高效液相色谱法测定强化食品中维生素C的含量
方案优势 该方法简单快速,其灵敏度、准确度和精密度均能满足强化食品中维生素C 的检测要求。 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 溶液配制 流动相:0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液(pH 3),准确称取磷酸二氢钾固体13.619 4 g,用水溶解后过0.45μm滤膜,用水定容至2 L,然后滴加磷酸调节pH值为3。 提取液:称取30 g偏磷酸,用水溶解并稀释至1 000 mL。 维生素C标准储备液:精确称取0.010 0 g维生素C标准品,用3%偏磷酸溶液溶解,配制成1mg/mL的标准储......阅读全文
维生素C钠的含量测定方法
含量测定取本品0.2g,精密称定,加新沸过的冷水l00ml与1mol/L硫酸溶液15ml使溶解,加淀粉指示液2ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显蓝色并在30秒钟内不褪。每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于9.905mg的C6H7NaO6。
维生素C泡腾片的含量测定方法
含量测定取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于维生素C0.2g),加新沸过的冷水100m1与稀醋酸10ml使维生素C溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显蓝色并持续30秒钟不褪。每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于8.806mg的Cs H8
维生素C片的含量测定方法
含量测定取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于维生素C0.2g),置100ml量瓶中,加新沸过的冷水10oml与稀醋酸10ml的混合液适量,振摇使维生素C溶解并稀释至刻度,摇匀,迅速滤过,精密量取续滤液50ml,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L滴定至溶液显蓝色并持
维生素C颗粒的含量测定方法
含量测定取装量差异项下的内容物,混合均匀,精密称取适量(约相当于维生素C0.2g),加新沸过的冷水ooml与稀醋酸10ml使维生素C溶解,加淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显蓝色并在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于8.806mg的C6H8O6
维生素C钙的含量测定方法
含量测定取本品约0.2g,精密称定,加水50ml使溶解,加淀粉指示液1.5ml,立即用碘滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液显蓝色,并在30秒钟内不褪。每1ml碘滴定液(0.05mol/L)相当于10.66mg的C12H14CaO12·2H2O
青椒中维生素C含量检测
概述维生素C是维持人体正常生理代谢不可缺少的一类有机化合物,在人体内参与氨基酸和神经传递、胶原蛋白合成,具有降低毛细血管的通透性,刺激凝血功能、增加对感染的抵抗作用等。人体缺少维生素C会引起多种疾病,如坏血病。然而人体所需的维生素C大多数由新鲜的蔬菜供给,新鲜的青椒中维生素C的含量很高。因此,测定包
果汁中维生素C含量的检测
一、应用背景维生素C(英语:Vitamin C,又称 L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是烯醇式己糖酸内酯。是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素,缺乏维生素C会造成坏血病。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果,将新鲜蔬菜和水
食品模拟物中双酚A的测定高效液相色谱法
食品接触材料高分子材料 食品模拟物中双酚A的测定高效液相色谱法1范围本标准规定了食品模拟物中双酚A的测定方法本标准适用于食品模拟物水、3%乙酸溶液、10%乙醇溶液、橄榄油中双酚A的测定 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包
高效液相色谱法测定中药洗剂中苦参碱的含量
苦参总生物碱中含有苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱等生物碱类成分,苦参碱的含量测定有报道用气相色谱法、高效液相色谱法(HPLC),但样品处理方法较复杂。2006年采用HPLC法测定制剂中苦参碱的含量,该方法操作简便、快速、准确、重现性好,可用于妇得康洗剂的质量控制。 1、仪器和试药 高效液相色谱LC-6A
高效液相色谱法用于含量测定的原理
原理是该物质(的官能团)在某一特定波长下有吸收,并且,该物质浓度和峰面积成正比。即:A样品/A对照=C样品/C对照C,为浓度,可以理解成C=质量(mg)*纯度(%)/稀释倍数(ml)所以在使用标准品进行含量标定的时候,标准品的纯度是已知的量,称取一定量标准品后进行定容稀释。进样分析后,峰面积可从图谱
高效液相色谱法用于含量测定的原理
高效液相色谱仪(高效液相色谱法)原理是物质(的官能团)在特定波长下具有吸收,并且物质的浓度与峰面积成比例,也就是说,样品a/对照a =样品C/对照cC是浓度,可以理解为C=质量(毫克)*纯度(%)/稀释倍数(毫升)。因此,当标准品用于含量校准时,标准品的纯度是已知量,称量一定量的标准品,然后以恒定体
高效液相色谱法用于含量测定的原理
原理是该物质(的官能团)在某一特定波长下有吸收,并且,该物质浓度和峰面积成正比.即:A样品/A对照=C样品/C对照C,为浓度,可以理解成C=质量(mg)*纯度(%)/稀释倍数(ml)所以在使用标准品进行含量标定的时候,标准品的纯度是已知的量,称取一定量标准品后进行定容稀释.进样分析后,峰面积可从图谱
高效液相色谱法用于含量测定的原理
原理是该物质(的官能团)在某一特定波长下有吸收,并且,该物质浓度和峰面积成正比.即:A样品/A对照=C样品/C对照C,为浓度,可以理解成C=质量(mg)*纯度(%)/稀释倍数(ml)所以在使用标准品进行含量标定的时候,标准品的纯度是已知的量,称取一定量标准品后进行定容稀释.进样分析后,峰面积可从图谱
水果中维生素C的测定
一、目的与要求: 1、掌握2.6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。 二、原理: 还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失。还原型抗坏血酸还原2.6-二氯酚靛酚后,本身被氧化成脱氢抗坏血酸。在没有杂质干扰时,一定量的样品提取液还
水果中维生素C的测定
一、目的与要求:1、掌握2.6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。二、原理:还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失。还原型抗坏血酸还原2.6-二氯酚靛酚后,本身被氧化成脱氢抗坏血酸。在没有杂质干扰时,一定量的样品提取液还原标准2.6-二氯酚靛酚的量与样品
水果中维生素C的测定
一、目的与要求: 1、掌握2.6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。 二、原理: 还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失。还原型抗坏血酸还原2.6-二氯酚靛酚后,本身被氧化成脱氢抗坏血酸。在没有杂质干扰时,一定量的样品提取液还原标准2.
