蛋白质测定仪说明水稻粒重的形成关系
水稻胚和胚乳中的蛋白质沿着淀粉粒细胞壁累积成为蛋白体，蛋白质测定仪测定蛋白体中有59%的蛋白质，19%的碳水化合物，21%的脂类物质，以及一部分的核糖核酸和灰分等，稻株合成蛋白质的碳源来自光合作用形成的碳水化合物，所以碳水化合物对蛋白质合成有一定制约作用，而且谷蛋白基因在水稻扬花4-6天后开始表达。 由于蛋白质积累的方式和时间与淀粉的不同，这可能是造成第一天开花的小穗其糙米粒重较重而蛋白质测定仪测定含量较低、粗蛋白含量与粒重呈负向变化的原因. 胚乳在开花后2~3天形成淀粉粒，并含有丰富的蛋白质含量，并以很快速度积累，而这时稻穗中，还有部分小穗未开花，所以第一天开花的小穗获得较充裕的养分，淀粉积累较多，因而粒重较重。 为使小穗在不同开花时间，均能获得良好的养分供给，就要在水稻生长前、中期提供良好栽培条件，培育壮健的稻株，为以后开花结实打下良好基础。另外调节植期、在水稻开花时注意肥 水调节，使水稻开花时处于良好的环境条件中。此外，蛋......阅读全文
蛋白质测定仪说明水稻粒重的形成关系
水稻胚和胚乳中的蛋白质沿着淀粉粒细胞壁累积成为蛋白体，蛋白质测定仪测定蛋白体中有59%的蛋白质，19%的碳水化合物，21%的脂类物质，以及一部分的核糖核酸和灰分等，稻株合成蛋白质的碳源来自光合作用形成的碳水化合物，所以碳水化合物对蛋白质合成有一定制约作用，而且谷蛋白基因在水稻扬花4-6天后开始表达。
粗蛋白测定仪数值与水稻品种粒重之间的关系
水稻品质育种中的主要条件是水稻产量和稻米品质性状一起提高,相同的杂交水稻品种,随机抽样,使用粗蛋白测定仪对水稻品种的粒重和蛋白质含量之间的关系研究,认为它们有负相关关系并且受两个外部环境特征的影响，结实期的高温使粒重降低结实期较低温不利多数品种蛋白质含量提高。粗蛋白测定仪的试验则采用遗传基
种子粒重与作物产量之间的关系
我国建国以来小麦品种产量性状演变趋势：以千粒重的增幅最大，由上世纪 50 年代的29.6 g增加到 80 年代的 42.06g，提高了41.66％，至90年代，小麦品种千粒重又增至50 g左右。当代小麦品种生物量变化不大，主要是千粒重显著提高，收获指数也同步提高，导致产量提高。而水稻也是相同，通过研
种子粒重与幼苗存活率的关系
种子幼苗的存活率受种子的净度、发芽率。含水量等有影响，不过人们往往忽略了种子的粒重，一般而言大粒种子具有较高的幼苗活力，种子粒重不可能进行一颗颗来进行称一般是使用千粒重来进行测量，而在进行千粒重测量的时候会是用到天平以及电子自动数粒仪来进行操作。通过实验发现粒重与根长、芽长的关系 在黑暗条件下、粒重
冠层叶绿素测定仪研究水稻叶绿素含量与发根率的关系
叶绿素含量与植被的氮素状况、发育阶段及光合能力等方面具有良好的相关性，它往往是植被衰老阶段、氮素胁迫的指示。因此利用冠层叶绿素测定仪进行水稻叶片和冠层尺度的叶绿素含量估算，对现代农业技术的发展有重要意义。 冠层叶绿素测定仪可实时输出作物叶绿素、氮素、水分含量的诊断结果，主要应用于大田作
沉降值测定仪数值测定与蛋白质的关系
通过沉降值测定仪对不同小麦面粉降落值的测定试验，找到了一批烘焙品质好的优质小麦品种，面包评分在85分以上的有43个90分以上的21个，占样品总数的14.4%。面包评分在90分以上的小麦品种，其烘焙品质接近于香港的金象粉。这些小麦品种是我国的宝贵资源，建议有关部门开发利用，扩大播种面积，建
我科学家成功克隆正调控水稻粒重基因GS5
本报讯 华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室张启发院士领衔的水稻国家创新研究团队，日前成功克隆了正调控水稻粒重的数量性状基因GS5.该基因在高产分子育种中具有广阔的应用前景。相关论文10月23日在线发表于《自然·遗传学》。 种子大小是非常重要的产量性状、外观品质性状、作物驯化和人工育
我科学家成功克隆正调控水稻粒重基因GS5
华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室张启发院士领衔的水稻国家创新研究团队，日前成功克隆了正调控水稻粒重的数量性状基因GS5。该基因在高产分子育种中具有广阔的应用前景。相关论文10月23日在线发表于《自然·遗传学》。 种子大小是非常重要的产量性状、外观品质性状、作物驯化和人工育种的靶性状。
