食品中羟基苯甲酸酯类防腐剂含量的气相色谱法测定
在实际生活中，经常会出现各种食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂含量超标等问题，造成食品安全问题的出现，严重威胁到人们的身体健康。因此，做好对食品中对羟基苯甲酸酯类防腐剂含量的监测，具有十分重要的现实意义。本研究中，笔者即利用气相色谱法测定食品中的对羟基苯甲酸酯类防腐剂含量，以更好的监控食品安全问题。现将研究结果进行如下报告。 1·测定方法 1.1仪器和试剂 GC102AT气相色谱仪(购自：上海仪电分析仪器有限公司，配备热导检测器TCD，填充柱柱上进样)；氮吹仪(购自：北京众汇成恒科技有限公司)；旋转蒸发仪(购自：北京莱伯泰科仪器股份有限公司)；精密移液器(购自：北京桑翌实验仪器研究所)，以及其他一些实验室常备器材。 对羟基苯甲酸丙酯以及对羟基苯甲酸乙酯和对照品，均购自上海纯优生物科技有限公司，含量≥99.%；去离子购自水苏州新能膜材料科技有限公司；乙醚、正乙烷、无水乙醇均购自上海时代生物科技有限公司，其中无水乙醇为色谱纯，......阅读全文
食品中山梨酸、苯甲酸（防腐剂）气相色谱测定方法
分析原理：试样酸化后，用乙迷提取山梨酸、苯甲酸用附氢火焰离子化检测器的气相色谱仪进行分离测定，与标准系列比较定量.标准溶液配制方法：标准溶液：准确称取山梨酸、苯甲酸各0.2g,置于100mL容量瓶中，用石油醚-乙迷（3+1）混合溶剂溶解后并稀释至刻度，此溶液毎毫升相当于2.0mg山梨酸或苯甲酸标准使
气相色谱法测定食品中的防腐剂（苯甲酸）
苯甲酸俗称安息香酸，是zui常用的防腐剂之一。因对其安全性尚有争议，认为它可能有蓄积中毒现象，故有逐步被山梨酸盐类防腐剂取代的趋势。 苯甲酸的测定原理：样品酸化后，用yi醚提取苯甲酸，用附氢火焰离子化检测器的气相色谱仪进行分离测定，与标准系列比较定量。 苯甲酸的结构式操作方法： 1 样品
气相色谱在食品安全检测的应用
目前，气相色谱技术常被用作蔬菜、水果中农yao的残留检测，各种肉类中兽药的残留及三甲胺、瘦rou精含量的检测，饮用水中污染物质的检测，烟熏肉中多环芳烃的检测，食品添加剂的检测，各种碳酸饮料及啤酒中风味成分的检查，食品包装袋中有毒物质的检测以及食用油中脂肪酸与残留溶剂的检测。 气相色谱在食品
气相色谱法测定卫生用品中防腐剂的含量
消费者保护委员会对抽检50件湿巾样品结果进行公布，其中21件检出国际禁用防腐剂CIT，在25件婴幼儿用湿巾中12件检出CIT。心相印、五月花、妮飘、启初婴儿洁肤湿巾等均榜上有名。MIT，CIT是什么？MIT是甲基异噻唑啉酮的简称，是一种防腐剂被广泛用于化妆品和个人护理用品中。CIT是甲基氯异噻唑啉酮
气相色谱在食品安全检测中的应用
目前，气相色谱技术在食品安全检测方面的应用主要包括：蔬菜、水果及烟草中的农药残留分析;畜禽、水产品中兽药残留及瘦肉精、三甲胺含量分析;饮用水中的农药残留及挥发性有机物污染分析;熏肉中的多环芳烃分析;食品中添加剂种类与含量分析;油炸食品中的丙烯酰胺分析;白酒中的甲醇和杂醇油含量分析;啤酒、葡萄酒和
气相色谱技术在食品安全检测领域的应用
俗话道“民以食为天”，食品安全问题一直受到国民们的重视。 近些年，随着恶性食品安全事故的陆续揭露，食品安全问题更是被推上了风口浪尖。气相色谱仪作为一种重要的食品安全检测技术，操作简单、使用成本低，在食品行业得到了广泛的应用于推广。目前，国内的气相色谱技术已经具备有相当完善的技术系统，能够准
气相色谱仪对食品安全检测的贡献
“甲醇”和“甲醛”，虽然只是一字之差，但是从效用、危害、限量规定以及食品检测方面还是存在一定的差距。据了解，“甲醇”或者“甲醛”存在酒水、水产品、粉丝等产品中，由于其对人体危害较大，被国家严格限量和严令禁用，与此同时，气相色谱仪、食品甲醛检测仪的出现也让人们的餐桌食品更安全。 其实，酒水中被
气相色谱仪在食品安全检测的应用
随着社会的不断发展,人类对生活质量的要求也逐渐提高,对食品安全的要求也随之提高。目前我国食品安全的问题相对严重,因此如何保证食品安全以及食用人员的健康安全就成为今后食品行业发展的关键,大多企业选择采用新技术或是全新的生产方法来解决此类问题,下面科捷带大家通过气相色谱的方式对食品安全检验进行具体的分析
气相色谱技术在食品安全检测方面的应用
气相色谱技术在食品安全检测方面的应用主要包括：蔬菜、水果及烟草中的残留分析;畜禽、水产品中兽药残留、;饮用水中的残留及挥发性有机物污染分析;熏肉中的多环芳烃分析;食品中添加剂种类与含量分析;油炸食品中的丙烯酰胺分析;白酒中的甲醇和杂醇油含量分析;啤酒、葡萄酒和饮料的风味组分及质量控制分析;食品包装袋
气相色谱PK液相色谱
气相和液相是有机检测的两大基本仪器，占据着有机实验室的统治地位，虽然同做有机检测，但就两个仪器本身也有着较大区别，小析姐从以下5个方面进行了比较。气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。同为色谱技术之一