加强食品领域诚信体系建设助推食品工业高质量发展
为贯彻中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及《福建省深化改革加强食品安全工作行动方案》等文件精神，促进食品工业企业诚信管理体系（以下简称“体系”）建设，提升食品质量安全，推动食品工业高质量发展。近日，福建省工业和信息化厅、福建省市场监督管理局印发《关于联合推进食品工业企业诚信管理体系建设提升食品质量安全的通知》，推进食品工业企业诚信管理体系建设。 通知要求，福建省各设区市工信局、市场监管局，平潭综合实验区经发局、市场监管局要做好以下六个方面工作。 加强培训宣传推广 各地工信、市场监管部门要形成合力，积极宣传推广体系建设工作，结合食品安全相关法规、标准等合规性内容，加大体系培训力度，提升企业食品安全意识。 大力推进评价工作 鼓励有资质的评价机构结合《食品生产经营日常监督检查管理办法》和《食品良好生产规范》等要求，为评价企业提供咨询辅导，提高企业排查风险的能力，并严格按照有关标准开展体系评价，做好评......阅读全文
加强食品领域诚信体系建设－助推食品工业高质量发展
为贯彻中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》以及《福建省深化改革加强食品安全工作行动方案》等文件精神，促进食品工业企业诚信管理体系（以下简称“体系”）建设，提升食品质量安全，推动食品工业高质量发展。近日，福建省工业和信息化厅、福建省市场监督管理局印发《关于联合推进食品工业企业诚信
安徽食药监加快食品药品企业诚信体系建设
2014年，安徽省食品药品监督管理局继续加快食品药品安全诚信体系建设。 一是在食品药品生产企业推行质量受权人制度，要求食品药品生产企业必须配备质量受权人，全面负责企业食品药品质量管理。 二是继续推进食品药品示范创建工作。推行食品流通环节“食品安全示范店”建设，推动食品经营者健全完善产品质量和
中国将用3年建食品工业企业诚信管理体系
中新网12月27日电 日前，由10部委联合制定的《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》正式印发，该《指导意见》提出，将用3年左右时间，初步建立起比较完善的食品工业企业诚信管理体系。 据国家药监局网站消息，12月22日，由国家食品药品监督管理局与工业和信息化部、国家发展和改革委员会、监察部
柳州鱼峰区加强食品生产环节追溯体系建设
近日，为推进食品生产环节追溯体系建设工作，督促生产经营单位主动落实质量安全主体责任，提升行业质量安全水平，促进食品生产规范化、标准化发展，广西柳州市鱼峰区食品药品监管局举办2018年食品生产环节追溯体系建设培训会，辖区内食品生产企业负责人、食品安全管理人员及各食药监所执法人员120余人参加培训。
加强食品安全信用体系制度建设
前不久在京举行的十二届全国人大常委会第九次会议,初次审议了食品安全法修订草案。 修订草案增加了食品安全社会共治的内容：一是规定食品安全有奖举报制度。明确对查证属实的举报,应给予举报人奖励。二是规范食品安全信息发布。强调监管部门应当准确、及时、客观公布食品安全信息,鼓励新闻媒体对食品安全违法行
专家指应加强大健康领域人才体系建设
“政府在2009年至2016年期间提出了健康服务业和健康产业的概念，保障民生是健康产业的核心，医疗和公共卫生服务对于全国民生保障至关重要。”国家卫生健康委卫生发展研究中心研究员万泉18日在上海表示，健康产业连接着民生和经济发展两个方面，我国正在推动健康友好型社会的建立，从人口红利向健康红利的方向转变
加强食品安全检验检测体系建设的探讨
摘要：为进一步做好食品安全监管工作，提升食品安全检验检测能力和科学监管水平，更好地保障公众饮食安全，促进经济社会科学和谐发展，我市食品安全检验检测体系建设需要加强。 一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义 食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑，在准确识别判断食品
中国食品产业发展大会在京举行推动食品工业高质量发展
8月22日，由中轻食品工业管理中心、中国轻工机械协会、全国食品工业标准化技术委员会（TC64）、全国食品工业职业教育教学指导委员会共同主办，主题为“科技创新、产教融合，双引擎推动食品工业高质量发展”的第三届中国食品产业发展大会暨中轻食品工业管理中心技术专家委员会年会在北京召开。 中国轻工业联合
