里氏木霉木聚糖酶的分离纯化及其性质

摘 要: 使用硫酸铵分级沉淀、Sephadex G225 凝胶色谱脱盐、DEAE2Sephadex A250 和SP2Sephadex C250 离子交换色谱等分离纯化技术,从里氏木霉( Trichoderma reesei) Rut C230 培养液中分离出木聚糖酶组分,再经Sephadex G2100 凝胶过滤色谱进一步分离纯化,得到2 个纯木聚糖酶组分A 和组分B。经SDS2PAGE 鉴定两组分为单带,相对分子质量分别为20 300 和13 500 。组分A 的最适反应条件为45 ℃、pH 4. 5 ,在pH 3. 0~5. 5 很稳定,酶解产物主要是低聚木糖,只含少量木糖;组分B 的最适反应条件为55 ℃、pH 5. 5 ,酶解产物全部是低聚木糖。点击这里进入下载页面:进入下载页面......阅读全文

欧盟评估来自转基因里氏木霉的木聚糖酶的安全性

  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,11月30日,欧盟食品安全局就来自转基因里氏木霉菌株(DP-Nzd22)的食品酶1,4-β-内切木聚糖酶安全性评价发布意见。  据了解,里氏木霉菌株(DP-Nzd22)产生的1,4-β-内切木聚糖酶旨在用于生产蒸馏酒、烘焙和酿酒。根据推荐的最大使用量,估计欧洲人

澳新拟批准来自转基因里氏木霉的木聚糖酶作为加工助剂

  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2023年1月25日,澳新食品标准局发布227-23号通知,其中A1266号申请,申请将来自转基因里氏木霉的木聚糖酶(xylanase)作为加工助剂。  据通知,该木聚糖酶含有来自轮枝镰孢菌的木聚糖酶基因,用于淀粉加工和可饮用酒精生产中。

根据木聚糖酶的来源划分种类

根据木聚糖酶的来源不同,可分为细菌木聚糖酶、曲霉木聚糖酶和木霉木聚糖酶。下面对不同来源的木聚糖酶的特性进行综述。a、细菌性木聚糖酶:Wong等(1988)对来自芽孢杆菌的木聚糖酶的性质进行了测定,分子量为24KDa,最适反应pH值为6.0,最佳温度为50℃。Irwin等(1994)对嗜热单孢菌的木聚

木聚糖酶简介

【产品描述】  本品是经现代生物工程技术生产,纯化的颗粒状制剂。  本品的活性来源于经选择的木霉菌,经基因工程的转化、发酵、提取而得。  【产品活力】  定义:lg酶粉于50摄氏度、pH4.8条件下,每分钟催化分解木聚糖产生1μ mol木糖的量为一个酶活力单位,以IU/g表示。  本品活力为:  木

木聚糖酶简介

  木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖,约占植物细胞干重的15%~35%,是植物半纤维素(hemicellose)的主要成分。大多数木聚糖是一种结构复杂的、具有高度分枝的异质多糖,含有许多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一个复杂的酶系统,通过其中各种组分的相互协同作用来降

木聚糖酶的分子结构特点及分类

广义的木聚糖酶是指能够降解半纤维素木聚糖的一组酶的总称(方洛云等,2002),主要包括三类:a、内切一β-1,4一木聚糖酶(EC 3.2.1.8),作用于木聚糖和长链木寡糖,从β-1,4一木聚糖主链的内部切割木糖苷链,从而使木聚糖降解为木寡糖,其水解产物主要为木二糖与木二糖以上的寡聚木糖,也有少量的

木聚糖酶的组成

  木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶,可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-内切木聚糖酶是最关键

木聚糖酶应用介绍

木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称,主

木聚糖酶的分类

  广泛意义上的木聚糖酶主要包括有三类:外切-β-1,4-木聚糖酶(EC 3.2.1.92),该酶作用于寡聚木糖及木聚糖的非还原端;内切-β-1,4-木聚糖酶(EC 3.2.1.8),是降解木聚糖最主要的酶,作用于β-1,4-木聚糖的主链内部切割β-1,4-糖苷键,该酶从不同位点上切割木聚糖和长链的

木聚糖酶的来源

木聚糖酶在自然界分布广泛,可从动物、植物和微生物中获得。例如,海洋及陆地细菌、海洋藻类、真菌、酵母菌、瘤胃和反刍动物细菌、蜗牛、甲壳动物、陆地植物组织和各种无脊椎动物中都有木聚糖酶存在。微生物来源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且种类繁多,应用领域广泛,因此对微生物木聚糖酶的研究报道很多。日前研究和应

