L217喷雾干燥法制备微胶囊化山葡萄籽油粉末油脂的研究
山葡萄是我国东北地区重要的野生浆果之一。近十几年,一些大农场和林场发展山葡萄种植,主要用于酿造山葡萄酒,每年要消耗山葡萄5万多吨。山葡萄籽中有14%~17%的油脂,经试验证明列毒无害,完全符合食用油卫生标准。葡萄籽油属于含有不饱和脂肪酸的半干性油脂,含有不饱和脂肪酸高达92%,其中主要成分是亚油酸,约含64%~74%。由于山葡萄籽油的不饱和脂肪酸含量较高,油脂极易氧化变质,氧化后的油脂会产生不良风味,并引起机体的氧化,从而引发癌症和人体衰老。另外,油脂的流动性差,给调料和汤料在包装和食用时带来很大不便。所以山葡萄籽油在食品工业中的开发利用受到很在限制。经微胶囊化处理后,可将液态的油脂制成固体粉末,克服了油脂本身的缺点,使其成为性质稳定、取用方便、流动性好且营养价值高的优质食品原料。采用现代化高新技术-微胶囊技术,是解决这一难题的最为有效的方法。影响微胶囊化效率的因素:1、均质压力高,有利于形成微小而均匀的液滴,乳状液越均匀,体系......阅读全文
L217喷雾干燥法制备微胶囊化山葡萄籽油粉末油脂的研究
山葡萄是我国东北地区重要的野生浆果之一。近十几年,一些大农场和林场发展山葡萄种植,主要用于酿造山葡萄酒,每年要消耗山葡萄5万多吨。山葡萄籽中有14%~17%的油脂,经试验证明列毒无害,完全符合食用油卫生标准。葡萄籽油属于含有不饱和脂肪酸的半干性油脂,含有不饱和脂肪酸高达92%,其中主要成分是亚油酸,
油脂实验室喷雾干燥机
油脂实验室喷雾干燥机为提高大豆胚芽油的氧化稳定性,本文采用喷雾干燥法制备微胶囊化大豆胚芽油粉末油脂,并研究了不同芯材、壁材比例及喷雾干燥条件变化对微胶囊化大豆胚芽油理化..粉末油脂是食品微胶囊技术的产品,因其具有方便操作、稳定性好和货架期长等特点,而被广泛应用于食品工业中。目前用于食品工业制造粉末油
喷雾干燥法制备芥末油微胶囊化的研究
芥末油是人们用于日常料理必不可少的香辛料,但芥末油香味留存时间短,对光、热与氧气十分敏感,这些都限制其应用范围。微胶囊技术是利用一种天然的或合成的高分子材料,将分散的固体、液体甚至气体物质包裹起来,形成具有半透性或密封囊膜的微型胶囊的技术。被包埋物料与外界环境隔绝,最大限度的保持食品的色、香、味和生
对胶囊油脂化的生产
在最近这几年里,医药行业的不断发展,已经使得我们对胶囊药物的需求不断的加大,微胶囊行业也在这个时候得到了广泛的应用,并且受到了人们的普遍关注。我们对微胶囊技术还是需要进行进一步的研究的,像胶囊中含有的油脂,我们是需要进行含量测定的,不能超标否则会产生不利的影响,我们需要采用油脂测色仪进
喷雾干燥法制备粉末橡胶及其硫化性能的研究
粉末橡胶有便于计量、得实现加工自动化和连续化、缩短混炼时间和延长焦烧时间等优点,深受橡胶工业领域的重视。 20世纪后期,粉末橡胶被广泛应用于橡胶制品、粘合剂和聚合物改性等领域,形成了以块状胶(生胶块和硫化剂)、胶乳、胶液和悬浮液为基料,以成粉技术和隔离技术为基础的多种制备方法。 其中喷雾干燥法是乳胶
喷雾干燥法制备微/纳米结构高吸油树脂中空微球
