影响凯氏定氮法测定粗蛋白准确性应注意的问题
随着饲料行业的飞速发展，饲料原料及其饲料产品的价格也居高不下。而粗蛋白的检测是评定饲料原料及其产品的重要指标之一，目前常用的为凯氏定氮法，即国家颁布的《饲料中粗蛋白的测定方 法》(GB1996-6432)。但是该方法也存在着测定过程较复杂、费时等缺陷，测定时除严格按照规定程序操作外，还需要一定的实验技巧和实践经验。因 此有很多饲料企业在实际操作过程中总是出现各种问题，导致检测结果异常而不知如何去分析。本文以GB/T6432-1994 为准，针对影响凯氏定氮对测定结果标准性应注意的细节问题和大家共同探讨。当然也有相对简单的测定粗蛋白含量的方法，因为考虑到用国标法测定粗蛋白的复杂性，而有时候我们没必要对粗蛋白的含量做很精确的测定时，我们可以考虑用粗蛋白测定仪或者ZDDN-II凯氏定氮仪来测定物质中粗蛋白的含量。虽然这种仪器相较于国标法测定准备度方面有所欠缺，但是简单方便，而且更重要的原因是它测出的数据能够达到我们需要的目的。1粗蛋白......阅读全文
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量
食品种类很多,食品中pro 的性质和含量各不相同,而且其他成分,如碳水化合物,脂肪和维生素的干扰成分很多,因此pro 的测定通常利用经典的凯氏定氮法将样品消化成铵盐蒸馏,用标准酸液吸收,用标准酸或碱液滴定,由样品中含氮量计算出pro 的含量。由于食品中pro含量不同又分为凯氏定氮常量法、半微量法和微
微量凯氏定氮法测定食品中蛋白质
1)原理同常量凯氏定氮法。2)主要仪器①凯氏烧瓶(100mL)。②微量凯氏定氮蒸馏装置3)试剂①0.0100mol/L盐酸标准溶液。②20g/L硼酸吸收液:称取20g硼酸溶解于1000mL热水中,摇匀备用。③其他试剂同常量凯氏定氮法。4)操作方法(1)样品消化 精密称取均匀固体样品0.2～2.
人免疫球蛋白使用过程中应注意的问题
一直以来，一些人将人免疫球蛋白当作防病、增强体质、无害有益的营养品，但医学专家提醒，人免疫球蛋白是一种由人的血浆制备的血液制品，是风险较高的一类药品，因此患者应该在医生的指导下合理使用，医生也应根据适应症进行风险和效益评估，慎重使用此类药品。人免疫球蛋白使用有严格的适应症国家食品药品监督管理局药
凯氏定氮法测定食品中蛋白质操作要点及注意事项汇总
蛋白质被认为是构成生物体细胞组织的重要成分。食物中的蛋白质是人体中氮的唯一来源，具有糖类和脂肪不可替代的作用。含氮量是蛋白质区别于其他有机化合物的重要标志。在检验食品中蛋白质时，通常是先检定出食品中的总氮量，然后乘以蛋白质换算系数，以此得到蛋白质含量。凯氏定氮法由Kieldahl于1883年首先
浅谈如何提高饲料中粗蛋白测定的准确度？
国标法测定饲料中的粗蛋白采用凯氏定氮法,由于操作的过程比较复杂,如果操作不当,往往会导致检测结果不准确。以下谈谈在粗蛋白检测过程中应注意的事项。本文介绍的是用试剂法测定饲料中粗蛋白的含量，而我们可以用更为简单方便的方法，那就是直接用粗蛋白测定仪或者也被称为蛋白质测定仪，来测定饲料中蛋白质的含量。1
饲料中粗蛋白的精确测定
国标法测定饲料中的粗蛋白采用凯氏定氮法,由于操作的过程比较复杂,如果操作不当,往往会导致检测结果不准确。以下谈谈在粗蛋白检测过程中应注意的事项。本文介绍的是用试剂法测定饲料中粗蛋白的含量，而我们可以用更为简单方便的方法，那就是直接用粗蛋白测定仪或者也被称为蛋白质测定仪，来测定饲料中蛋白质的含量。
粗蛋白测定仪参与杂交谷子粗蛋白含量分析
蛋白质含量是谷子营养品质的主要构成成分之一，在谷子品质育种方面，人们希望借助粗蛋白测定仪来提高谷子的蛋白质含量。谷子的蛋白质是一种比较优质的植物蛋白质，不仅氨基酸含量较高，而且氨基酸的组成也比较合理，人体必需氨基酸含量比其他主要粮食作物都高。而且谷子具有营养全面平衡、易消化等优点，是孕妇、儿童和病人
低速离心机操作应注意的问题
1、如果在离心的过程中发生玻璃管破碎，应把离心机腔体，套管里面及周边的碎屑清除干净，否则就会损伤到离心机。可在离心腔体的上部涂一层凡士林，放转子空载运行至数分钟，碎屑会很容易与凡士林混合在一起被清除。2、使用中性清洗剂，如肥皂水，清洗离心机中的灰尘及残余样品，但有毒及放射性的物质应采取特殊处理。如果
