L217喷雾干燥法制备微胶囊化山葡萄籽油粉末油脂的研究
山葡萄是我国东北地区重要的野生浆果之一。近十几年，一些大农场和林场发展山葡萄种植，主要用于酿造山葡萄酒，每年要消耗山葡萄5万多吨。山葡萄籽中有14%~17%的油脂，经试验证明列毒无害，完全符合食用油卫生标准。葡萄籽油属于含有不饱和脂肪酸的半干性油脂，含有不饱和脂肪酸高达92%，其中主要成分是亚油酸，约含64%~74%。由于山葡萄籽油的不饱和脂肪酸含量较高，油脂极易氧化变质，氧化后的油脂会产生不良风味，并引起机体的氧化，从而引发癌症和人体衰老。另外，油脂的流动性差，给调料和汤料在包装和食用时带来很大不便。所以山葡萄籽油在食品工业中的开发利用受到很在限制。经微胶囊化处理后，可将液态的油脂制成固体粉末，克服了油脂本身的缺点，使其成为性质稳定、取用方便、流动性好且营养价值高的优质食品原料。采用现代化高新技术-微胶囊技术，是解决这一难题的最为有效的方法。影响微胶囊化效率的因素：1、均质压力高，有利于形成微小而均匀的液滴，乳状液越均匀，体系......阅读全文
快速测量油和油脂
随着淡水资源的日益匮乏，世界上的许多地区对水资源的需求远超过其供应，保护水资源的质量变成了首要的问题。脂肪、油、油脂是水质污染的重要来源之一，1977年，美国制定了清洁水行动，对工业污染源的排放制定了管理条例。清洁水行动的关注于来自不同源头的非点源污染，而脂肪、油、油脂的污染是非点源污染的重要
L217喷雾干燥在味噌方面的应用及味噌的分类
味噌是一种以大豆和谷物为原料，经浸泡、蒸煮、接种、发酵、成熟、粉碎等一系列工序制成的半固态发酵制品。味噌作为调味品不但味道鲜美、营养丰富，而且还具有抗肿瘤性、降血压、抗氧化的作用。但是味噌一般含有量为50%，在储存、运输及应用上有诸多不便，例如，许多休闲食品，需要使用味噌风味的粉末调料，而味噌酱主要
关于微胶囊技术的用途介绍
微胶囊：指一种具有聚合物壁壳的微型容器或包物。其大小一般为5-200μm不等，形状多样，取决于原料与制备方法。l微胶囊化：制备微胶囊的过程称为微胶囊化。l微胶囊化技术：指将固体、液体或气体包埋在微小而密封的胶囊中，使其只有在特定条件下才会以控制速率释放的技术。其中，被包埋的物质称为芯材，包括香精
现场快速测定油和油脂
脂肪、油、油脂是水质污染的重要来源之一，1977年，美国制定了清洁水行动，关注来自不同源头的非点源污染，而脂肪、油、油脂的污染是非点源污染的重要来源。本文介绍了一种简化的、基于溶剂提取和红外吸收的快速测量油及油脂的精确检测设备及操作规程，可用于油脂的现场检测。 目前，泰国污染控制部门制定了
LNP制备：微流控法与乙醇注入法对比
近年来，研究者们开发了很多新型脂质类载体，如脂质体纳米粒 (LNP)。LNP 由可离子化阳离子脂质 DLinDMA、二硬脂酰磷脂酰胆碱 (DSPC)、胆固醇 (cholesterol) 和 PEG-DMA包载基因药物而形成。目前常用过膜挤压法、乙醇注射技术等方法制备。制备过程中，质粒的水相溶液、脂类
纳米粉末样品的制备方法
1. 纳米颗粒都小于铜网的小孔，因此要先制备对电子束透明的支持膜。2. 将支持膜放在铜网上，再把粉末放在膜上，送入电镜分析。3. 粉末或颗粒样品制备的关键取决于能否使其均匀分散到支持膜上。4. 用超声波分散器将需要观察的粉末在分散介质（不与粉末发生作用）中分散成悬浮液。5. 用滴管滴几滴在覆盖有支持
透射镜试验粉末样品的制备
