高效液相色谱法测定脂溶性维生素
1)原理试样中的维生素A及维生素E经皂化处理后,将其从不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱反相柱(RP-C18),将维生素A和维生素E分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。2)仪器①高效液相色谱仪(带紫外检测器)。②旋转蒸发器。③高速离心机。④小离心管:具塑料盖,1.5~30mL塑料离心管(与高速离心机配套)。⑤高纯氮气。⑥恒温水浴锅。⑦紫外检测器。3)试剂①无水乙醚:不含有过氧化物。a. 过氧化物的检查方法 用2mL乙醚,加1mL10%碘化钾溶液,振摇1min,如有过氧化物则放出游离碘,水层呈黄色或加4滴0.5%淀粉溶液,水层呈蓝色。该乙醚需处理后使用。b. 去除过氧化物的方法 重蒸馏乙醚时,瓶中放入纯铁丝或铁末少许,弃去10%初液和10%残馏液。②无水乙醇:不得含有醛类物质。a. 检査方法 取2mL银氨溶液于试管中,加入少量乙醇,摇匀......阅读全文
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
1)原理试样中的维生素A及维生素E经皂化处理后,将其从不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱反相柱(RP-C18),将维生素A和维生素E分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。2)仪器①高效液相色谱仪(带紫外检测器)。②旋转蒸发器。③高速离心机。④小离心管:具塑料盖,1.5~30mL塑料离
高效液相色谱法测定脂溶性维生素
一、实验目的1.熟悉高效液相色谱的原理及分析方法。2.掌握高效液相测定脂溶性维生素的方法。二、实验原埋样品中的维生素A 及维生素E 经皂化处理后,将其不可皂化部分提取至有机溶剂中。用高效液相色谱法C18反相柱将维生素A 和维生素E 分离,经紫外检测器检测,并用内标法定量测定。该法最小检出量分别为
脂溶性维生素的测定
一、维生素A目前维生素A都是合成的,来源:(1)从动物肝脏中得到;(2)从维生素前体而得到(维生素前体:主要指类胡萝卜素,主要是β-胡萝卜素)维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品,方法简便、快速、结果准确,但是
脂溶性维生素的测定
一、维生素A目前维生素A都是合成的,来源:(1)从动物肝脏中得到;(2)从维生素前体而得到(维生素前体:主要指类胡萝卜素,主要是β-胡萝卜素)维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品,方法简便、快速、结果准确,但是
脂溶性维生素A的测定
目前维生素A都是合成的,来源:(1)从动物肝脏中得到;(2)从维生素前体而得到(维生素前体:主要指类胡萝卜素,主要是β-胡萝卜素)维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品,方法简便、快速、结果准确,但是对维生素A含
脂溶性维生素的测定
一、维生素A 目前维生素A都是合成的,来源:(1)从动物肝脏中得到;(2)从维生素前体而得到(维生素前体:主要指类胡萝卜素,主要是β-胡萝卜素) 维生素A的测定常用的方法有三氯化锑比色法、紫外分光光度法、荧光分析法、液相色谱法。 对于三氯化锑比色法适用于样品中含VA高的样品,方
脂溶性维生素D的测定
维生素D在鱼肝油和鸡蛋黄等食品中含量较多,一般成人不会缺VD,而婴儿容易缺乏。1、操作步骤⑴ 提取 样品(奶粉)+水→混匀 在NH4OH的作用下酪蛋白Ca盐溶解加入乙醇使脂肪球分离→乙醚、石油醚萃取得到脂质(其它样品可用索氏提取得到脂质) ⑵ 皂化在奶粉中脂溶性物质有VD、β-胡萝卜素、VA、VE
用于分析脂溶性维生素的高效方法
测定脂溶性维生素可能是耗时的,但它不一定是。通过智能样品制备策略和正确的技术,脂溶性维生素可以通过多种方法有效检测和测量。这里的关键是固相萃取(SPE)。 我们依靠吸收某些有机化合物,因为我们的有机体需要它们生存,但无法自我形成。除了少数例外,维生素是我们必需的物质之一。为了满足建议的日常需求,
高效液相色谱测定脂溶性维生素样品前处理技术的发展
固相萃取(SPE)是从各种样品基质中纯化和浓缩被分析物的技术。与液相萃取相比固相萃取有很多优点:SPE不需要大量互不相溶的溶剂,处理过程中不会产生乳化现象,它采用高效、高选择性的吸附剂(固定相),能显著减少溶剂的用量,简化样品的处理过程,同时所需费用也有所减少。 超临界流体萃取(SFE)是一种较新
脂溶性维生素概述(二)
3.维生素E 维生素E又称为生育酚,已经发现的生育酚有α、β、γ和δ四种,其中以α-生育酚的生理效用最强。它们都是苯骈二氢吡喃的衍生物。α-生育酚的结构如下: 维生素E为油状物,具有特异的紫外吸收光谱(295nm波长处),在无氧状况下能耐高热,并对酸和碱有一定抗力,但对氧却十分敏感,是一种
脂溶性维生素都有什么?