水果中维生素C的测定
一、目的与要求: 1、掌握2.6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。 二、原理: 还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失。还原型抗坏血酸还原2.6-二氯酚靛酚后,本身被氧化成脱氢抗坏血酸。在没有杂质干扰时,一定量的样品提取液还原标准2.
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
1)原理试样中的维生素A及维生素E经皂化处理后,将其从不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱反相柱(RP-C18),将维生素A和维生素E分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。2)仪器①高效液相色谱仪(带紫外检测器)。②旋转蒸发器。③高速离心机。④小离心管:具塑料盖,1.5~30mL塑料离
高效液相色谱法测定饲料中维生素A
方案优势 得出的结果准确可靠,检出限好,适用于配合饲料、浓缩饲料、复合预混合饲料、维生素预混合饲料中维生素A的测定。 采用标准 参考国标(GB/T 17817-2010) 方法/原理/步骤
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
一、实验目的1.熟悉高效液相色谱的原理及分析方法。2.掌握高效液相测定脂溶性维生素的方法。二、实验原埋样品中的维生素A 及维生素E 经皂化处理后,将其不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱法C18反相柱将维生素A 和维生素E 分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。该法最小检出量分别为
荧光分光光度法在食品中维生素C含量测定上的应用
摘要: 荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法。目前国家标准对于测定食品中维生素C含量的方法以荧光分光光度法为主。本文以婴幼儿乳品为例,依据国家标准GB 5413.18-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》,应用港东F-380型荧光分光光度计对婴幼儿乳品
蔬果中维生素C含量的检测方法
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C含量的
蔬果中维生素C含量的检测原理
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素
果汁中维生素C含量的检测方案
一、应用背景维生素C(英语:VitaminC,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是烯醇式己糖酸内酯。是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素,缺乏维生素C会造成坏血病。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果,将新鲜蔬菜和水果榨
蔬果中维生素C含量的检测方法
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C
蔬果中维生素C含量的检测方法
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid),广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质,也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1),可以与许多氧化剂发生氧化还原反应,因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C
高效液相色谱法测定保健食品中的昆虫草酸
高效液相色谱法测定保健食品中的昆虫草酸1 范围本方法为保健食品中虫草素酸(甘露醇)的高效液相色谱测定提供了一种方法。该方法适用于保健食品中昆虫草酸(甘露醇)的测定。2 原理提取样品中虫草素酸,并在氨基柱上分离。采用蒸发光散射检测器进行检测。采用标准曲线法测定虫草素酸的保留时间和定量。3 试剂和材料除
使用高效液相色谱法测定中药洗剂中苦参碱的含量
苦参总生物碱中含有苦参碱、氧化苦参碱、槐果碱等生物碱类成分,苦参碱的含量测定有报道用气相色谱法、高效液相色谱法(HPLC),但样品处理方法较复杂。2006年采用HPLC法测定制剂中苦参碱的含量,该方法操作简便、快速、准确、重现性好,可用于妇得康洗剂的质量控制。1、仪器和试药高效液相色谱LC-6A(日
高效液相色谱法测定热毒平颗粒中绿原酸的含量
【摘要】 目的 建立以高效液相色谱法测定热毒平颗粒中绿原酸含量的方法。方法 色谱柱为YMC公司ODS-A柱(150 mm×4.6 mm,5 μm);流动相为乙腈-0.2%磷酸水溶液(10∶90),流速为1.0 mL/min,检测波长为327 nm。结果 绿原酸的检测浓度在0.084 8
高效液相色谱法测定芍药汤中盐酸小檗碱的含量
【摘要】 目的 建立芍药汤中盐酸小檗碱含量的测定方法。方法 采用高效液相色谱法,色谱柱:Agilent XDB C18 (4.6 mm×250 mm,5 μm);流动相:乙腈-0.05 mol/L磷酸二氢钾水溶液-三乙胺(30∶70∶0.14);流速:1.0 mL/min;柱温:25