家常菜：红烧素小排的做法
主料：莲藕1节，面粉50克。 调料：盐、食用油、生抽、胡椒粉各适量 做法：1.将莲藕切寸条，放盐水里浸泡。2.面粉内稍加盐，调成厚糊状。3.锅内放食用油，将藕条均匀裹上面糊，入锅煎成金黄色捞出4.将煎好的藕条放入炒锅中，加入适量开水和生抽、胡椒粉等调料，大火收干汤汁，即可出锅食用。 功效：中医认为，莲藕性平，味甘涩，入心、肺、脾、胃经，具有清热凉血、散瘀止泻、健脾生肌、开胃消食等功效，对肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻，食欲不振等有一定食疗作用。 莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，中医称其：“主补中养神，益气力。” 此道菜肴，采用素菜荤做的烹饪方法制作，营养均衡，脂肪含量低。菜品口感鲜美，莲藕绵糯，香浓适口，适合各类人群食用。......阅读全文
促生长素抑制素的功能作用
中文名称促生长素抑制素英文名称somatostatin;growth hormone release inhibiting hormone;GIH定 义下丘脑分泌的促生长素释放抑制激素，抑制脑下垂体释放促生长素。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
木素纤维素的基本信息
中文名称木素纤维素英文名称lignocellulose定 义混有木质素、纤维素和半纤维素的天然植物纤维。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
抗生物素蛋白生物素染色
中文名称抗生物素蛋白-生物素染色英文名称avidinbiotin staining定 义通过标记抗生物素蛋白与生物素高亲和性结合，检测大分子的方法。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
营养素维生素的摄入标准
维生素B1的需要量与机体能量消耗的增加成正比，当硫胺素摄入量低于0.16mg/1000kcal（4180kJ）时可出现脚气病的临床症状。中国营养学会在2013年公布的硫胺素推荐摄入量为成年男性1.4mg/d，女性1.2mg/d。 维生素B2的需要量也与能量摄入量成正比。我国成人膳食核黄素的推荐摄入量
究竟是身体燃料还是健康“反派”？
可乐，只喝无糖的；奶茶，要来三分甜；面包，最好是无糖全麦的……在某搜索引擎搜索“糖的危害”，竟有千万条相关结果。我们的生活离不开糖，却又总谈糖色变，“糖”这个可爱又迷人的“反派”角色到底是什么？如何科学合理吃糖？不吃糖就是控糖？糖不仅仅指我们平时所吃的白砂糖、糖果、巧克力等，它还存在于我们生活的角角
究竟是身体燃料还是健康“反派”？
可乐，只喝无糖的；奶茶，要来三分甜；面包，最好是无糖全麦的……在某搜索引擎搜索“糖的危害”，竟有千万条相关结果。我们的生活离不开糖，却又总谈糖色变，“糖”这个可爱又迷人的“反派”角色到底是什么？如何科学合理吃糖？不吃糖就是控糖？糖不仅仅指我们平时所吃的白砂糖、糖果、巧克力等，它还存在于我们生活的角角
315曝光后|老坛酸菜在方便面江湖中地位到底有多高？
老坛酸菜方便面迎来至暗时刻。 “3.15”晚会曝光老坛酸菜事件后，康师傅发布致歉声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的4家康师傅工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 3月16日，统一企业（中国）投资有限公司则发声明称，经对酸菜包供
北京食品市场现滥用添加剂－49种毒食品大曝光
网络流传的“唐僧肉”食品 现如今，不少食品滥用添加剂后，就像变成了孙悟空会72变。继牛肉膏、毒豆芽、毒火锅曝光之后，北京市工商局又检测出市场上销售非法使用添加剂的食品，共有60个样本滥用添加剂。这60种不合格的食品中就包括青年人十分青睐的牛板筋、过桥米线等。让我们深感忧虑的
银杏叶含量测定方法（槲皮素、山奈素、异鼠李素）