蛋白质测定仪含量测定与挥发性风味关系
食品风味是消费者选购和接受食品的决定性因素之一，风味取决于多种挥发性成分在顶空中的浓度，阈值等，与温度、挥发性成分的蒸汽压及其他食品组分之间的相互作用有关。目前，风味研究主要集中于风味成分的形成机制，而有关风味成分的释放与感知，以及与蛋白质测定仪对其含量的测定之间的关系研究报道较少。氨基酸是蛋白质的
涡流形成和雷诺系数的关系
雷诺系数（Re）的大小代表了流体惯性作用和粘度作用的比例。在微流体通道结构不变的情况下，流体流速增大，雷诺系数相应增大。通过流体力学模拟我们能准确预测在一定雷诺系数下涡流形成的形貌。通过理论模拟能帮助我们设计和优化微流控通道的结构达到预期目的，例如图中这篇2013年的Nature Communica
双头面筋测定仪分析面粉面筋与蛋白质的关系
从事谷物化学的工作者都知道,小麦制粉后,保留在面粉中的蛋白质主要是胶蛋白和麦谷蛋白。其中80%左右的麦胶蛋白、麦谷蛋白,少量水溶性蛋白和15%左右的其它物质构成了面筋。双头面筋测定仪测定后的面筋质由于残留着微量的脂类、无机物、淀粉,故面筋量与凯氏定氮法测定粗蛋白质量大致相等或稍高于粗蛋白质量。
湖北转基因水稻形成规模种植
[导读]在湖北等地，转基因抗虫水稻早已形成规模种植。当地农民开始并不知道那就是转基因的水稻种子，以为是政府推广的另一种杂交稻的新品种。种了转基因大米的农民，对吃这种大米都抱有很谨慎的态度。 中国新闻周刊2010012期封面 大米也转基因了吗? 一场没有硝烟的变革正在13亿中
Nature Plants：我科学家揭示水稻粒宽与粒重调控新机制
近日，中国农业科学院作物科学研究所万建民院士领衔的水稻功能基因组学创新研究组，在水稻粒宽与粒重调控机制研究中取得重要进展。研究人员经过多年努力，揭示了控制水稻粒宽与粒重关键基因GW5通过调节油菜素内酯（brassionsteroids， BR）信号途径调控水稻籽粒发育的新机制，初步阐述了其功能作
蛋白质和核酸的关系
蛋白质的合成与核酸密切相关。蛋白质的氨基酸序列由基因（DNA）决定，然后通过RNA指导合成。具体可查阅遗传信息的表达相关内容。
蛋白质形成凝胶的原因
由于蛋白质分子较大，在1~100nm之间，为胶体浓液，所以当其水分降低到一定程度时，其会变成半固态的凝胶。溶胶为液体，具有溶液的性质，而凝胶为半固态。
蛋白质立体结构的形成
在对蛋白质立体结构有所了解的基础上，蛋白质化学家很自然地希望阐明蛋白质立体结构是如何形成的，即肽链是如何折叠的。从Anfinsen经典的核糖核酸酶的还原和重氧化实验，得出蛋白质肽链折叠的基本原则：蛋白质的氨基酸序列决定了蛋白质的立体结构，即肽链的折叠方式。肽链折叠的本质，可以简单地理解为将肽链中绝大
智能白度测定仪分析面条白度与蛋白质的影响关系
面条是人们喜爱的食物之一。面条的品质受很多因素的影响。在人们对食物的追求更为精细的时代，面条的白度也在影响着面条的价值。智能白度测定仪分析面条色泽受多种因素的影响,如面粉白度、灰分含量、出粉率、面粉颗粒大小、发芽损失率、蛋白质含量、和面加水量及酶类等。面条白度与面粉白度呈极显著正相关,粉色白的面
叶绿素测定仪分析冬小麦籽粒蛋白质含量与叶色的关系
谷类作物的主要品质性状之一包括籽粒蛋白质的含量GPC，对该物质的控制是很困难的，这是因为GPC受到生长环境的制约，还受施N量和施N时期的影响。只有通过尖端的仪器对植物组织进行消化分解辅助以其他程序才能有效的测定N含量。用叶绿素测定仪可以在田间测定叶片的叶绿素含量而不对植株造成任何损伤。活体叶片的叶绿
全自动定氮仪（蛋白质测定仪）操作说明手册
操作方法．1样品消化 称取经粉碎通过40-60目/寸试样0.5-1g(视含量而定)无损的置入已洗涤烘干的试管中加催化剂5g左右和10ml左右硫酸。 将消化管分别放入消化架各个孔内，然后置于消化炉上，开启抽气三通上连接的自来水龙头，使抽气三通处于吸气状态。接通电源，在加热初始阶段需注意观测，防止试样因
影响蛋白质面团形成的因素
