淀粉总脂肪测定方法
本标准参照采用国际标准ISO 3947-1977《淀粉总脂肪测定方法》。 1.主题内容与适用范围 本标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉脂肪总含量的方法。 本标准适用于脂肪总含量低于1.5%(m/m)的淀粉样品。 2.术语 淀粉脂肪总含量:淀粉样品中脂肪的全部含量。以样品剩余物重量对样品原重量的重量百分比来表示。 3.原理 通过煮沸的盐酸水解样品后，冷却凝聚不溶解的物质。即包括全部脂肪，再过滤进行分离、干燥，并通过溶剂抽提出全部脂肪。干燥后得到样品的总脂肪剩余物重量。 4.试剂 在测定过程中，只可使用分析纯的试剂和蒸馏水。 4.1 溶剂:n-己烷或石油醚(沸点范围为0～60℃)或四氯化碳(这些溶剂有毒，小心使用）。 4.2 盐酸:ρ20为1.18g/mL。 4.3 碘:0.001mol/L溶液。 4.4 甲基橙:2g/L水溶液。 5.仪器 5.1 抽提器:如索氏抽提器。 5.2 抽提烧瓶:能密封连接抽提器(5.1)的下端。 ......阅读全文
淀粉总脂肪测定方法
本标准参照采用国际标准ISO 3947-1977《淀粉总脂肪测定方法》。 1.主题内容与适用范围 本标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉脂肪总含量的方法。 本标准适用于脂肪总含量低于1.5%(m/m)的淀粉样品。 2.术语 淀粉脂肪总含量:淀粉样品中脂肪的全部含量。以样品剩余物重量对样品原重量的
脂肪测定仪提取桔梗总皂苷测定方法研究
桔梗为桔梗科多年生双子叶草本植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC. 的干燥根，是传统大宗类常用中药材之一，性味苦、辛、平，归肺经，有宣肺、利咽、祛痰、排脓之功效。临床常用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽肿，音哑，肺痈吐痰，疮疡脓成不溃等症。《中国药典》2
总脂肪测定仪有哪些用途？
总脂肪测定要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。脂肪测定仪是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。 索氏提取法原理：脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物，能溶于脂溶性有机溶剂中。而本实验用的重量法，利
淀粉中脂肪测定仪的分析应用
物质中适量的脂肪对人体的健康有益的，过去我们都用简易的索氏抽提法测量，现在我们应用脂肪测定仪来测量脂肪含量，使用起来更加方便快捷，且提高工作效率，在生产中有广泛应用。 将抽提筒用开水洗净,洗至筒内不留任何杂质,置于干燥箱内烘1小时(105℃)取出编号,称重后移人干燥器内冷却备用。其他操作准备可
总氮测定方法
1.方法选择总氮测定方法通常采用过硫酸钾氧化，使有机氮和无机氮化合物转变为硝酸盐后，再以紫外法、偶氮比色法，以及离子色谱法或气相分了吸收法进行测定。 2.样品保存水样采集后，用硫酸酸化到pH
淀粉酶测定方法
植物中的淀粉酶能将贮藏的淀粉水解成麦芽糖。淀粉酶几乎存在于所有植物中，其中以禾谷类种子的淀粉酶活性最强。植物中有α–淀粉酶和β–淀粉酶，其活性因植物的生长发育时期不同而有所变化。通过本实验掌握淀粉酶的提取和测定方法。原理：α–淀粉酶和β–淀粉酶，各有其一定的特性，如β–淀粉酶不耐热，在高温下易钝化，
淀粉细度测定方法
淀粉细度测定方法Method for determination of fineness of starchesGB 12096-89，国家技术监督局1989-12-29批准，1990-08-01实施1.主题内容与适用范围本标准规定了筛分法测定淀粉细度的方法。本标准适用于干燥成粉末的精制淀粉。2.术
