦的生长无利，还会对环境造成一定的污染，并且对小麦的湿面筋含量也会造成一定的影响，因此，我们要根据小麦的需求来进行施肥。本文通过双
番茄对氮磷钾的需肥规律
每形成1000kg西红柿需N7.8kg、P2O51.3kg、K2O15.9kg、CaO2.1kg、MgO0.6kg，一生中对N、P、K、Ca、Mg5种元素吸收比例大约为1:0.26:1.8:0.74:0.18。 春茬番茄养分吸收主要在中后期，而秋茬番茄则集中在前中期。番茄定植后，各个时期吸收的
不同灌水处理对小麦产量及品质性状的影响
1.试验观测灌水的不同处理方式对小麦的产量的影响。由下表1的测量数据可知，灌水次数对穗粒数、千粒重无明显影响，穗数随灌水次数的减少而下降，产量随灌水次数的减少也呈下降趋势，处理①、②、③之间差异不显著，处理③与处理④间差异不显著，处理④和处理①、②差异显著。由此可知，少灌2~3次水对小麦产量
面筋测定仪研究施氮时期对小麦湿面筋含量的影响
氮肥是农民常用的化肥，农民一般都是通过化肥来提高农作物的产量和品质。化肥是植物体内氨基酸的组成部分，是构成蛋白质的成分，对植物进行光合作用也起着一定的作用，因此，施用氮肥不仅可以提高农产品的产量，还能提高农产品的质量，并且还能够提高小麦的湿面筋含量。但是不同的施氮时期对不同品种的小麦面筋含量
有机肥对粟黍氮稳定同位素影响的实验考古获进展
近日，中国科学院大学副教授尚雪团队联合中国科学院古脊椎动物与古人类研究所、复旦大学科技考古研究院和陕西省生物农业研究所的相关学者，在有机肥对粟黍氮稳定同位素影响的实验考古研究领域取得重要进展。该研究基于粟黍的现代种植实验，探讨了粟黍氮稳定同位素对古代施肥与古饮食重建的指示意义。研究成果发表于He
有机肥对粟黍氮稳定同位素影响的实验考古获进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/518040.shtm近日，中国科学院大学副教授尚雪团队联合中国科学院古脊椎动物与古人类研究所、复旦大学科技考古研究院和陕西省生物农业研究所的相关学者，在有机肥对粟黍氮稳定同位素影响的实验考古研究领域取得重
钼元素对小麦叶绿素含量的影响
高等植物中，叶绿素起着集聚光能，并通过光合作用将光能转化为化学能贮藏起来，供给植物的其它需能过程的作用，叶绿素含量的测量直接使用叶绿素测量仪来进行操作。植株营养元素缺乏常导致叶色变化，表明营养元素对叶绿素代谢很重要。通过研究表明小麦在生长的过程中缺钼会使小麦黄化。使用叶绿素测量仪进行进一步的研究以及
降落值仪对小麦品质性状的研究
高产和优质是当今小麦育种目标内容中的两个重要方面,前者为育种之根本,后者则是伴随 国民经济发展、人民生活水平提高出现的必然要求.据报道,在过去的二十年中,随着品种的几次更换,小麦产量翻了一番,然而新品种的品质并不很优良,这也是 近年来某些高产小麦品种难以大面积推广的一个原因。降落值是小麦粉的重要营养
荞麦粉对小麦面团拉伸特性的影响
荞麦粉的三大成分———蛋白质、淀粉、脂肪的含量与小麦粉较为接近,符合一般谷物的组成模式。但是,荞麦粉蛋白质中醇溶蛋白的含量相当低。所以,荞麦粉不具有面筋,不能单独与水和成面团。所以,在生产实践中,荞麦粉常常与小麦面粉按一定的比例搭配起来使用。但是,由于荞麦粉的存在,就会对小麦面粉和面过程中面筋的
燕麦粉对小麦粉灰分的影响
