北京食品市场现滥用添加剂49种毒食品大曝光

甜蜜素糖精钠被曝超标

　　市工商局昨日公布新一批下架信息，共19种不合格食品已被全市停售。其中，有7种小食品均出自锦绣大地农副产品批发市场。 　　上述7种不合格小食品大多是调味面制品，也有话梅、豆制品等零食，它们的不合格指标包括甜蜜素、糖精钠超标。记者了解到，甜蜜素是一种高甜度的甜味剂，没有毒，但摄取过量，会

北京食品市场现滥用添加剂－49种毒食品大曝光

　　 网络流传的“唐僧肉”食品　　现如今，不少食品滥用添加剂后，就像变成了孙悟空会72变。继牛肉膏、毒豆芽、毒火锅曝光之后，北京市工商局又检测出市场上销售非法使用添加剂的食品，共有60个样本滥用添加剂。这60种不合格的食品中就包括青年人十分青睐的牛板筋、过桥米线等。让我们深感忧虑的

4批食品端午节停售

　　两种调味面制品、1种糖水山楂罐头和1种涪陵榨菜，因为苯甲酸、甜蜜素等项目不合格，昨天被市工商局责令全市停售。不合格食品全部在一家北京永兴京隆商店发现。市工商局提醒消费者：凡已购买不合格食品的可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。　　据了解，苯甲酸、甜蜜素、糖精钠等都是添加剂。

湖南食药监局：检出防腐剂、甜味剂不合格

　　据湖南省食药监局消息，湖南省食药监局组织抽检10大类547批次食品，不合格3批次，主要为被检出防腐剂、甜味剂不合格。　　抽检信息显示，不合格产品涉及2批次餐饮食品，1批次糕点，分别为：株洲东都步步高商业连锁有限公司湘天桥销售的精致坊酱菜（藠头）检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、甜蜜素（以环己基氨

四川食药监局：多款散酒违规添加甜蜜素和糖精钠

　　日前，四川省食品药品监督管理局公布的新一批食品安全监督抽检结果显示，在抽检涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品、酒类、饮料、薯类及膨化食品等23类食品共计1761批次中，抽检合格样品1701批次、不合格样品60批次。其中，不合格产品包括成都思全食品有限公司生产的芝麻牛肉味（膨化食品水分超标）、

北京市工商局：5种水果罐头“太甜”遭停售

　　爱吃水果罐头的市民可要当心，如果吃下去口感太甜，恐怕就有糖精钠超标的危险了。今天(15日)，北京市工商局宣布6种问题食品全市停售，其中有5种都是水果罐头，而且停售原因全部是糖精钠、甜蜜素超标。 　　市工商局本周共抽取样本781个，不合格样本6个，抽检合格率为99.23%。其中蔬菜、鲜肉、食盐、

北京多款熟食面包被发现菌落超标

　　香喷喷的酱香鸡、牛肉卤可能是在极不卫生的条件下制作出来的，食用后将危害身体健康。市工商局今天上午通报23种停售食品，其中8种是市质监局在抽检中发现的菌落、致病菌超标食品，它们大都没有注册商标。　　此外，“步步为赢”牌素鱼片被发现含有硼砂，“川辣妹”牌泡椒鸽肚、“怡冠园”牌麻辣海燕被检测出山梨酸超

葡萄酒及果酒中的防腐剂和甜味剂测定的必须性

 葡萄酒及果酒同属于发酵酒。从历年的监督抽查情况看，质量水平不断提高，这是值得欣慰的。但是存在的质量问题也是不容忽视的。为提高我国葡萄酒及果酒在国际市场的竞争力，应尽快建立和完善葡萄酒及果酒中防腐剂和甜味剂的检测技术和安全卫生保证体系。  苯甲酸、山梨酸、糖精钠主要是采用气相色谱法和液相色谱法测定，

湖南16批次不合格食品被通报，涉餐饮食品、糕点、酒类等

　　 据湖南省食药监局消息，湖南省食药监局组织监督抽检7大类355批次食品，不合格食品16批次，涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类等。　　产品主要集中在防腐剂（苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐）、甜味剂（甜蜜素、糖精钠）、重金属（铅）、酸价等不合格。　　8批次食品被检出

