LCMS／MS方法检测食品中氯霉素残留
卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现，包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂，同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障，上海月旭公司迅速组织相关人员研制出了方便、快速、准确的检测方法，现将LC-MS/MS检测食品中氯霉素残留的方法公布如下： 1. 适用范围 本方法适用于食品中氯霉素残留的检测。 2. 提取 称取相当于原始样品5g(精确至0.01g)的制备好的试样，置于50 mL具塞离心管中，准确加入100μL氯霉素-d5(200ng/mL)内标溶液，加入15 mL乙酸乙酯，振荡10 min，以3000 r/min离心10 min，吸取上层乙酸乙酯，置于50mL具塞离心管或25mL玻璃刻度离心管中,再加10mL乙酸乙酯提取第二次，合并提取液，在45°C±......阅读全文
LCMS/MS方法检测食品中氯霉素残留
卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》，上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现，包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂，同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障，上海月旭公司迅速组织相关人员
氯霉素残留及检测
氯霉素最初是从委内瑞拉链丝菌的培养液中提取制得，现在用化学合成法大量生产。是一类广谱抗生素。对革兰氏阳性、革兰氏阴性细菌均有抑制作用。其中对伤寒杆菌、流感杆菌和百日咳杆菌物作用比其它抗生素强，对立克次体感染如斑疹伤寒也有效，但是对革兰氏阳性球菌的作用不及青霉素和四环素。1、理化特性：性质稳定，在干燥
氯霉素类药物的残留量的测定
食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统，而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆MS/MS (TSQ®) 质谱仪以来，TSQ® 三
水产品氯霉素残留检测仪操作步骤
CSY-E96S水产品氯霉素残留检测仪操作步骤样本处理 a) 将3克已均质的样品放入15mL离心管中，再加入6mL乙酸乙酯，震荡5分钟。b) 用离心机离心1700×g10分钟，取2mL上层液(乙酸乙酯)至10mL玻璃管中，于50℃下，利 用氮气将有机溶剂吹干。c) 在此玻璃管中加入正己烷1mL，先将
LCMS/MS对兽药多残留检测的提取和净化
应用优势 •高效、省时的多级/多残留方法。 • 直接制备大量组分样本。 •快速、灵敏UPLC®/MS分析 沃特世解决方案 ACQUITY UPLC®, Xevo® TQ MS, Sep-Pak® C18柱 关键词 UPLC-MS/MS、Sep-Pak固相萃取柱、兽药
固相萃取LCMS检测环境水体中18种农药残留
农药是一类特殊的化学品, 使用农药是我国病虫害防治的主要手段, 对防控农作物病虫害、保障农业生产安全和国家粮食安全发挥了重要作用。 农药具有生物累积性、环境难降解性以及对人体的“三致效应”(致癌、致畸、致突变)等, 因此不合理的使用会对人体和环境造成极大危害。长期以来, 由于农药的不当管理及使
化学发光酶免疫法测定水产品中残留氯霉素
实验概要实验利用化学发光酶免疫法测定了水产品中残留氯霉素。实验原理氯霉素(CAP)能抑制人体骨髓造血功能，引起人类再生障碍性贫血，粒状白细胞缺乏症，新生儿，早产儿灰色综合症等疾病。我国禁止在动物饲料中使用。免疫分析法操作简单，快速，通常用来大规模筛选样品。但目前常用的显色ELISA(cELISA)的
化学发光酶免疫法测定水产品中残留氯霉素
实验概要实验利用化学发光酶免疫法测定了水产品中残留氯霉素。实验原理氯霉素(CAP)能抑制人体骨髓造血功能，引起人类再生障碍性贫血，粒状白细胞缺乏症，新生儿，早产儿灰色综合症等疾病。我国禁止在动物饲料中使用。免疫分析法操作简单，快速，通常用来大规模筛选样品。但目前常用的显色ELISA(cELISA)的
测定动物组织中氯霉素残留量实验_气相色谱质谱法
实验材料动物组织试剂、试剂盒乙酸缓冲溶液葡萄糖醛酸酶蛋白酶氢氧化钾溶液三氯乙酸甲基叔丁基醚-环己烷仪器、耗材离心管培养箱超声水浴硅烷化梨形瓶色谱柱实验步骤1. 样品提取 取充分均质的组织样品10 g于100 mL玻璃离心管中，加入20 mL 0.1 mol/L乙酸缓冲溶液，20 mg葡萄糖醛酸酶和
食品农药残留检测方法介绍
随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中
食品检测兽药残留检测
兽药残留检测兽药残留是指兽药在动物源食品中的残留，根据联合国粮农组织和世界卫生组织食品中兽药残留联合立法委员会的定义，兽药残留是指肉类和鱼类及蛋、奶制品、蜂制品等等动物源产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。因此兽药残留既包括原药，也包括动物体内代谢产物和兽药
食品农药残留检测方法介绍
