半自动定氮仪测定粗蛋白含量的优势

比较理想的粗蛋白的快速测定仪器就目前而言,国内一般都推荐半自动定氮仪,这是一种体积小,测定时间快,不需要配备通风橱,价格便宜的仪器,其组成部分有电加热消化装置和蒸馏装置。而且,其消化装置采用温控显示,温度可在室温 -500e任意调节,称好的试样放入消化管内,再注入10mL硫酸及催化剂,将消化管插入单井式炉内,从而使试样加速分解消化,消化管内溢出的二氧化硫等 有害气体全部通过烟雾排气管,由抽气泵抽出与水结合成硫酸水溶液排入下水道,可节省通风橱装置。消化时间为110~115h。 半自动定氮仪蒸馏装置采用电热蒸汽发生器,能连续不断地进行微量和常量蒸馏作业,自动加入浓碱液,并蒸馏,使NH3溢出,经冷凝管冷却后由HBO3吸收,用已知摩尔浓度的酸滴定,测定样品全氮含量,乘以氮与蛋白质的换算系数即为粗蛋白质的含量。蒸馏时间约为9min。 半自动定氮仪的应用优势还是独占鳌头的,使用半自动定氮仪有害气体通过排气管从水中排出,即保持室内空气不受污染......阅读全文

半自动定氮仪测定粗蛋白含量的优势

比较理想的粗蛋白的快速测定仪器就目前而言,国内一般都推荐半自动定氮仪,这是一种体积小,测定时间快,不需要配备通风橱,价格便宜的仪器,其组成部分有电加热消化装置和蒸馏装置。而且,其消化装置采用温控显示,温度可在室温 -500e任意调节,称好的试样放入消化管内,再注入10mL硫酸及催化剂,将消化管插入单

半自动定氮仪在食品蛋白质含量测定的优势

凯氏定氮法是我国各类食品蛋白质含量测定的标准方法,但是,在实际工作中也存在着一些不尽如人意的地方,最突出的表现在样品消化处理上,消化的温度不仅高而且时间很长,这也就导致了整个测定分析实验的时间长。因此能够快速测定食品蛋白质含量的方法,有着十分重要的意义。  我们根据工作实际及积累的工作经验对这方面的

如何用半自动定氮仪测定蛋白质含量

  凯氏定氮法是测定食品中蛋白质含量的经典方法,测定结果稳定,准确。其中半自动定氮仪、蛋白质测定仪都是利用凯氏定氮仪设计的,但是全自动蛋白质测定仪价格昂贵,目前尚难普及。而相应的半自动定氮仪,却得到了相关人士的认可。因为相较于全自动蛋白质测定仪,它的性价比更高,而且其测定结果与标准法测定无显著差异。

用凯氏定氮仪法测定黄豆的粗蛋白含量

  一、原理  利用硫酸及催化剂与食品试样一同加热消化,使蛋白质分解,其中C、H形成CO2、H2O逸出,而氮以氨的形式与硫酸作用,形成硫酸铵留在酸液中。然后将消化液碱化,蒸馏,使氨游离,用水蒸气蒸出,被硼酸吸收。用标准盐酸溶液滴定所生成的硼酸铵,从消耗的盐酸标准液计算出总氮量,再折算为粗蛋白含量。 

半自动定氮仪的明显优势

在目前的农副产品品质鉴定工作中,定氮仪已成为了必不可少的工具之一,但其实说起定氮仪,很多人并不懂,甚至都不了解各种定氮仪之间的区别。现小编就托普云农生产全自动定氮仪、自动定氮仪和半自动定氮仪这三种定氮仪作简要介绍。所谓全自动定氮仪,这是这三款定氮仪中自动化程度最高的一款仪器产品,它是蒸馏滴定一体的定

半自动定氮仪测定肥料中总氮含量的研究

  肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的主要检验项目,是企业实施生产过程控制、保证产品质量的重要手段,是肥料管理部门加强肥料质量监管,保障农民利益的重要依据。同时,对于指导合理施肥和科学试验,尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。  蒸馏法是测定肥料总氮含量的最常用方法,准确可靠,应用范围广,是测定氮

半自动定氮仪在肥料氮含量测定中的应用

氮元素在植物的生长过程中,起到了非常重要的作用,氮肥也是农业生产中重要的肥料之一。所以肥料中总氮含量的测定是含氮肥料的一个重要检验项目,通常是借助半自动定氮仪来完成,肥料中总氮含量的测定对于指导合理施肥和科学试验,尤其是农业化学中的肥料试验有重要的意义。测定肥料总氮含量的最常用的方法是蒸馏法,优点是

2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响

  2种定氮仪对饲料粗蛋白含量测定结果的影响  应用KDN-2C半自动定氮仪和传统凯式蒸馏装置(仲裁法)测定饲料中粗蛋白质含量,并进行比较分析。结果表明,2 种仪器测定粗蛋白的含量差异没有达到显著水平(P >0.05),但仲裁法测定值比半自动定氮仪略高。  粗蛋白质是饲料常规营养分析必检指标,现今使