我国裸燕麦含有较高的粗蛋白质和水溶性膳食纤维,蛋白质的氨基酸组成比较全面，燕麦中的B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸以及以及磷、铁、钙等元素都比较丰富，所以燕麦在营养、医疗保健和饲用价值比较高，将燕麦粉添加到小麦粉中可以增加小麦粉的营养，但是在小麦制粉中，燕麦会不会增加面粉灰分呢？
全自动凯氏定氮仪对小麦花药氮含量的检测
小麦花药的生长发育指标有很多，其中全氮量就是其中之一。对花药含量的检测比较困难，因为，花药比较小，采集很难，常规的检测方法准确度比较低。采用全自动凯氏定氮仪,通过调整光电比色的电压,来提高测定灵敏度、减少滴定误差的方法,较为满意并较准确地测定了小麦花药中氮的含量。 小麦抽穗期,随机取不同品
不同节水施肥处理对小麦品质影响
不同节水施肥处理对小麦品质影响 合理的灌溉施肥是保证小麦充分发挥产量和品质潜力的重要因素，也是节约水肥资源及增加效益的重要途径之一。不同的施肥和灌水处理对小麦产量和品质的调节效应已有很多研究，并取得了一系列的重要成果。 然而，从可持续生产角度审视，一些传统的高产技术仍存在严重的弊端，即注重高
氨氮对人体健康的影响
水中的氨氮可以在一定条件下转化成亚硝酸盐，如果长期饮用，水中的亚硝酸盐将和蛋白质结合形成亚硝胺，这是一种强致癌物质，对人体健康极为不利。
汽浮对氨氮影响
1、汽浮可将水中溶解的氨氮沉淀或吸附，有效降低水中氨氮含量。2、汽浮过程中，气泡与氨氮发生物理化学作用，使其转化为气相或形成团聚体，进一步净化水质。
利用小麦玉米容重器研究栽培措施对小麦容重的重要影响
就小麦籽粒而言，有6大籽粒质量检测指标，它们分别是粒色、硬度指数、容重、水分、蛋白质含量、降落数值等。其中小麦容重是衡量小麦籽粒质量的重要指标之一，是小麦籽粒大小、形状、整齐度、腹沟深浅、胚乳质地、出粉率等性状和特征的综合反映，是1升小麦籽粒的重量，因此常以克/升或千克/米3表示。小麦容 重一般是使
小麦容重器分析不完善粒类型对小麦容重的影响
利用小麦容重可以了解了解小麦的饱满度及其品质，因此长期以来，小麦容重都是作为小麦等级划分的重要指标。现在小麦容重可以利用小麦容重器来快速测定，而随着小麦容重器优越性能的不断凸显，小麦容重器也已经成为了小麦等的加工利用、育种诸项工作中不可缺少的技术手段。 影响小麦容重的因素很多，常见的因
应用玉米小麦容重器研究小麦容重对出粉率的影响
对于面粉厂生产而言，小麦的出粉率大小直接影响到了面粉厂的经济效益，小麦的出粉率低，那么成本就高，相反，成本就会下降。因此提高小麦的出粉率是当前不少面粉厂在努力的一个方向。而小麦的出粉率，除了与工艺设备、粉器以及操作管理有关，原料的选择和管理也是其中一个重要的影响因素。而我们知道小麦容重是 评价小麦原
旋风式粉碎磨分析超微粉碎对小麦蛋白质品质性状的影响
传统的小麦粉碎方法就是使用石磨，但是粉碎方法非常耗时、耗力，已经不能满足大家的需求，为了更快、更高效的的粉碎小麦等作物，旋风式粉碎磨诞生了，旋风式粉碎磨能够高效快速粉碎麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等物品，粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。本文通过旋风式粉碎磨研究超微粉碎对小麦蛋
旋风式粉碎磨分析超微粉碎对小麦蛋白质品质性状的影响
