从鸡胸软骨中高效提取分离硫酸软骨素和寡肽
近日，中国农业科学院农产品加工研究所从鸡胸软骨中高效提取分离硫酸软骨素和寡肽，生产过程极大降低了环境污染，实现了骨多糖与肽的绿色高效联产，应用前景广泛。该研究有望降低健骨产品的生产成本，为骨病患者带来福音。相关研究成果在线发表于《碳水化合物多聚物（Carbohydrate Polymers）》。 据张春晖研究员介绍，硫酸软骨素以糖蛋白的形式广泛存在于动物鼻骨、喉骨、胸软骨等组织中，对关节炎、骨质疏松等骨疾病具有良好的辅助治疗作用，但价格昂贵。我国是全球最大的硫酸软骨素原料生产国和出口国，占世界贸易量的85%以上，但传统工业化制备硫酸软骨素采用碱-酶法，条件苛刻，难以实现多糖-蛋白的联产，生产成本高，含碱污水排放污染环境，制约了产业发展。 该团队以鸡胸软骨为原料，基于工业化联产设计，采用水-热技术液化软骨，结合梯度酶解实现骨多糖-蛋白的无碱拆分，采用膜分离技术高效获得硫酸软骨素和II型胶原蛋白肽，两者回收率均超过90%，其......阅读全文
欧盟批准一种脯氨酰寡肽酶制剂作为新资源食品原料
据欧盟委员会消息，7月26日欧盟委员会发布（EU） 2017/1387条例，按照（EC） No 258/97 条例，批准一种脯氨酰寡肽酶制剂作为新资源食品原料。 该酶制剂由转基因黑曲霉菌株生产，来自DSM Food Specialties 公司。欧盟食品安全局经过评估认为，按照拟定的使用条件
成都生物所在羽毛微生物降解产寡肽研究获新进展
羽毛是畜禽养殖业的主要副产物之一，年产量巨大，而羽毛中蛋白含量达到80%以上，氨基酸种类齐全，是一种极具开发价值的动物蛋白源。目前主要通过物理、化学法将其加工成羽毛粉，作为饲料添加剂。但这些方法耗能高、工艺复杂，且所得羽毛粉中大分子蛋白含量高，消化率低，氨基酸营养遭到破坏，在动物饲料中可添加量不
关于硫酸软骨素蛋白的基本信息介绍
硫酸软骨素蛋白（chondrotin sulfate)是一种动物组织的基础物质，在动物体内用以保持组织的水分和弹性。硫酸软骨素有A、B、C等数种，其中软骨素A是软骨的主要成分，由D-葡萄糖醛酸β（1→3）和4-硫酸酯基-2-乙酰D半乳糖胺β（1→4)相间连接而成。羟基被硫酸酰化后则得软骨素C。由
硫酸软骨素钠的类别制剂及贮藏方法
类别酸性黏多糖类贮藏密封,遮光,在干燥处保存。制剂(1)硫酸软骨素钠片(2)硫酸软骨素钠胶囊
硫酸软骨素钠片的类别及贮藏方法
类别同硫酸软骨素钠。规格(1)0.12g(2)0.2贮藏密封,遮光,在阴凉处保存。
硫酸软骨素钠片的性状鉴别检查方法
性状本品为白色或类白色片。鉴别照硫酸软骨素钠项下的鉴别(1)、(3)项试验,显相同的结果检查除崩解时限不超过30分钟外,其他应符合片剂项下有关的各项规定(通则0101)
硫酸软骨素钠胶囊的类别及贮藏方法
类别同硫酸软骨素钠规格0.2g贮藏密封,遮光,在阴凉处保存
硫酸软骨素钠胶囊的性状鉴别方法
性状本品内容物为白色至微黄色的粉末。鉴别照硫酸软骨素钠项下的鉴别(1)、(3)项试验,显相同的结果。
硫酸软骨素钠胶囊的性状鉴别检查方法
性状本品内容物为白色至微黄色的粉末。鉴别照硫酸软骨素钠项下的鉴别(1)、(3)项试验,显相同的结果。检查干燥失重取本品的内容物,在105℃千燥4小时,减失重量不得过10.0%(通则0831)。其他应符合胶囊剂项下有关的各项规定(通则0103)。
硫酸软骨素钠的性状及鉴别方法
