自动型凯氏定氮仪测定葡萄酒挥发酸含量的优势

挥发酸对于葡萄酒的酿制品质有着严重的影响,它主要的组成有两部分,一部分是由酒精发 酵而生成的,这一部分是正常存在的,还有一部分是由细菌寄生而产生的,属于异类,一般在在0.4^-0.7g/L之间。如果葡萄酒中的挥发酸含量超过 0.8g/L,那么就会占据葡萄就的主要味觉,压制了酒的味觉特征。所以其含量是葡萄酒质量控制的重要指标。为此,开发准确、快速测定葡萄酒挥发酸含量的方法具有重要意义。 自动型凯氏定氮仪是各类检测实验室普遍使用的仪器,主要用于材料、食品、饲料等样品中氮含量的测试,仪器的自动化程度高,测定结果的精密度和准确度均比较好。本文利用自动型凯氏定氮仪首次开发出快速、准确测定葡萄酒中挥发酸含量的方法。方法用于葡萄酒实际样品中挥发酸含量的测定,获得了满意的结果。 对于测定的样品需要先通过蒸馏取样,才能继续采用自动型凯氏定氮仪进行测定。在最佳蒸馏条件下对葡萄酒中的挥发酸进行测定,同时与国标法川做了比较,可以看出,利用自动型凯氏定氮......阅读全文

自动型凯氏定氮仪测定葡萄酒挥发酸含量的优势

挥发酸对于葡萄酒的酿制品质有着严重的影响,它主要的组成有两部分,一部分是由酒精发 酵而生成的,这一部分是正常存在的,还有一部分是由细菌寄生而产生的,属于异类,一般在在0.4^-0.7g/L之间。如果葡萄酒中的挥发酸含量超过 0.8g/L,那么就会占据葡萄就的主要味觉,压制了酒的味觉特征。所以其含量是

使用自动定氮仪测定葡萄酒中挥发酸含量的方法

挥发酸是指在一定条件下从葡萄酒中蒸馏出来的各种低沸点酸及其衍生物的总和,它一般由两部分组成:一部分是由酒精发酵而生成的(为正常);另一部分是由细 菌寄生而产生的(属异常),总值一般在0. 4^-0. 7g/L之间。挥发酸含量增高是因葡萄酒受到细菌侵袭或发生了”酒花”葡萄酒之故。随着挥发酸含量的增加,

全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势

凯氏定氮法有半微量和自动之分,半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐,自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤,3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置,相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求,在检测样品

自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势

说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定,人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一,其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少,使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择,今天我们就来讲讲凯氏定

自动型凯氏定氮仪较其它凯氏定氮仪装置使用的优势

说到农作物的含氮量或蛋白质含量的测定,人们必然会提到凯氏定氮仪装置。凯氏定氮仪装置是目前众多实验室中常配备的仪器之一,其非常适合实验室及检验机构中含氮量或蛋白质含量的常规检测。只是市面上流通的凯氏定氮仪装置并不少,使得实验人员也总是很发愁凯氏定氮仪装置的选择,今天我们就来讲讲凯氏定氮仪装置的种类,

自动型凯氏定氮仪测定酱油氮含量不确定度的来源

食品检验的目的是确定所检测样品的结果,这对产品品质的评价有着十分重要的影响作用, 也是测试实验室赖以生存的基本条件。但是在测定的过程中或多或少的存在一些不确定,这就需要进行一定的评估,保证评价测试结果的准确可靠。对于酱油的品质 测定,最重要的指标之一是其全氮含量。但是在过去对酱油全氮含量的不确定度的

凯氏定氮仪测定菜地土壤氮含量的优势

土壤中的氮素是土壤肥力的重要标志之一,也是作物生长的重要营养元素。氮素的总含量以及存在形态密切关系着作物的生长,所以对土壤全氮及其他形态的氮含量的准确测定是对土壤肥力的评价标准。对于土壤全氮的测定方法一般采用凯氏法,即采用凯氏定氮仪进行有效的检验分析。 土壤总氮沸腾液体蒸馏,传统的跟踪蒸馏单元使用玻

全自动凯氏定氮仪测定尼古丁有哪些优势?