传统的小麦粉碎方法就是使用石磨，但是粉碎方法非常耗时、耗力，已经不能满足大家的需求，为了更快、更高效的的粉碎小麦等作物，旋风式粉碎磨诞生了，旋风式粉碎磨能够高效快速粉碎麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等物品，粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。本文通过旋风式粉碎磨研究超微粉碎对小麦蛋
降落数值仪分析弱光对小麦籽粒的影响
小麦的品质由籽粒淀粉和蛋白质及其组分含量共同决定。研究表明，光照强度一般与小麦籽粒蛋白质含量呈负相关。以耐阴品种扬麦158 和不耐阴品种扬麦11 2 个小麦品种为材料，设不遮光( S0) 、从拔节至成熟期遮去小麦冠层自然光强的22%( S1) 和遮去小麦冠层自然光强的33%( S
沉降值测定仪分析小麦穗发芽对小麦降落值的影响
应用沉降值测定仪测定的小麦降落值是衡量小麦品质的一个很重要的指标，对于小麦的加工和生产有非常重要的意义。近年来，借助沉降值测定仪研究了很多影响小麦降落值的因素，在近年的研究中，我们发现，小麦穗发芽也会对小麦降落值产生影响。小麦在收获期如果遇到连阴雨天气，在高温高湿情况下，籽粒在穗上吸水萌发，甚至发芽
旋风式粉碎机研究超微粉碎对小麦粉淀粉品质性状的影响
旋风式粉碎机专门用于粉碎小麦、大米、大豆等作物，使用旋风式粉碎机对小麦进行粉碎，其粉碎粒度对小麦粉的淀粉品质性质有着不同的影响，下面内容进行详细研究分析。 经过旋风式粉碎机对小麦的粉碎并结合表1分析结果可知，随着小麦粉粒度的减小，其破损淀粉含量增加，降落值减
通过用双头面筋测定仪研究密肥互作对小麦品质的影响
要生产出优质的弱筋小麦不仅要有好品种，还要有配套保优栽培技术。适度增加密度、降低施氮量以及氮肥前移等调优技术，有效地改善了弱筋小麦籽粒品质。小麦的品质主要是从几个方面进行验证分析，面筋含量，蛋白质含量，降落值等，面筋含量的检测可以通过使用双头面筋测定仪进行快速的测定分析。
应用叶绿素计探究硅肥对花生叶片叶绿素含量的影响
在农业生产中，花生是比较普遍的种植品种，而为了获得丰产丰收，在花生的种植 管理中，施肥水平的高低十分关键。除了需要大量施用氮磷钾等常用肥料之外，也需要使用一些其他的少量元素肥料来保证作物健康生长。应用叶绿素计探究硅肥对花生叶片叶绿素含量的影响，可以进一步准确获知硅肥这种元素肥料对于花生生理特性的影响
筛孔直径对小麦粉碎机的影响
小麦粉碎机是用于粉碎饲料、小麦等的专用仪器。小麦粉碎机温度敏感性弱、粉碎质量好、使用维修方便和生产率高等优点，因此，在粉碎样品时，一般我们都会选择小麦粉碎机。小麦粉碎机能高效快速粉碎麦类、玉米、水稻、绿豆、大豆等物品，粉碎样品符合陈化粮检测和小麦全麦粉面筋测定前期处理要求。 然而，小麦磨粉机在
面筋仪研究害虫对小麦粉品质的影响
小麦在储藏的过程中，会受到害虫的侵染。研究表明储粮害虫可以导致粮食数量的损失和品质的下降，这里主要通过使用面筋仪研究小麦籽粒受到害虫侵害后，对小麦粉的湿面筋质量分数产生影响，从而判断害虫对小麦粉品质的影响。 多项数据表明，储粮过程中的害虫侵害，会造成，会造成小麦蛋白结构等的
储藏时间对小麦粉白度变化的影响
小麦粉白度是小麦磨粉品质的主要指标,也是面粉分级的一项重要指标,刚加工出的面粉呈微黄色,当放置在常温空气中时,空气中的氧气可氧化面粉的类胡萝卜素,使面粉逐渐变白。关于面粉白度的影响因素，研究表明，就有遗传因素，也有环境条件的影响。其中小麦白度可以用智能白度仪测定。 小麦籽粒储藏3个月后