性状本品为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。本品的水溶液具黏稠性,加热不凝结本品在水中易溶,在乙醇、丙酮或冰醋酸中不溶比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每lml中约含4mg的溶液。依法测定(通则0621),比旋度为25°至-32°。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液中三个
关于硫酸软骨素钠的物质检查介绍
1、比旋度 取硫酸软骨素钠，精密称定，用水溶解并定量稀释制成每1ml中含40mg的溶液。依法测定（附录Ⅵ E），比旋度应-28°至-33°。 2、酸度 取本品硫酸软骨素钠0.5g，用水10ml溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为6.0～7.0。 3、溶液的澄清度与颜色 取本品0.5g，
硫酸软骨素钠片的性状及鉴别方法
性状本品为白色或类白色片。鉴别照硫酸软骨素钠项下的鉴别(1)、(3)项试验,显相同的结果
关于硫酸软骨素钠注射液的基本介绍
硫酸软骨素钠注射液是一种水溶液，为无色或微黄色的澄明液体。 【性状】 本品为无色或微黄色的澄明液体。 【鉴别】 取本品适量，照硫酸软骨素钠（供注射用）项下的方法试验，显相同的反应。 【检查】 pH值 应为5.0～7.0（附录Ⅵ H）。 【含量测定】 精密量取本品5ml，置10ml的量瓶中
关于硫酸软骨素钠片的基本内容介绍
硫酸软骨素钠片为白色或类白色片，含硫酸软骨素钠应为标示量的90.0%～110.0%。 本品含硫酸软骨素钠应为标示量的90.0%～110.0%。 【性状】 本品为白色或类白色片。 【硫酸软骨素钠片的鉴别】 （1）本品含量测定项下硫酸软骨素A与C的面积比应为5.0～6.0。 （2）本品含量
科学家提出肽超分子组装和结晶新机制
近日，中国科学院过程工程研究所与以色列特拉维夫大学和中国科学院化学研究所合作提出了肽超分子结晶的“分级取向组织”理论模型，该模型区别于基于Ostwald熟化的传统超分子组装机理和晶体生长理论，为新型超分子功能材料的设计和开发提供了理论指导。相关工作发表于Nature Reviews Chemis
用于糖芯片分析的硫酸软骨素寡糖制备及结构分析新策略
近日，西北大学食品科学与工程学院王仲孚教授团队在硫酸化寡糖研究方面取得新进展，该团队一项研究成果、题为《Strategy for Isolation, Preparation, and Structural Analysis of Chondroitin Sulfate Oligosacchar
肽、多肽、活性肽与大肽如何划分？
分子量段在50～5000之间的才能称为肽。分子量段在5000～10000之间的称为大肽。分子量段在50～2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。常见的有二肽（Dipeptide），三肽（Tripeptide），甚
泛癌检测：癌胚硫酸软骨素修饰的蛋白多糖检测新技术
癌症的早期检测是癌症患者提高长期生存率和降低死亡率的最有希望的方法之一。目前，可用的癌症筛查生物标志物主要用于检测特定癌症类型（单一器官筛查），难以实现不同种癌症的早期诊断。因此，需要开发通用或多器官癌症（泛癌）的筛查工具。 近日，来自中山大学肿瘤防治中心的研究团队在《Nature Commu
营养学词汇肽的种类
肽、多肽、活性肽与大肽分子量段在50～5000之间的才能称为肽。分子量段在5000～10000之间的称为大肽。分子量段在50～2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。常见的有二肽（Dipeptide），三肽（Tr
