韩国：《食用蛋的微生物和残留物质等检查相关规定》
9月6日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-76号告示，修改《食用蛋的微生物和残留物质等检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 食用蛋的微生物检查项目中除现行规定的1种沙门氏菌（Salmonella Enteritidis）外，增加2种可能导致食物中毒的沙门氏菌（Salmonella Typhimurium, Salmonella Thompson），检出上述2种沙门氏菌时，按照现行法规采取相应措施。......阅读全文
手机扫一扫就知道农药残留？HawkSpex用光谱检测有毒物质
通常，如果应用程序的创造者声称它能够分析物体本质及其组成部分，我们的第一反应是“别吹了”。但是一个来自老牌研发集团Fraunhofer的应用程序极有可能把这个臆想变为现实。 这个应用程序就是HawkSpex，在用户选定目标后，该应该将执行光谱分析。光谱分析是一项被广泛应用的技术，通常需要专业光
韩国：《生产阶段农产品等的有害物质残留标准》部分告示
12月10日，韩国食品药品安全处发布了第2018-102号告示，修改《生产阶段农产品等的有害物质残留标准》的部分内容，其主要内容如下： 1.新设灭螨醌等22种农药的残留限量标准，修改喹螨醚等22种农药的残留限量标准。 2.删除生产阶段农产品的农药残留限量标准：对硫磷、苯氟磺胺、乙烯菌核
GC法测定白酒中邻苯二甲酸酯类物质残留量
摘要建立了白酒中16种邻苯二甲酸酯类物质的气相色谱检测方法。样品去除乙醇后采用正己烷提取，使用GC-FID检测。在0.10～4.0 mg/L范围内，目标物的峰面积与其质量浓度的线性关系良好（R2＞0.99）。在0.10、 0.30 mg/L的添加水平，样品添加平均回收率为87.7-108%，
微生物超标农药残留超标－临沂15批次产品上黑榜
2日，山东省食品药品监督管理局发布今年第6期食品安全监督抽检信息公告，公布信息共涉及调味品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、酒类和蜂产品等22大类食品4193批次，其中抽检项目合格的产品3896批次，不合格产品297批次，我市13家企业生产的15批次产品因质量不合格上黑榜。 监督抽检结果发现，部
沈阳生态所在微生物残留物的矿物保护机制方面取得进展
微生物是土壤有机质分解和转化的重要驱动者，微生物通过分解有机质以获得自身生长所需的养分和能量，在微生物死亡后形成的残留物也是土壤有机质的重要来源。目前关于微生物残留物在土壤中的稳定机制尚不清楚，影响了人们对土壤有机质动态的准确预测。 基于此，中国科学院沈阳应用生态研究所研究团队通过13C15N
韩国发布《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改单
9月17日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-79号告示，修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时，可以代替当前的文件记录管理。 2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致，明确规定其行政依据。
韩国发布《水产品有害物质残留调查指南》征求意见稿
2019年10月17日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-482号公告，对《水产品中有害物质残留调查指南》征求意见，其主要内容如下： 1. 制定有害物质残留调查计划和指定执行机构； 2. 残留调查对象的选择（第4条）； 3. 残留调查样本的采集方法和采集量（第5条）； 4. 样本的
鳗鱼中喹诺酮类多药残留自然基体标准物质研制成功
日前，笔者从福建检验检疫局获悉，福建局在国内首次研制成功“鳗鱼中喹诺酮类多药残留自然基体标准物质”，并获得了国家知识产权局授权。该项发明ZL为“含5种喹诺酮类残留的鳗鱼糜自然基体标准样品的制备”，属于兽药残留检测中动物性食品基体标准物质技术领域。 据福建局技术专家介绍，该项创新性技术主要用于
微生物的化学成分和营养物质来源是什么？
化学组成C,H,O,N,P,S以及其他元素。营养物质1,水和无机盐2,碳源:凡能为微生物提供生长繁殖所需碳元素的营养物质。来源:周围环境中的有机物质,常用的有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。作用:碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架。
1147万！微生物质谱、蛋白分析仪采购大单发布
