UPLCESIMS／MS技术分析柑橘果皮中黄酮类代谢物
大红袍柑橘(DHP)是一种古老的柑橘品种。其果实和果皮富含营养物质和生物活性化合物，因其抗氧化性和极高的药用价值而广受欢迎。据报道，大红袍柑橘果皮中总黄酮含量是柑橘品种中含量最高的，已被列入我国柑橘的重点保护品种。黄酮类化合物具有许多生物学功能和保健作用，如抗氧化、抗糖尿病、抗炎症等。许多研究者对柑橘品种中的生物活性成分进行了分析和检测。然而，这些方法都存在只检测少量化合物的缺点，不能系统、全面地描述柑橘属植物的化学成分。广泛靶向代谢组技术，由于具有通量高、灵敏度高、覆盖范围广等优点，在植物代谢产物分析鉴定领域得到了广泛的应用。本研究采用广泛靶向代谢组技术对大红袍柑橘及其它4个柑橘品种果皮中黄酮类代谢物进行了分析。有助于进一步了解大红袍柑橘果皮与其它四种柑橘果皮之间的黄酮类代谢物特点，对其充分利用和开发具有重要意义。 研究结果 1.总黄酮含量的测定 本研究以网纹大红袍（DHP）和其他四种柑橘品种化州柚（HZY）、宜昌橙......阅读全文
UPLCESIMS/MS技术分析柑橘果皮中黄酮类代谢物
大红袍柑橘(DHP)是一种古老的柑橘品种。其果实和果皮富含营养物质和生物活性化合物，因其抗氧化性和极高的药用价值而广受欢迎。据报道，大红袍柑橘果皮中总黄酮含量是柑橘品种中含量最高的，已被列入我国柑橘的重点保护品种。黄酮类化合物具有许多生物学功能和保健作用，如抗氧化、抗糖尿病、抗炎症等。许多研究者
科学家破译茶枝柑基因组遗传图谱
茶枝柑属于芸香科柑橘属宽皮橘物种，是历经700多年驯化栽培的柑橘变种，其果皮制干即为中药“广陈皮”，含有多种生物活性成分。多甲氧基黄酮是“广陈皮”中关键的药用成分，但目前对其生物合成的遗传基础及调控机制知之甚少。近日，我国科学家在“广陈皮”活性成分合成调控机制研究方面取得重要进展，他们通过多组学技术
生物育种－|－解锁酸甜美味的健康密码
生物育种技术作为现代农业进步的基石，在提升作物产量、增强抗病性及优化营养价值等方面起着不可或缺的作用。然而，这一过程却面临着多重挑战，如传统育种方法效率低下、周期长，以及遗传背景复杂、基因定位困难等问题。 在全球粮食安全需求日益迫切和科学技术飞速发展的时代趋势下，中国生物育种技术正在进行一场深刻的转
新研究解析柑橘里“天然抗癌药剂”的合成通路
近日，《美国国家科学院院刊》（PNAS）在线发表了华中农业大学园艺林学学院/果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室教授徐娟课题组的研究论文。该研究揭示了柑橘重要功能性成分聚甲氧基黄酮（PMFs）的种质特异积累现象，鉴定了PMFs生物合成的关键串联重复OMT基因簇，同时解析了该OMT簇在柑橘亚科中的
新研究解析柑橘里“天然抗癌药剂”的合成通路
近日，《美国国家科学院院刊》（PNAS）在线发表了华中农业大学园艺林学学院/果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室教授徐娟课题组的研究论文。该研究揭示了柑橘重要功能性成分聚甲氧基黄酮（PMFs）的种质特异积累现象，鉴定了PMFs生物合成的关键串联重复OMT基因簇，同时解析了该OMT簇在柑橘亚科
陈皮类黄酮快速检测研究取得新进展
广东省农业科学院果树研究所特色柑橘资源创新利用研究团队在陈皮类黄酮快速检测研究方面取得新进展，基于智能手机的便携式电化学传感平台用于陈皮类黄酮的同步快速检测。相关成果近日发表于《分析化学学报》（Analytica Chimica Acta）。基于智能手机的便携式电化学传感平台用于陈皮类黄酮的同步快速
从柑橘废弃物中提取活性成分可用于食品保鲜
近日，中国农业科学院麻类研究所南方特色作物遗传育种团队联合兄弟单位，通过自组装技术合成橙皮苷纳米棒，并负载到海藻酸钠或羧甲基纤维素钠的膜基质中，制备的多功能食品包装膜在水果保鲜方面具有应用潜力，相关研究成果发表在《食品化学（Food Chemistry）》上。 随着人们生活水平的提高，消费者对新鲜
芒果果皮颜色形成机制获解析
近日，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所芒果团队联合攀枝花市农林科学研究院芒果育种团队在芒果果实色泽形成机制方面取得新进展。该研究结合转录组和代谢组技术，系统解析了芒果果皮颜色差异的分子机制，并成功鉴定出调控类黄酮合成进而决定果皮颜色的关键转录因子MiMYB33。相关研究成果发表于《食品化学》
