越南猪肉进口量增加将影响本土畜牧业
据越南海关总署的统计：2019年上半年，越南进口猪肉总量近2400万美元，和2018年同期相比高出6倍。2018年全年越南进口猪肉总量仅达530万美元。 由于进口猪肉价格仅为3万越南盾（约合人民币9元）/公斤，越南消费者更愿意选择买进口猪肉。 在非洲猪瘟还没有得到有效控制之前，各企业选择增加进口量是可以理解的。但进口猪肉价格过低，很有可能会冲击给越南畜牧业。这也是国际一体化进程的必然过程，签署双方和自由贸易协定后，越南进口货物越来越多。截至目前，已有24个国家向越南出口肉制品。包括：荷兰，巴西，美国和比利时等。......阅读全文
缺少猪肉，越南猪肉进口量翻了四倍
据益普索-市场分析报告与陈述分享，越南60个省份和城市已经发生非洲猪瘟疫情，已捕杀超过260万头猪。 因此，估计从今年7月份到春节，越南可能缺少50万吨猪肉。越南需要增加猪肉进口。 在2019年前六个月（截至6月19日）进口到胡志明市的猪肉量比去年同期增加了四倍。 越南已花近700万美元
越南查获400公斤走私变质猪肉
越南某媒体报道：9月11号晚上，越南凉山省执法部门在该省的Van Lang县，Ta Lai村，Mo da地区，凉山省市场监管检查人员此次查获大量变质发臭的猪肉。具体信息如下： 当天晚上，在上述位置检察人员查获8个外面有写汉字的编织袋。 经过进行检查并发现超过400公斤已发愁变质猪肉装在8
越南查获供应死猪肉的屠宰场
越南某媒体报道：2020年1月29日，越南同奈省，边何市警方对该地区某屠宰场进行食品卫生安全突击检查，并发现许多违法行为。具体信息如下： 当天上午8点，执法人员在边何市龙平区3号街对大型屠宰场进行检查，查获12一头死猪，重量约达2吨，其中有6只已变质。执法人员还另外发现8个泡沫箱和2个大冰柜
越南查获1.5余吨感染非洲猪瘟的变质猪肉
越南某媒体报道：2019年11月5日，平福省执法机构执法人员查获超过1.5吨来历不明且严重变质的猪肉。具体信息如下： 越南平福省警方在对某商店进行食品安全检查时发现，该商店中存有790公斤变色且发出阵阵臭味的猪肉。执法人员立即对变质产品采取了销毁行动。 此外，执法检查人员还在该商店后侧的
由于非洲猪瘟－2019年越南生猪损失严重－猪肉产量下降
据外媒消息，由于非洲猪瘟，2019年越南将损失约740万头猪，占其总数的27%。 2019年越南的猪肉产量下降了21%。与此同时，生猪价格也创新高，这将使许多消费者买不起猪肉，直接导致越南2019年猪肉人均消费量降至25公斤，下降17%。2020年这一数据可能将会进一步下降6%，至24公斤。
越南猪肉进口量增加将影响本土畜牧业
据越南海关总署的统计：2019年上半年，越南进口猪肉总量近2400万美元，和2018年同期相比高出6倍。2018年全年越南进口猪肉总量仅达530万美元。 由于进口猪肉价格仅为3万越南盾（约合人民币9元）/公斤，越南消费者更愿意选择买进口猪肉。 在非洲猪瘟还没有得到有效控制之前，各企业选择增加
临沂海关截获非洲猪瘟疫区猪肉极其制品
近日，临沂海关在从越南河内进境的BL1232次航班旅客携带物中截获3批次、0.52千克猪肉制品。对截获的猪肉制品全部送青岛海关技术中心实验室检测，并对航班上的泔水、动植物性废弃物实施消毒除害处理。 截至目前，临沂海关从来自越南、柬埔寨等非洲猪瘟疫区的国际航班旅客携带物中，共截获猪肉及其制品4
美媒：加拿大进口美国猪肉－加大对华猪肉出口
彭博新闻社网站5月18日发表文章称，加拿大利用对美国产品征收的关税来推动对华猪肉出口。 文章称，政府数据显示，加拿大3月对这个亚洲国家的猪肉出口猛增80%。由于中国仍对美国猪肉征收关税，加拿大增加从美国进口的猪肉，并将本国猪肉运往中国。所有这一切都限制了对墨西哥的猪肉供应。 文章援引鸡肉制品
中国月饼大量进入越南
越南某媒体报道：2019年8月初，越南市场监管总局指示下属部门对月饼做好食品卫生管理。防止来历不明、不合格或走私的月饼流入市场。 近期，中国千层月饼在越南市场上很受欢迎。首先是因为超级便宜的价格，仅18000越南盾（约合人民币5元）/个，100000越南盾（约合人民币30元）/盒。跟越南国产