中国将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯试点
工业和信息化部消费品工业司司长高延敏近日在武汉举行的第27届中国食品博览会开幕式上表示，我国开展的食品工业企业诚信体系建设和质量安全追溯体系建设的试点工作都取得了显著效果。下一步，还将扩大婴幼儿配方乳粉企业质量安全追溯体系建设试点，从目前9家试点企业的基础上再增加一批，并逐步向其他食品行业推广。
推进高质量高校科技创新发展体系建设
目标任务：加快科技平台前瞻性、战略性布局，推进构建高质量高校科技创新发展体系，实现重大原创性成果和关键核心技术的突破，营造良好的创新文化。 工作措施：印发《高等学校中长期科技发展规划纲要（2021—2035年）》《高等学校“十四五”科技发展规划》。深入实施“高等学校基础研究珠峰计划”。加快
专家解读加强科研诚信建设：把好学术期刊诚信关
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于进一步加强科研诚信建设的若干意见》（以下简称《意见》），在科技界引起热烈反响。 中国科学技术信息研究所科学计量与评价中心主任潘云涛认为，《意见》的出台充分显示出国家对治理学术不端、营造科研诚信氛围的高度重视，立场鲜明。 潘云涛说：“这个文件不仅仅
加强食品药品检验检测体系建设仪器清单
为进一步加强食品药品检验检测体系建设，更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用，国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》)，2014年12月18日经总局局长办公会审议通过，于2015年1月23日印发。 《指导意见》充分考虑了食品药品检验检测的专
国家卫计委加强食品安全风险监测体系建设
2013年12月24日下午国家卫生计生委在北京召开电视电话会，要求全国卫生计生系统加强食品安全风险监测体系建设，在31个省(市、自治区)和新疆生产建设兵团疾控中心加挂"国家食品安全风险监测(省级)中心",指定北京市疾控中心等6家具备条件的省级疾控中心为"国家食品安全风险监测参比实验室".国家卫生
上海市加强食品药品监管基层体系建设
上海市着力加强基层监管体系，在食品药品监管体制改革工作中，完成了市局、区县分局、街镇食品药品监督管理所和市局执法总队、区县分局执法大队组建，全市共建立106个郊区县街镇食品药品监督管理所和53个中心城区区域食品药品监督管理所，夯实了基层监管网络，有力地促进了食品药品监管工作。 一、健全制度，加
食品源头土地污染监管与治理体系建设亟待加强
据悉，环境保护部和国土资源部2014年4月17日发布全国土壤污染状况调查公报。本次调查根据“七五”时期全国土壤环境背景值调查的点位坐标，开展了对比调查。结果表明，表层土壤中无机污染物含量增加比较显著，其中镉的含量在全国范围内普遍增加，在西南地区和沿海地区增幅超过50%，在华北、东北和西部地区增加
院士“庐山对话”：助推高质量发展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506655.shtm8月15日-16日，以“科技支撑江西省电子信息产业高质量发展”为主题的2023年第2期“庐山对话”活动在南昌召开。? 江西省委书记尹弘、省长叶建春会前会见了来赣参加第2期“庐山
加强科研诚信建设－对学术不端零容忍
“中国科研诚信体系的建立已经历了十年的发展，在科研诚信建设联席会议制度的统筹协调下，我国齐抓共管的科研诚信建设工作格局初步形成，约束与激励并重的科研诚信制度框架基本建立。”科技部诚信办相关负责人26日在接受科技日报记者采访时表示。 诚实守信是科研工作的基础。为加强科研诚信建设，做到对学术不端零
习近平：加强科研诚信建设－坚持预防惩治并举
习近平主持召开中央全面深化改革委员会第一次会议强调 加强和改善党对全面深化改革统筹领导 紧密结合深化机构改革推动改革工作 李克强王沪宁韩正出席 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席、中央全面深化改革委员会主任习近平3月28日下午主持召开中央全面深化改革委员会第一次会议并发表重要讲话。
卫生部通知：加强全国食品安全监测体系建设
据卫生部网站消息，2008年发生的三鹿牌婴幼儿奶粉重大食品安全事件充分显示，必须提高对食品中有害因素的监测、评估能力和预警水平，进一步加大食源性疾病防控力度。卫生部通知要求进一步加强全国食品安全监测体系与技术能力建设。 通知指出，要增强对食品安全监测与评估工作重要性的认识。地方各级卫生行政
