番茄洋葱鸡肉汤酸甜开胃又进补

推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:酸甜开胃 推荐理由:应节汤水 材料:番茄两个,紫皮洋葱半个,鸡1只,盐、油适量(3~4人量)。 烹调方法:把鸡洗净切块焯水,放入汤煲中加水约2000ml,大火煮开后转小火,煮约1小时。在煮鸡汤时,把洋葱、番茄切小块,下锅爆炒出香味。煮好鸡汤以后,把爆炒好的洋葱、番茄放入煮约15分钟,加盐、胡椒粉调味即可。 汤品点评:西餐中的番茄洋葱汤是比较稠的,通常是用番茄浓汤或番茄酱煮出来,但在家里烹饪的话可以选用新鲜的原材料。所以这个汤煮出来会稍微稀一点。若想喝稠一点的,也可以在最后加适量的水淀粉下去。番茄富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素,有很强的抗氧化作用。而洋葱虽然不是我们日常岭南汤水中会用到的东西,但是它其实用于冬日暖身效果特别好。本来鸡汤就很适合温补身体,再加上洋葱的辛温,番茄的酸甜,味道很好很特别,又不失暖身进补的效果。 此外,还可根据喜好选择淮山、土豆一类的蔬菜。煮之前这些......阅读全文

番茄洋葱鸡肉汤-酸甜开胃又进补

  推荐:广东省中医院临床营养科   主要功效:酸甜开胃   推荐理由:应节汤水   材料:番茄两个,紫皮洋葱半个,鸡1只,盐、油适量(3~4人量)。   烹调方法:把鸡洗净切块焯水,放入汤煲中加水约2000ml,大火煮开后转小火,煮约1小时。在煮鸡汤时,把洋葱、番茄切小块,下锅爆炒出香味

CDC:做鸡肉之前不要清洗鸡肉

  近日,美国疾病控制与预防中心(CDC)的专家建议做鸡肉之前不要清洗鸡肉。图片来源于网络  按照该中心网站的说法,冲洗生鸡肉的水可能含有有害细菌,会污染其他食物、桌面物品、餐具及桌面。为了保障安全,专家建议不仅不要洗鸡肉,还应该注意其他方面,比如,必须在独立的菜板上切鸡肉;在冰箱中保存鸡肉需要放在

鸡肉参的简介

  鸡肉参(拉丁学名:Incarvillea mairei)为多年生草本紫葳科植物,高30~40厘米。无茎,根粗壮、肥厚。生于高山石砾堆、山坡路旁向阳处或生于高山草坡。主要分布于四川、云南、西藏等地。具有药用价值。[1]

鸡肉参的介绍

  鸡肉参(拉丁学名:Incarvillea mairei)为多年生草本紫葳科植物,高30~40厘米。无茎,根粗壮、肥厚。生于高山石砾堆、山坡路旁向阳处或生于高山草坡。主要分布于四川、云南、西藏等地。具有药用价值。[1]

鸡肉参的概述

  鸡肉参(拉丁学名:Incarvillea mairei)为多年生草本紫葳科植物,高30~40厘米。无茎,根粗壮、肥厚。生于高山石砾堆、山坡路旁向阳处或生于高山草坡。主要分布于四川、云南、西藏等地。具有药用价值。[1]

洋葱种植的留种方法

  1、适时定植葱头种,选好葱头种(鳞茎)、育种地,下种前,要深翻土层,多施农家肥,同时喷洒新高脂膜增强肥效,抑制土壤病菌繁衍,要注意品种间的隔离,以免传粉变异和传播病虫害  2、精细管理,定植后,浇足保苗水、越冬水、返青水,保持土壤湿润,及时喷洒新高脂膜保温保墒。并在返青期、花茎期、花球期追肥、喷

鸡肉参的形态特征

  多年生草本,无茎,高30~40厘米。叶基生,为1回羽状复叶;侧生小叶2~3对,卵形,顶生小叶较侧生小叶大2~3倍,阔卵圆形,项端钝,基部微心形,长达11厘米,宽达9厘米,边缘具钝齿,侧生小叶近无柄。总状花序有2~4朵花,着生花序近顶端;花葶长达22厘米;花梗长1~3厘米;小苞片2,线形,长约1厘

