定氮仪对乳粉蛋白质的测定分析
乳粉在现代生活中是常见的，其蛋白质含量十分丰富。蛋白质是含氮的有机物，乳粉与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与过量硫酸反应转变为硫酸铵，硫酸铵在碱性溶液中进行蒸馏。将蒸馏出来的氨用硼酸吸收，再用硫酸标准溶液滴定，根据硫酸的消耗量乘以换算系数，即可求出蛋白质的含量。利用定氮仪可以很好的测定出乳粉蛋白质。 称取样品0.2～2g，精确至0.001g，放入凯氏烧瓶中，加入6g硫酸钾、0.2g硫酸铜和20mL浓硫酸消化，消化完全后用蒸馏水转移至100mL容量瓶中，冷却定容，用10mL移液管移取消化液并蒸馏，用硼酸吸收后，再用0.05mol/L硫酸或盐酸标准溶液滴定至终点。 A类不确定度是指样品从消化、蒸馏到滴定全过程的重复性实验，它包括样品称量操作的重复性，滴定管滴定体积的重复性，容量瓶、移液管体积的变动等。因此，通过定氮仪的测定，它是将各重复性分量合并总的重复性实验。本次实验的不确定度主要来源于试样的消化......阅读全文
产品介绍/定氮仪
KDN-04A定氮仪采用自来水水源，适应性广；含4孔经济型消化炉，经济实惠；采用微电脑进行过程控制，简单方便。
什么是定氮仪？
定氮仪，是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做开氏定氮法，故被称为开氏定氮仪，又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂，药品
定氮仪的分类
定氮仪常用的有两种：凯氏定氮仪和杜马斯定氮仪，二者的原理是不同。 一、.凯氏定氮仪---原理是凯氏定氮法 蛋白质是含氮的有机化合物。食品与硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算
快速定氮仪简介
快速定氮仪是一种用于化学、食品科学技术领域的仪器，于2015年12月31日启用。 技术指标 测量范围： 氮： 低氮：0.0001% ～0.5%* 高氮：0.5%～50%* 注： *改变称样量可改变测量范围 灵敏度：0.01ppm 分析精度： 氮：1ppm或RSD≤1.0%* 注：* 以不大于
工作原理/定氮仪
蛋白质测定仪（俗称定氮仪）以国际凯氏定氮法为依据，进行设计制造的，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏
KDN系列定氮仪
KDN系列定氮仪又叫凯式定氮仪，是专门用来测定物质中氮的含量，或者蛋白质含量的仪器。KDN系列定氮仪包括很多中型号，如KDN-04A定氮仪，KDN-08A定氮仪，KDN-12C定氮仪等，型号的不同主要是由消化炉决定的。因为消化炉有4孔、8孔、12孔和20孔，而消化炉的参数显示又分为液晶显示和普通显示
凯氏定氮仪
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。
定氮仪工作原理
蛋白质测定仪（俗称定氮仪）以国际凯氏定氮法为依据，进行设计制造的，此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。 第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。 第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试
定氮仪工作原理
定氮仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比，仅仅滴定过程需要人工操作一下，非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析。
定氮仪功能特点
[1]1.ZDDN-II 凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换： 自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。 人工模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操