     熟知尼古丁组成烟草中的重要成分,它是一种生物碱,早在过去人们测定尼古丁的方法大部分采用是酸溶液沉淀法,该方法包含的步骤也比较复杂,主要含有蒸馏、沉淀、过滤、高温灼烧、称重等多个步骤。随之进入的80年代之后较先进的仪器紫外分光光度法取代了沉淀法,但是该方法依旧离不开其中的蒸馏步骤,并且没有太

自动型凯氏定氮仪测定氮肥的结果分析

      氮肥是提供作物生长的重要营养成分之一。它容易被作物吸收,对作物的影响比其他大量元素更为敏感。氮肥用量大,品种较多。因此通过自动型凯氏定氮仪是目前生产中的一个重要内容,在相同的条件下,氮肥增产较稳定,目前深受农户欢迎。在生产中提供氮素养分的主要原料有多种多样含氮量较高的有机物。  自动型凯

自动型凯氏定氮仪测定高塔尿基复合肥中的氮含量

    由于植物的生长需要氮元素,因此在化肥的生产中,会像其中添加氮元素,但是不同的植物对氮元素的需求不同,那么如何控制化肥中氮的添加呢?秘密就是自动型凯氏定氮仪。    自动型凯氏定氮仪是专用于测定样品中氮元素含量的仪器,在很多领域都有应用,所以在高塔尿基复合肥的生产中,可以利用自动型凯氏定氮仪来

半自动定氮仪测定粗蛋白含量的优势

比较理想的粗蛋白的快速测定仪器就目前而言,国内一般都推荐半自动定氮仪,这是一种体积小,测定时间快,不需要配备通风橱,价格便宜的仪器,其组成部分有电加热消化装置和蒸馏装置。而且,其消化装置采用温控显示,温度可在室温 -500e任意调节,称好的试样放入消化管内,再注入10mL硫酸及催化剂,将消化管插入单

自动定氮仪测定酱油中铵盐含量的优势

由小麦、黄豆、食盐、水等为原料酿造成的酱油是人们日常生活中不可缺少的调味品。在酿 造酱油过程中,原料中的糖经过曲菌作用会产生少量的酸,而蛋白质则是被分解为各种氨基酸。对酱油中铵盐的测定有两大十分重要的意义,一方面是因为酱油中的铵盐含量需要一定的控制,不能过多;另外一方面则可以通过对铵盐的测定来正确评

全自动凯氏定氮仪优势分析

  根据凯氏定氮法原理设计和研发的ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪,主要用来检测粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等中的氨氮、蛋白质氮含量。  ZDDN-II型全自动凯氏定氮仪不仅在操作上更加自动化,而且在安全模式上也是有所增强,主要表现在:  1、自动式蒸馏控制、自动加

使用自动型凯氏定氮仪测定桐柏野生大豆蛋白质含量

      野生大豆分布在我国从寒温带到亚热带的广大地区,喜水耐湿,多生于山野以及河流沿岸、湿草地、湖边、沼泽附近或灌木丛中。近年来使用自动型凯氏定氮仪测定野生大豆的蛋白质含量发现,野生大豆含有丰富的蛋白质,而且其油脂含量低,有很高的营养价值。其貌不扬的野生大豆,蕴藏着各种可利用的抗性基因—如抗虫、

自动型凯氏定氮仪与奶粉中蛋白质含量测定的关系和意义

  首先我们先来看看奶粉的营养构成,奶粉中的蛋白质是供给机体的重要营养成分,奶粉中的蛋白质含量可以用定氮仪进行测定,而脂肪是供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。牛奶中含有的乳糖对幼儿生长发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,仰制 肠内异常发酵,有利肠道健康。奶粉中含有的矿物质又称无机盐

自动型凯氏定氮仪比较刺槐花及花蕾蛋白含量

     刺槐在日常中的应用形式比较常见,自身的功能比较多,由于该植物的花蕾中含有较多的蛋白质,通过自动型凯氏定氮仪对不同产地刺槐花和花蕾中的蛋白质的测定可知:刺槐花中平均蛋白质含量为27.23%,另外花蕾中的含量比之高,基本上平均含量为31.52%。自动型凯氏定氮仪在该实验中有较多的注意事项需要了

全自动凯氏定氮仪测定沼液中有机氮含量

全自动凯氏定氮仪广泛应用于固体、液体物质中全氮含量的测定。使用不同型号的定氮仪给实验结果及相关质量评价带来很大影响。本文结合实验室对该仪器的实际使用要求,严格按照仪器的检定规程操作,介绍一种检测该仪器测定结果的准确性和可靠性的方法。 全自动凯氏定氮仪具 体试验流程如下:取250mL水样,经消解、蒸馏