泰安17批次食品抽检不合格

　　省食品药品监督管理局公布今年第6期食品安全监督抽检信息公告，共计抽检4193批次食品，其中不合格产品有297批次。其中，泰安4批次蔬菜及其制品、7批次水产品及水产制品、4批次调味品、1批次蜂蜜以及1批次酒类不合格。　　 本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品等，抽检项目包括重金属、食品

江西抽检：“劲雕”瑞瓷酒（白酒）上不合格名单

　　10月20日，江西省食品药品监督管理局官网发布2017年第38期食品安全监督抽检信息通告。据通告，该局抽检酒类58批次，合格57批次，不合格1批次。　　本本次抽检的酒类包括蒸馏酒、啤酒、黄酒、配制酒等。不合格样品具体信息为：标称江西劲雕酒业有限公司生产的1批次“劲雕”瑞瓷酒（白酒）（规格型号：5

质检总局公布今年4类饮料产品质量监督抽查结果

　　近期，国家质检总局对茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料等4类饮料产品质量进行了国家监督抽查，现将抽查结果予以公布。 　　茶饮料共抽查了北京、河北、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、广东、重庆、四川等13个省、直辖市57家企业生产的80种产品。本次抽查依据国家标准《茶饮料》

烟台三家餐饮服务企业食品抽检不合格－上黑榜

　　今日，山东省食品药品监督管理局通告了2016年第一季度餐饮服务环节监督抽检情况。记者了解到，本次共抽检样品1408批次，检出43批次样品不合格。　　根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排，山东省食品药品监督管理局组织了2016年第一季度（1月-3月）餐饮服务环节监督抽检

京停售18种不合格食品－思念水饺检出致病菌

　　消费者熟悉的“思念”牌三鲜水饺竟被检出含有致病菌。北京市工商局今天上午通报，对在本市流通领域食品抽检中发现的18个不合格样本，一律停售。　　上黑榜的“思念”水饺由郑州思念食品有限公司生产，检出了不得检出的金黄色葡萄球菌。销售方是物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店。　

“咖啡玉米”违规添加甜蜜素：“甜蜜”的烦恼

　　近日，湖南省质监局稽查总队在一家工厂查处了违规添加甜蜜素的“咖啡玉米”。据报道，在这家工厂的膨化车间里，甜蜜素粉末散落一地。看过这样的新闻后，相信很多热爱甜食的人已开始对休闲甜食犯憷了。　　“甜蜜素”在日本、美国属于被禁止添加到食品中的物质，但在我国属于食品添加剂。随着检测手段的进步，

锦绣大地查出七种不合格食品甜蜜素糖精钠被曝超标

　　市食品安全办公室昨日通报19种不合格食品在全市范围内停售，其中7种食品出自锦绣大地农副产品批发市场。这7种食品中包括调味面制品、豆制品、豆角干、杏梅肉等。 　　全市下架食品名单 　　样品名称商标生产日期标注生产单位名称不合格项目 　　鸡精鑫意2012年3月10日霸州市东段鑫意食品厂糖精钠

北京抽检：10批次不合格食品曝光

　　再有两天就是元宵节了，亲朋聚会少不得要喝两口。今天上午，北京市食品药品监督管理局通报了一批不合格食品，其中就包括5款京产酒，不合格原因包括度数低于标称值、含有不得检出的防腐剂等。 　　市食药监局在日常监督检查中，共发现"梁山好汉"牌酒鬼花生脆瓜等10种食品不合格，目前这些不合格食品在流通领域已

北京市工商局:甜蜜素超标成样本食品主要问题

　　北京市工商局昨日发布了本周下架信息。信息显示，在北京市工商局抽检中发现的七个不合格样本中，甜蜜素超标成为了样本食品存在的主要问题，因此问题被查出的食品占据了六款。 　　北京市工商局方面介绍，六款食品主要涉及食品甜味剂甜蜜素、糖精钠超标，主要原因是企业为增加产品甜度、减少原料中用糖量、降低生产成

