专家通知：苹果里面有个展青霉素碰不得
都说一天一个苹果，医生远离我。但是若是不小心买到了受损的苹果，或是苹果因存放时间太长出现了局部腐烂，那局部腐烂的苹果到底能不能吃?会不会致癌?专家建议还是不要吃。因为苹果腐烂部位易滋生霉菌，而这些霉菌容易产生一种名为展青霉素的真菌毒素。烂苹果会产生有害代谢产物营养与食品卫生学硕士王翠霞表示，苹果烂了一小块，削掉这块就能吃了吧?不可以!即使把腐烂部分切掉，但在果肉内部，微生物代谢过程会产生一些有害代谢产物。譬如霉菌产生的展青霉素，能“扩散”和“感染”其他看似正常的部分。展青霉素是霉烂水果上主要的毒素，具有动物致癌性。原中国预防医学科学院营养与食品卫生所的检测结果表明，苹果一旦出现霉变，正常部分也能检测出展青霉素，含量最高为霉变部位的50%。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红曾表示，人吃了烂水果中的真菌毒素，可能会发生头晕、头痛、恶心、腹胀等，严重的还会危及生命。她介绍：其中对人体健康威胁最大的有毒物质是展青霉菌。“检......阅读全文
生物化工产品有哪些种类？
生物化工产品也得到了极大的拓展：医药方面有各种新型抗生素、干扰素、胰岛素、生长激素、各种生长因子、疫苗等；氨基酸和多肽方面有赖氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、苏氨酸、脯氨酸等以及各种多肽；酶制剂有160多种，主要有糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、青霉素酶、过氧化氢酶等；生物农药有Bt、春日霉素、多
青霉素酶的和青霉素
青霉素酶又称β-内酰胺酶（β-lactamase，EC 3.5.2.6），可水解β-内酰胺类抗生素。它采用基因重组技术构建了β-内酰胺酶高效表达菌株，通过色谱层析技术获得重组β-内酰酶（TEM1），具有纯度高、活性高、专一性强等特点。本品可以有效的分解β-内酰胺类抗生素，包括青霉素G；氨基青霉素类，
发表论文“集团作案”，底线不可触碰！
怪事年年有，今年特别多——这两年学术论文造假也玩出了新高度：自去年开始，几大主要的学术论文出版社纷纷大幅度发布撤稿通知，成百篇论文因为“同行评审造假”而被撤稿。 同行评审是什么，300多年就一直以来都是确保学术论文质量的一道金标准，除了能保证原创论文的科学性，创新性之外，同行评审也是剔除粗糙和
科学伦理的“高压线”不容触碰
基因编辑婴儿的出生震惊了科学界。122位科学家联名谴责，称“此项技术早就可以做”，不做的原因是巨大的风险和伦理问题。出于慎重，学界公约规定，只用即将销毁的人类胚胎做短期试验。而贺建奎副教授的研究，就像堵车时，独自在空旷的应急车道全速前进，必然遭人指斥。图片来源于网络 此次“犯禁”试验是否取得
拒绝减肥后反弹,－这些误区勿再碰
每逢佳节胖三斤，春节一过，不少女性感到自己身上又添肉肉了，新一轮减肥计划已在酝酿之中了。打江山易，守江山难，减肥亦是如此。近日，中国疾控中心营养与健康所专家指出，减肥时没有无缘无故的变瘦，也没有无缘无故的反弹，找到病灶，有的放矢，才能保持减肥成果不反弹。 专家指出，确定自己是不是真的“肥”？要
出血热碰瓷，草莓大喊冤枉
今冬的草莓刚刚上市，就被出血热“碰瓷”，送上了热搜。近日，西安出现多例出血热患者，“吃草莓会得出血热”的流言随后开始在社交媒体流传。 出血热，指的是肾综合征出血热，又称流行性出血热，是由携带汉坦病毒的鼠类传播的自然疫源性传染病，也是《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病。 出血热已经作恶
瓦里安公司举办“多级质谱技术交流会”通知
为了促进美国瓦里安公司的用户之间、用户与厂家之间的交流，提高质谱仪的应用水平，研究开发新领域、新方法，美国瓦里安公司拟于2008年9月17-20日在广西南宁召开《瓦里安公司多级质谱技术交流会》, 会期4天。 届时，公司将邀请国内知名质谱专家和学者介绍多级质谱技术的最新进展和应用，公司代表介绍本公
磕掉的牙放进牛奶里能保住？专家说真的可以
儿童天性好动，玩耍时难免会有磕磕碰碰，不少家长都会遇到类似的问题。把受伤的牙齿放到牛奶里保存，这个做法科学吗？青岛妇女儿童医院口腔颌面外科专家介绍，将牙齿放入牛奶或者生理盐水中都可以。 专家介绍，磕掉的牙齿想要接回去，最重要的一点就是要保护好牙周膜细胞，牙齿放入牛奶中，就是一种保护牙周膜细胞的