木聚糖酶的来源

木聚糖酶在自然界分布广泛,可从动物、植物和微生物中获得。例如,海洋及陆地细菌、海洋藻类、真菌、酵母菌、瘤胃和反刍动物细菌、蜗牛、甲壳动物、陆地植物组织和各种无脊椎动物中都有木聚糖酶存在。微生物来源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且种类繁多,应用领域广泛,因此对微生物木聚糖酶的研究报道很多。日前研究和应

木聚糖酶的应用

木聚糖酶是一种重要的工业酶制剂,现已从多种生物体中分离到大量的不同类型和功能的木聚糖酶,已经在造纸、饲料、食品和酿酒行业被广泛应用。该文就木聚糖酶的来源、分类、结构、应用等方面的研究现状和进展进行了综述,并对其应用前景进行了展望。  木聚糖酶概述  半纤维素是聚合碳水化合物,是在植物细胞壁中与纤维素

木聚糖酶的来源

  木聚糖的结构复杂,在主链上常常连有种类不一的支链,因而要降解利用木聚糖,亦需要相应的各种酶的作用。木聚糖酶广义上说是一种多聚复合酶,是能降解木聚糖的一类酶的总称。它在自然界中来源极为广泛,存在于细菌、真菌、蜗牛、甲壳动物、反刍动物、海洋藻类、陆地植物组织等。被报道的产木聚糖酶的微生物有木霉、曲霉

木聚糖酶的来源

木聚糖酶的来源  木聚糖的结构复杂,在主链上常常连有种类不一的支链,因而要降解利用木聚糖,亦需要相应的各种酶的作用。木聚糖酶广义上说是一种多聚复合酶,是能降解木聚糖的一类酶的总称。它在自然界中来源极为广泛,存在于细菌、真菌、蜗牛、甲壳动物、反刍动物、海洋藻类、陆地植物组织等。被报道的产木聚糖酶的微生

木聚糖酶的组成介绍

木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一类降解木聚糖的酶系,包括β-1,4-内切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶,可降解自然界中大量存在的木聚糖类半纤维素。在木聚糖水解酶系中,β-1,4-内切木聚糖酶是最关键的水

简述木聚糖酶的来源

  木聚糖酶在自然界分布广泛,可从动物、植物和微生物中获得。例如,海洋及陆地细菌、海洋藻类、真菌、酵母菌、瘤胃和反刍动物细菌、蜗牛、甲壳动物、陆地植物组织和各种无脊椎动物中都有木聚糖酶存在。微生物来源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且种类繁多,应用领域广泛,因此对微生物木聚糖酶的研究报道很多。日前研究

木聚糖酶来源和结构

木聚糖酶来源广泛、结构复杂,若按照糖苷水解酶催化区域的氨基酸序列同源性和疏水性分析,则糖苷水解酶类可被分成多个家族。经研究发现,根据水解酶分类系统木聚糖酶主要包含有G/11和F/10家族水解酶类。F/10家族木聚糖酶包含有内切-β-1,4-木聚糖酶、内切-β-1,3-木聚糖酶等,其分子量相对较大,p

木聚糖酶的产品特性

  该品是经现代生物工程技术生产,纯化的颗粒状制剂。该品的活性来源于经选择的木霉菌,经基因工程的转化、发酵、提取而得。作用PH范围为3.5-6.5,最佳PH值为5.0;作用温度范围为50-60℃,最佳温度为55℃。具体的最佳条件应根据厂家的工艺确定  中文名称:木聚糖酶  英文名称:Xylanase

木聚糖酶的应用前景

木聚糖酶在工业上的作用广泛,用来生产饲料、用于造纸等作物原料中都含有大量的木聚糖。木聚糖等抗营养因子的存在不利于动物对饲料中营养因子的吸收利用;木聚糖会阻碍纸浆中木质素的溶出效果,为了纸浆更白更亮,在漂白过程中氯化物使用量也就无法控制;果蔬的外层是一层坚硬的细胞壁,其可溶性木聚糖、果胶等黏性物质,会

