全自动凯氏定氮仪分析活性乳酸菌的银耳果冻
含活性乳酸菌的银耳果冻除具有一般现行果冻风味的优良特点外,还具有其独特的保健和药用价值。银耳中含有17种氨基酸和维生素、多糖和多种矿物质,近几年来国内外研究认为具有广泛的滋补和医药作用,经常服用可增加人体的免疫能力。而活性乳酸菌在人体肠道中能抑制有害菌的繁殖,促进肠道蠕动.增强人休食欲的功能;海藻酸钠的可溶性纤维.有利于整肠排便,吸收有害金属的功能。 对于该加工技术及产品的鉴别，必不可少的一种仪器就是：全自动凯氏定氮仪。其实验方法是利用发酵工艺,在银耳浸汁中加入必要的辅料,接入乳酸菌进行发酵,将含活菌的发酵产物以适当比例加到海藻酸钠液中。海藻酸钠是长链高分子化合物,当其溶液中加入多价离子时,则海藻酸钠分子的coo一与之结合,将不同的海藻酸钠分子交链在一起,形成一个立体网状结构,此结构中有一定的空间间隙,可以很好地保持大量的水分,从而形成具有一定弹性的凝胶体。 通过全自动凯氏定氮仪的实验中由于认识和实际生产经验不足......阅读全文
全自动凯氏定氮仪分析活性乳酸菌的银耳果冻
含活性乳酸菌的银耳果冻除具有一般现行果冻风味的优良特点外,还具有其独特的保健和药用价值。银耳中含有17种氨基酸和维生素、多糖和多种矿物质,近几年来国内外研究认为具有广泛的滋补和医药作用,经常服用可增加人体的免疫能力。而活性乳酸菌在人体肠道中能抑制有害菌的繁殖,促进肠道蠕动.增强人休食欲的功能;海
全自动凯氏定氮仪优势分析
根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在： 1、自动式蒸馏控制、自动加
质构仪用于果冻的品质分析
质构仪作为物性分析仪器，在食品领域应用最多也最广，具有客观、指标量化、重现性好等特点，可用于测定果冻的硬度、弹性、内聚性和咀嚼性等指标。通过测定果冻质构的变化来反映不同胶凝剂对果冻品质的影响 1仪器测定 仪器：Universal TA质构仪 探头：P/50柱形探头 将果冻样品放于柱形探头
银耳提取物抗抑郁活性研究（一）
摘要:目的研究银耳提取物对大鼠抗抑郁活性的影响·方法采用雄性Wistar大鼠(体重180 - 220 g)建立慢性应激抑郁症大鼠模型，建模成功大鼠随机分为4组，分别为模型组(生理盐水2.0 ml/kg)，银耳提取物低剂量组((0. 5 g / kg) ,银耳提取物中剂量组(1.0 g/kg)
银耳提取物抗抑郁活性研究（二）
1.4.4蔗糖水消耗实验给药结束后，大鼠适应性的饮用1%的蔗糖溶液3d后饮用正常饮用水1 d,测试前2h，单笼饲养大鼠，正常摄食，分别为大鼠供应1%蔗糖溶液和自来水，此过程需要保持各试验组蔗糖水的位置均衡。1h后，测定液体饮用量。蔗糖水偏爱度1%蔗糖水的消耗量占总消耗量的百分比。1.4.5悬尾实
全自动凯氏定氮仪
一、仪器特点： 1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料，保证仪器绝缘，永不生锈。 2、样品保护神：具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能; 1) 采用高效冷凝管技术。 2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。 3)手动、自动双模式随意切换，整个测试
全自动凯氏定氮仪分析动物饲料蛋白含量
动物饲料产品富含蛋白质,由于微生物作用容易腐败,分解蛋白质产生碱性氮氨和胺等物质,称为不稳定基氮物质。这些物质挥发性较大,全自动凯氏定氮仪法在碱性环境中挥发性基氮物质蒸馏后采用硼酸接收、使用标准盐酸滴定,计算蛋白质含量。 1%硼suan溶液:KJELrlEC2300全自动
全自动凯氏定氮仪的概述
因全自动凯氏定氮仪蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定氮仪，又名蛋白质测定仪、自动型凯氏定氮仪、氮磷钙测定仪。全自动凯氏定氮仪也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。 凯氏定氮原理：蛋白质是有机化合物，把含蛋白质的有机化合物样品与浓硫酸与催化剂放入试管中一
全自动凯氏定氮仪的优点
根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。含RS232接口，可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备，仪器内部程序可对各项连接设置进行编辑，而且还可编辑输出实验报告的各项参数，同时对操作语言也可进行选择。全自动凯氏定氮
