如何进行干货制品中二氧化硫检测？
常见的干货如：去除了水分的木耳、银耳、香菇、开心果、红枣、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、胡椒、枸杞、桂圆、花生等等，那么这些干货制品中二氧化硫含量多少？有没有超标？如何进行干货制品中二氧化硫检测呢？一、二氧化硫从何而来？自古以来我国劳动人民就利用亚硫酸类物质熏蒸食物或浸泡食物来保存和漂白食物。比如熏蒸中药、干制蔬菜、漂白腐竹、竹笋等。亚硫酸类物质包括亚硫氢酸钠、亚硫酸钠、低亚硫酸钠、焦亚硫酸钾等。它们具有漂白和防腐的功能。这些含硫的物质在使用过程中都会释放出二氧化硫，其实这个二氧化硫才是真正的功臣。如今，二氧化硫作为食品添加剂发挥着漂白剂、防腐剂还有抗氧化剂的功能。比如用于腐竹的漂白、葡萄酒的酿造工艺、果脯和果干的加工等。 二、二氧化硫有什么用？由于二氧化硫还可以改变细胞膜的透性，在脱水蔬菜的干制过程中，可明显促进干燥、提高干燥率。另外由于二氧化硫的还原作用，可起到对酶氧化系统的破坏，防止氧化变色的功效，也就是我们经常说的防止酶促褐......阅读全文
干货：什么是微流控系统？
微流控系统，指的是集微流体的驱动、操控、监测、反应、检测与分析等功能于一体的实验平台，常规来讲，一个微流控系统应包含以下几个子系统：1.流体驱动子系统。2.过程监测及控制子系统。3.微流控芯片。4.检测分析子系统。下图为PLGA（聚乳酸-羟基乙酸共聚物）微球制备微流控系统的实物连接图，可辅助理解微流
影像测量仪干货知识解析
了解影像测量仪 影像测量仪是集光学、机械、电子、计算机图像处理技术于一体的高精度、高效率、高可靠性的测量仪器。由光学放大系统对被测物体进行放大，经过摄像系统采集影像特征并送入计算机后，可高效地检测各种复杂精密零部件的轮廓和表面形状尺寸、角度及位置，进行微观检测与质量控制。 真正的影像测量仪是
干货！液体荧光波长颜色
372nm 456nm 紫外/紫 蓝 490nm 520nm 蓝 绿 530nm 615nm 绿 橘红 488nm 507nm 蓝 绿
实验室安全干货——氢气篇
2015年12月18日上午，随着一声爆炸声，清华大学化学系何添楼二楼区域多间实验室起火并冒出浓烟，过火面积80平米，清华博士后孟祥当场身亡，20日下午，海淀公安分局向化学系实验室事故的身故者家属通报了事故现场勘查结果及初步结论：事故原因系实验室所用氢气瓶意外爆炸、起火。 据悉氢气钢瓶爆炸点距离孟博士
干货：首仿的优势在哪里？
在美国：首仿为药物创新激励与促进可及性之间建立了一种有效平衡 我们先来回顾美国的情况。FDA早在1984年，就提出了首仿的概念，当时美国立法通过《药品价格竞争和ZL期恢复法》，里面说到：在“ZL无效或者批准正在申请的药物不会侵犯ZL”的情况下，第一个仿制申请者将拥有180天的市场独占权。该法案
实验室安全干货——氢气篇
从清华大学何添楼爆炸事故谈起2015年12月18日上午，随着一声爆炸声，清华大学化学系何添楼二楼区域多间实验室起火并冒出浓烟，过火面积80平米，清华博士后孟祥当场身亡，20日下午，海淀公安分局向化学系实验室事故的身故者家属通报了事故现场勘查结果及初步结论：事故原因系实验室所用氢气瓶意外爆炸、起火。
干货|关于在线腐蚀监测大数据
腐蚀的常见类型可分为两大类，即均匀腐蚀和局部腐蚀，后者还可细分为电偶腐蚀、点腐蚀、缝隙腐蚀、晶间腐蚀、应力腐蚀、腐蚀疲劳等。其中，应力腐蚀和点腐蚀在设备、管线的使用和运行过程中发生的频率最高，危害最大。 腐蚀监检测技术就是利用各种技术手段对材料、设备的腐蚀速率以及腐蚀状况进行测量调查，包含
关于数字PCR，这些干货请收好
相对于传统的qPCR而言，数字PCR（dPCR）是一种高度灵敏的存在，能够实现核酸的绝对定量和稀有等位基因的检测。这种方法是在PCR扩增之前对样品进行微滴化处理，将DNA或cDNA样品分成上万个微滴，其中每个微滴或不含DNA靶分子，或含有一个或数个靶分子。每个微滴作为一个单独的PCR反应，利用终
干货！96孔板细胞接种密度