长沙市望城区医健建设投资有限公司对长沙市望城区人民医院整体搬迁项目全自动微生物质谱检测系统、血气分析仪、特种蛋白分析仪等设备采购及安装服务（第二次）进行公开招标采购，现将采购事项公告如下： 一、采购标段名称、编号及预算金额 采购标段名称：长沙市望城区人民医院整体搬迁项目全自动微生物质谱检测系
张云小组发现人体能量物质具抗微生物感染功能
记者近日从中科院昆明动物所了解到，该所张云课题组发现，作为人体能量物质的三磷酸腺苷(ATP)具有抗微生物感染的功能。该成果日前在线发表于美国《科学公共图书馆·综合》。 据介绍，作为细胞内能量传递的“分子通货”，ATP能储存和传递化学能，并已被开发成临床药物。国家药典记载用于进行性肌萎缩、脑
广东省微生物所完成防污漆活性物质环境风险评估
近日，由广东省微生物所承担的“环境保护领域化学品管理防污漆活性物质环境风险评估机构能力建设”项目通过验收。 据了解，该项目是全球环境基金“中国用于防污漆生产的滴滴涕替代”的子项目，由广东省微生物所生态毒理与环境安全实验室具体承担。研究人员建立了系统的防污漆活性物质环境危害性鉴别硬件设施和软件程
“兼负”引领微生物质谱发展－布鲁克携新品亮相ASM－2019
2019年6月24日，美国加利福尼亚，旧金山 --刚刚落幕的2019年美国微生物学会年会（ASM Microbe 2019）上，来自世界各国的微生物专家汇聚一堂，共话微生物研究和应用的现状与未来，议题涉及抗菌药物与耐药性，临床感染与疫苗，生态、环境与进化等多个微生物领域。在本次会议上，布鲁克推
安图生物：微生物质谱获HFDA批准，进口替代开辟新战场
事件 安图生物公告微生物质谱产品获批注册 公司5月2日晚间公告，全资子公司安图实验仪器（郑州）有限公司全自动微生物质谱检测系统Autof ms1000获得河南省食品药品监督管理局注册批准。 简评 微生物质谱正式获批，打破进口高技术产品垄断Autof ms1000质谱 公司于2017年9
吉林曝光11批次不合格食品，涉及微生物污染、兽药残留
11月18日，吉林省市场监督管理厅发布2019年第46期食品安全抽检信息，组织抽检21类食品共472批次样品，不合格样品11批次。不合格样品中：食用农产品不合格样品5批次，饮料不合格样品5批次，肉制品不合格样品1批次。 饮用水不合格5批次 饮用水不合格5批次，其中3批次产品检出溴酸盐超标，2
陕西：12批次不合格食品，涉兽药残留、微生物污染问题
近日，陕西省市场监督管理局发布2020年第12期食品安全抽检信息，组织对糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品、方便食品、饮料、粮食加工品6大类食品178批次样品进行了食品安全监督抽检，其中糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品、方便食品、饮料5大类12批次样品不合格，检出品质不达标、兽药残留、微生物污染等
涉及微生物污染、兽药残留－浙江曝光22批次不合格食品
12月9日，浙江省市场监督管理局通报第46期食品安全监督抽检信息的公告，曝光了22批次不合格食品，涉及微生物污染、兽药残留、金属污染物等问题。 据悉，本次浙江省市场监督管理局共组织抽检粮食加工品、饮料、肉制品、乳制品、饼干、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、
农药残留速测仪分析农药残留原因
农药主要是功能是防治各种农林业病虫害的发生，农药的好处很多但是其残留物又会对人类的健康造成的威胁。农药残留是指任何由于使用农药而在食品、农产品和饲料中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质，可通过农药残留速测仪检测出来。农药残留源于农药的不合理使
韩国《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改征求意见
8月13日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-396号公告，拟修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容，其主要内容如下： 1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时，可以代替当前的文件记录管理。 2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致，明确规定其行政依据
GCFID法测定饮料中邻苯二甲酸酯类物质残留量
关键词：GC-FID；饮料；邻苯二甲酸酯类物质Key words：GC-FID; beverage; PAEs摘要建立了饮料中16种邻苯二甲酸酯类物质的气相色谱检测方法。样品采用正己烷提取，使用GC-FID检测。在0.10～4.0 mg/L范围内，目标物的峰面积与其质量浓度的线性关系良好（R2＞0.
