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一、实验目的1.熟悉高效液相色谱的原理及分析方法。2.掌握高效液相测定脂溶性维生素的方法。二、实验原埋样品中的维生素A 及维生素E 经皂化处理后，将其不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱法C18反相柱将维生素A 和维生素E 分离，经紫外检测器检测，并用内标法定量测定。该法最小检出量分别为：VA：0.8ng ；α-E：9l.8ng ；γ-E：36.6ng ；δ-E：20.6ng.三、仪器和试剂仪器高压液相色谱仪带紫外分光检测器、旋转蒸发器、高速离心机；小离心管：具塑料盖 1.5~3.0mL塑料离心管(与高速离心机配套)、高纯氮气、恒温水浴锅、紫外分光光度计。2.试剂实验用水为蒸馏水。试剂不加说明为分析纯。1.无水乙醚：重蒸，不含有过氧化物。过氧化物检查方法：用5mL 乙醚加1mL 10%碘化钾溶液，振摇1min。如有过氧化物则放出游离碘，水层呈黄色或加4滴0.5%淀粉液，水层呈蓝色。去除过氧化物的方法：瓶中放人纯铁......阅读全文
色谱分析技术（高压液相色谱、亲和色谱法和吸附色谱法）高压液相色谱Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography）
Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography），高压液相色谱（High Parss-ure Lipuid
应用优势 同时分离九种脂溶性维生素及胡萝卜素，可避免使用多种HPLC方法，并且可减少在对膳食补充剂和营养强化食品中的脂溶性维生素进行定性与定量分析时所需要进行的实验步骤。快速分离疏水性维生素及胡萝卜素可显著提升样品通量以及减少实验花费，因而可满足日益增加的法规依从性需求，以监测大量的分析工作。 沃
Martin 和Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography），高压液相色谱（High Parss-ure Lipuid C
Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography），高压液相色谱（High Parss-ure Lipuid Chroma
一、分类高效液相色谱法可分为四个基本类型：即液－固色谱法，键合相色谱法，离子交换色谱法及体积排阻色谱法。（一）液－固色谱法液－固色谱法通常称吸附色谱法，吸附剂有活性碳，氧化铝和硅胶，在液－固色谱法中用的载体都是硅胶。硅胶对溶质，分子的吸附能力不是平均分布在整个硅脱表面的，在硅胶表面有一些区域与溶质分
高压液相色谱Martin 和 Synge在1941年就提出高效相色谱的设想，然而直到六十年代后期，由于各种技术的发展，高效液相色谱才付诸实现。这种色谱技术曾被称为高速液相色谱（HighSpeed Liquid Chromatography），高压液相色谱（High Parss-ure Lip
快速、同时分离九种脂溶性维生素的单次进样超高效合相色谱方法应用优势同时分离九种脂溶性维生素及胡萝卜素，可避免使用多种HPLC方法，并且可减少在对膳食补充剂和营养强化食品中的脂溶性维生素进行定性与定量分析时所需要进行的实验步骤。快速分离疏水性维生素及胡萝卜素可显著提升样品通量以及减少实验花费，因而可满
01 维生素分析原理直到上世纪90年代初，碳水化合物、蛋白质、脂质、矿物质和水被认为是正常生长、发育和生存所必需的唯一膳食成分。然而，只吃上述饮食的动物通常会异常生长，例如发育不良和发育不良，或死于明显营养不良。1912年，波兰科学家C.funk将这些特殊营养素命名为“维生素”，其中“vita”表示
1.前言 维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E 活性明显降低。维生素E 具有抗氧化的作用，能清除出自由基，抵御人体过氧化产
键合相色谱法是由液－液色谱法即分配色谱发展起来的。键合相色谱法将固定相共价结合在载体颗粒上，克服了分配色谱中由于固定相在流动中有微量溶解，及流动相通过色谱柱时的机械冲击，固定相不断损失，色谱柱的性质逐渐改变等缺点。键合相色谱法可分为正常相色谱法和反相色谱法。正常相色谱法在正常相色谱法中共价结合到载体
键合相色谱法是由液－液色谱法即分配色谱发展起来的。键合相色谱法将固定相共价结合在载体颗粒上，克服了分配色谱中由于固定相在流动中有微量溶解，及流动相通过色谱柱时的机械冲击，固定相不断损失，色谱柱的性质逐渐改变等缺点。键合相色谱法可分为正常相色谱法和反相色谱法。正常相色谱法在正常相色谱法中共价结合到载体
液质联用技术在维生素D检测中的应用 维生素D是一类重要的固醇类衍生物，属于脂溶性维生素，因其具有抗佝偻病作用，又称为抗佝偻病维生素。在维生素D家族中，对人体健康起到重要作用的成员是维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。维生素D在人体生长、代谢及发育过程中具有不可或缺的作用，其与佝偻病、
维生素又叫维他命，是一类小分子有机化合物，包括脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）和水溶性维生素（如维生素B、C等）两大类。维生素是维持动物正常生理机能和保持动物正常生长发育不可缺少的一种微量营养物质，维生素缺乏将对动物生长发育产生明显的不良后果。如维生素A有维持上皮细胞健康、增强动物对传染
