美国CDC发布与猪肉相关的李斯特菌感染爆发调查结果
2019年1月29日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与猪肉产品相关的李斯特菌感染爆发的最终调查结果。 据了解，截止2019年1月29日，此次有关猪肉产品的疫情调查已经结束。本次疫情共有4个州的4人感染了李斯特菌，其中有4人住院，没有人死亡。 2018年11月20日，德克萨斯州休斯顿的Long Phung Food Products召回即食猪肉产品，因为它们可能被李斯特菌污染。 目前受召回的猪肉产品不再在商店中供应，但可能仍在家用冰柜中，美国CDC建议消费者检查家中是否存在受召回产品，若有，不要食用，应将它们扔掉或退回商店以获得退款。......阅读全文
多国爆发的李斯特氏菌感染与冷熏鱼产品有关
2019年6月4日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，多国爆发的李斯特氏菌克隆复合物8感染与冷熏鱼产品有关。 据了解，欧盟食品安全局和欧洲疾病预防控制中心（ECDC）的专家使用全基因组测序和可追溯性调查来确认了感染源。爱沙尼亚生产的冷熏鳟鱼和鲑鱼是李斯特氏菌感染爆发的源头，自2014年以来，
美国CDC发布与猪肉相关的李斯特菌感染爆发调查结果
2019年1月29日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与猪肉产品相关的李斯特菌感染爆发的最终调查结果。 据了解，截止2019年1月29日，此次有关猪肉产品的疫情调查已经结束。本次疫情共有4个州的4人感染了李斯特菌，其中有4人住院，没有人死亡。 2018年11月20日，德克萨斯州休斯顿的
李斯特菌感染的相关介绍
李斯特菌感染：该菌在自然界普遍存在，不易被冻融、强光等环境因素所杀灭。土壤、烂菜、污水、江河水道、饲料中均可有该菌存在，因此常被人和动物所携带。污染的动物性食品如：牛奶、鸡肉、冷藏食物可致感染暴发流行。
李斯特菌感染的医疗诊断
除临床表现外，确诊主要依据病原学检查，如：血及其他标本的培养、脑脊液涂片与培养等。李斯特菌溶素0的抗体测定及PCR检测对急性病例诊断并无确定作用。李斯特菌溶素0的抗体水平对经食物传播的非侵袭性感染如：胃肠炎的诊断意义也不大。细菌溶素0的氨基末端多肽是更具特异性的抗原，以此开发的血清学测定可能更有
怎样控制李斯特菌的感染？
单增李斯特菌在一般热加工处理中能存活，热处理已杀灭了竞争性细菌群，使单增李斯特菌在没有竞争的环境条件下易于存活，所以在食品加工中，中心温度必须达到70℃持续2分钟以上。单增李斯特菌在自然界中广泛存在，所以即使产品已经过热加工处理充分灭活了单增李斯特氏菌，但有可能造成产品的二次污染，因此蒸煮后防止
简述李斯特菌感染的发病机制
李斯特菌属细胞内寄生菌，不产内毒素，可产生一种溶血性的外毒素。T细胞在清除本菌中起重要作用，细胞免疫功能低下和使用免疫抑制剂者较易感染。 细菌可直接累及胎盘、羊水和宫腔或胎儿，造成死胎、早产或新生儿感染，感染部位常能分离到细菌，以婴儿的胃肠道和肺部的细菌密度最高，提示感染由吸入羊水而致，并非血
简述李斯特菌感染的基本症状
李斯特菌通常在过期速食、黄油、冻肉和奶酪上蔓延滋长。食品和药物管理局说，全美每年有大约800例李斯特菌染病病例，大多数因为食用上述食品，农产品一般不是使人染病的元凶。老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌。疾控中心说，13名死者多是年长者，平均年龄为78岁。 据悉，一旦感染李
关于李斯特菌感染的病源介绍
单核细胞增多性李斯特菌为短小的革兰阳性无芽胞杆菌，陈旧培养物有时变为革兰阴性菌。在脑脊液中常成对排列，易误认为肺炎球菌。染色过度脱色易误认为流感杆菌。20～25°C时具运动性，37°C运动消失。微需氧，营养条件要求不高，在普通培养基上能生长，血清平板上生长良好，菌落周围有狭窄的溶血环。根据菌体与
美国爆发奶酪引发的李斯特菌疫情－2人死亡
据美国食品安全新闻网消息，5月3日美国疾控中心宣布，近期由奶酪引发的李斯特菌疫情已结束。本次疫情共导致8人感染。 据了解，本次疫情由纽约州沃尔顿市Vulto Creamery公司生产的奶酪引发。8人在食用问题奶酪后出现了严重的症状，并住院就医。 患者当中2人死亡，其中1人来自佛蒙特