脂溶性维生素包括:维生素A(视黄醇retinol)维生素D(钙化醇calciferol)维生素E(生育酚tocopherol)维生素K(凝血维生素)
脂溶性维生素概述(一)
脂溶性维生素中以维生素A和D在营养上更为重要,缺少他们将分别引起维生素A或D缺乏病。维生素E缺乏病仅在动物实验时观察到,至于维生素K,因肠道细菌可以合成它,所以人类维生素K缺乏病多系吸收障碍或因长期使用抗生素或维生素K的代谢拮抗药(metabolic antagonists)所致。 一、化
脂溶性维生素的相关介绍
脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。异常结果脂溶性维生素能溶解于脂肪,不易被排泄,可储存于体内,故不需每日供给。它们都含有环结构和长的、脂肪族烃链,这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性基团,但都高度疏水的。某些脂溶性维生素是辅酶的前体,而
液相色谱法测定多元维生素片中4种水溶性维生素
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在人体生长、发育过程中却发挥着重要的作用。目前,同时分析多种水溶性维生素的方法多有报道,主要为非离子对等度、梯度洗脱液相色谱法等,但在实际样品分析中目前已有的方法不能完全满足分离要求
高效液相色谱法测定饲料中维生素A
方案优势 得出的结果准确可靠,检出限好,适用于配合饲料、浓缩饲料、复合预混合饲料、维生素预混合饲料中维生素A的测定。 采用标准 参考国标(GB/T 17817-2010) 方法/原理/步骤
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析(三)
维生素 K1采用简单的等度方法,包含99%二氧化碳和1%的甲醇⁄乙腈(1:1),维生素K1片中的两个峰得到完全的基线分离(Rs > 2.0),如图6所示。两个峰的紫外光谱(紫外光位于246 nm通道时同时收集)是相似的,如图7所示,表明这两个峰是相关的。尽管没有得到确认(分析的时候没有每种异
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析(二)
维生素A + D3与前例相似,维生素A+D的配方为:源于鱼肝油,含豆油、明胶、甘油和水等活性成分。同样,两种形式的维生素A棕榈酸酯(顺式和反式异构体,分别为2.626分钟和2.851分钟)在赋形剂峰之前出峰。为了将维生素D3(VD3,6.862分钟)从主要赋形剂和配方中所含的其它化合物中完全分离出来
使用超高效合相色谱进行脂溶性维生素胶囊分析(一)
关键词UPC2,脂溶性维生素,维生素E,维生素A,维生素D3,维生素K1,维生素K2 简介脂溶性维生素(FSV)(通常来自充油胶囊、充粉胶囊或压缩片粒)的分析是一项具有挑战性的任务。最常见的情况是,这些配方的分析都采用正相色谱法,使用传统的正相溶剂(己烷、叔丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷等),采购和处理的
关于脂溶性维生素检查的简介
脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。 维生素A,视黄醇 正常情况:0.5-2.1μmol/L。 维生素D,正常情况:25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L;儿童3.1-10.8nmol/L;25-羟维生素D 夏季38-20
脂溶性维生素的注意事项
不适宜人群 1、服用过避孕药、甲状腺激素、甾体激素等药物的患者,因为可能会影响到检查结果,禁止近期有以上药物服药史的患者检查。 2、特殊疾病:患有造血功能减低疾病的患者,比如白血病,各种贫血,骨髓增生异常综合症等,除非该检查必不可少,尽量少抽血。 不良反应与风险 1、皮下出血:由于按压时