小麦胚乳中的面筋蛋白质在当有水分存在时在室温下混合和揉搓能够形成强内聚力和粘弹性糊状物的过程。水合的面粉在混合揉搓时，面筋蛋白质开始取向，排列成行或部分伸展，这样将增强蛋白质的疏水相互作用并通过二硫交换反应形成二硫键。最初的面筋颗粒形成薄膜，形成三维空间上具有粘弹性的蛋白质网络。 影响蛋白质面
生命伊始，最先形成的蛋白质
《Journal of the American Chemical Society》杂志报道了课题组对一种原始肽（短蛋白）的描述性研究。 1960s至1990s，化学家Günter Wächtershäuser假设海洋中含铁和含硫的岩石如果能孕育生命的话，那么，作为生命催化剂的短肽应该可以与这
活体叶面积仪对夏谷植株叶面积与穗粒重关系的研究
植株叶片对其生长生产有着十分重要的影响作用，对于籽粒产量的关系在小麦生产上有所研 究。而在谷子方面的研究比较少，只有对春谷群体叶面积系数与单位面积产量、植株干物质积累以及不同密度的单位面积产量进行研究过。对夏谷叶片与穗粒重的相关关系还需要进一步研究。叶片面积的测定可以采用活体叶面积仪进行测定分析。
一粒优质米的科研路
水稻是我国最重要的主粮之一。一粒优质大米，米粒形状适宜、无垩白、透明度好、食味和口感佳。殊不知，稻米品质涉及碾磨品质、外观品质、蒸煮与食味品质、营养品质等多个性状，遗传机制复杂，培育既好看又好吃的优质大米难度大。 20余年来，扬州大学农学院水稻遗传育种团队围绕稻米品质遗传改良系列问题展开研究
土壤水分测定仪分析水分对于水稻产量以及品质影响
水分胁迫对作物生长发育、生理生化过程及zui终产量和品质的影响是深刻而全面的。就世界范围而言，水稻受旱是所有逆境条件中仅次于病虫害的重要限制因子。而我国是一个贫水国家，而水稻则是主要的食物之一，合理解决水资源是迫切的问题。水分胁迫对于水稻的产量以及品质均是存在影响。土壤干旱程度的监测zui佳的方
容重器数值与水分关系指导水稻生产
对于水稻的容重影响因素的试验研究在很多的文献中都已经有很多的报道和分析，其中对于水分的应该是比较多的。选取有代表性的地区水稻通过一定的样品采集技术待会实验室采用选用GHCS-1000容重器的测定其容重值以及水分值，并且分析两者的相关关系，这是目前对于水稻品质研究中的一个热点。 用喷雾器将蒸馏水按每k
溶酶体与遗传性疾病形成的关系
溶酶体中酸性水解酶的合成，象其它蛋白质的生物合成过程一样，是由基因决定的，当基因突变引起酶蛋白合成障阻时，可造成溶酶体酶缺乏。机体由于基因缺陷，可使溶酶体中缺少某种水解酶，致使相应作用物不能降解而积蓄在溶酶体中，造成细胞代谢障阻，形成溶酶体贮积病。其主要的病理表现为有关脏器(肝、肾、心肌、骨骼肌
土壤氨氮浓度与雾霾形成的关系
中国雾霾引起全社会广泛关注，其形成机制既具普遍性，又具特殊性。本文通过数理分析和实证验证手段，剖析中国雾霾形成机制普遍性是传统土壤尘、燃煤、生物质燃烧、汽车尾气与垃圾焚烧、工业污染和二次无机气溶胶为凝结核生成雾霾；特殊性是中国雾霾形成速度和扩散快、凝结核体积(直径)跳跃式和突发性增长，均与区域微
我国科学家破解复粒稻“三粒一簇”之谜
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518796.shtm本报北京3月9日电（记者杨舒）复粒稻是一种独特的水稻种质资源，与普通水稻穗子上种子粒粒分明不同，它结出的种子可以三粒长在一簇上，因此又被称为“三粒奇”，但这“三粒一簇”特性的机制一直未
蛋白质试纸说明
【用 途】 适用于牛奶（不包括酸奶和奶饮料）、奶粉中蛋白质含量的快速检测。【测 量 范 围】 0%～3%（牛奶）。【检 测 步 骤】 1. 样品前处理：1）牛奶样品：无需处理，直接取少量奶样于离心管中，待检。2）奶粉样品：称取1g奶粉于离心管中，用蒸馏水溶解并定容至10mL，待检。2．检验
粮食粘度测定仪研究小麦品种对粘度值具有什么影响
我国第一大主食是水稻，第二大主食是小麦，粮食的质量对大家来说，太重要了，不仅是人类，还有动物，每人每天都需要摄入大量的粮食来补充能量。随着市场经济的发展和中国加入WTO，粮食的品质判定在储藏中愈来愈得到人们的重视，我国现行已将粘度作为判定稻谷、小麦等粮食品质的一个重要参数，因此通过粮食粘度测定仪来保