国务院专家谈有效治污：积跬步以至千里
【“中国稳健行”专家系列谈九】 作者：国务院发展研究中心资源与环境政策研究所环境政策研究室副主任、副研究员 陈健鹏 近年来全国大范围雾霾天气引起了公众的广泛关注，成为当前热议的环境问题。公众批评政府大气污染防治不作为、不给力，才导致今天的环境恶果。但是，要认清我国大气污染防治
专家称梅里雪山冰川退化难遏制－乃气候变暖所致
针对公众关注的云南梅里雪山冰川退化问题，此间科学家认为，其主要原因在于全球气候变暖，虽然可以有一些办法减缓退化速度，但不可能完全遏制。 位于云南省迪庆藏族自治州境内的梅里雪山是地球上低纬度地区海拔最低的冰川，也是云南的旅游胜地。近年来，梅里雪山出现冰川面积减小、雪线上升现象，其中最大的明永
冰箱里猪肉夜里发光－专家：荧光杆菌感染或磷超标
家住幸福的包先生昨天反映，自己一周前从市场买回的猪肉在夜间竟会发光。 记者了解到，包先生一共买回了20块钱猪肉，“自己吃了一些，没吃完的就放在冰箱的保鲜层里。晚上下夜班回家，打开冰箱发现里面的照明灯坏了，就在没有光源的情况下，看到剩下的猪肉竟然在发光。”包先生表示，自己已经吃了一些，但到现在
中医专家教你如何从腊八粥里吃出健康
昨天是农历腊月初八。俗语说“过了腊八就是年”。如何从腊八粥里吃出健康，上海中医药大学附属市中医医院治未病主任陈平为你支一招。 市中医医院治未病主任陈平 作为中华民族的传统文化，腊八粥已经有一千多年的历史。根据各地的不同文化，腊八粥的口味可谓多种多样。“腊八粥里的原料主要可分为谷类、豆
磕掉的牙放进牛奶里能保住？专家说真的可以
儿童天性好动，玩耍时难免会有磕磕碰碰，不少家长都会遇到类似的问题。把受伤的牙齿放到牛奶里保存，这个做法科学吗？青岛妇女儿童医院口腔颌面外科专家介绍，将牙齿放入牛奶或者生理盐水中都可以。专家介绍，磕掉的牙齿想要接回去，最重要的一点就是要保护好牙周膜细胞，牙齿放入牛奶中，就是一种保护牙周膜细胞的办法。牛
济南市民西瓜里吃出活虫－专家称无害健康
视频截图 天气一天天变热了，尤其是最近几天，济南真有点夏天的味道了，一到夏天，最不能少的就是空调和西瓜。最近有位冯女士，买的西瓜里竟然有虫子。 王女士告诉记者，“在超市买的西瓜，发现西瓜皮层与瓜瓤之间的一道裂缝里有坨白色的东西，仔细一看居然是虫子，正在来回串着走。”王女士最担心还是家里刚
苹果为什么红？
果园里的苹果 吴婷供图苹果果实成熟的外观标志之一是叶绿素降解和花青苷积累引起的果皮色泽变化，且果皮着色受光诱导而叶绿素降解则在黑暗中促进。然而，到目前为止，对于果实果皮褪绿和着色这两个过程是否偶联且这两个过程是否存在昼夜分工协作仍不清楚。近日，《植物细胞》（The Plant Cell）在
恒温摇床性能方面有什么特点呢
恒温摇床性能方面有什么特点呢?1.温控系统采用微电脑单片机技术，控温精度高；2.具有温度、湿度、光照度、时间调节控制、3.显示为双屏高亮度数码管显示，示值准确直观，性能优越；4.具有定时和计时功能；5.配置可编程光照度控制，实现分段控制(分30段6级可调)；6.工作室内搁架可随用户要求任意调节高度及
全国猪肉供应紧张局面有效缓和
中国农业农村部副部长于康震8日在北京举行的新闻发布会上说，据监测，2019年12月中国生猪出栏量止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓和了猪肉供应紧张的局面。 据于康震介绍，在各项政策措施和市场行情带动下，养殖场户增养补栏信心不断增强，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。 首先是基础产能持续
奥林巴斯生物显微镜电子与样品碰掐
奥林巴斯生物显微镜扫描电镜中还有一些其他的相应系统，如电源系统、信号的放大和处理系统、真空系统以及新型电镜中常采用的计算机控制系统等。因为有些内容与透射电镜中的相似，有些又比较专业化．本书受篇幅所限，不拟逐项介绍。奥林巴斯生物显微镜电子与样品碰掐后，由于库仑场的作用它的运动方向和动能都可能有变化。我
啤酒瓶标准“碰”了15年－终于“干杯”
一项消费者性命攸关的标准，却因为行业纠葛，拖了15年。 自2002年，国家标准委将《啤酒瓶》标准纳入修订计划之后，“酒”与“瓶”行业就陷入了无休止的争论之中。 争论的一方是啤酒行业，希望啤酒瓶坚固耐用、循坏使用，以达到保障安全，降低成本的目的。争论的另一方是日用玻璃行业，希望推广轻量、一次性