银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。2005版《中国药典》一部采用高效液相色谱法，以槲皮素、山奈素、异鼠李素为对照，测定总黄酮苷的含一、高效液相色谱法2005版《中国药典》银杏叶含量测定项下：色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲醇-0.4%磷酸溶
银杏叶含量测定方法（槲皮素、山奈素、异鼠李素）
银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。2005版《中国药典》一部采用高效液相色谱法，以槲皮素、山奈素、异鼠李素为对照，测定总黄酮苷的含量。 一、高效液相色谱法 2005版《中国药典》银杏叶含量测定项下： 色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅胶为填
银杏叶含量测定方法（槲皮素、山奈素、异鼠李素）
银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。2005版《中国药典》一部采用高效液相色谱法，以槲皮素、山奈素、异鼠李素为对照，测定总黄酮苷的含量。 一、高效液相色谱法 2005版《中国药典》银杏叶含量测定项下： 色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷键合硅
生物素亲合素系统的生物素与亲和层析介绍
亲和层析是将具有特殊结构的亲和分子制成固相吸附剂放置在层析柱中，当要被分离的蛋白混合液通过层析柱时，与吸附剂具有亲和能力的蛋白质就会被吸附而滞留在层析柱中。那些没有亲和力的蛋白质由于不被吸附，直接流出，从而与被分离的蛋白质分开，然后选用适当的洗脱液， 改变结合条件将被结合的蛋白质洗脱下来。 生
银杏叶含量测定方法（槲皮素、山奈素、异鼠李素）
银杏叶为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥叶。2005版《中国药典》一部采用高效液相色谱法，以槲皮素、山奈素、异鼠李素为对照，测定总黄酮苷的含量。 一、高效液相色谱法 2005版《中国药典》银杏叶含量测定项下： 色谱条件与系统适用性试验：以十八烷基硅烷
有机化合物的取代基次序规则
在有机化学中为了对不对称化合物的立体化学关系能有一个合理和简便的表达方式，R.S.英果德、R.C.凯恩和 V.普瑞鲁格等人提出将取代基团按原子序数排列，原子序数最高的放在最前面，最低的放在最后面。其方法称为原子或原子团的优先规则，或称次序规则或顺序规则。在决定原子或基团的优先性时，制定了一定的规定，
甲状旁腺素
甲状旁腺素：甲状旁腺素（parathyroidhormone，PTH）是由甲状旁腺的主细胞合成并分泌的一种单链多肽。初合成的是含115个氨基酸残基的前甲状旁腺素原，再在粗面内质网去掉N端25个氨基酸残基形成甲状旁腺素原，医学教|育网搜集整理后者在高尔基复合体内从N端去掉一个肽，形成84个氨基酸残基的
血管紧张素Ⅱ
血管紧张素Ⅱ是由血管紧张素Ⅰ在血管紧张素转化酶的作用下，水解产生的多肽物质。人体的血管平滑肌、肾上腺皮质球状带细胞以及脑的一些部位、心脏和肾脏器官的细胞上存在有血管紧张素受体。血管紧张素Ⅱ与血管紧张素受体结合，引起相应的生理效应，包括 ①使全身微动脉、静脉收缩，血压升高，回心血量增多； ②增
维生素A
性状本品为淡黄色油溶液或结晶与油的混合物(加热至60℃应为澄清溶液);无臭;在空气中易氧化,遇光易变质本品与三氯甲烷、乙醚、环己烷或石油醚能任意混合乙醇中微溶,在水中不溶。鉴别取本品1滴,加三氯甲烷10ml振摇使溶解;取2滴,加三氯甲烷2ml1与25%三氯化锑的三氯甲烷溶液0.5ml,即显蓝色,渐变
分离防御素
1． 试剂：30％的醋酸，3只spectra/por管，HNP－3多克隆抗体，液氮2． 器械和设备：超声破碎仪，离心管，离心机，4度的冰箱，bicinchoninic酸蛋白测定系统，液氮仪，S－200HR柱，S－200HR柱，tricineSDS-PAGE,AU-PAGE及激光测定取来在COPD病人
葛根素
性状本品为白色至微黄色结晶性粉末。本品在甲醇中溶解,在乙醇中略溶,在水中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。鉴别(1)取本品10mg,加水10ml溶解后,加0.5%三氯化铁溶液2~3滴,摇匀,再加0.5%铁氰化钾溶液2~3滴,摇匀,显蓝绿色。(2)取本品,加乙醇溶解并稀释制成每1ml中约含10pg的溶液,