总结下各种孔板细胞接种量 仅供参考细胞培养瓶（板）生bai长面积容量与细胞数（大约）96孔板 4~5X10 4 35mm培养皿 1X10 6 48 孔板 1.3X10 5 60mm培养皿 2.6X10
干货！氟离子检测方法的探究
氟化物（F-)，广泛存在于天然水体和工业废水中。在工业生产中，氟化物主要来源于有色冶炼、钢铁和铝表面处理、焦炭、玻璃、陶瓷、电子、电镀、农药、化肥、含氟矿物加工等。饮用水中氟化物含量过低或过高，均会对人体的健康造成影响。缺氟易患龋齿病，氟含量过高易造成斑齿病和氟骨病。具体而言， 一般饮用水中含氟的适
水果干中二氧化硫检测
超市经常有一些水果干货，不少顾客对颜色表示不放心，说表面有白色物质附着，今天我们来检测是否含有二氧化硫。 针对郑先生的担心，我们就先对水果干进行二氧化硫定性的分析，若有存在再进行定量分析。首先我们称取每种冻干1g，剪碎加水49ml进行稀释提取，静置10min备用； 往离心管中的加入2滴试剂A和1滴
南通通农物流检验检测中心投用－每天快检600批次以上
这两天，通农物流检验检测中心投入使用，每天可完成快检600批次以上。“对快检出疑似农药残留超标的，再使用精密仪器进行定量分析。”检测中心副科长朱华表示，提高检测的科学性，把好食品安全关。 昨天上午，记者来到位于通农物流中心4号服务楼的检验检测中心。天平室、光谱室、前处理室、液相色谱室……总面积
国家食药总局关于89批次不合格食品情况的通告
近期，国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、肉及肉制品、饮料、水产及水产制品和保健食品等5类食品共744批次样品。合格样品655批次，不合格样品89批次。其中，粮食及粮食制品101批次，不合格样品3批次，占2.97 %；肉及肉制品74批次，不合格样品4批次，占5.41%；饮料107批次，不
干货：撰写综述的十个原则
综述是对学科中某个研究方向进行总结和展望的论文，一般是由对该领域有深刻理解的学者撰写。撰写综述需要阅读大量的文献，需要作者检索文献，筛选文献，从文献中提取重要的信息以及进行批判性的思考。为了让学生对所研究问题有深入的理解，有时候也有学生撰写综述。 法国国家科学研究院(CNRS)功能与进化生态学
关于导热油炉的操作干货
(一)导热油炉投入运行前的必备条件 1、 办理导热油炉登记手续，领取使用登记证。新炉安装后应经当地锅炉检验所检查验收合格，使用单位填好“锅炉登记卡”，到当地质量技术监督局锅炉安全监察部门办理登记手续，领取使用登记证。无证炉不得投入运行。 2、 司炉人员应经质量技术监督部门考核，持有《热载体炉
最好的膜片钳培训（干货清单）
1. 电极拉制（SUTTER P97） Ø 如何做Ramp test； Ø 多步拉制参数调节，如何精确的拉制出各种理想口径的电极（教你玩转拉制仪； Ø 拉制仪简单问题处理； Ø 玻璃电极的拉制与抛光处理；（每人100根电极，让你拉到手软） 2. 溶液配制 Ø 内外液要求及注意事项；
干货！金属表面不连续性
“不连续性”是指材料在机械、金属等物理特性方面缺乏均一性，它们可以用无损检测方法测出来。缺陷是不连续性的一部分，但不连续性不一定是缺陷。通常把能够引起或可能引起材料在固性方面的中断或不连续性称为缺陷，它将降低材料的强度和工作特性。另外，缺陷还可分为两类：一类是超标缺陷，国外用(Defects)表示，
学术干货－|－分散剂的世界，聚少离多。。。
分散剂： 顾名思义就是一种可以将物质均匀分散的东西。我想在没有物质概念的远古时期，我们的祖先会认为一些可以搅拌的机械工具就是分散剂，因为它可以将清水搅浑、将整体分散；从人类学会冶炼、染色、酿造，直到公元前1500年的炼金术士时期，这期间的人们更偏向将分散剂当做一种使液体看起来更加均一的物质；如
干货－|－如何选购合适的旋转蒸发仪
旋转蒸发仪主要用于医药、化工和生物制药行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。 目前市场上的旋转蒸发仪，根据型号的不同及品牌的不同，价格之间也有所差异。据了解，大部分的国产价格较便宜一点，小型的一般在3000到万元以上不等(大型的更贵一点)，而像进口的价格一般都是在万元以上。