怎样测量猪肉PH
测量猪肉的ph值1.酸度（PH）测定1.1PH测定猪宰后肌肉中的肌糖原通过无氧代谢途径酵解生成乳酸、随肌肉中乳酸的积累肌肉的（酸度）PH下降，PH下降的程度对肉色、系水力、可、溶性蛋白浓度、货架期长短都有明显影响，因而是评定肉质的一项重要指标。1.1.1取样部位：眼肌中段或头半棘肌。1.1.2前处理
农业部回应吃猪肉是自杀猪肉安全有保障
近日，网传“在中国吃猪肉等于自杀”。网文称，十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药等药物的添加剂催肥，五六个月出栏。长期食用该猪肉会诱发各种不适症状甚至癌症。对此，农业部人士接受《人民日报》记者采访时称，近3年猪饲料质量卫生指标抽检合格率在90%以上，猪肉安全总体上有保障。
南京严处问题猪肉－流入“瘦肉精”猪肉将全部销毁
记者１７日从南京市政府获悉，经质量检测部门检测发现，这个市兴旺屠宰场存栏的来自河南孟州等地的２０份生猪尿样，“瘦肉精”检测结果全部呈阳性。对市场下架封存的问题猪肉与存栏的１６１头问题生猪，这个市将一并进行无害化处理。 １５日，有关媒体曝光了河南生猪产区养猪户利用国家明
2024越南海事展|2024年越南国际海事船舶展览会
2024年越南国际海事船舶展览会l展览时间: 2024年11月19-21日l展会地点: 河内NECC会展中心l主 办 方：新加坡Fireworks展览集团l组织单位：武汉柏翰展览有限公司（fireworks中国分公司）展会介绍2024越南国际海事船舶展览会(VIMOX)是越南唯一的造船和海事专业盛会
越南缴获大批走私饮料产品
据越南市场监管总局提供的信息：越南凉山省市场管理队对一辆卡车进行检查，共缴获3528件走私食品。 具体信息如下： 9月16日下午，越南凉山省市场管理队对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为12H -529.39的卡车共载有3528件饮料产品，其中包括：1135瓶矿泉水、2007瓶啤酒和3
越南截获上千走私食品
越南凉山省市场管理部报道：8月17日，在该省的Na Pan村，Tinh Lo 235C路口，载着近4000个食品产品从中国走私的货车，被越南边防支队成功查获，案值将超过人民币2万元。 据市场管理人员介绍，当天下午，边防支队接到一条线索称，两辆满载走私食品的货车将经过凉山省。因此，该省市场管理
越南缴获大批走私饮料产品
据越南市场监管总局提供的信息：越南凉山省市场管理队对一辆卡车进行检查，共缴获3528件走私食品。 具体信息如下： 9月16日下午，越南凉山省市场管理队对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为12H -529.39的卡车共载有3528件饮料产品，其中包括：1135瓶矿泉水、2007瓶啤酒和3
美国正式进口越南金星果
美国农业部动植物检疫局（APHIS）9月27已致函越南农业与农村发展部，通知该国正式批准越南金星果出口到美国。越南是第一个获批对美国出口这种水果的国家。 在越南近10年办理手续，申请美方审议通过对金星果的植物检疫条件后，越南金星果已进入美国市场。截至目前，继荔枝、龙眼、红毛丹、火龙果后，金星果
越南工业展/2024越南国际工业制造及自动化展览会
2024越南国际工业制造及自动化展览会 VIAF&VIMF 2024支持单位：越南工贸部、越南平阳省人民委员会、北宁省人民委员会协办单位：越南- 日本人工智能发展研究院、中国台湾电动手动工具协会、越南机械行业协会、越南机电协会、越南自动化协会等主办单位： MG EVENTS MANAGEMENT
如何“智”造“雪花猪肉”？
雪花牛肉因其口感佳风味浓而广受欢迎。其实，猪肉也有“雪花”，它实质是脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的“雪花”样。简单来说，雪花肉就是肌肉组织中肌内脂肪含量丰富后表现出肉眼可见大理石花纹样图案。 “雪花猪肉”为何受欢迎？首先肉质更鲜嫩，其丰富的肌内脂肪会削弱肌纤维束间的
如何“智”造“雪花猪肉”？