为什么凯氏定氮法测定出的粗蛋白含量

由于一般蛋白质中含氮量约为16%,故在概略分析中,常用凯氏法(Kjeldahl)测出总氮量,再乘以系数6.25来求得。实际上,它是食品、饲料中含氮化合物的总称,既包括真蛋白又包括非蛋白含氮化合物,后者又可能包括游离氨基酸、嘌呤、吡啶、尿素、硝酸盐和氨等。此外,不同蛋白质的氨基酸组成不同,其氮含量不同

半自动定氮仪测定胆红素含量的可行性

      胆红素在天然牛黄中的含量达50-60%,是人造牛黄的贵重原料。目前,国内外胆红素的含量测定均采用胆红素与EH-RLlch氏重氮试剂反应,所产生的颜色可以用色差计进行比色,测定其含量。但是对于其内部含有氮原子的原因,尝试应用半自动定氮仪对胆红素的含量进行测定,通过以下分析可知以上方法的可行

凯氏定氮仪检测农作物粗蛋白的优势

凯氏定氮法是目前测定蛋白质最常用的方法,该方法是通过测定总有机氮含量来确定蛋白质 含量的,可用于各类农作物和食品中蛋白质含量的测定,在国内外都普遍的被应用。为了提高工作效率和准确度,消化炉的应用是必不可少的。可一次性消化20个 样品管,凯氏定氮仪自动连续完成加水稀释、加碱、加酸、蒸馏、滴定、消化管排

粗蛋白的测定——凯氏定氮法

  凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收,再以标准盐酸滴定,就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,蛋白质含量=含氮量*

半自动定氮仪应用在生鲜乳制品的非蛋白氮含量测定

  三聚氰胺事件后人们对乳制品的安全都是战战兢兢的,生怕哪天不良商家又动了什么手脚添加了不应该添加的东西。在动物饲养业中,非蛋白氮用作补充反刍动物对日粮蛋白的需要。如果是正常情况下,非蛋白氮含量总是与蛋白质代谢物尿素氮是成正比的。但是,有些商家为了追求更高的利益,昧着良心添加禁止添加的含氮化合物,造

半自动定氮仪检测明太鱼鱼骨蛋白质含量

  明太鱼与其他鱼类相比较,具有高蛋白、低脂肪及味道清爽等特点.本研究应用半自动定氮仪凯氏定氮法对明太鱼骨粉中蛋白质含量进行测定,旨在建立明太鱼骨粉的蛋白质含量监测方法。    分别取一定量的明太鱼骨及肉在105e条件下恒温干燥4h,置于室温冷却,粉碎,用3号筛过筛,备用.分别精密称取肉粉和骨粉样品

凯氏定氮仪测定菜地土壤氮含量的优势

土壤中的氮素是土壤肥力的重要标志之一,也是作物生长的重要营养元素。氮素的总含量以及存在形态密切关系着作物的生长,所以对土壤全氮及其他形态的氮含量的准确测定是对土壤肥力的评价标准。对于土壤全氮的测定方法一般采用凯氏法,即采用凯氏定氮仪进行有效的检验分析。 土壤总氮沸腾液体蒸馏,传统的跟踪蒸馏单元使用玻

小麦粗蛋白检验全自动凯氏定氮仪的应用优势

多种氨基酸组成了蛋白质,也是构成细胞,器官组织的主要成分,是生长发育的必 需,也是生命活动必需的基础养分,是其他养分无法替代的。各种饲料粗蛋白质含量及品质差异很大。一般动物性饲料含量高、品质好,植物性饲料含量低、品质 差,在植物性饲料中,油饼类饲料及豆科植物含蛋白质较多,禾本科植物含蛋白质较少,秸秆

全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量的优势

凯氏定氮法有半微量和自动之分,半微量凯氏定氮法的操作相对比较繁琐,自动的方式工作效率比较高。凯氏定氮法包括消化、蒸馏、滴定、结果计算等步骤,3种国标凯氏定氮法测定蛋白质含量检验方法。全自动凯氏定氮仪法可以根据检验方法的需要进行测定条件设置,相对于半微量凯氏定氮法更易满足准确性、重复性要求,在检测样品

自动定氮仪测定酱油中铵盐含量的优势

由小麦、黄豆、食盐、水等为原料酿造成的酱油是人们日常生活中不可缺少的调味品。在酿 造酱油过程中,原料中的糖经过曲菌作用会产生少量的酸,而蛋白质则是被分解为各种氨基酸。对酱油中铵盐的测定有两大十分重要的意义,一方面是因为酱油中的铵盐含量需要一定的控制,不能过多;另外一方面则可以通过对铵盐的测定来正确评

油料粗蛋白含量的检测意大利VELP杜马斯定氮仪

   食物中的动物和植物蛋白是人体营养的重要来源。大豆、花生、油菜籽等油料不仅是食用油脂重要来源,同时还为人类提供优质的蛋白,因此,油料粗蛋白含量是油料品质的重要参数。油料粗蛋白含量的测定方法主要有凯氏定氮法、杜马斯燃烧法、分光光度法、滴定法等。分光光度法简单迅速,灵敏度低。滴定法在操作过程中主要是