全自动凯氏定氮仪的介绍
凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。 凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法，故被称为凯氏定
全自动凯氏定氮仪对生活垃圾全氮的分析
生活垃圾氮含量的多少决定了有机氮化物质，是减少环境污染的最好的办法。目前生活垃圾全氮的测定方法操作繁琐，耗时，正需要寻找一种更为快速。准确的测定方法。全自动凯氏定氮仪在生活垃圾全氮含量的检测需要极大的应用起来。 我国早期对环境样品规定的加标回收率合格限比较严格，一般要求为95%~105%，
全自动凯氏定氮仪的装置组成
全自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成， 具体工作流程如下：在催化剂的作用下，利用硫酸将试样消化，使有机氮分解为无机氮生成硫酸铵，在热蒸汽下向消解后的硫酸铵中加入碱液进行碱化蒸馏，最后用标准酸溶液滴定，根据酸的消耗量计算含量。 第一执行机
全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别在哪？
全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪之间只有一字之差，因此很多人会将它们认成是同一种仪器，但是从功能和完成度上来看，全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪还是有所区别的，主要就在于它们的自动化程度不同。在分析全自动凯氏定氮仪与自动凯氏定氮仪的区别之前，想让我们来了解一下凯氏氮获取分析结果的几个步骤，需要注意的
使用全自动凯氏定氮仪的注意要点
蛋白质与人体有着密切的关系，我们人体与蛋白质是不可分割的，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与，因此，适量的补充蛋白质含量，是我们身体所需要的。在我们生活中，有很多食品都含量大量的蛋白质，如：鱼、肉等等，对于食品中蛋白质含量的测定，
全自动凯氏定氮仪如何实现测定的
全自动凯氏定氮仪开机后，仪器自检，自检通过后，仪器进入等待选择程序阶段。1.首先进入手动模式对滴定器中的气泡进行排除。气泡的存在会影响测定结果，因为气泡进入后，会占据标准滴定酸的体积，使标准滴定酸的体积减小，测定结果偏低。排除气泡的方法是：首先打开仪器前盖，仪器报警，提示仪器前盖被打开，找一块小磁铁
新型全自动凯氏定氮仪的滴定试验
目前，市面上虽然有很多全自动凯氏定氮仪供应，但部分定氮仪的滴定方法仍采用的是滤光片和二极管的光电法的判断方式，这样测定的结果很大程度上是偏离实际值的。而ZDDN-II 全自动凯氏定氮仪，不仅吸收了国内外同类产品的优势，在滴定的时候，它还采用了国际认可的标准判断方法——颜色判断法，让样品的检测结果十分
全自动凯氏定氮仪的安全功能
由杭州麦哲仪器有限公司根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪，主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。 ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化，而且在安全模式上也是有所增强，主要表现在：
全自动凯氏定氮仪的主要特点
通过程序化设计和新获得ZL的蒸汽发生器实现改变蒸馏时间和蒸汽流量。根据分析样品的不同，可选择快或慢的蒸馏速度。良好的自我保护装置，不关闭防护门，仪器不启动，安全可靠，不会对人员造成任何伤害。含四个RS232接口，可同时接电脑、打印机、键盘等外部设备，仪器内部程序可对各项连接设置进行编辑，而且还可编辑
全自动凯氏定氮仪的使用优势浅析
在食品类物质的鉴定中，蛋白质测定是其中一项重要检测工作，全自动凯氏定氮仪是测定食品中总氮含量的一种检测设备，并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少，是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。它一般是由消化炉与定氮蒸馏器组成。其原理是：样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质分解，
全自动凯氏定氮仪测定分析控释肥与玉米产量的关系