340万采购全自动微生物质谱检测系统等公开招标
一、项目基本情况 项目编号：54000023210200018254 项目名称：疫情防控补助资金医疗设备购置项目第四标段（二次招标） 采购方式：公开招标 预算金额：340.00万元 采购需求：全自动微生物鉴定及药敏分析系统、全自动微生物质谱检测系统。具体详见招标文件。 合同履行期限：
昆明动物所发现人体能量物质ATP抗微生物感染新功能
三磷酸腺苷(Adenosine triphosphate, ATP)是一种核苷酸(又叫腺苷三磷酸)，作为细胞内能量传递的“分子通货”，储存和传递化学能。ATP已开发成为临床药物，包括口服和注射剂型，国家药典记载用于进行性肌萎缩、脑出血后遗症、心功能不全、心肌疾患及肝炎等的辅助治疗。感染是目前
这家疾控165万全自动微生物质谱招标：只限国产！
分析测试百科网讯 近日，张家港市疾病预防控制中心对外发布招标公告称，预计花费165万采购全自动微生物飞行质谱检测系统，不接受进口产品投标，只采购国产仪器。具体详情如下： 一、项目基本情况 项目编号：ZZC2020-G124-1 项目名称：全自动微生物飞行质谱检测系统 预算金额：16
牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供什么营养物质
牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素，蛋白胨主要提供氮源和维生素，NaCl提供无机盐。方法：在烧杯内加水100毫升，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化钠，用蜡笔在烧杯外作上记号后，放在火上加热。待烧杯内各组分溶解后，加入琼脂，不断搅拌以免粘底。等琼脂完全溶解后补足失水，用10%盐酸或10%的氢氧化钠调整pH
中山大学荒漠特殊生境微生物暗物质资源研究发NPJ
近日，中山大学教授李文均团队在荒漠特殊生境微生物暗物质资源研究方面取得重要进展。相关成果发表于npj Biofilms and Microbiomes。 论文第一作者、中山大学-嘉应学院联合基地博士后李帅表示，荒漠约占全球陆地总面积的1/3，是地球上面积最大、研究最不充分的生境之一，同
广东5月抽检公布－农兽药残留、微生物污染等3类问题为主
6月11日，广东省市场监督管理局公布5月食品安全监督抽检结果的通告。2019年5月，广东省各级市场监管部门共完成并公布22309批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，合格21861批次，不合格448批次，总体合格率为97.99%，与2018年同期相比上升0.18个百分点。 抽检的
我国东部水稻土中微生物残留物对有机碳积累的贡献研究
微生物可以通过合成代谢作用将不稳定的有机碳转化为自身细胞组成，通过细胞的生长和死亡过程最终以微生物残留物形式对稳定有机碳库有重要贡献，但真菌和细菌残留物在此过程中的贡献随气候带的改变不清楚。我国水稻土从北向南跨越中温带、暖温带、亚热带和热带四个气候区，不同气候区耕作强度和气候条件差别巨大，微生物
9批次食品抽检不合格，涉及农兽药残留、微生物污染问题
2月15日，浙江省市场监督管理局发布2023年第6期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品9批次，不合格项目涉及微生物污染、农兽药残留超标、质量指标不达标。 5批次食品检出农兽药残留超标 5批次食品检出农兽药残留超标，分别为龙游县龙游方宏新水产品经营部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家
涉及微生物污染、农兽药残留－重庆曝光23批次不合格食品
12月6日，重庆市市场监督管理局发布2019年第41号食品安全抽检信息，组织27类食品1134批次样品，不合格样品23批次。涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂等问题。其中，食用农产品不合格9批次；糕点不合格3批次；肉制品不合格3批次；餐饮食品不合格2批次；淀粉及淀粉制品不合格1批次；豆制品不
农药残留速测仪分析牛乳农药残留含量
农药残留速测仪证实牛乳中的农药残留问题一直是人们关注的重点之一，随着牛乳消费量的增加，牛乳中的农药残留一旦超标，并大量堆积在人们体内，会对人们的健康造成极大危害。因此，对牛乳农药残留监控是造福子孙、利国利民之举, 具有极其重要的地位。农药残留速测仪是农药残留检测中最经典, 最常用的技术。由于农药的活