1．选择高质量的微栅网（直径3mm），这是关系到能否拍摄出高质量高分辨电镜照片的第一步；（注：高质量的微栅网本实验室还不能制备，是外购的，价格20元/只；普通碳膜铜网免费提供使用。） 2．用镊子小心取出微栅网，将膜面朝上（在灯光下观察显示有光泽的面，即膜面），轻轻平放在白色滤纸上； 3．取适
超临界CO_2萃取葡萄籽油工艺及其性质研究
葡萄籽油含有大量的脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量丰富，不饱和脂肪酸不仅可以防止脑血栓，还可以软化血管，因此葡萄籽油的提取研制越来越受到人们的重视。在此基础上，本试验以葡萄籽作为试验原料，采用超临界CO2流体萃取技术提取葡萄籽油。通过试验，得到以下主要结论： 1）通过对CO2流量、萃取温度、萃取压力、萃
来亨公司参加第八届中国国际科学仪器及实验室装备展览会
北京来亨公司在北京展览馆成功参加了第八届中国国际科学仪器及实验室装备展览会，本公司着重推出了我们的优势产品：喷雾干燥系列产品（L-117，L-217及全不锈钢型）、组合化学仪系列（L-600，L-760及L-790）、以及氮吹仪系列。以上产品我公司在行业内居领先
造粒的各种方法与对应设备（二）
4、喷浆造粒 喷浆造粒是借助于蒸发直接从溶液或浆体抽取细小颗粒的方法，它包括喷雾和干燥两个过程。 喷浆造粒：雾化是喷浆造粒的关键，有加压自喷式、高速离心抛散式和压缩空气喷吹式（二流体式L－２１７喷雾干燥机）。 ５、调整搅拌造粒 物料和胶黏剂在一个固定容器中，在高速旋转
造粒的方法与设备（二）
4、喷浆造粒喷浆造粒是借助于蒸发直接从溶液或浆体抽取细小颗粒的方法，它包括喷雾和干燥两个过程。喷浆造粒：雾化是喷浆造粒的关键，有加压自喷式、高速离心抛散式和压缩空气喷吹式（二流体式L－２１７喷雾干燥机）。 ５、调整搅拌造粒物料和胶黏剂在一个固定容器中，在高速旋转的搅拌叶片作用下，迅速完成混合制粒的方
研究发现葡萄籽具有抗癌效果
近日，澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）教授戈登·霍华思（Dr. Gordon Howarth）研究发现，葡萄籽提取物能对抗结肠癌，并能在化疗过程中保护肠道。 研究者艾米·谢亚博士（Dr. Amy Cheah）称，与化疗不同的是，葡萄籽似乎能选择性地对抗癌细
研究发现葡萄籽具有抗癌效果
近日，澳大利亚阿德莱德大学（University of Adelaide）教授戈登·霍华思（Dr. Gordon Howarth）研究发现，葡萄籽提取物能对抗结肠癌，并能在化疗过程中保护肠道。 研究者艾米·谢亚博士（Dr. Amy Cheah）称，与化疗不同的是，葡萄籽似乎能选择性地对抗癌
速溶胡萝卜乳粉喷雾干燥技术工艺优化
胡萝卜又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根等，原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植多，品质亦佳，秋冬季节上市。 胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，我国栽培多的是红、黄两种。 胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味
植物油中油脂品质的介绍
随着食品安全法讨论的深入，关系到人民生活安全的食品质量提到了法律的高度，人们对食用油的质量要求也越来越高，除味道、色泽等感官指标和氧化稳定性、常温稳定性及货架期等质量稳定指标外，还对天然维生素、天然抗氧化剂、反式脂肪酸、聚合物、外污染物（如重金属、杀虫剂、芳香烃环化合物）等营养及有害物质指标提出