如何预防李斯特菌的滋生和感染？
注意即食预包装食品的保质期;注意冷冻、冷藏(0℃~5℃)的温度控制和储藏时间。冰箱保存食品,包括冷饮食品的冷冻储藏时间不要过长,包装开封后,应彻底加热后食用。夏季临近,老人、幼儿、孕妇及慢性病患者均应控制生冷食品的摄入,少吃或不吃冷冻饮品,降低感染单增李斯特菌的风险。单增李斯特菌可通过加热方式灭活,
概述李斯特菌感染的临床表现
感染后大多为暂时带菌。儿童显性感染主要表现为脑膜炎及败血症，成人感染表现为各种脏器的实质性病变。 （一）妊娠感染 由于孕妇的细胞免疫功能下降，故易感染本菌，出现畏寒、发热、头痛、肌痛等类似上呼吸道感染症状。多发于妊娠26～30周。症状如果呈自限性，则不影响胎儿，但也可致早产、死产或新生儿脑膜炎
关于李斯特菌感染的治疗说明介绍
多数抗菌药对李斯特菌具有抗菌作用，其中氨苄西林与青霉素疗效最佳。红霉素、利福平、复方SMZ-TMP、氟喹诺酮类、克林霉素、万古霉素、氯霉四环素、头孢噻吩等也有效，尚无耐药菌出现。治疗延误及严重新生儿败血症或脑炎病人常导致治疗失败。青霉素或氨苄西林联合氨基糖苷类对本菌常呈协同作用，败血症病人宜用药
关于李斯特菌感染的潜伏期介绍
李斯特菌在感染后3-70天出现症状，健康成人可出现轻微类似流感症状，易感者突然发热，剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻、败血症、脑膜炎、孕妇出现流产。 单增李氏菌的抗原结构与毒力无关，它的致病性与毒力机理如下： 1．寄生物介导的细胞内增生，使它附着及进入肠细胞与巨噬细胞。 2．抗活化的巨噬细胞，单
瑞典沙门氏菌感染事件与法国沙门氏菌爆发感染有关
据美国食品安全新闻网消息，瑞典发生的沙门氏菌感染事件与法国沙门氏菌爆发感染有关。 2019年11月底到2020年1月初，法国已有13人感染了同一种都柏林沙门氏菌（Salmonella Dublin）。法国当局发现此次感染爆发与食用生牛乳莫尔比耶奶酪有关。该奶酪由Jean Perrin生产。2月
西班牙：150人感染李斯特菌－其中1人死亡
西班牙官方宣布，国内暴发李斯特菌疫情，已确诊150人被感染，其中1人死亡。 西班牙卫生部发布报告称，到本月21日，全国被确诊李斯特菌感染者为150人，其中1人死亡，死者是一名90岁的女性。疫情严重地区是位于南部的安达卢西亚自治区。报告指出，此次暴发李斯特菌疫情与安达卢西亚地区有关，那里有一个猪
李斯特菌感染在美蔓延－已致死21人
美国食品和药物管理局以及疾病控制和预防中心10月7日确认，新增3例李斯特菌死亡病例。截至当天，这一轮因食用带菌香瓜而暴发的李斯特菌疫情已致死21人。 与此同时，美国24个州上报出现这种由带菌食物传播的疾病。 另外，食品卫生检查发现，一些生菜可能携带李斯特菌。最严重 疾控中心官员最
悉尼出现李斯特菌感染疫情－一人死亡
据澳大利亚媒体报道，近日3名悉尼公立医院的病人被诊断出感染李斯特菌，其中一人已经死亡，两人还在治疗当中。 卫生部门表示，仍在医院接受治疗的两名患者，一个在康科德(Concord)医院，另一个在皇家阿尔弗雷德王子医院(RPAH)，目前他们状况良好。 第三名患者曾在坎贝尔镇(Campbe
美国CDC发布与鸡蛋有关的多州李斯特菌爆发事件进展
2019年12月19日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布了与鸡蛋有关的多州李斯特菌爆发的调查进展。 据了解，此次爆发已导致5个州（佛罗里达州、缅因州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州和得克萨斯州）的7人感染了李斯特菌，其中有4人住院，德克萨斯州有一名病人死亡。 通过对病人的访问和实验室证据表
关于败血症型李斯特菌病感染的简介
败血症型李斯特菌病感染可见于成人及新生儿，成人多见于免疫抑制者，新生儿多见于出生后3天起病，其母多为无症状携带者，患儿多于分娩过程中经胎盘受感染，称为“肉芽肿性婴儿败血症”，本菌是继大肠杆菌和B组链球菌之后，第三种最常见的引起新生儿脓毒血症和脑膜炎的病原菌，临床表现与其他革兰阴性菌败血症相似，但
单核细胞增生李斯特菌感染检测方法大盘点