凯氏定氮仪精准测定粮食粗蛋白的步骤

  1 原理  在样品消化液中加入适量铝片和固氢氧化纳,从而利用强碱与铝反应产生氢气和大量热,使样品消化液中的按盐以氨的形式排出:  NH3随着HZ进入硼酸吸收液被吸收,最后通过盐酸滴定硼酸吸收液所消耗的体积数,即可确定样品中粗蛋白含量。  2 材料与方法  2.1材料  2.1.1试剂分析纯固体氢

全自动凯氏定氮仪对大豆粗蛋白的测定

粗蛋白质含量是进口粮食、饲料、油料的主要指标,测量结果的质量直接影响贸易双方的利益。随着近年来大豆、大麦进口量的日益增长,这一影响愈显重要。凯氏定氮法SN/T0803.9-1999是测定进出口油料中粗蛋白质的标准方法,全自动凯氏定氮仪是测定的主要仪器,实验室试图通过对其不确定度的评估和计算,以定量表

粗蛋白测定仪对饲料蛋白质含量的检测优势

  蛋白质是动物所需的基层营养元素,在动物饲料中蛋白质的含量是其品质的标志之一。检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。    粗蛋白测定仪,是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏

粗蛋白的定量测定—微量凯氏定氮法

一、实验目的1.掌握凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理和方法。2.学会使用凯氏定氮仪。二、实验原理蛋白质是由碳、氢、氧、氮及少量硫元素组成。这些元素在蛋白质中含量都有一定比例关系,其中含碳50~55%、氢6~8%、氧20~23%、氮15~17%和硫0.3~2.5%。此外在某些蛋白质中还含有微量的磷、铁、

定氮仪测定稻米中蛋白质含量

  蛋白质是食品中最重要的一种元素,对生命活动有非常重要的作用。所以所以食品中蛋白质的多少,不仅关系到食品的质量,也关系着人体健康。食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份的主要指标之一。稻米是人类重要的粮食作物,稻米蛋白质因其较为合理的蛋白及氨基酸组成而表现出优良的营养品质,蛋白质含量不仅影响其营养

半自动定氮仪检测刺槐花蛋白质含量值稳定可靠

  刺槐花的药用价值是被人们历来就发现并且应用的。刺槐花的止血功效与槐花具有同等的功效,在很多地方的临床医学上,常用刺槐花代替槐花。但是,在近几年的营养学家发现,刺槐花的蛋白质含量十分丰富,是人们餐桌上绿色食物的不错典范。这主要是通过半自动定氮仪对刺槐花的蛋白质含量分析所得的结论。    检测的刺槐

用微量凯氏定氮法对粗蛋白的测定

  一、实验目的  1.掌握凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理和方法。  2.学会使用凯氏定氮仪。  二、实验原理  蛋白质是由碳、氢、氧、氮及少量硫元素组成。这些元素在蛋白质中含量都有一定比例关系,其中含碳50~55%、氢6~8%、氧20~23%、氮15~17%和硫0.3~2.5%。此外在某些蛋白质中

全自动凯氏定氮仪检测大豆籽实样品的粗蛋白的优势

  大豆有着很多的营养物质,也可以当作是油脂的原料。其实,大豆的粗蛋白含量也是不可以小觑的。在以往科学研究中,大豆的粗蛋白检测是一个比价有难度的事情。但是,近年来推出了全自动凯氏定氮仪,在类似试验检测中的应用也是十分广泛的。    全自动凯氏定氮仪自动凯氏定氮系统和采用国家标准法分别测定同样的20个

半自动定氮仪和全自动定氮仪区别

半自动定氮仪和全自动定氮仪区别在哪?我想这一定是新手用户常会问的一个问题。今天就由托普云农的小编来帮助大家解答一下。大家都知道,定氮仪的工作流程主要有消化、蒸馏、滴定三个,全自动和半自动的区别就体现在这。半自动定氮仪还不能实现完全意义上的全自动,而全自动定氮仪则不同,它可以实现蒸馏和滴定两个过程的全

半自动定氮仪和全自动定氮仪的区别

近年来,可以说定氮仪在各行各业应用都非常广泛。它的作用主要是用于测定食品等中的蛋白质含量。现在研发生产的定氮仪可以分为半自动定氮仪和全自动定氮仪。都具有结构简洁,操作方便,分析速度快等优点,但是它们又有哪些区别呢?一般来说,全自动定氮仪是集蒸馏、滴定于一体的仪器,而半自动定氮仪则只能是蒸馏,所以需要

全自动定氮仪对鲜牛乳非蛋白氮含量测定

  在动物饲养业中,非蛋白氮作为反当动物饲料的蛋白代替物,用作补充反当动物对日粮蛋白的需要。牛乳中大约含05%的含氮化合物,蛋白质占含氮化合物的,非蛋白氮占含氮化合物的正常情况下,乳品中非蛋白氮含量与蛋白质代谢物尿素氮含量呈正相关。    区别于GB/T21704-2008的肉眼判断终点法,本方法中