苦荞缘何适应高海拔？黄酮类代谢物作用大
近日，中国农业科学院作物科学研究所杂粮作物功能成分挖掘与新品种选育创新团队研究发现，黄酮类代谢物可提高苦荞对高海拔环境的适应性，并揭示了其调控机制。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志》（Plant Biotechnology Journal）上。 苦荞。中国农科院供图 荞麦起源于我国喜马拉
找到“广陈皮”效用线索－破译茶枝柑基因组图谱
茶枝柑，主要分布于广东新会等地，其果皮制干即为中药“广陈皮”，含有多种生物活性成分。多甲氧基黄酮是广陈皮中关键的药用成分，目前尚不清楚其生物合成的遗传基础及调控机制。5月11日，深圳华大生命科学研究院联合华南农业大学、中国药科大学、南京中医药大学，通过多组学技术破译了茶枝柑基因组的遗传图谱，揭示了多
黄酮类代谢物可提高苦荞对高海拔的适应性
近日，中国农业科学院作物科学研究所杂粮作物功能成分挖掘与新品种选育创新团队研究发现，黄酮类代谢物可提高苦荞对高海拔环境的适应性，并揭示了其调控机制。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》上。荞麦起源于我国喜马拉雅山区，在海拔4600米以上的环
西南大学学者发现油斑病果皮中挥发性成分的变化
柑橘是世界上广泛种植的果树作物之一。油斑病是柑橘类水果的一种生理病症，发生在收获期和收获后贮藏期间。目前已在各种柑橘作物中发现这种病症，对果实质量带来严重影响。油斑病的典型症状包括油腺破裂，油腺相邻的表皮呈现组织坏死，形成不规则形状的黄色，绿色或棕色斑点等。有研究表明在果实生长、成熟和贮藏期间的
新研究揭示柠檬烯在细胞器内的合成与运输途径
华南农业大学药用植物研究中心教授吴鸿团队首次系统解析了柠檬烯合酶在化橘红果实发育过程中对柠檬烯合成的关键作用，并通过基因表达调控、组织学和细胞学定位、瞬时过表达和RNA干扰等多种手段证实了基因功能，深入揭示了柠檬烯在细胞器内的合成与运输途径。相关成果近日发表于《国际生物大分子》（Internatio
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华南农业大学药用植物研究中心教授吴鸿团队首次系统解析了柠檬烯合酶在化橘红果实发育过程中对柠檬烯合成的关键作用，并通过基因表达调控、组织学和细胞学定位、瞬时过表达和RNA干扰等多种手段证实了基因功能，深入揭示了柠檬烯在细胞器内的合成与运输途径。相关成果近日发表于《国际生物大分子》（Internatio
生物类黄酮的来源分布介绍
类黄酮在植物界中分布很普遍,已发现的天然类黄酮有2000多种,类黄酮在藻类、菌类中很少发现,苔藓植物大多含有类黄酮,裸子植物中也含有类黄酮,但类型较少,主要为双类黄酮；类黄酮成分最集中的是被子植物,其中豆科、蔷薇科、芸香科、伞形科、杜鹃花科、报春花科、唇形科、玄参科、马鞭草科、菊科、蓼科、鼠李科
《科学》封面：揭秘柑橘油胞的前世今生
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517437.shtm任何一个剥过柚子皮、橘子皮，挤过柠檬的人都对飞溅出来的带着特殊香气、具有苦麻味的精油印象深刻，它来自果皮内的油胞。柑橘油胞是植物分泌囊的一种代表类型。此前，人们对柑橘油胞形成和发育的认
新橙皮苷二氢查耳酮的理化性质介绍
1963年,美国学者奥.欧.赫洛威兹用柑橘类果皮为原料制成了甜度极高的甜味剂二氢查耳酮,后经过几十年的研究,人们又发现了多种二氢查耳酮的配糖物如柚苷二氢查耳酮,新甲基橙皮苷二氢查耳酮等.其中新甲基橙皮苷二氢查耳酮作为一种食品用香料已收录于GB2760（#S0269）；作为甜味物质在我国饲料添加剂
那些好吃的柑橘
从春天步入夏天，水果摊上就变得热闹起来，橘子、橙子、柚子，更是非常显眼和抢手，它们有一个共同的名字，叫做“柑橘”。 柑橘属于芸香科柑橘属。说起来，植物科属的命名也是很有意思的事情，说到芸香，了解的人并不多；但说到柑橘，则是广为人知了。中国古代很早就开始种植柑橘，并且知道柑橘适宜生长在温暖湿润的