自动洗板机校准中应注意的问题
1、由于自动洗板机的某些测试项目所使用的材料存在生物危险性，工作时必须放下防护罩。检测校准人员操作自动洗板机时．必须穿防护服、戴橡胶手套和眼镜。不要让手或身体其他部位接触到医疗机构现场的试剂或病人样本，每次校准结束后务必洗手．避免病毒感染。2、从工作台上放置或取下酶标板的操作．自动洗板机必须处于待机
无线高压核相器应注意的问题
在电力系统环网和双电源电力网建设或检修中，对于闭环点断路器两侧电源核相检查是非常重要的试验项目，否则可能发生短路，后果不堪设想。康登电力TAG8000无线高压核相器采用最*电力电子检测技术和无线传输技术，操作安全可靠，使用方便，克服了有线核相器的诸多缺点，符合国家电力安全工器具质量监督检验测
自动洗板机校准中应注意的问题
为了保证操作人员的安全和试验的可靠性，在进行自动洗板机校准中应注意一下5个事项。 1、由于自动洗板机的某些测试项目所使用的材料存在生物危险性，工作时必须放下防护罩。检测校准人员操作自动洗板机时．必须穿防护服、戴橡胶手套和眼镜。不要让手或身体其他部位接触到医疗机构现场的试剂或病人样本，每
回转鼓风机选型应注意的问题
1、管道流速 管道流速应控制在16m/s以下，流速越快，管网阻力越大，可能会导致鼓风机喘振，增加鼓风机负荷。 2、曝气器 在国内市场，曝气器品种繁多，质量参差不齐，价格跨度大。由于缺乏相关的行业标准，作坊式生产方式普遍存在。例如，对橡胶曝气器而言，每次所使用的原料及配料不尽相同，导致产品质
自动洗板机校准中应注意的问题
1、由于自动洗板机的某些测试项目所使用的材料存在生物危险性，工作时必须放下防护罩。检测校准人员操作自动洗板机时．必须穿防护服、戴橡胶手套和眼镜。不要让手或身体其他部位接触到医疗机构现场的试剂或病人样本，每次校准结束后务必洗手．避免病毒感染。2、从工作台上放置或取下酶标板的操作．自动洗板机必须处于待
自动洗板机校准中应注意的问题
1、由于自动洗板机的某些测试项目所使用的材料存在生物危险性，工作时必须放下防护罩。检测校准人员操作自动洗板机时．必须穿防护服、戴橡胶手套和眼镜。不要让手或身体其他部位接触到医疗机构现场的试剂或病人样本，每次校准结束后务必洗手．避免病毒感染。2、从工作台上放置或取下酶标板的操作．自动洗板机必须处于待
简介ph计测量中应注意的问题
在使用之前，首先要检查电极是否完好。现有酸度计(PH计)上配套使用的电极大多为复合电极，用甘汞电极制作的旧一代的酸度计仍在使用。鉴于复合电极的应用较为广泛，下面主要介绍复合电极。 现在实验室所使用的复合电极主要有全封闭和非封闭两种，全封闭类型相对较少，主要是国外企业生产的。使用前先检查玻璃球泡
使用谱库检索时应注意的问题
为了使检索结果正确，在使用谱库检索时应注意以下几个问题。①质谱库中的标准质谱图都是在电子轰击电离源中，用70eV电子束轰击得到的，所以被检索的质谱图也必须是在电子轰击电离源中，用70eV电子束轰击得到的，否则检索结果是不可靠的。②质谱谱库中标准质谱图都是用纯化合物得到的，所以被检索的质谱图也应该是纯
关于免疫功能低下应注意的问题介绍
1、睡眠时间一定要够。睡眠质量要好，因为人体的免疫蛋白大多是在睡眠时产生的。 2、在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进，避免锻炼间隔太长或强度太大，记住不要在过度疲劳、休息不足时强迫锻炼，这样会没有效果或免疫力不升反降。 3、许多人去注射免疫球蛋白、胸腺肽（胸腺肽是细胞因子），起免疫提高的
使用超声波测厚仪应注意的问题
超声波测厚仪主要用于测量船体、汽油管道、高压容器、锅炉等的壁厚以及大面积板材厚度。被测材料可以是以钢为代表的金属类材料，也可以是塑料、尼龙等非金属材料。其原理是仪器通过探头发射超声波，在到达试件底部后反射回来被测头接收。通过计数器测量超声波在材料中传播的时间，按一定的公式进行计算，由显示器显示出被测
浅析ABO血型鉴定中应注意的问题
ABO血型系统是第一个被发现的也是最重要的人类血型系统，临床输血工作中首先要对ABO血型准确鉴定。笔者就在多年ABO血型鉴定具体试验过程中常遇到各种需注意的问题，现报告如下。 1 正定型注意事项 更换新批号抗血清或对实验有怀疑时，可设阳性、阴性和自身对照抗A管的阳性对照用抗A标准血清加已知的A型红细