干货！如何控制水体中的氨氮
氨氮值是水产养殖水体的一项重要指标，氨氮是指水中分子氨(NH3)和铵离子(NH4+)的总和。自然水体中，氮（N）以硝酸盐氮（NO3-）、亚硝酸盐（NO2-）和分子氨（NH3）、铵离子（NH4+）形式存在。其中亚硝酸盐（NO2-）和分子氨（NH3）对水产养殖动物有毒性。养殖水体氨的来源：1、水产养殖动
这些FFT干货真的很受用！（一）
在信号分析与处理中，频谱分析是重要的工具。FFT可以将时域信号转换至频域，以获得信号的频率结构、幅度、相位等信息。该算法在理工科课程中都有介绍，众多的仪器或软件亦集成此功能。FFT实用且高效，相关原理与使用注意事项也值得好好学习。01何为FFT对于模拟信号的频谱分析，首先得使用ADC（模拟数字转换器
干货】－活体成像让肿瘤细胞无处遁形
在科普今天的知识前，不禁让小编回忆起大学校园的美好时光，那个时候小编还是个走在绿树荫下的青涩少年啊，在一次参加关于肿瘤免疫学的学术会议上，看到了类似下面这种图，我就在想，这小鼠是修炼了什么内家功法，被打通任督二脉了？那五颜六色的东东是什么？经过向老师还有身边的小伙伴们请教才知道，这是利用活体成
干货|了解这些，养好细胞不是事儿！！！
抗体药物是目前生物技术药物研究中最为活跃的领域，特别是在肿瘤和自身免疫性疾病等方面的临床应用，更是大放异彩。随着临床需求的增加，单克隆抗体药物发展迅速，FDA已批准的抗体药物多达70多个，抗体药物销售量年增长率基本在10%以上，大大高于制药行业平均水平，其市场规模已经达到千亿美元。 我国针对单
干货－|－实验室玻璃仪器分类
由于玻璃仪器品种繁多，用途广泛，形状各异，而且，不同专业领域的分析实验室还要用到一些特殊的专用玻璃仪器，因此，很难将所有玻璃仪器详细进行分类。 按照国际通用的标准，通常是将实验室中所用的玻璃仪器和玻璃制品大致分为以下8类：(1)输送和截留装置类：包括：玻璃接头、接口、阀、塞、管、棒等。 (2)
干货：正确认识NTproBNP
近年来，利钠肽（NPs）的临床应用已被广泛认可。这些颇具价值的生物学标记物，包括B型利钠肽（BNP）及氨基末端B型利钠肽前体（NT-proBNP），已超出了原先仅作为心力衰竭（HF）诊断指标的范畴。 它们还在诊断、预后判断和可能的治疗方面有着广泛的应用潜力。BNP的检测首先问世，接着NT-proBN
这些FFT干货真的很受用！（二）
2．2FFT数据的物理意义长度为N的有限序列x（n），经FFT后得会到N个复数，完成了时域到频域的涅磐。原始信号包含的各种正弦信号，会转化成对应位置的复数：第一个复数，代表信号的直流分量。此复数的模值，为直流分量的N倍。第二至第N／2个复数，代表着均匀频率间隔信号的特征。此复数的模，为此频率信号幅度
干货－|－如何选购合适的旋转蒸发仪
旋转蒸发仪主要用于医药、化工和生物制药行业的浓缩、结晶、干燥、分离及溶媒回收。 目前市场上的旋转蒸发仪，根据型号的不同及品牌的不同，价格之间也有所差异。据了解，大部分的国产价格较便宜一点，小型的一般在3000到万元以上不等(大型的更贵一点)，而像进口的价格一般都是在万元以上
干货:MBR工艺的7个设计要点！
MBR膜-生物反应器（Membrane Bio-Reactor,MBR）为膜分离技术与生物处理技术有机结合之新型态废水处理系统。以膜组件取代传统生物处理技术末端二沉池，在生物反应器中保持高活性污泥浓度，提高生物处理有机负荷，从而减少污水处理设施占地面积，并通过保持低污泥负荷减少剩余污泥量。主要利
干货！fid检测器最高温度
并不是通常是250度，而是你经常使用的温度。要看行业，检测目标而定，可以180-400度不等。
干货盘点：FDA的cGMP法规常见术语
FDA的cGMP是在药品生产、加工、包装或贮存中使用的现行生产质量管理规范及使用的设施或控制的最低标准，以保证该药品符合联邦食品、药品及化妆品法对安全性的要求，具有均一性和效价（或含量）并符合或代表其生产过程的质量及纯度等特征。以下是FDA的cGMP法规中的常见术语。 （1） 法（Act）