木聚糖酶的结构特点

木聚糖酶的结构  木聚糖酶来源广泛、结构复杂,若按照糖苷水解酶催化区域的氨基酸序列同源性和疏水性分析,则糖苷水解酶类可被分成多个家族。经研究发现,根据水解酶分类系统木聚糖酶主要包含有G/11和F/10家族水解酶类。F/10家族木聚糖酶包含有内切-β-1,4-木聚糖酶、内切-β-1,3-木聚糖酶等,其

木聚糖酶的主要应用

木聚糖酶在饲料中的应用  在谷物细胞壁中含有阿拉伯木聚糖等抗营养因子,从而会影响家禽对营养的吸收。木聚糖酶伴随着葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等运用于动物饲料中,这些酶能够破坏阿拉伯木聚糖等抗营养因子的完整性,从而减小原材料的黏度,促进动物对饲料营养物质的消化吸收。廖细古等发现:

木聚糖酶作用结构特点

半纤维素是聚合碳水化合物,是在植物细胞壁中与纤维素紧密结合的几种不同类型的多糖混合物,包括有木聚糖、葡萄糖甘露聚糖、阿拉伯木聚糖、木葡聚糖、半乳葡萄甘露聚糖等多种组分。半纤维素是自然界中第二大丰富的多聚糖,而木聚糖是半纤维素中的主要成分,它在被子植物中占干重的15%—30%;在裸子植物中木聚糖含量占

木聚糖酶的主要分类

木聚糖酶的分类  广泛意义上的木聚糖酶主要包括有三类:外切-β-1,4-木聚糖酶(EC 3.2.1.92),该酶作用于寡聚木糖及木聚糖的非还原端;内切-β-1,4-木聚糖酶(EC 3.2.1.8),是降解木聚糖最主要的酶,作用于β-1,4-木聚糖的主链内部切割β-1,4-糖苷键,该酶从不同位点上切割

木聚糖酶的贮存要求

保质期 :在规定的贮存条件下,固态酶为12个月,液态酶为6个月。建议密封储藏于干燥、低温的环境中(≤20℃),最好在冷藏条件下(4-8℃)储藏。应置于干燥、通风、阴凉处,避免高温或阳光直射防曝晒、雨淋,禁止与有毒有害物质混运、混存。

木聚糖酶的参数功能

木聚糖酶是半纤维素降解的关键酶,我国用橄榄绿链霉菌基因转到毕赤酵母Pichia pastoris获得高效表达。酶活性为1 200 U/mL,比活性为2 869 U/mg。具非常好的抗蛋白酶降解能力。

欧盟批准里氏木霉生产的溶菌酶制备物作为饲料添加剂

  2019年5月20日,欧盟发布条例(EU) 2019/805,由里氏木霉DSM 32338(Trichoderma reesei DSM 32338)生产的溶菌酶制备物作为饲料添加剂,用于鸡育肥和小型家禽品种育肥。所属添加剂类别为“促生长性添加剂”,功能组别为“其他促生长性添加剂”,被批准为动物

神奇“木霉”促水稻产能提升

金秋十月,在江苏省如皋市搬经镇、东陈镇家庭农场的百亩示范区,稻谷金黄、颗粒饱满、丰收在望。示范田。南京农业大学供图这片稻田承担了南京农业大学教授、中国工程院院士沈其荣团队主持的木霉菌试验示范项目。近日,由江苏省高校和科研院的水稻专家们组成的专家组,在示范田看植株长势、测理论产量、对比根系状态后认定,

木聚糖酶的产品应用

木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低聚糖和木糖的一组酶的总称,主

木聚糖酶的产品应用

木聚糖酶可以应用在酿造、饲料工业中。木聚糖酶可以分解酿造或饲料工业中的原料细胞壁以及β-葡聚糖,降低酿造中物料的粘度,促进有效物质的释放,以及降低饲料用粮中的非淀粉多糖,促进营养物质的吸收利用,并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶应用pH范围3.5~6.0,适宜温度范围40℃~60℃,并能耐受高温制

木聚糖酶酶活测定方法

对酶制剂中各种酶活性进行定量分析具有重要意义。首先,它是酶制剂和饲料产品质量检测的依据。酶制剂是生命活性物质,其活性随饲料的加工保存时间与条件以及饲料中其它成分的变化而变化,因此应对各个生产环节添加酶制剂的实际效价进行检测。其次,准确的酶活检测方法也是根据饲料中NSP含量和组成来合理调整添加酶的种类