功能特点/定氮仪
1.ZDDN-II 凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换： 自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。 人工模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，
仪器简介/定氮仪
定氮仪，是检测种子、乳制品、饮料、饲料、土壤及其他农副产品中氮含量的专用仪器。定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂，药品检验，
凯氏定氮仪对刺槐蛋白质含量的测定
刺槐属植物，以花入药，药材名为刺槐花。刺槐花中含有丰富的蛋白质、糖、氨基酸、酶及多种微量元素。刺槐不仅广泛分布,而且是广泛使用,不仅药用,叶子花 也可以吃,现在已经成为城市的一个绿色蔬菜。通过KDN-04C凯氏定氮仪对10个不同来源刺槐进行蛋白质的含量测定，为质量评价和资源的开发和利用提供依据。蛋白
凯氏定氮仪对红枣蛋白质含量的检测
红枣一直被人们称为补血养颜的圣品，其营养价值是不可否认的。对于红枣的营养价值也是多有了解的，大枣中含有糖类、脂类、蛋白质、有机酸、Vc,VB,,VB2,从、VA、芦丁和36种微量元素等50多种化学成分。大枣中除含有大量的糖、蛋白质等营养成分外.还含有人体所需要的18种氨基酸，其中包括成人体内不能
定氮仪测定蛋白质是间接法还是直接法？
测定大米等粮食样品的蛋白质含量，是判断粮食品质的一个重要方法，现代为了操作方便，并有效提高测定的效率和精度，在很多行业中都是采用定氮仪这种仪器来进行测定。而一般来说，蛋白质测定方法主要可以分为两类，分别是间接法和直接法，那么使用定氮仪测定蛋白质采用的是间接法还是直接法呢？首先来让我们看看什么是间接法
自动定氮仪让蛋白质检测“快、准、稳”
在食品、肥料、土壤、谷物、化工等诸多行业，氮元素的检测工作日益增多，而我们知道氮元素的检测或者说是蛋白质的检测是化学实验室最繁琐的检测项之一，虽然有专业的定氮仪等仪器来帮助，但是其中的许多操作依然需要人工完成。为了提高效率，让蛋白质检测“快准稳”，自动化程度更高的自动定氮仪应运而生。
全自动凯氏定氮仪检测大米蛋白质含量
食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份的主要指标之一。稻米是人类重要的粮食作物，稻米蛋白质因其较为合理的蛋白及氨基酸组成而表现出优良的营养品质，蛋白质含量不仅影响其营养品质，而且也对蒸煮品质有重要影响。蛋白质是生物体中含量最高，功能最重要的生物大分子，细胞和生物体在完成由基因编码的生命活动过程中
凯氏定氮仪测定牛奶中蛋白质的含量
凯氏定氮仪测定牛奶中蛋白质的含量 凯氏定氮仪通过程序化设计和新获得蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。凯氏定氮仪具有良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。凯氏定氮仪含四个RS232接口，可同时接电脑、打印机、键
KDN系列定氮仪测定酱油中的蛋白质含量
酱油作为我们日常生活中的常见调味品，其品质关系到用户的健康。而酱油中蛋白质含量是酱油指标中重要指标，一般来说高等级的酱油含有较高的蛋白质含量。因此使用KDN系列定氮仪测定酱油中的蛋白质含量具有重要的实际意义。由于市面上的酱油存在用色素调制的问题，因此为了保障食品安全，防止其损害消费者的健康。我们使用
全自动凯氏定氮仪测定鱼蛋白质含量
蛋白质中含有一定比例的氮元素，氮元素含量与蛋白质的含量存在一定的转换关系，即氮换算蛋白质的系数。凯氏定氮法首先测定样品中氮的质量，再乘以F值即为样品中的蛋白质质量。全自动凯氏定氮仪是对氮进行测定的重要仪器，也是目前最为推荐的产品。研究人员普遍引用肉及肉制品的F值(6.25)来计算其蛋白质含量。但作者
凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量
红枣具有极高的营养价值和医疗保健作用，而新疆若羌红枣享誉盛名。使用凯氏定氮仪测定若羌红枣中蛋白质含量，可以为红枣进一步深加工提供有利的依据。 若羌红枣中蛋白质含量的测定使用凯氏定氮仪进行，根据中华人民共和国国家标准GB/T 5009.5-2003方法测定。凯氏定氮仪测得若羌红枣中粗蛋白
石油产品定氮仪－化学发光定氮仪技术支持
产品经过改进，采用气动撑支撑仪器上盖，翻开仪器上盖内部结构一目了然。替代了传统的加工工艺。 仪器经过改进，低含量和小含量的锋形和重复性比较好。 仪器能够连续24小时开机连续使用的准确的化学发光定氮仪。 国内zui先的氮一体化分析仪器，广泛应用于检测液体、固体或气体样品中的氮含量。与国内外同类仪器相比
半自动定氮仪和全自动定氮仪的区别
近年来，可以说定氮仪在各行各业应用都非常广泛。它的作用主要是用于测定食品等中的蛋白质含量。现在研发生产的定氮仪可以分为半自动定氮仪和全自动定氮仪。都具有结构简洁，操作方便，分析速度快等优点，但是它们又有哪些区别呢？一般来说，全自动定氮仪是集蒸馏、滴定于一体的仪器，而半自动定氮仪则只能是蒸馏，所以需要
凯氏定氮仪凯氏定氮法的缺陷
从凯氏定氮原理可以知道：凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测，以得到含氮量的测定值乘以一定系数得出蛋白质含量。而含氮有机物不仅仅是蛋白质，还有三聚氰胺等等。再加上食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法，这就为造假者提供了可乘之机。蛋白质中的含氮量不超过3
凯氏定氮仪为什么也叫蛋白质测定仪？
对于行业应用人员来说，凯氏定氮仪大家都不陌生，因为该仪器属于常规仪器，在许多行业领域中都有广泛的应用。但是凯氏定氮仪还有另外一个名称-蛋白质测定仪，这两个名字差别还是挺大的，那么凯氏定氮仪为什么也叫蛋白质测定仪呢？下面就来简单介绍一下。首先说说凯氏定氮仪的名称由来，凯氏定氮仪这个名称其实是依据其测定
凯氏定氮仪为什么也叫蛋白质测定仪？
对于行业应用人员来说，凯氏定氮仪大家都不陌生，因为该仪器属于常规仪器，在许多行业领域中都有广泛的应用。但是凯氏定氮仪还有另外一个名称-蛋白质测定仪，这两个名字差别还是挺大的，那么凯氏定氮仪为什么也叫蛋白质测定仪呢？下面就来简单介绍一下。 首先说说凯氏定氮仪的名称由来，凯氏定氮仪这个名称其实是依
定氮仪分析茶叶的氮含量
茶是我们喜爱的日常饮食之一。茶叶中的营养元素也是人体需要的，对人类的健康有着十分强大的保健功能。氮是茶叶中氨基酸、蛋白质、叶绿素、激素等许多有机化合物的重要组成部分，常被称作茶的生命元素，对茶叶品质的影响极大．普洱茶的保健及药理作用尤为突出，随之各种保健品、含茶制品大量出现，受到大众的接受和追捧
氮测定法定氮仪法
本法适用于常量及半微量法测定含氮化合物中氮的含量。 半自动定氮仪由消化仪和自动蒸馏仪组成；全自动定氮仪由消化仪、自动蒸馏仪和滴定仪组成。 据供试品的含氮量参考常量法（第一法）或半微量法（第二法）称取样品置消化管中，依次加入适量硫酸钾、硫酸铜和硫酸，将消化管放入消化仪中，按照仪器说明书的方法开
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪
什么样的定氮仪叫全自动凯氏定氮仪？这是很多用户纠结的问题，作者在此讲解全自动定氮仪的定义以飨读者。 1.首先，检测的样品中的氮/蛋白质转换的方法是采用凯氏法——————消化、蒸馏、滴定三个过程的。 2.其次，全自动凯氏定氮仪包括蒸馏和滴定两个过程的定氮仪，其中蒸馏包括各种试剂的添加包括稀
ZDDNII定氮仪与KDN定氮仪的功能对比
ZDDN-II系列定氮仪和KDN系列定氮仪同属于定氮仪产品中的不同型号产品，在功能上，ZDDN-II系列定氮仪和KDN系列定氮仪也是有所区别的，那么下面就来对ZDDN-II定氮仪与KDN定氮仪的功能进行对比分析。 ZDDN-II定氮仪属于全自动定氮仪，采用的是微电脑全自动控制，