脂溶性维生素的临床意义
异常结果 脂溶性维生素能溶解于脂肪,不易被排泄,可储存于体内,故不需每日供给。给予过量,容易引起中毒。缺乏时症状发展缓慢。 需要检查的人群 出现脂溶性维生素缺乏或是过多而表现出来的病症,包括发育迟缓、维生素中毒的人群。 结果偏低可能疾病: 维生素C缺乏病 、 维生素B1缺乏病。 结果
脂溶性维生素的基本内容介绍
脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素,在食物中多与脂质共存,其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关,可随脂质吸收进人人
脂溶性维生素的定义,组成和特点
脂溶性维生素(fat-solublevitamins)是不溶于水而溶于脂肪及非极性有机溶剂(如苯、乙醚及氯仿等)的一类维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。这类维生素一般只含有碳、氢、氧三种元素,在食物中多与脂质共存,其在机体内的吸收通常与肠道中的脂质密切相关,可随脂质吸收进入人体并
临床化学检查方法介绍脂溶性维生素
脂溶性维生素介绍: 脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。脂溶性维生素正常值: 维生素A,视黄醇 正常情况:0.5-2.1μmol/L。 维生素D,正常情况:25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L;儿童3.1-10.8nmol
脂溶性维生素样品检测方法对比
针对液相色谱仪的众多优点,大多数文献中都采用反相色谱法。它包括短链烷基(如C8)反相系统和长链烷基(如C18)反相系统。其中C18柱应用较为广泛,综合短链烷基键合和长链烷基键合的众多特征可得出使用C18柱对脂溶性维生素分离是一种较好的方法。脂溶性维生素常用的检测方法有液相色谱与紫外检测器(包括二级
水溶性维生素的测定
一、维生素B1的测定VB1又叫硫胺素1、食品中VB1的存在形式⑴ 常以游离态存在;⑵复合脂形式存在(磷蛋白);⑶ 辅羧酶形式存在VB1在酵母、米糠、麦胚、花生、黄豆以及绿色的蔬菜和牛乳、蛋黄中比较丰富,动物组织不如植物含量丰富。2、VB1的性质⑴ VB1在中性、碱性下不稳定,易分解;⑵ VB1在酸性
水溶性维生素的测定
一、维生素B1的测定 VB1又叫硫胺素 1、食品中VB1的存在形式 ⑴ 常以游离态存在; ⑵复合脂形式存在(磷蛋白); ⑶ 辅羧酶形式存在 VB1在酵母、米糠、麦胚、花生、黄豆以及绿色的蔬菜和牛乳、蛋黄中比较丰富,动物组织不如植物含量丰富。 2、VB1的性质 ⑴ VB1在中性、碱
水溶性维生素的测定
一、维生素B1的测定VB1又叫硫胺素1、食品中VB1的存在形式⑴ 常以游离态存在;⑵复合脂形式存在(磷蛋白);⑶ 辅羧酶形式存在VB1在酵母、米糠、麦胚、花生、黄豆以及绿色的蔬菜和牛乳、蛋黄中比较丰富,动物组织不如植物含量丰富。2、VB1的性质⑴ VB1在中性、碱性下不稳定,易分解;⑵ VB1在酸性
水溶性维生素的测定
一、维生素B1的测定 VB1又叫硫胺素 1、食品中VB1的存在形式 ⑴ 常以游离态存在; ⑵复合脂形式存在(磷蛋白); ⑶ 辅羧酶形式存在 VB1在酵母、米糠、麦胚、花生、黄豆以及绿色的蔬菜和牛乳、蛋黄中比较丰富,动物组织不如植物含量丰富。 2、VB1的
血液的化学检验项目介绍脂溶性维生素
脂溶性维生素介绍: 脂溶性维生素溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。脂溶性维生素正常值: 维生素A,视黄醇 正常情况:0.5-2.1μmol/L。 维生素D,正常情况:25-二羟维生素D 成人5.0-11.8nmol/L;儿童3.1-10.8nmol