吸油材料的出现为解决油船、油罐泄漏及含油废水排放等造成的环境污染问题提出了一个很好的解决方案。然而,传统吸油材料存在吸水,受压漏油等缺点。 学者研究采用喷雾干燥法制备了一种微/纳米中空结构的高吸油树脂微球,该方法简单、高效且产品具有极高的吸油倍率,为解决含油废水造成的环境污染提供了一条有效的解决途径
喷雾干燥法制备爬山虎色素粉末工艺条件研究
pigment广泛应用于饮料、糕点等食品行业中,此外,还常应用于医药、化妆品等行业,用以改善食品的外观品质,满足人们对不同产品的需要。 1856年William Perkin首次人工合成了苯胺紫染料,开创了人工合成pigment的新纪元。由于合成pigment与天然pigment相比,具有色泽鲜艳、
喷雾干燥法制备丝瓜水固体粉末及其抑菌作用的研究
丝瓜水为葫芦科植物丝瓜,茎中之汁又称为“天罗水”、“丝瓜伤流液”。丝瓜水中含有皂苷、粘液质、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B及C等。具有活血通络、清热解毒、止咳化痰、咳喘、肺痨、夏令皮肤疮疹、痤疮和烫伤。 现代研究表明,丝瓜水具有保湿、美白、抗老祛皱、润滑等美容作用,具有”美人水“的美誉;同时,还具有
共沉淀喷雾干燥法LaCoO3粉体的制备
稀土钙钛矿型复合金属氧化物由于它非化学计量和组分的可变性,具有多种优异的物理化学性能与催化性能,在催化燃烧和燃料电池材料等方面的研究非常活跃。 钙钛矿型合金属氧化物的制备方法有多种,如:共熔法、共沉淀法、溶胶凝胶法、冷冻干燥法、喷雾干燥法、燃烧合成法等。 催化剂的活性与其中氧空位的数目、晶格中氧
L217喷雾干燥法中超细粉体表面包覆机理
由无机超细粉体表面包覆形成的新粉末是一种壳−核结构的复合粉末。包覆机理主要有如下几种观点:1) 库仑静电引力相互吸引机理。这种观点认为,包覆剂带有与基体表面相反的电荷,靠库仑引力使包覆剂颗粒吸附到被包覆颗粒表面。 2) 化学键机理。通过化学反应使基体和包覆物之间形成牢固的化学键,从而生成均匀致密的包
喷雾干燥法技术制备载药微球时的形貌与粒度控制研究
药物微球制剂是一种生物物理靶向载药制剂,不同粒径的微球在体内具有不同的分布特点。 微球还是一种动脉栓塞疗法的制剂,微球的形貌和粒度是决定它在体内的靶向部位和治疗效果的重要因素。 药物微球可采用喷雾干燥法制备,然而,对于喷雾干燥过程中粒子的形貌和粒度的控制,目前报道较多的是无机
咖啡豆油脂微胶囊化研究取得新进展
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514916.shtm近日,中国热带农业科学院香料饮料研究所加工与工程技术研究团队在咖啡豆油脂微胶囊化研究方面取得新进展,探明了复合凝聚剂热稳定性及作用机制并对其热行为进行研究,利用不同的数学模型,系统解
乳化喷雾干燥法制备DHA微胶囊壁材包埋效果的研究
乳化喷雾干燥法制备微胶囊适于亲油性液态物料的微胶囊化,芯材的憎水性越强,包埋效果越好。 喷雾干燥过程很短,只有数妙时间,生产可连续进行,产品可免于长时间受热,因而更适合于许多热敏性材料。 虽然能够用于食品微胶囊化的方法很多,但商业化生产应用多的主要是乳化喷雾干燥胶囊法。
喷雾干燥法制备蛋氨酸微胶囊工艺的优化