单核细胞增生性李斯特菌 （L.monocytogenes）属于李斯特菌属（Listeria）, 是一种人兽共患的病原菌，能引起人和多种动物共患的李斯特菌病。李斯特菌在自然界广泛存在，食品中存在的单核细胞增生性李斯特菌对人类的安全具有危险， 并被列为 21 世纪对中国人卫生健康具有重大影响的
李斯特菌疫情爆发：为何这种疫情会在十年内变得更少？
2019年6月在英国爆发的一次李斯特菌疫情感染了9人，同时引起了其中5人死亡，这种致病菌是患者通过在英格兰的7家医院摄入三明治和沙拉进行传播的，研究人员在肉类供应商的样品中检出了单核细胞增生李斯特氏菌（单增李斯特氏菌）。感染李斯特菌的患者会发生李斯特菌病，这对于孕妇、免疫功能低下及老年人都有危险
李斯特菌的特点
1.分布广:存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。2.生存环境可塑性大:能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。3.适应范围大:酸性、碱性条件下都适应。4.带菌较高的食品有:牛奶和乳制品;肉类(特别是牛肉);蔬菜;沙
李斯特菌的概况
国际上公认的李斯特菌共有十个菌株：1．单核细胞增生李斯特菌(L.monocytogenes)2．绵羊李斯特菌 (L.iuanuii)3．英诺克李斯特菌(L.innocua)4．威尔斯李斯特菌(L.welshimeri)5．西尔李斯特菌 (L.seeligeri)6．格氏李斯特菌(L.grayi)7．
什么是李斯特菌？
斯特菌（学名：Listeria monocytogenes），又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌症的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌，属厚壁菌门，取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。 李斯特菌在环境中无处不在，在绝大多数食品中都
美国香瓜遭李斯特菌污染疫情已造成28人死亡
据外电报道，美国疾病控制与预防中心10月25日宣布，美国近几个月前爆发的香瓜遭李斯特菌污染疫情所造成的死亡人数已经上升到28人。 自疫情爆发以来，目前已有26个州的133人感染。美国疾病控制中心称，一名妇女在染病时怀孕，现在已经流产。 位于科罗拉多州的延森农场是这次大规模感染李斯特菌
澳一款土豆沙拉被召回－恐感染李斯特菌
由于担心感染李斯特菌，Daly Potato公司生产的一款土豆沙拉近日被召回。目前，该产品已经从全澳Woolworths超市下架。 《先驱太阳报》25日报道，澳洲和新西兰食品标准局（Food Standards Australia New Zealand）24日发出警告，提醒消费者注意这种可能
什么是李斯特菌病？其是通过什么方式感染传播的？
最近，维多利亚州和新南威尔士州有两人因食用被李斯特菌污染的烟熏三文鱼而死亡，这两人均为70岁以上且伴有潜在的健康问题；当地卫生部门也在调查一起在昆士兰发生的非致命病例，尽管澳大利亚当局还没有证实这三起病例背后的罪魁祸首是烟熏三文鱼，那么什么是李斯特菌病？哪些人是风险群体呢？我们能够采取什么措施来
单细胞增生李斯特菌
Foodborne Pathogenic Microorganisms and Natural Toxins HandbookListeria monocytogenes 1. 名称生物体单细胞增生李斯特菌 革兰氏阳性菌，依靠鞭毛运动。研究表明，1～10％的人中的可能肠道中携带单细胞增生李斯特式菌。
关于李斯特菌的概述
国际上公认的李斯特菌共有十个菌株： 1．单核细胞增生李斯特菌(L.monocytogenes) 2．绵羊李斯特菌 (L.iuanuii) 3．英诺克李斯特菌(L.innocua) 4．威尔斯李斯特菌(L.welshimeri) 5．西尔李斯特菌 (L.seeligeri) 6．格氏李
简述李斯特菌的特点
1、李斯特菌的特点—分布广：存在于土壤、水域(地表水、污水、废水)、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽。 2、李斯特菌的特点—生存环境可塑性大：能在2-42℃下生存(也有报道0℃能缓慢生长)能在冰箱冷藏室内较长时间生长繁殖。 3、李斯特菌的特点—适应范围大：酸性、碱性条件下都适应。