淀粉粘度的测定方法
1.适用范围本标准适用于淀粉样品。2.定义淀粉粘度：淀粉样品糊化后的抗流动性。可用粘度计测得样品粘度，并以PaS来表示。3.原理概要在45.0～92.5℃的温度范围内，样品随着温度的升高而逐渐糊化，通过旋转式粘度计可得到粘度值，此粘度值即为当时温度下的粘度值。作出粘度值与温度曲线图，即可得到粘度的最
总磷的测定方法
总磷作为水质检测的重要指标之一，测定方法一般有滴定法、分光光度法、快速检测包法三种。测定原理：在中性条件下用过硫酸钾使试样消解，将所含磷全部氧化为正磷酸盐。在酸性介质正磷酸盐会与钼酸铵反应，在锑盐存在下生成磷钼杂多算后，生成蓝色络合物，室温下放置15分钟，使用光程为10mm或30mm比色皿，在700
总氮的测定方法
根据《国标法总氮测定自建曲线操作指南》，您可以按照其中的步骤来自建曲线，采用哈希新总氮试剂（9780400）进行基于国标法HJ636-2012的总氮测定。以下为《国标法总氮测定自建曲线操作指南》预览： 哈希国标法新总氮试剂针对国标法（HJ636-2012《水质总氮的测定》），哈希推出了新版总氮试剂。
总糖的测定方法
一. 总糖的测定食品中的总糖主要指具有还原性的葡萄糖，果糖，戊糖，乳糖和在测定条件下能水解为还原性的单糖的蔗糖（水解后为1分子葡萄糖和1分子果糖），麦芽糖（水解后为2分子葡萄糖）以及可能部分水解的淀粉（水解后为2分子葡萄糖）。还原糖类之所以具有还原性是由于分子中含有游离的醛基（-CHO）或酮基(=
总氮的测定方法
根据《国标法总氮测定自建曲线操作指南》，您可以按照其中的步骤来自建曲线，采用哈希新总氮试剂（9780400）进行基于国标法HJ636-2012的总氮测定。以下为《国标法总氮测定自建曲线操作指南》预览： 哈希国标法新总氮试剂针对国标法（HJ636-2012《水质总氮的测定》），哈希推出了新版总氮试剂。
总胆固醇测定方法
化学法曾于很长一段时间用于常规检查，一般包括：①抽提；②皂化；②毛地黄皂苷沉淀纯化；④显色比色四个阶段。其操作复杂，干扰因素多，现多已不用，代表性的方法是省去③步骤的Abell-Kendall法，现作为标准参考方法予以利用。现临床应用胆固醇酯酶和胆固醇氧化酶及过氧化物酶的方法，快速准确，标本用量
血清总蛋白测定方法
凯氏定氮法：是血浆总蛋白测定的参考方法。双缩脲比色法：是推荐方法，用于常规检测。原理：蛋白质分子中的肽键在碱性条件下与Cu2+作用生成紫红色络合物，颜色深浅在一定范围内与蛋白含量成正比。经与同样处理的蛋白标准液比较，即可求得蛋白质含量。优点是清、球蛋白的反应性相近，操作简单，重复性好，干扰物质少，（
总氮（TN）测定方法
总氮（TN）测定方法（过硫酸钾氧化—紫外分光光度法）一、 实验原理在120℃~124℃的碱性基质条件下，用过硫酸钾作氧化剂，不仅可将水样中氨氮和亚硝酸盐氮氧化为硝酸盐，同时将水样中大部分有机氮化合物氧化为硝酸盐。而后，用紫外分光光度法分别于波长220nm与275nm出测定其吸光度，按下式计算硝
氧化淀粉的含量测定方法
取本品约0.1g,精密称定,精密加盐酸羟胺溶液(取盐酸羟胺7.5g,加水15ml溶解后,加乙醇200ml与4%氢氧化钠乙醇溶液50ml,混匀,加溴酚蓝指示液2.5ml,摇匀,放置过夜,备用,必要时滤过)15ml与乙醇溶液(1→2)10ml,缓缓加热回流10分钟,放冷,用盐酸滴定液(0.1mol/L)
淀粉酶（AMY）测定方法
（1）碘-淀粉比色法测定。（2）对-硝基苯麦芽七糖苷法。PNP（对硝基苯酚）的生成引起405nm处吸光度的上升，上升速率与AMY的活力成正比。（3）2-氯-4-硝基苯麦芽三糖苷法。
淀粉酶（AMY）测定方法
（1）碘-淀粉比色法测定。 （2）对-硝基苯麦芽七糖苷法。 PNP（对硝基苯酚）的生成引起405nm处吸光度的上升，上升速率与AMY的活力成正比。 （3）2-氯-4-硝基苯麦芽三糖苷法。
脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪含量的方法