戴安公司提供检测肝素钠中杂质的方法
去年发生的美国百特公司使用美国SPL公司在中国控股的常州SPL公司提供的 “肝素钠”原料生产的“肝素钠注射液”在美国集中出现不良反应，美国食品药物管理局(FDA)随后公布检验结果，在药物原料中验出“多硫酸软骨素”的成分。 硫酸软骨素是一种从动物关节、软骨等组织中提取出来的生物衍生产品，可作
基于生物分子组装的仿生光合成和抗肿瘤治疗研究获进展
多尺度分级有序组装是生物体中普遍存在的一种现象。生物内源分子包括肽和蛋白质等均能通过分子间多种弱相互作用（如氢键、静电力、范德华力、π效应和疏水作用等）的协同，自组装形成各种多尺度有序结构，为生物体提供多样化的功能。对多尺度分级有序组装的研究，一方面有助于人们在分子水平上认识自然界中生命起源、形
聚糖的种类和结构
氨基聚糖可根据其二糖单位的组成、结构及糖－肽连接方式大致分为五种：透明质酸（HA）、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、肝素(HEP)和硫酸乙酰肝素（或称硫酸类肝素,HS）以及硫酸角质素(KS)。①透明质酸。存在于大多数结缔组织中，是唯一存在于某些细菌（如A型链球菌）的氨基聚糖。是结构最简单的氨
关于基质蛋白聚糖的种类结构介绍
氨基聚糖可根据其二糖单位的组成、结构及糖－肽连接方式大致分为五种：透明质酸（HA）、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、肝素(HEP)和硫酸乙酰肝素（或称硫酸类肝素,HS）以及硫酸角质素(KS)。 ①透明质酸。存在于大多数结缔组织中，是唯一存在于某些细菌（如A型链球菌）的氨基聚糖。是结构最
神经蛋白聚糖的基本信息
中文名称神经蛋白聚糖英文名称neurocan定 义存在于脑、软骨的一种硫酸软骨素蛋白聚糖。其核心蛋白质(136 kDa)上接有若干条硫酸软骨素链。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），糖类（二级学科）
蛋白聚糖的生物学作用
氨基聚糖及蛋白聚糖是细胞外基质的重要成分之一。可与细胞外基质中的胶原、 纤粘连蛋白、 层粘连蛋白及弹性蛋白结合，构成具有组织特性的细胞外基质。像胶原一样，不同组织的细胞外基质中含有不同类型、不同含量的氨基聚糖及蛋白聚糖，并与其功能相适应。例如，软骨及长骨的骨骺含较多硫酸软骨素蛋白聚糖。硫酸软骨素的保
蛋白聚糖生物学作用的介绍
氨基聚糖及蛋白聚糖是细胞外基质的重要成分之一。可与细胞外基质中的胶原、 纤粘连蛋白、 层粘连蛋白及弹性蛋白结合，构成具有组织特性的细胞外基质。像胶原一样，不同组织的细胞外基质中含有不同类型、不同含量的氨基聚糖及蛋白聚糖，并与其功能相适应。例如，软骨及长骨的骨骺含较多硫酸软骨素蛋白聚糖。硫酸软骨素
国家药监局：化妆品宣称“药妆”属于违法行为
为进一步规范化妆品监督管理工作，引导消费者科学理性消费，近日，国家药监局化妆品监管司整理了化妆品监督管理中常见问题，并依据我国现行化妆品法规规定和有关技术规范，逐一进行了解答。 1、为何经常听说国外有所谓的“药妆品”，而我国化妆品法规中并没有“药妆品”的概念？ 答：需要明确指出的是，不但是我
常见的不均一性多糖
由不同的单糖分子缩合而成的多糖，叫做不均一多糖。常见的有：透明质酸、硫酸软骨素等。有一些不均一性多糖由含糖胺的重复双糖系列组成，称为糖胺聚糖，又称粘多糖、氨基多糖等。糖胺聚糖是蛋白聚糖的主要组分，按重复双糖单位的不同，糖胺聚糖有五类：（1）透明质酸（2）硫酸软骨素（3）硫酸皮肤素（4）硫酸角质素（5