随着农药的大量和不合理的使用，农药所造成的环境毒性问题，已引起人们的高度重视，尤其是残留农药对人体健康和环境所造成的影响越来越受到各国政府和公众的关注。由于农药品种多、化学结构和性质各异、待测组分复杂，有的还要检测其有毒代谢物、降解物、转化物等，尤其是近几年来，高效农药品种不断出现，在农产品和环境中
3种仪器分析方法检测牛奶中抗生素残留
长期使用抗生素会造成畜禽免疫力下降，引起畜禽内源性感染和残留，而食用过抗生素超量的畜产品的人，会产生抗药性，或大量蓄积而对机体产生毒害。近年，牛奶中的抗生素残留成为人们日益关注的话题。 奶牛乳腺炎是世界奶牛养殖业中发病率最高、流行最快、造成损失最大的疾病之一。根据美国奶协统计，亚临床型奶牛乳腺炎发
测定动物组织中氯霉素及其相关化合物残留量实验
气相色谱-质谱法 实验材料 动物组织 试剂、试剂盒
测定动物组织中氯霉素及其相关化合物残留量实验
实验材料 动物组织试剂、试剂盒 乙酸缓冲溶液葡萄糖醛酸酶蛋白酶氢氧化钾溶液三氯乙酸甲基叔丁基醚-环己烷仪器、耗材 离心管培养箱超声水浴硅烷化梨形瓶色谱柱实验步骤 1. 样品提取 取充分均质的组织样品10 g于100 mL玻璃离心管中，加入20 mL 0.1 mol/L乙酸缓冲溶液，20 mg葡
氯霉素
性状本品为白色至微带黄绿色的针状、长片状结晶或结晶性粉末本品在甲醇、乙醇、丙酮或丙二醇中易溶,在水中微溶。熔点本品的熔点(通则0612)为149~153℃比旋度取本品,精密称定,加无水乙醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+18.5°至+21.5鉴别(
氯霉素
性状本品为白色至微带黄绿色的针状、长片状结晶或结晶性粉末本品在甲醇、乙醇、丙酮或丙二醇中易溶,在水中微溶。熔点本品的熔点(通则0612)为149~153℃比旋度取本品,精密称定,加无水乙醇溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+18.5°至+21.5鉴别(
农药残留速测仪保证食品健康程度
农药残留速测仪是用于快速检测食品安全的仪器，可以对水果、蔬菜、茶叶等农产品中的农药残留含量进行检测，然后根据检测数据判断农产品的安全情况。 大家都知道，农产品在生产的过程中都会使用农药来防治病害，虽然这对病害的防治起到了作用，但是对作物的品质以及产量带来了影响，而在现在由于这些有害生物产生
食品检测农药残留检测项目
随着农药的批量生产和大面积使用，农药残留问题越来越突出。20世纪40年代之前所使用的农药主要是除虫菊酯、尼古丁等从植物中提取的有机物，以及含砷或含硫、铅、铜等的无机物。20世纪40年代，人们开始采用化学合成的有机农药。目前，全球化学农药年产量近200万吨，大约有1000多种化学合成的化合物用于杀虫除
食品包装残留溶剂分析方案
环己酮是应用十分广泛的石油化工原料，一般依其应用可分为酰胺用和非酰胺用两大类。环己酮中含有重组分甲基环己酮( 包括2-甲基环己酮、3-甲基环己酮、4-甲基环己酮),对于酰胺用环己酮通常要求其控制指标为150μg/g。因其重组分含量较高，会产生对高锰酸钾值瞬间变色，严重影响酰胺用下游产品的性能。在
食品中农药残留的检测方法
摘要：食品中农药残留检测技术水平不仅依赖于检测仪器设备，同时决定于样品处理水平，样品处理在农药残留检测中具有重要地位。 一、样品处理技术1.食品中农药残留提取方法食品农药残留检测中，根据样品不同采用的提取方法有：浸渍法、漂洗法、振荡法、消化法、超声波萃取法、－索氏提取法及高速均
生物分析中液相质谱（LCMS)残留和污染的评估及消除
1.什么是残留和污染？残留（carry-over）是由于前一个样品中被测物少量驻留于系统中并被引入到下一个进样的样品中，或者是由被测物在进样系统中吸附而造成的现象。残留主要可以分为三种：① 首先是传统意义上的残留主要来自系统中，主要是由于系统中的死体积所产生。② 由于吸附（实验耗材，管路）导至的残留
lcms－与lcms/ms的区别
LC-MS可以通过采集质谱得到总离子色谱图。由于电喷雾是一种软电离源,通常很少或没有碎片,谱图中只有准分子离子，因而只能提供未知化合物的分子量信息，不能提供结构信息。很难用来做定性分析，可以用来定量分析。但单级MS如果不用软电离源，而是EI之类的话，就有碎片峰，可以提供分子结构信息。 LC-M
《食品中农药最大残留限量》标准发布
近日，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)新国标出台,自2013年3月1日起实施。下面是具体内容: 2012年 第22号 根据《食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布食品
食品农药残留将执行最严标准
省农业厅近日印发主要农产品[-0.41%资金研报]中农药最大残留限量值的通知，明确《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》8月1日起实施。记者了解到，新标准基本覆盖了百姓经常消费的食品种类。 省农业厅相关负责人介绍，此次新发布标准具有以下特点：一是扩大了食品农产品种类。新标准覆盖了蔬菜、水果
日本修订食品中农兽药残留检测方法
2015年12月22日，日本劳动厚生省发布生食发1222第4号公告，拟修订食品中农兽药残留检测方法，内容包括农产品或畜水产品中农兽药GC/MS多残留检测法、农产品或畜水产品中农兽药LC/MS多残留检测法、畜水产品中兽药HPLC多残留检测法，以及农产品、畜水产品中有机磷农药残留检测方法等共301项