鸡肉参的分布范围

  产四川西部(理县、木里、宁蒗、道孚、乾宁)、云南西北部(丽江、中甸、永胜、鹤庆、洱源、罗平、盐丰)、西藏东部(加查、左贡、芒康、比如、朗县、江达)

中国禁止进口美国鸡肉

  金融界网站7月16日讯,据FT中文网消息,中国有关部门日前宣布,禁止进口全球最大肉类加工商泰臣食品公司(TysonFoods)及其它6家美国公司的鸡肉和猪肉产品。此举显然是对美国指责中国出口产品卫生不合格做出的回应。   同时,中国国家质检总局还暂停了42家国内食品企业的食品出口(主要是海鲜)

番茄的概述

  番茄(拉丁学名:Lycopersicon esculentumMill.),早期称做狼桃,别称为番柿、西红柿,是茄科茄属植物。[1]  番茄体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。原产南美洲,[1]全世界广泛栽培。番茄含

番茄的简介

  番茄(拉丁学名:Lycopersicon esculentumMill.),早期称做狼桃,别称为番柿、西红柿,是茄科茄属植物。[1]  番茄体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。原产南美洲,[1]全世界广泛栽培。番茄含

番茄的介绍

  番茄(拉丁学名:Lycopersicon esculentumMill.),早期称做狼桃,别称为番柿、西红柿,是茄科茄属植物。[1]  番茄体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。原产南美洲,[1]全世界广泛栽培。番茄含

质检总局助洋葱打开新西兰市场

  我国是全球最大的洋葱生产国之一,年产量逾2000万吨,其中外销仅占3.5%,农民扩大出口需求强烈。为了给我国洋葱拓展新的海外市场,推动出口贸易发展,质检总局通过与新西兰方面长达10年的交涉磋商,于2017年初就中国输新西兰新鲜洋葱的植物卫生要求与新方达成一致,并签署有关合作协议。这也标志着中国

洋葱提取物的功效介绍

  1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;  2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用

洋葱家族能预防控制各种癌症

  洋葱,为外来果蔬,具有很高的营养价值,是养生菜必不可少的菜品。洋葱虽然相貌不扬,味道不佳,但是它的保健功能却是很多食物无法匹敌的,小编这就给您说说洋葱的神奇养生功效。      预防癌症   在这个谈癌色变的社会里,有一种食物能够预防癌症,这真是一个天大的喜讯!更何况,科研人员的研

洋葱提取物的功效介绍

  取物具有消炎、杀菌,能促进伤口愈合的作用。洋葱提取物含脂肪(油)制剂,广泛用于护理、预防或治疗受损的皮肤组织。

鸡肉也含芬普尼?-台湾“食药署”下阶段抽验鸡肉

   据台湾媒体报道,台湾蛋商公会批评“食药署”拟定芬普尼容许摄入量过于严格,对此,“食药署长”吴秀梅表示,芬普尼原本就禁用于食用动物,不肖业者却用在养鸡场,最近“食药署”多次专家开会商议,未来将纳入常规检验,且标准就是参考欧盟,以仪器极限值5ppb为限。    据报道,吴秀梅指出,芬普尼属于脂

巴西修订高效氯氟氰菊酯等的最大残留限量

   2017年10月18日,巴西国家卫生监督局发布第409、410、411、412、413号咨询文件,修订高效氯氟氰菊酯(ambda-cyhalothrin)、苯醚甲环唑(difenoconazole)、烯酰吗啉(dimethomorph)、嘧菌环胺(cyprodinil)、双炔酰菌胺(mandi

关于角膜葡萄肿的饮食保健介绍

  角膜葡萄肿的食疗主要有西红柿牛肉汤原料:牛肉1000g,番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g做法:  1、牛肉飞水,再用热水冲干净。  2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。  3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。  4

鸡精不是天然调味品-部分小企业用鸡肉香精冒充鸡肉粉

  鸡精是家庭厨房常用的调味品,但大多数消费者对鸡精的认识存在误区。大部分鸡精的包装上都形象地画着一只肥鸡,或者写有“用上等肥鸡制成”等字样。其实,鸡精并非天然调味品,而是以味精、淀粉、盐、核苷酸二钠、鸡肉粉等为原料,再添加食用香料等混合、干燥加工而成。鸡精的主要成分是味精和盐。其中,味精占到总成分