辽宁抽检饮用水合格率为96.7％

　　10月30日，记者从辽宁省食品安全办公室获悉，近日省工商局通报了第三季度对全省行政区域内经销的方便面、蜜饯、饮用水和月饼的监督抽查结果。其中，方便面合格率100%。 　　据悉，本次共抽查了全省10家经销单位，各30批次样品，商品平均合格率为93.5%。其中蜜饯合格率为90%，主要

湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息

　　为切实加强儿童食品监管，严格规范儿童食品生产经营行为，防范和消除儿童食品安全隐患，不断净化我省儿童食品市场，提升儿童食品质量安全水平，2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动，并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次，抽检显示：合格食品135

食品和膳食补充剂中防腐剂、甜味剂的测定——LUMEX毛细管...

食品和膳食补充剂中防腐剂、甜味剂的测定——LUMEX毛细管电泳法由于食品在生产、运输、销售及贮存的过程中，会因物理、化学、酶及生物等因素引起腐败变质，其中微生物作用最为严重。食品中含有丰富的营养成分及大量的水分，使微生物易于生长，微生物的生长是最终导致食品腐败变质的根本原因。但在一定条件下，为了保证

北京停售问题60种面制品－过半加禁用品防腐剂

　　5月21日，北京市食品安全办通报，60种不合格调味面制食品按批次全市下架停售，其中53种出自河南。记者昨天发现，60种食品中有32种加入了不允许使用的防腐剂苯甲酸，占了一半多；而有54种食品超量使用了甜蜜素。　　32种用禁用品苯甲酸　　记者在郑州市质监局的《调味面制品允许使用的添加剂汇总表》中看

拒绝甜蜜素，离子色谱检测白酒中的假“甜蜜”

“无酒不成礼，无酒不成席，无酒不成俗”的酒文化是阖家团圆、走亲访友的佳节氛围助剂。杯酒之间，摇曳梦想，互送祝福，甜蜜温馨。不曾想，甜蜜幸福的节日中，也充斥着不甜蜜的尴尬——某知名白酒经销商举报自家白酒中添加甜蜜素，事件持续发酵，引起了广泛关注。一石激起千层浪，那么问题来了！ 甜蜜素到底是什么？甜蜜素

八一八元宵中的那些添加剂

　　又是一年“回眸”时：众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。今天是传统的元宵佳节，分析测试百科网首先祝福大家元宵节快乐！愿您和您的家人甜甜蜜蜜，团团圆圆，开开心心！　　面对各色元

天津抽检20批次粽子－全部合格（名单）

据天津市市场和质量监督管理委员会消息，近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验，经过检测，受检指标全部合格。　　据了解，本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总数、

天津抽检20批次粽子－全部合格（名单）

　　据天津市市场和质量监督管理委员会消息，近日天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验，经过检测，受检指标全部合格。　　据了解，本次粽子的检验项目包括过氧化值、铅、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、苯甲酸 、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量、脱氢乙酸、菌落总

广州抽检：豪王、溢鲜园、珍多等12批次调味品不合格

　　2014年广州市质量技术监督局对本市生产领域调味品产品进行了本年度第二批日常抽样检验，共抽取108家企业生产的205批次产品，不合格12批次，不合格产品发现率为5.9%. 　　本次抽样检验依据为：GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 18187-2000《酿造食醋》、SB/T 103

白酒中甜蜜素的测定

国家抽检176种豆制品10种不达标

　　国家质检总局近日抽查了北京、河北、辽宁、上海、广西、重庆等18个省、自治区、直辖市168家企业生产的176种豆制品。 　　本次抽查依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2011、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》GB2711-2003、《发酵性豆制品卫生标准》

食品中添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠检测

方案优势      目前关于食品中防腐剂与甜味剂的检测方法的很多，主要涉及的检测方法有薄层色谱法、比色法、离子选择电极测定法、气相色谱法、液相色谱法。本文主要是参考其它文献对国家标准进行优化，使其检测效果更佳、更实惠。              采用标准       相关标准