WIKI资讯

德国召回原产台湾地区的食品补充剂

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年8月6日，德国通报我国台湾一批次食品补充剂不合格，原因为产品中含未申报过敏原--亚硫酸盐。 具体通报内容如下： 根据通报，以上食品补充剂除在德国销售外，还被销往了奥地利。此次的检测结果为22mg/kg。按照欧盟规定，食品中浓度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亚硫酸盐（以SO2计），需要进行标注。 据了解，亚硫酸盐是一类使用广泛的食品添加剂，可作为食品的漂白剂、防腐剂、脱色剂和抗氧化剂，还能够用于制葡萄酒、葡萄汁及制酒用具的杀菌。据研究，亚硫酸盐对人体有一定的毒性，其过量的使用会引起腹泻、头痛等，严重时会对肝脏和肾脏造成损害。......阅读全文