蛋氨酸是动物合成动物机体蛋白必需的zui重要的氨基酸之一,是蛋白质饲料的强化剂和弥补氨基酸平衡的营养性添加剂,由于蛋氨酸无法在动物体内合成,需要从食物中摄入,因此将它加入饲料中,可以有效提高饲料蛋白质利用率而促进养殖动物生长。 目前,在养殖动物日粮中添加晶体蛋氨酸已广泛应用,但是在反刍动物和某些种
微胶囊包埋技术在保健食品中的应用
微胶囊技术是利用天然或合成的高分子材料作为微囊壁材,将固体、液体的医药品、食品及化工原料称为囊芯材进行包裹,制成微米级或纳米级微粒产品的一种新工艺、新技术。已相继在医药、食品、精细化工等诸多领域得到应用。保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有
L217喷雾干燥机结构图示及优点
为了满足使用者对喷雾干燥过程的掌控,L-217型具有如下特点,其中多项技术为本公司专有技术:●实时调整的PID恒温控制技术,使全温区控温准确。●在热风流量的控制上,采用变频调速技术,使调控准确,热风流量zui大可达0.5m3/min。●溶液泵上样量的调整为1%,使控制精确,zui大上样量可达2.0
枸杞籽油的超临界萃取及其微胶囊化技术的研究
在枸杞的世界生产总值中,我国枸杞产量居于首位,枸杞加工比例呈上升趋势。随着枸杞汁、枸杞酒等产品产量的增加,大量枸杞废渣带来的环境污染和资源浪费问题日益突出。在生产加工过程中,产生的皮、籽等废渣含量占枸杞鲜果总量的20%~25%,枸杞籽是枸杞废渣中的主要成分,占废渣干重的60%~70%。枸杞籽中籽油含
喷雾干燥法制备载药微球时的形貌与粒度控制研究
药物微球制剂是一种生物物理靶向载药制剂,不同粒径的微球在体内具有不同的分布特点。 微球还是一种动脉栓塞疗法的制剂,微球的形貌和粒度是决定它在体内的靶向部位和治疗效果的重要因素。 药物微球可采用喷雾干燥法制备,然而,对于喷雾干燥过程中粒子的形貌和粒度的控制,目前报道较多的是无机粒子的制备,而作为药物载
喷雾干燥法制备载药微球时的形貌与粒度控制研究
药物微球制剂是一种生物物理靶向载药制剂,不同粒径的微球在体内具有不同的分布特点。 微球还是一种动脉栓塞疗法的制剂,微球的形貌和粒度是决定它在体内的靶向部位和治疗效果的重要因素。 药物微球可采用喷雾干燥法制备,然而,对于喷雾干燥过程中粒子的形貌和粒度的控制,目前报道较多的是无机粒子的制备,而作为药物载
喷雾干燥法制备载药微球时的形貌与粒度控制研究
药物微球制剂是一种生物物理靶向载药制剂,不同粒径的微球在体内具有不同的分布特点。 微球还是一种动脉栓塞疗法的制剂,微球的形貌和粒度是决定它在体内的靶向部位和治疗效果的重要因素。 药物微球可采用喷雾干燥法制备,然而,对于喷雾干燥过程中粒子的形貌和粒度的控制,目前报道较多的是无机粒子的制
油脂烟点仪研究植物油理化的特性
云南的地理位置是比较高的,由于地势的特殊条件,我们都其植物的生长都是采用不同的方式来栽培的。植物的生长除了对当地的环境有一定的要求之外,对土壤的水分和养分都是需求较大的。对于生长的环境比较好的植物,它的油脂含量都是比较高的,具体的数据我们是通过油脂烟点仪来完成检测的。这两方面的特征综合表达
食品乳化剂在食品工业中的广泛应用