夏玉米在黄淮海地区的种植十分广阔，因该地区高温多雨，玉米的植株一般比较高大，这也 导致了玉米追肥困难的问题。为了能够满足玉米在整个生育期对养分的需求，采用肥效期长稳定的控释肥是十分必要的。控释肥能够提高肥料的利用效率和作物产量,控释尿素在水稻上的增产幅度达到36.5%以上,其单位面积有效穗数及每穗结
肯尼亚制订果冻粉、液体果冻和果冻晶体标准
2023年1月9日，肯尼亚标准局制订果冻粉、液体果冻和果冻晶体标准草案，意见征集期至2023年3月10日。主要内容包括：术语和定义、一般要求（不含悬浮颗粒、自由流动且无结块，搅拌时完全溶解在饮用水中）、成分要求（糖/甜味剂、食品级明胶或卡拉胶、无水柠檬酸、抗坏血酸、允许的香料等）和具体品质标准、
全自动凯氏定氮仪分析装置四大组成部分
全自动凯氏定氮仪的简单分析装置流程由四个基本部分组成：（1）蒸馏装置；(2)滴定装置；(3)检测装置；(4)排废装置。 一、蒸馏装置1清洗 当样品测定完毕后，采用手动功能加入80毫升水，开蒸汽蒸馏5分钟，对蒸馏装置进行清洗。清洗后取下消化管，倒掉内容物，对安全门和滴流盘进行擦拭，去除测定过程中残留
全自动凯氏定氮仪的的校准及维护
全自动凯氏定氮仪主要用于粮油检测、饲料分析、土肥检测等领域中的谷物、食品、饲料中氮含量的检测分析，它的性能正常与否直接影响检测结果的准确性。面对各类不同型号的全自动凯氏定氮仪，国家至今还没有针对该类仪器的校准规范。开展对全自动凯氏定氮仪校准方法的研究，以达到正确评价其计量性能的技术要求，保证测量
全自动凯氏定氮仪的排除气泡的方法
首先打开仪器前盖，仪器报警，提示仪器前盖被打开，找一块小磁铁放在仪器前面的触点上，按面板上回车键，此时仪器默认前盖关闭。将仪器功能选择滴定器充液，滴定器活塞向上移动停止后，用收捏住滴定器的塑料软管，选择滴定器排空，滴定器活塞向下移动，等移动3~5秒后立刻松手，滴定器中气泡将上浮至滴定器上端，选择
关于全自动凯氏定氮仪样品测定的介绍
1、称样 牛乳样品需要混合均匀后取样，因为牛乳样品容易脂肪上浮，不事先混合而直接从上层取样的话，测定结果将偏低。乳粉样品混合均匀后用称量纸称量，并用镊子送如消化管底部。因操作不当残留在管壁上的样品，在加入硫酸的时候用硫酸冲入消化管底部。如果残留在管壁上而不用硫酸冲入的话，将会使测定结果偏低。
全自动凯氏定氮仪的功能特点都有哪些？
蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以凯氏定氮法为依据，进行设计制造的； 此仪器主机采用蒸气自动控制发生器，在液位稳压器的配合下，使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。 执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管，使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。 第二执行机关控制下的蒸气
全自动凯氏定氮仪的周保养方法介绍
除正确操作和使用全自动凯氏定氮仪外，仪器的保养工作也是必不可少的，针对于全自动凯氏定氮仪的保养，除了要做好日常保养之外，还需要每周更具需要来做好周保养工作，下面就来简单介绍一下全自动凯氏定氮仪的周保养方法。全自动凯氏定氮仪的周保养分为四大步骤，主要内容是检查和清洗，其详细保养方法如下：1、检查和清洗
全自动凯氏定氮仪的应用与故障维护
全自动凯氏定氮仪仪器完全由微处理器控制，用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量。 故障与维护 全自动凯氏定氮仪在平时使用中常见故障及维 护问题如下： （1）滴定时无法滴加酸碱液 可能由于酸碱液太少，进液管离开液面，需及时补
凯氏定氮仪半自动和全自动的区别
凯氏定氮仪半自动和全自动有很多型号的，半自动的价格相对便宜一点，价格基本上是几千至上万，而全自动的就相对比较贵了，价格十几万，看自身的需求，最终选择适合自己的。托普云农全自动凯氏定氮仪（经济型）采用国际标准凯氏定氮法，采用四路独立进口计量泵，可高效、准确、自动加液。蒸馏、分离、冷凝、滴定计算、结果存
使用全自动凯氏定氮仪的注意事项
相关质量监督部门对一些谷物食品、饲料等蛋白质含量的检测都是通过其中的氮元素含量来判断的，当然全自动凯氏定氮仪以其高效、精确的蛋白质含量测试功效也很受工作人员的喜爱。但是在使用该仪器时，许多工作人员却常常摸不着头绪，许多时候测定的结果会产生一定的波动。那么到底是什么原因造成的呢？其实这很大一部分原因