全自动凯氏定氮仪测定鱼蛋白质含量

蛋白质中含有一定比例的氮元素,氮元素含量与蛋白质的含量存在一定的转换关系,即氮换算蛋白质的系数。凯氏定氮法首先测定样品中氮的质量,再乘以F值即为样品中的蛋白质质量。全自动凯氏定氮仪是对氮进行测定的重要仪器,也是目前最为推荐的产品。研究人员普遍引用肉及肉制品的F值(6.25)来计算其蛋白质含量。但作者

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量

  当前,全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。全自动凯氏定氮仪厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液,而新的国家天然橡胶测定标准(GB/T8088-1999eqvISO1656:1996)中的氮含量测定采用的却是硫酸标准滴定溶液。这就限制了全自动凯氏定氮仪使用的范围,使得它只能使用在橡胶

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶的氮含量

天然橡胶中的氮主要存在于蛋白质结构中,一般蛋白质的含氮量为16%。通过全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶的氮含量可间接得知其蛋白质含量。天然橡胶在实际的应用过程中,我们发现,天然橡胶中的蛋白质对其性能有很大影响:蛋白质的分解产物有促进天然橡胶硫化和提高天然橡胶抗氧化性能的作用;蛋白质吸水性和导电性较强,蛋

全自动凯氏定氮仪对水中氨氮含量的测定

我国的水资源缺乏已经是得到验证的了,在北方流量小的河流里受生产和生活污水的 影响,其污染十分严重,水中的氨氮超标是十分严重的。因此对地表水及企事业单位排水中氨氮的监测尤为重要。传统的氨氮测定方法通常有纳氏试剂光度比色法 (简称纳氏法)、水杨酸-次氯酸盐比色法、蒸馏-酸滴定法、气相分子吸收法。全自动凯

使用自动凯氏定氮仪测定水中氨氮含量的方法

测定水中的氨氮常用的方法有纳氏试剂比色法、苯酚-次氯酸钠比色法、电极法和滴定法 氨氮测定方法的选择主要考虑氨的浓度和存在的干扰物质,若存在浊度、颜色和钙镁等能被氢氧根沉淀的物质,可以用预蒸馏除去。目前国内普遍采用的蒸馏装置是带氮球的定氮蒸馏装置,需要用手工进行蒸馏、吸收、滴定操作,影响测定结果准确性

自动型凯氏定氮仪测定挥发性盐试验

     动物饲料产品富含蛋白质,由于微生物作用容易腐败,分解蛋白质产生碱性氮氨和胺等物质,称为不稳定基氮物质。这些物质挥发,自动型凯氏定氮仪法在碱性环境中测定挥发性基氮材料后蒸馏,硼酸,接收、使用标准盐酸滴定,计算,其含量即为TVBN值。       打开自动型凯氏定氮仪,进行空白测试、蒸馏预热机

全自动凯氏定氮仪的使用优势浅析

      在食品类物质的鉴定中,蛋白质测定是其中一项重要检测工作,全自动凯氏定氮仪是测定食品中总氮含量的一种检测设备,并且可以通过总氮含量换算出食品中蛋白质含量的多少,是食品企业化验室中不可缺少的重要一员。它一般是由消化炉与定氮蒸馏器组成。其原理是:样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,

挥发酸的测定

一、原理  挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,最后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。二、样品制备挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后,

挥发酸的测定

  一、原理   挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。   直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。   间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,最后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。   二、样品制备   挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷

挥发酸的测定

一、原理  挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,最后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。二、样品制备挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后,

智能型全自动氧指数测定仪的优势

   全自动氧指数测定仪是用来测试材料阻燃性能的仪器,检测材料在规定的试验条件下,在氧气和氮气混合气体中刚好维持试样燃烧所需的氧气浓度。    优势:    1.全彩触摸屏控制,只需在触屏上设定氧浓度值,程序便会自动调节到氧浓度平衡并发出嘀的声音提示,免去了人工调节氧浓度的麻烦;    2

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量试验

  当前,Kjeltec2300全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。Kjeltec2300全自动凯氏定氮仪由瑞典FOSS公司生产,厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液,而新的国家天然橡胶测定标准(GB/T8088-1999 eqv ISO 1656:1996)中的氮含量测定采用的却

全自动凯氏定氮仪在化肥氮含量测定中的应用

氮对于植物的生长有非常重要的影响,因此化肥中的氮含量测定是非常重要的一件事情,现在为了进行准确地测定,化肥生产企业都会配备专业的全自动凯氏定氮仪。在化肥的生产中,使用全自动凯氏定氮仪进行测定,可以帮助指导化肥产品的生产,满足不同农业生产的需要。氮是构成植物成分的主要元素之一,在使用的各种肥料养分中