关键词UPC2，脂溶性维生素，维生素E，维生素A，维生素D3，维生素K1，维生素K2 简介脂溶性维生素(FSV)(通常来自充油胶囊、充粉胶囊或压缩片粒)的分析是一项具有挑战性的任务。最常见的情况是，这些配方的分析都采用正相色谱法，使用传统的正相溶剂(己烷、叔丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷等)，采
液相色谱仪在食品检测中的各种应用1、在食品中调味品的分析高效液相色谱法也可以被用于食物调味品的分离分析J.D.BARANOWSKI报导了利用高效液相色谱法分离生姜辣味成分的方法又如Bbathnanathic M和BuckleH.A报导了使用高效液相色谱法测定胡椒中胡椒碱含量的方法。2、食品中有机酸的
导语：食品安全是关系国计民生的重要领域，也是分析测试行业当前的热点，多种因素决定了食品安全成为全社会关注的热点。食品除了安全，品质研究也渐渐走进大家的视野。当前的食品安全分析研究热点是什么，食品营养该关注哪些？ 中粮集团有包括粮谷、食用油、肉食、乳品、茶叶、葡萄酒、休闲食品等多个品类在内的13
2012年3月28日“第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”各专题研讨会在北京国家会议中心相继召开。 美国培安公司总裁刘伟、日立高新技术公司分析系统营业科牟晓丽、山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心吴振兴、北京三元食品股份有限公司质量部经理夏志春分别就“牛奶及乳制品
质谱技术被称为下一个临床检测的百亿蓝海，来自SDi的新报告指出，未来五年临床质谱市场将以7.6%的速度增长。尽管行内知名的质谱生产厂家如赛默飞世尔、SCIEX、沃特世、铂金埃尔默均为进口，垄断了核心技术，占据着国内主要市场。国内越来越多的ICL（第三方独立医学实验室）如迪安、金域等，和仪器生产厂
国际化学年在中国—中国化学会第六届全国仪器分析及样品预处理学术研讨会 会议程手册 主办单位：中国化学会 承办单位：清华大学、北京大学、解放军防化研究院 会议地点: 江苏 镇江 会议时间: 2011年10月28-31日 组织机构 1.学术委员会
目前国际上已经被广泛应用的串联质谱临床检测项目有新生儿遗传代谢筛查、维生素检测、激素检测、血药浓度监测等。1.新生儿遗传代谢病筛查济南英盛生物研发的新生儿45项遗传代谢病检测试剂盒，为国内首家通过CFDA认证产品，通过串联质谱技术对人体血液中的多种化合物进行微观分析，只需一次检测，一滴血就可以同时对
--访赛默飞色谱业务中国区商务运营总监梁晓峰先生 【导语】2011年，赛默飞世尔科技(以下简称“赛默飞”)收购戴安(Dionex)组建新的色谱和质谱业务，其色谱业务除原戴安的离子色谱和液相色谱产品线外，还囊括了赛默飞著名的痕量元素分析产品
前言：质谱技术被称为下一个临床检测的百亿蓝海，来自SDi的新报告指出，未来五年临床质谱市场将以7.6%的速度增长。尽管行内知名的质谱生产厂家如：SCIEX、Waters、Bruker、岛津、赛默飞、PerkinElmer均为进口，垄断了核心技术，占据着国内主要市场。国内越来越多的ICL（第三方独立医
薄层色谱法在各个学科中的应用： ⑴、食品和营养 食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的曲黄霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸，对不同来源的动物性和植物性
⑴、食品和营养 食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的曲黄霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸，对不同来源的动物性和植物性蛋白水解后产生不同的氨基酸进行定性和定量，有助于解决蛋白质的结构和食品营
⑴、食品和营养食品中的营养成分是蛋白质、氨基酸、糖类、油和脂肪、维生素、食用色素等。与食品和营养有害的物质则有残留农药、致癌的曲黄霉素等。这些成分都可用薄层色谱法定性和定量。蛋白质和多肽水解为氨基酸，对不同来源的动物性和植物性蛋白水解后产生不同的氨基酸进行定性和定量，有助于解决蛋白质的结构和食品营养
维生素的高性能液相色谱（HPLC）分析大致可分为水溶维生素分析和脂溶维生素分析。 下图表示采用碳吸附氯fang萃取提取法所获得的脂溶性维生素和牛奶所含生育酚的分析结果。 高性能液相色谱仪 流动相流经HPLC的流路，当样品注入仪器，样品中的化合物被色谱柱分离并且被检测器逐一检测。
维生素的高性能液相色谱（HPLC）分析大致可分为水溶维生素分析和脂溶维生素分析。 下图表示采用碳吸附氯fang萃取提取法所获得的脂溶性维生素和牛奶所含生育酚的分析结果。 高性能液相色谱仪 流动相流经HPLC的流路，当样品注入仪器，样品中的化合物被色谱柱分离并且被检测器逐一检测。
2013年4月25日，第三届赛默飞合作实验室专家讲坛于上海裕景大饭店顺利召开。赛默飞世尔科技此次邀请了中科院生态环境研究中心环境化学与生态毒理学国家重点实验室江桂斌院士、浙江省疾病预防控制中心理化室高级工程师任一平老师、第二军医大学药学院范国荣教授、清华大学分析测试中心高级工程师邢志老
一. 原理“化学键合相色谱法”——采用化学键合相作固定相的液相色谱法。化学键合相是利用化学反应通过共价键将有机分子键合在载体（硅胶）表面，形成均一、牢固的单分子薄层而构成的固定相。其分离机理为吸附和分配两种机理兼有。对多数键合相来说，以分配机理为主。通常，化学键合相的载体是硅胶，硅胶表面有硅醇基，