陈文华：加强全省食品质量安全追溯体系建设
2014年10月22日，在四川省食安委组织召开的全省食品质量安全追溯体系建设现场会上，省政府副省长陈文华对全省食品质量安全追溯体系建设提出明确要求。 一是提高食品质量安全追溯体系建设重要意义的认识。要深刻认识到抓好这项工作的重大意义，切实把这项民生工程谋划好、推进好、完成好。 二是大力
苏志：我国正着力加强食品安全标准体系建设
2013年7月18日，2013年(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行。图为国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司司长苏志致辞。 新华食品7月18日电(李童)今日，2013(第四届)中国食品安全高层对话在北京举行。国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司司长苏志在会上表示，目前我国正
江苏：“矿地融合”助推高质量发展
2017年12月12日，习近平总书记在江苏徐州考察采煤塌陷地整治情况时，夸赞贾汪区转型转得好，现在是“真旺”。这夸赞背后，是百年煤城贾汪生态修复蝶变的故事——将采煤塌陷区治理打造成湖阔景美的湿地公园，让“一城青山半城湖”成为现实。而促成贾汪“破茧化蝶”的神来之笔，是江苏正在探索实践的“矿地融合”
食品企业诚信平台开通－将公布失信企业黑名单
国家食品工业企业诚信信息公共服务平台19日正式开通。工业和信息化部总工程师朱宏任表示，平台的成功开通运行，是我国食品工业企业诚信体系建设的一件大事，也是我国食品工业企业诚信体系建设的重要阶段性成果。 据介绍，这个平台设立了8大专栏，集中宣传国家食品安全政策、法规，链接省市食品诚信网络，反映
以食品安全风险评估为核心－加强食品检测科技体系建设
记者从近日在浙江杭州召开的国家质检中心食品专业能力建设研讨会上获悉，“十一五”期间，我国将进一步强化以食品安全评估为核心的食品安全科技建设。实现食品安全风险评估科学化、食品安全检测技术集约化、食品安全标准体系国际化、食品安全监控体系网络化、食品安全控制标准化的目标，食品安全由被动应付型转变为主动保障
果胶在食品工业领域的应用
果胶作为一种食品添加剂或配料应用于食品工业中，主要起到胶凝、增稠、改善质构、乳化和稳定的作用。（1）酸奶制品在酸奶的生产过程中，不同种类的果胶具有不同的作用。例如，添加高脂果胶可以稳定酸奶的结构，而添加低甲氧基果胶则能够预防析出乳清。在制作酸奶的过程中，需要严格控制果胶的添加剂量。一旦没有加入足量的
《2012年食品安全重点工作实施方案》印发
关于印发《2012年食品安全重点工作实施方案》的通知 工信部消费[2012]111号 各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门、盐业主管部门，各省、自治区、直辖市通信管理局，有关行业协会，有关中央企业： 为贯彻落实国务院食品安全委员会第四次全体会议
协同创新助推生猪产业高质量发展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/507324.shtm
陈宜瑜：加强科研诚信建设－教育至关重要
国家自然科学基金委员会监督委员会、科技部科研诚信建设办公室等6部委7个部门今天举行科研诚信教育座谈会。国家自然科学基金委员会主任、中国科学院学部道德建设委员会主任陈宜瑜院士在会上指出，实施科教兴国战略，建设创新型国家对加强我国科研诚信建设提出了迫切要求。加强科研诚信建设需要进一步健全完善科研评价
加强食品检测体系建设－食品安全由被动应付变为主动保障
记者从近日在浙江杭州召开的国家质检中心食品专业能力建设研讨会上获悉，“十一五”期间，我国将进一步强化以食品安全评估为核心的食品安全科技建设。实现食品安全风险评估科学化、食品安全检测技术集约化、食品安全标准体系国际化、食品安全监控体系网络化、食品安全控制标准化的目标，食品安全由被动应付型转变为主动保障
工信部发文支持食品检验检测设备国产化
工业和信息化部办公厅贯彻落实国务院关于加强食品安全工作决定的通知 工信厅消费〔2012〕193号 各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门、盐业主管部门，各省、自治区、直辖市通信管理局，有关食品行业协会，有关中央企业： 近期，国务院印发了《关于加强食品安全工作