鸡肉参的要用价值介绍

  【性状】 性状鉴别 根茎长短不一,圆柱状,略弯曲,长10~25(~30)cm,直径2~3cm,顶端有茎和叶基殖民地痕。主根粗状,多扭曲,表面有不规则的纵纹,黑褐色,有多数须根痕突起的小圆点,根痕断面类白色至淡黄色,常邮未刮去的栓皮层残留部分。气淡,味微苦,显微鉴别 根横切面:木栓组织为5~6列。

鸡肉中抗生素检测

近日,媒体曝光了肯德基的大供货商 - 山西粟海集团“45天食用鸡”事件。一只鸡用饲料和药物喂养,从孵出到端上餐桌,只需要45天! 报道称,仅在养殖阶段的11天中,就有多达11种抗生素药物喂给肉鸡。这则消息在网络上引起了广泛的关注和讨论。 抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放

红皮洋葱可以使癌细胞“集体自杀”

  看完这篇报道之后,下次逛超市你可能要买一些洋葱了,因为洋葱是可以抗癌的。来自UG研究所的科学家对安大略省出产的洋葱进行试验,测试其对抗癌细胞的能力,研究人员发现,并不是所有类型的洋葱都可以对抗癌症。  在此次试验中,研究人员测试了五种类型的洋葱,结果显示“红宝石”洋葱抗癌效果占据榜首。大家都知道

番茄的形态特征

  1.番茄为茄科草本植物,包括有限生长型、半有限生长型和无限生长型。条件适宜时可多年生长。植株高0.7  ~2m。全株被粘质腺毛。茎为半直立性或半蔓性,易倒伏,高0.7~1.0m或1.0~1.3m不等。茎的分枝能力强,茎节上易生不定根,茎易倒伏,触地则生根,所以番茄扦插繁殖较易成活。奇数羽状复叶或

黑色番茄惊现英国!研究称黑番茄能防癌症

资料图   据英国《每日邮报》10月9日报道,一种黑色番茄正首次在英国得到种植,这种神奇的超级蔬菜具有抵御癌症的潜力。它含有丰富的花青素,这种抗氧化剂有助于防御癌症、糖尿病和肥胖症。   今年66岁的雷·布朗来自英国德文郡,经营着一家植物种子店。他第一次遇到这种番茄是去年冬天,一位顾客送给他一个

欧盟拟放宽缬菌胺在部分蔬菜中的残留限量

  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,近日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订缬菌胺(valifenalate)的最大残留限量发布意见,提议放宽其在番茄、洋葱等蔬菜中的残留限量。   据了解,依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,匈牙利收到Belchim Crop Protec

[亚洲]日本对乌克兰开放鸡肉市场

  乌克兰国家新闻社8月21日援引国家食品安全和消费者保护署消息报,乌克兰获得向日本出口鸡肉许可。乌克兰和日本主管部门就从乌克兰向日本出口禽肉国际兽医证书达成意向。  据报,2018年阿尔巴尼亚、加纳、香港、摩洛哥和突尼斯对乌克兰开放鸡肉市场。2019年6月,卡塔尔对乌克兰开放鸡肉市场。此外,目前只

美国番茄危机悄然而至-2022年番茄价格为何那么贵

 美国番茄危机悄然而至,2022年番茄价格为何那么贵?据了解,缺水和种植成本飙升,正在造成美国番茄减产,可能导致各种番茄制品的短缺,包括番茄酱、莎莎酱和意大利面酱。  据媒体称,美国加州的番茄产量占世界总产量的四分之一,但今年该地区的番茄种植特别困难。  一方面是罕见极端干旱正在迫使农民减少种植,因

蚊子、洋葱、树叶……放大100倍竟然这么有趣

自从开团了天文望远镜,催树妈团显微镜的呼声就一直没断过。抱歉让大家久等了哈,但是相信朋友们看完介绍会觉得,这个等待是值得的。 树妈当年的自然课,老师是让大家轮流上台看显微镜的,当时观察的是洋葱表皮,虽然很多同学只是匆匆一瞥,但还依然记得当时那种新奇。给孩子备上一台显微镜,动植物的结构、细节,微生物、

洋葱提取物的化学成分

  挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。洋葱的致泪成分是环蒜氨酸。