食品乳化剂在食品工业中应用非常广泛。在面包、蛋糕类食品中作为品质改良剂,防止面粉中直链淀粉产生疏水作用,从而防止面团老化、回生;促使面筋组织的形成,增强韧性; 提高发泡性,并使气孔分散、致密;促进起酥油乳化、分散,改善组织和口感。在人造奶油中可使水分散到油中,制成稳定、均匀的乳液,从而改善人造奶
喷雾干燥制备微球产生变形特征的原因
喷雾干燥制备微球时颗粒主要具有孔洞、凹陷或皱缩的形貌特征,这是由于高温导致溶质在飞行中的液滴表面迅速析出,并形成壳层。 固体壳层的存在使溶液的气化分子传质受阻,而传热却变化很小,于是壳层内溶液温度持续上升,并可能达到沸腾状态,壳层在内部气压作用下膨胀,中心溶质浓度降低。 当内部气压大于壳层机械强度时
喷雾干燥法制备聚乳酸载药微球
恶性神径胶质瘤是常见的神径系统肿瘤,具有复发率高、患者存活期短的特点。卡氮芥作为zui常用的治疗恶性神径胶质瘤的化疗药物,可通过血脑屏障,由血液循环系统到达瘤灶部位,抑制肿瘤细胞的生长; 但其化学性质极不稳定,在血浆中的半衰期很短;同时全身毒性较大,使其化疗效果受到了很大限制。 克服上述缺点,使用
微胶囊技术的发展简史
在微胶囊化领域里,Wuster和Green是两位伟大的先驱者。 微胶囊化始于上世纪30年代,但发展非常迅速。迄今有一百多个研究室在开发微胶囊技术。 隐色压敏复写纸的发明是微胶囊化技术第一次成功应用于商业中,至1981年,此种微胶囊的产量就超过5×106t. 应用范围扩大到医药,农用化学品,
TEM粉末样品的制备
粉末样品的制备1.选择高质量的微栅网(直径3mm),这是关系到能否拍摄出高质量高分辨电镜照片的第一步;(注:高质量的微栅网目前本实验室还不能制备,是外购的,价格20元/只;普通碳膜铜网免费提供使用。)2.用镊子小心取出微栅网,将膜面朝上(在灯光下观察显示有光泽的面,即膜面),轻轻平放在白色滤纸上;3
亚临界生物技术的应用领域
1、脂溶天然色素亚临界低温萃取、辣椒油脱辣精制; 2、微生物油、微藻油的亚临界低温萃取: 3、贵重植物油脂的亚临界低温萃取:小麦胚芽油、牡丹籽油、灵芝孢子油、沙棘籽油、除虫菊油、葡萄籽油、御米油、文冠果油、青棘果仁油、大麻籽油、茶籽油、苦杏仁油、石榴籽油、松子油、榛子油、红花籽油、枸杞籽油、
如何制备粉末样品?
如今,粉末材料在 3D 打印、陶瓷、锂电池、超硬材料、药物等领域中都很常见。粉末样品也是是扫描电镜所经常涉及到的样品门类,甚至有些单位采购电镜的主要目的就是为了观察、分析粉末材料。而实际操作中,却经常由于样品制备方法不当,无法达到预期的观察效果。在这里,小编给大家分享一下自己最常用的粉末制样方法
喷雾干燥法制备卡莫司汀缓释微球
卡莫司汀是治疗脑肿瘤zui常用、zui有效的化疗剂,全身应用虽然可延长患者的生存期,但因其具有骨髓抑制、肝毒性、肺纤维化等不良反应,药物的生物利用度低,应用受到限制。 近年来间质内缓释化疗引起人们的高度重视,被认为是治疗恶性脑质瘤的有效方法。以可生物降解聚合物包载化疗药物,瘤灶定位注射,可以提高药
快速测量油和油脂
随着淡水资源的日益匮乏,世界上的许多地区对水资源的需求远超过其供应,保护水资源的质量变成了首要的问题。脂肪、油、油脂是水质污染的重要来源之一,1977年,美国制定了清洁水行动,对工业污染源的排放制定了管理条例。清洁水行动的关注于来自不同源头的非点源污染,而脂肪、油、油脂的污染是非点源污染的重要