雪花牛肉因其口感佳风味浓而广受欢迎。其实，猪肉也有“雪花”，它实质是脂肪沉积到肌肉纤维之间形成明显的红、白相间状似大理石花纹的“雪花”样。简单来说，雪花肉就是肌肉组织中肌内脂肪含量丰富后表现出肉眼可见大理石花纹样图案。“雪花猪肉”为何受欢迎？首先肉质更鲜嫩，其丰富的肌内脂肪会削弱肌纤维束间的交联结构
1碗面牵出病死猪肉窝点－7吨病死猪肉将被销毁
图为：黑窝点内“加工”病死猪肉 襄阳南漳警方昨通报称，历经3个月侦办，成功捣毁一个贩卖病死猪肉的犯罪团伙。警方先后4次出击共查扣7吨病死猪肉，抓获7名嫌疑人。 1碗面牵出病死猪肉窝点 51岁的徐福永，在南漳县城区开了一家徐记面馆，因价格比别家便宜5毛钱，
越南对华出口活动发布积极信号
据悉，越南今日提出2020年新目标：对中国出口的牛奶总额从1.2亿美元提升到3亿美元。同时，根据中国海关总局发布的通知，目前越南有665家水产品企业和5家乳制品企业满足中国要求，可向中国出口相关产品。 在出口中国的大米及其他农产品总额大幅下跌的背景下，许多越南企业正积极寻找新产品以增加对中国
越南某私企因走私食品被罚
据越南市场监管总局信息：越南广南省人民委员会于2019年5月22日发布处置文书。对名Son Son的个人企业走私食品的不法行为处以1.2亿越南盾的罚款。具体信息如下： 2019年4月10日，越南广南省市场监管人员与交通警察联合执法对相关车辆进行安全检查时发现：车牌号为BKS 92K 8921的
官宣：2024越南制药装备展
2024年越南国际医药，制药装备及技术展览会时间： 2024年11月21--23日地点：越南胡志明市-西贡会展中心SECC2024年越南国际医药，制药装备及技术展览会将于2024年11月21-23日在越南胡志明市盛大举行！展览会以国际化、专业化、高品质的标准，汇聚医药原料，制药装备，包装材料，实验仪
越南芒果成功进军智利市场
胡志明市智利贸易促进部代表称：今年8月15日智利苹果已获准进军越南市场。此外，越南芒果已获准出口智利市场。 据悉，目前智利与越南正在进行谈判关于智利樱桃及越南柚子互对对方市场出口。 在胡志明市举行见面会上，智利水果出口商协会 （ASOEX）称，该国与越南之间的贸易合作潜力巨大。通过此次交
越南缴获上千瓶走私汽水
越南某媒体报道：越南老蔡省市场监管队与警方联合对一辆可疑卡车进行检查，共缴获1569件走私饮料产品。具体信息如下： 8月28日上午，越南老蔡省市场监管队与警方联合联合执法对相关车辆进行安全检查时发现，车上共载有1569件饮料产品，其中含有：367瓶柠檬汽水、688瓶啤酒、255瓶草莓味汽水和
越南蔬果出口额下跌5.8％
越南农产品加工与市场开发局称：2019年8月份蔬果出口额约达2.46亿美元。因此，今年前8个月蔬果出口额已达25.3亿美元，与去年相比下降5.8%。 今年，中国市场占越南蔬果出口市场份额的70.5%，位居榜首。越南蔬果对我过的出口额达16.5亿美元，同比下降5.6%。 其次是美国市场占市
越南平阳省查获假鱼露
据越南平阳省市场监管局信息，9月10号该机构同警方联合对一家违法生产鱼露进行安全检查。 当天上午，检察人员对名Phuc Khang生产鱼露企业，地址在平阳省，Thuan An镇，Lai Thieu区进行检查时发现500升用来生产鱼露的来历不明原料。经调查，主业承认仅需花4千越南盾（约合人民币
非洲猪瘟+中国疫苗=猪肉降价！
近日，中国农科院哈尔滨兽医研究所筛选出一株非洲猪瘟双基因缺失弱毒活疫苗，已完成实验室研究，突破以原代骨髓巨噬细胞实现疫苗规模化生产的重大技术瓶颈，完成兽药GMP条件下的中间产品制备和检验。近期已提出生物安全评价申请，即将进入临床试验阶段。从去年就开始猖獗全国的非洲猪瘟终于快有解决方案了，相信居高
农业部辟谣猪肉传闻
近日，一篇名为“农妇警告：在中国吃猪肉等于自杀”的陈年旧帖又在网上流传。网文称，十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药、高铜、砷等药物的添加剂催肥催长，养五六个月就出栏了。长期食用这些猪肉，会诱发各种不适症状甚至癌症。传言引发不少网友担忧，记者深入生猪养殖大省四川进行调查，并采访