凝血实验操作应注意的几个问题
（1）许多实验误差都来源于技术的错误。在实验技术、试剂、温度及PH值上很微小的变化都会导致试验结果明显的变化。孵育时间与温度是在一期法凝血酶原时间测定时应严格控制的参数。血浆绝不能在37℃下放置超过10分钟，凝血活酶放置时间也不能超过说明书所规定的时限。 （2）血液凝固主要是酶催化的
玉米粗蛋白含量的分析
不同的基因组织是具有不同的蛋白质含量的，整个植株的蛋白质含量和我们的产量之间是存在着很明显的关系的，我们通过粗蛋白测定仪分析得出主要有正相关、负相关以及没有相关这三种。叶片和整个植株的蛋白质含量是会随着生长发育逐渐下降的，并且叶片在前期生长的时候粗蛋白含量是最高的，后期就会慢慢减少。各生
粗蛋白的概念和测定
什么是粗蛋白，粗蛋白跟蛋白质又有什么区别，如何测量粗蛋白的含量。这都是我们需要正面了解和解决的粗蛋白相关事宜。 粗蛋白不仅包括蛋白质这一物质，它涵盖的范围更广，包括含氮的全部物质，及真蛋白质和含氮物（氮化物）。换句话说，粗蛋白是食品、饲料中含氮化合物的总称，食物中以大豆的粗蛋白含量最高，肉类次
腿粗还是腰粗？基因影响女性如何储存脂肪
人的出身是不能选择的，残忍的是，相同版本基因对男性和女性的致病影响也“重男轻女”。 携带相同变异版本KLF14基因的男性患糖尿病的风险大大降低，部分女性也能幸免于难，这取决于她们的基因版本来自父亲还是母亲。 要点： 1. 天然存在的KLF14基因变异版本影响女性身体脂肪分布，而且对II型糖尿
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理
原理：有机含氮化合物与浓硫酸共热消化,氮转化为氨,再与硫酸结合成硫酸铵.硫酸铵与强碱反应,放出氨.将氨蒸馏到过量的标准无机溶液中,再用标准碱溶液进行滴定.根据测得的氨量,计算样品的总氮量.、试剂与材料：浓硫酸、硫酸钾-硫酸铜粉末(称取80g硫酸钾和20g硫酸铜(五水),0.3g二氧化硒研细混合)、3
凯氏定氮法测定面粉中蛋白质含量的原理
测定蛋白质的方法可分为两大类：一类是利用蛋白质的物理化学性质来推算，如密度、折射率、紫外吸收、荧光性等；另一类是利用化学方法来计算，如定氮、双缩脲反应、染料结合反应、酚试剂反应等主要测定方法有：双缩脲法、染料结合法、酚试剂法、紫外分光光度法、水扬酸比色法、折光法、旋光法、近红外光谱法.目前蛋白质测定
凯氏定氮法测定蛋白质的原理及其消化、蒸馏
以凯氏定氮法测定氮含量换算蛋白质的方法，是国际上通用的标准方法，操作简单，测定结果重复性和重现性 都很好，广泛用于各种食品、谷物、饲料等样品的蛋白质含量测定。此法又分为常量、半微量、微量法三种。国家标准规定为半微量凯氏定氮法。其测定原理相同， 主要区别在于常量法的样品及试剂用量较微量法多。而微量法则
凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的原理
原理：有机含氮化合物与浓硫酸共热消化，氮转化为氨，再与硫酸结合成硫酸铵。硫酸铵与强碱反应，放出氨。将氨蒸馏到过量的标准无机溶液中，再用标准碱溶液进行滴定。根据测得的氨量，计算样品的总氮量。、试剂与材料：浓硫酸、硫酸钾-硫酸铜粉末(称取80g硫酸钾和20g硫酸铜(五水)，0.3g二氧化硒研细混合)、3
凯氏定氮法测定食品中蛋白质的方法介绍
新鲜食品中的含氮化合物大多以蛋白质为主体,不同的蛋白质含氮量不同。一般蛋白质含氮量为16%,即1份氮素相当于6.25份蛋白质,此数值称为蛋白质系数。不同种类食品的蛋白质系数不同,如玉米、荞麦、青豆、鸡蛋等为6.25;花生为5.64;大米为5.95;大豆及其制品为5.71;小麦粉为5.70;高粱为6.
油料粗蛋白含量的检测意大利VELP杜马斯定氮仪
食物中的动物和植物蛋白是人体营养的重要来源。大豆、花生、油菜籽等油料不仅是食用油脂重要来源，同时还为人类提供优质的蛋白，因此，油料粗蛋白含量是油料品质的重要参数。油料粗蛋白含量的测定方法主要有凯氏定氮法、杜马斯燃烧法、分光光度法、滴定法等。分光光度法简单迅速，灵敏度低。滴定法在操作过程中主要是
使用TCD检测器应注意问题
1.氢气做载气时尾气一定要排到室外。2.氮气做载气桥流不能设大，比用氢气时要小的多。3.没通载气不能给桥流，桥流要在仪器温度稳定后开始做样前在给。