研究发现油棕果皮颜色形成机制
近日，中国热带农业科学院椰子研究所油棕研究团队研究揭示了油棕类胡萝卜素代谢组和转录组的差异形成规律及代谢调控途径，开发出能够鉴别油棕果实颜色的3对KASP分子标记。相关研究成果发表于《经济作物和产品》（Industrial Crops & Products）。 油棕（Elaeis guinee
黄酮和黄酮醇的概念
这里指的是狭义的黄酮，即2-苯基色原酮（2-苯基苯并γ吡喃酮）类，此类化合物数量最多，尤其是黄酮醇。如芫花中的芹菜素、金银花中的木犀草素属于黄酮类；银杏中的山柰素和槲皮素属于黄酮醇类。
华中农大最新文章：柑橘前苦味驯化分子新机理
柑橘是我国南方乃至世界第一大水果，来自华中农业大学柑橘品质生物学团队近日在柑橘前苦味驯化分子机理研究中取得新进展。该研究报道了诱发柑橘果实产生前苦味特性的新橘皮糖苷类积累的关键控制基因。 这一研究成果公布在Journal of Exprimental Botany杂志上，研究指出诱发柑橘果实产
柑橘前苦味驯化分子新机理
柑橘是我国南方乃至世界一大水果，来自华中农业大学柑橘品质生物学团队近日在柑橘前苦味驯化分子机理研究中取得新进展。该研究报道了诱发柑橘果实产生前苦味特性的新橘皮糖苷类积累的关键控制基因。 这一研究成果公布在Journal of Exprimental Botany杂志上，研究指出诱发柑
果汁中柚柑和橘皮苷的测定LUMEX毛细管电泳法
橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。这主要是柑橘含有以黄烷酮为主(占80 %) 的类黄酮, 其中橙皮苷(hesperidin) 、柚皮苷(naringin) 是柑橘中最主要的类黄酮。
果汁中柚柑和橘皮苷的测定LUMEX毛细管电泳法
橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。这主要是柑橘含有以黄烷酮为主(占80 %) 的类黄酮, 其中橙皮苷(hesperidin) 、柚皮苷(naringin) 是柑橘中最主要的类黄酮
研究发现：吃点柑橘有助防癌
许多人都谈癌色变，其实大可不必如此恐慌。生活中有许多简便易行的防癌小方法，比如大家可以吃些有助防癌的食物，美味的柑橘就是其中一种。 美国《流行病学》杂志刊登了西班牙巴塞罗那加泰罗尼亚肿瘤研究所的一项针对4万多人、历时13.6年的追踪调查结果。研究期间共有1915人死亡，其中956人死于癌症
从果皮中提取果胶实验方案
从果皮中提取果胶一、目的要求1．学习从柑橘皮中提取果胶的方法.2．进一步了解果胶质的有关知识.二、实验原理果胶物质广泛存在于植物中,主要分布于细胞壁之间的中胶层,尤其以果蔬中含量为多.不同的果蔬含果胶物质的量不同,山楂约为6.6%,柑橘约为0.1.5%,南瓜含量较多,约为7%～17%.在果蔬中,尤其
药物疗法治疗小腿静脉曲张的介绍
早期静脉曲张患者：弹力袜有预防病情发展的作用，同时通过皂甙类药物、柑橘黄酮类静脉活性药物进行治疗，及时控制病情发展。 药物治疗：静脉活性药物对早期静脉曲张有一定的作用；对比较晚期的病人也有辅助治疗的作用，比如说黄酮类（柑橘黄酮片）药物，皂甙类的药物，可减轻静脉压力，缓解静脉内细胞的损伤。
柑橘木虱与柑橘蚜虫互作研究获新发现
柑橘木虱是危害柑橘产业发展的重要害虫，在果园内与许多取食柑橘的昆虫共存。近日，广东省科学院动物研究所研究人员在植物介导的柑橘木虱与柑橘蚜虫互作方面取得新发现。相关研究发表于Pest Management Science。高晶博士为该论文第一作者，Mubasher Hussain博士和毛润乾研究员为论
《自然》对话单杨院士：揭开柑橘类水果营养的科学面纱
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503238.shtm近日，《自然》杂志对话中国工程院院士单杨，围绕“揭开柑橘类水果营养的科学面纱”展开探讨。 ? 刊于《自然》杂志的“Spotlight: Nutrition resear
关于黄酮和黄酮醇的简介
这里指的是狭义的黄酮，即2-苯基色原酮（2-苯基苯并γ吡喃酮）类，此类化合物数量最多，尤其是黄酮醇。如芫花中的芹菜素、金银花中的木犀草素属于黄酮类；银杏中的山柰素和槲皮素属于黄酮醇类。