胰岛素
制法要求本品应从检疫合格猪的冰冻胰脏中提取。生产过程应符合现行版《药品生产质量管理规范》的要求。本品为动物来源,工艺中应进行病毒的安全性控制性状本品为白色或类白色的结晶性粉末。本品在水、乙醇中几乎不溶;在无机酸或氢氧化钠溶液中易溶。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与
促黄体素释放素的功能特点
中文名称促黄体素释放素英文名称luliberin;luteinizing hormone releasing hormone;LHRH定 义控制促黄体激素分泌的一种下丘脑激素。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
促性腺素释放[激]素的基本信息
中文名称促性腺素释放[激]素英文名称gonadoliberin;gonadotropin releasing hormone;GnRH定 义作用于垂体刺激促黄体素和促卵泡激素产生的多肽类激素。共有序列为十肽。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
促生长素释放素的定义和作用
中文名称促生长素释放素英文名称somatoliberin;somatotropin releasing hormone定 义下丘脑分泌的刺激或抑制脑下垂体释放促生长素的激素。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞通信与信号转导（二级学科）
肾上腺素和去甲肾上腺素的区别
血液中的肾上腺素和去甲肾上腺素主要由肾上腺髓质所分泌，两者对心和血管的作用，既有共性，又有特殊性，这是因为它们与心肌和血管平滑肌细胞膜上不同的肾上腺素能受体，结合能力不同所致。肾上腺素与心肌细胞膜上相应受体结合后，使心率增快，心肌收缩力增强，心输出量增多，临床常作为强心急救药；与血管平滑肌细胞膜上相
四环素类抗生素简介
四环素类抗生素是20世纪40年代发现的一类具有菲烷母核的广谱抗生素，该类抗生素广泛应用于革兰阳性和阴性细菌、细胞内支原体、衣原体和立克次氏体引起的感染。此外，包括美国在内的一些国家，四环素还被大量用作生长促进剂投喂给动物。随着临床上四环素类抗生素耐药菌的大量产生及对其不良反应的深入了解，部分四环
关于生物素亲合素系统的简介
生物素－亲和素系统（Biotin-Avidin—System，BAS）是70年代末发展起来的一种新型生物反应放大系统。随着各种生物素衍生物的问世，BAS很快被广泛应用于医学各领域。近年大量研究证实，生物素—亲和素系统几乎可与研究成功的各种标记物结合。生物素与亲和素之间高亲合力的牢固结合以及多级放
简述生物素亲合素系统的原理
生物素（biotin，B）广泛分布于动、植物组织中，常从含量较高的卵黄和肝组织中提取，分子量244．31Da．生物素分子有两个环状结构（如图1），其中Ⅰ环为咪唑酮环，是与亲和素结合的主要部位；II环为噻吩环，C2上有一戊酸侧链，其末端羧基是结合抗体和其他生物大分子的唯一结构，经化学修饰后，生物素
肾上腺素和去甲肾上腺素的区别
血液中的肾上腺素和去甲肾上腺素主要由肾上腺髓质所分泌，两者对心和血管的作用，既有共性，又有特殊性，这是因为它们与心肌和血管平滑肌细胞膜上不同的肾上腺素能受体，结合能力不同所致。 肾上腺素与心肌细胞膜上相应受体结合后，使心率增快，心肌收缩力增强，心输出量增多，临床常作为强心急救药；与血管平滑肌细
记者暗访：走私美国冻牛肉藏身北京批发市场
走私美国牛肉藏身京城批发市场 中国内地禁止美国牛肉进口 冷库边的店铺美国冻肉成箱批发 摊贩自称是从上海、广东进的走私肉 一个破旧的牛皮纸箱子，里面装着的货物价值4000多元人民币。 它全身没有一句中文，只是贴着各种英文字样的标签：“BONELESS BEEF SHORT RIBS”；“P
空气过滤器的作用介绍
从气源出来的压缩空气中含有过量的水汽和油滴，同时还有固体杂质，如铁锈、沙粒、管道密封剂等，这些会损坏活塞密封环，堵塞元器件上的小排气孔，缩短元器件的使用寿命或使之失效。空气过滤器的作用就是将压缩空气中的液态水、液态油滴分离出来，并滤去空气中的灰尘和固体杂质，但不能除去气态的水和油。