VOCs在线监测设备安装时有哪些东西不能碰？
VOCs在线监测系统备都需要有一个安装工作平台，首先安装位置有什么要求，该如何设置？一般的通用要求如下： 1.安装位置不漏风，位于固定污染源排放控制设备的下游和比对监测断面上游， 不受环境光线和电磁辐射的影响，烟道振动幅度尽可能小且安装位置应尽量避开废气中水滴和水雾的干扰，如不能避开，应选用
社会环境检测机构8条红线不能碰
湖南省近日出台社会环境检测机构环境监测业务能力认定管理办法，以规范社会环境检测机构环境监测行为，推进环境监测服务社会化。 根据要求，社会环境检测机构申请综合检测机构需具备一些特定条件，如不少于40名在岗专职技术人员；仪器设备现有价值不少于600万元，在湖南省境内的实验室使用面积不得低于1000
关于征集全国适应气候变化专家库专家（第一批）的通知
原文地址：http://www.mee.gov.cn/xxgk2018/xxgk/xxgk06/202307/t20230703_1035166.html
关于征集中国检验检测学会智库专家的通知
各分支机构、会员、有关单位及专家: 党的二十大报告提出，把各方面优秀人才聚集到党和人民事业中来。多年来，我会在国家市场监督管理总局和中国科协指导下，承担院士候选人推荐、国家科学技术奖提名，全国创新争先奖、光华工程科技奖、中国青年科技奖、中国青年女科学家奖、最美科技工作者、青年人才托举等人
认可委发布《关于征集相关领域评定技术专家的通知》
3月2日，中国合格评定国家认可委员会秘书处发布《关于征集相关领域评定技术专家的通知》。通知覆盖需求领域包括生物、化学、机械、电气、日用消费品、卫生检疫、建设工程与材料、无损检测、特种设备及相关设备、软件产品与信息安全、人工智能产品与系统，共计11个领域。具体评定项目请见通知。
研究揭示苹果抗逆与调控苹果耐碱性分子机制
近日，西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队李翠英副教授、马锋旺教授课题组揭示了MdSINA2通过泛素化途径降解MdNAC104蛋白介导γ-氨基丁酸（GABA）的合成和转运调控苹果耐碱性的新机制，该研究成果发表在Advanced Science上。土壤碱化造成植株生长不良，养分吸收利用效
普鲁卡因青霉素
性状本品为白色结晶性粉末;遇酸、碱或氧化剂等即迅速失效。本品在甲醇中易溶,在乙醇中略溶,在水中微溶。比旋度取本品,精密称定,加水-丙酮(2:3)溶液溶解并定量稀释制成每1m中约含10mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+165°至+180°鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)试验。溶剂丙
普鲁卡因青霉素
酸碱度取本品,加水制成每1ml中约含60mg的悬浮液,依法测定(通则0631),pH值应为5.0~7.5。甲醇溶液的澄清度与颜色取本品5份,各0.30g,分别加甲醇5ml溶解后,溶液应澄清无色;如显浑浊,与1号浊度标准液(通则0902第一法)比较,均不得更浓;如显色,与黄色或黄绿色2号标准
噪声污染这方面有什么防治措施
我国针对噪声污染制定了一系列的防治措施。下面是具体的措施：1. 执行噪声限制值：我国出台了一系列的噪声限制值标准，要求各种设施和活动都要遵守这些标准，以减少噪声污染。2. 加强城市规划：城市规划要合理设置噪声源和居民区之间的距离，通过城市规划的方式减少噪声污染。3. 提高车辆和设备的噪声控制水平：对
Nature：血管里面有气泡！这是新技术
近日，一项发表在国际著名杂志Nature上的研究报告中，来自法国多个研究机构的科学家通过研究开发了一种新技术来进行血管的活动成像；很多时候临床医生们非常希望实时对机体任何部分中的血流进行观察，这可以帮助他们及时发现血管阻塞、肿瘤及机体的其他病灶，但不幸的是，目前并没有方法可以实现医生
加热磁力搅拌器的盘面有哪些？
加热磁力搅拌器是实验室常用的仪器，主要实现加热和搅拌功能：加热功能：在底盘设置加热装置，也会设置相应的装置对加热进行监控，工作的盘面会安装有温度传感器（热电偶）。搅拌功能：通过位于工作盘下面的永久磁铁进行驱动磁力搅拌子，永久磁铁可以穿透工作盘面，磁铁直接固定于马达的转轴上，通过马达转动，带动搅拌子转