鸡蛋是人们日常生活中经常食用的蛋类产品，因此借助脂肪测定仪测定蛋类产品的脂肪含量具有十分重要的意义，它关系到人们的健康和饮食，对于食品生产企业来说，有助于提高产品的营养价值。使用脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪测定仪脂肪含量的方法为：1.样品制备：随机选择藏鸡蛋和普通鸡蛋各 6 个, 将蛋清和蛋黄放入烧杯中
水质中总氮总磷的测定方法
水质中总氮的测定方法有：碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 HJ 636—2012气相分子吸收光谱法 HJ/T199—2005水质中总磷的测定方法有：流动注射-钼酸铵分光光度法 HJ 671-2013
脂肪测定仪—脂肪测定仪测量方法介绍
使用脂肪测定仪，首先要设置参数。依次按住设置、"+" 、"-" 几个按键分别进行设置。需要设置的信息有序号、年龄、身高和体重以及性别等基本信息。在进行测量时，测量者必须有正确的测量姿势。正确的测量姿势为身体自然站立，背部必须挺直，手臂向外伸直与身体成一个90°角。手掌握紧分别左右金属部分，同时要
总磷测定采取什么方法测定
总磷作为水质检测的重要指标之一，测定方法一般有滴定法、分光光度法、快速检测包法三种。测定原理：在中性条件下用过硫酸钾使试样消解，将所含磷全部氧化为正磷酸盐。在酸性介质正磷酸盐会与钼酸铵反应，在锑盐存在下生成磷钼杂多算后，生成蓝色络合物，室温下放置15分钟，使用光程为10mm或30mm比色皿，在700
水质总氮的测定方法
根据《国标法总氮测定自建曲线操作指南》，您可以按照其中的步骤来自建曲线，采用哈希新总氮试剂（9780400）进行基于国标法HJ636-2012的总氮测定。以下为《国标法总氮测定自建曲线操作指南》预览： 哈希国标法新总氮试剂针对国标法（HJ636-2012《水质总氮的测定》），哈希推出了新版总氮试剂。
总胆汁酸的测定方法
所有标本均为清晨空腹静脉血3～5ml，离心分离血清。总胆汁酸为循环酶速率法，操作均严格按照试剂盒说明进行。
总胆汁酸测定的方法
所有标本均为清晨空腹静脉血3～5ml，离心分离血清。总胆汁酸为循环酶速率法，操作均严格按照试剂盒说明进行。
总氮测定方法是什么
高温催化氧化法。高温催化氧化法则采用高温燃烧管或高温燃烧反应炉对水样进行消解，在850℃的高温、高纯氧气、催化剂共同作用下，样品中的含氮化合物转化为NO气体。连续流动分析法测定总氮时，碱性介质中的样品在107～110℃、紫外线照射条件下被过硫酸钾氧化为NO3-。臭氧紫外联合—分光光度法测定总氮的过程
脑脊液总蛋白的测定方法
CSF总蛋白测定主要采用浊度法、邻苯三酚红钼络合显色法、考马斯亮蓝G-250比色法、酚试剂法等，全国临床检验操作规程推荐采用浊度法和邻苯三酚红钼络合显色法。最近，吴辉和叶伟民分别建立了微量蛋白的Bradford快速比色法和藻红比色法，具有操作简便、重复性好、干扰因素少等优点，但应用与 CSF总蛋
水质总氮的测定方法
根据《国标法总氮测定自建曲线操作指南》，您可以按照其中的步骤来自建曲线，采用哈希新总氮试剂（9780400）进行基于国标法HJ636-2012的总氮测定。以下为《国标法总氮测定自建曲线操作指南》预览： 哈希国标法新总氮试剂针对国标法（HJ636-2012《水质总氮的测定》），哈希推出了新版总氮试剂。
总氮测定方法是什么
高温催化氧化法。高温催化氧化法则采用高温燃烧管或高温燃烧反应炉对水样进行消解，在850℃的高温、高纯氧气、催化剂共同作用下，样品中的含氮化合物转化为NO气体。连续流动分析法测定总氮时，碱性介质中的样品在107～110℃、紫外线照射条件下被过硫酸钾氧化为NO3-。臭氧紫外联合—分光光度法测定总氮的过程
总氮测定方法有哪些？
总氮测定方法通常采用过硫酸钾氧化,使有机氮和无机氮化合物转变为硝酸盐后,再以紫外法、偶氮比色法,以及离子色谱法或气相分子吸收法进行测定。