水生所能源微藻油脂代谢机制研究取得系列进展
能源是人类社会可持续发展所面临的重要问题之一。微藻通过光合作用积累生物量和油脂，可用于生产新型清洁能源，是第三代生物燃料的基础。中国科学院水生生物研究所研究员王强学科组从2011年起与中国石化石油化工科学研究院22室主任荣峻峰合作，开展了“微藻生物能源”及“能源微藻油脂代谢及能量信号调控机制”的
喷雾干燥机设备参数对粉末橡胶的影响
调整喷雾干燥机的浆料进口温度、进样量、风速等设备参数，以使粉末橡胶制备过程进展顺利并获得颗粒细小、尺寸均匀的粉末橡胶。 在本次试验条件下，设备要求zui高空气温度不超过220℃，而当空气温度低于150℃时，容积传热系数较低，热利用率低，空气与动力消耗量都较大，故试验选择浆料进口温度介于150~220
微胶囊化尼龙珠法酶固定化实验
微胶囊化尼龙珠法 实验方法原理 实验材料 酶溶液
微胶囊化尼龙珠法酶固定化实验
实验方法原理实验材料酶溶液试剂、试剂盒碳酸氢钠癸二酰二氯化合物溶液磷酸钾NaCl实验步骤实验所需「试剂」具体见「其他」相同体积的酶和 1，6-己烷溶液混合，为了尼龙珠子在形成的时候彼此不相互接触，癸二酰二氯化合物溶液用微量注射器缓慢注入混合液中。5 min 后，有机相被轻轻倒出，在有机溶液完全挥发后
微胶囊化尼龙珠法酶固定化实验
实验方法原理 实验材料 酶溶液试剂、试剂盒 碳酸氢钠癸二酰二氯化合物溶液磷酸钾NaCl实验步骤 实验所需「试剂」具体见「其他」相同体积的酶和 1，6-己烷溶液混合，为了尼龙珠子在形成的时候彼此不相互接触，癸二酰二氯化合物溶液用微量注射器缓慢注入混合液中。5 min 后，有机相被轻轻倒出，在有
喷雾干燥机及其在白炭黑上的应用
喷雾干燥设备是使液态物料经过喷嘴雾化成微细的雾状液滴，在干燥塔内与热介质接触，被干燥成为粉料的热力过程。分类喷雾干燥机的分类方法很多，按照气液流向可分为并流式、逆流式和混流式三种；按照雾化器的安装方式可分为上喷下式、下喷上式两种；按照雾化器的结构可分为离心式、压力式和气流式三种；按照加热气体是否循环
粉末样品制备有几种方法
使用固体溶剂压片是其溶剂的性质不能与待 测物质相近，然后就是溶剂的使用量的问题。直接压片时晶粒要细小，试样取向无规则。一般来说粉末样品分为导电样品和不导电样品两种。导电样品：在样品台上贴上一小块导电胶，取少量粉末撒到导电胶上，再用洗耳球吹吹，将没有沾牢的样品去掉，便可直接装样观察了。不导电样品：只需
脂肪测定仪分析姜粉加工工艺及品质
姜的营养丰富,从生姜中可确认的化学成分目前已达200余种,其中蛋白质占1.4%!脂肪占0.7%!糖类占8.5%,此外还含有姜酚,黄酮类,醇类,烯类,多种维生素及多种微量元素等成分。生姜的加工成品种类也很繁多,如姜片,姜汁,姜酒,姜粉等.农产品加工的目的不仅要求成品外观品质,更重要是能保证原材料的
干燥技术已应用到兽药生产中
据统计我国现有兽药生产企业2000余家，生产的兽药品种规格约有2000多种，年产值已超过150亿元人民；全国约有经营企业5万多家，年销售额约170亿元人民币。主要剂型仅有水针剂、片剂和针剂，原料药厂所占比重不到5％。缺乏市场需要的群体疾病防治的浇泼剂、缓释剂、气雾剂等。大多数生产厂的生产环境、设
微胶囊技术在食品工业中的应用
①饮料工业：制造固体饮料 a、配方 阿拉伯树胶160g，食用钛白粉70g，食用明胶182g，白糊精300g，桔子油香精182g，胡萝卜素57g，柠檬酸380g，柠檬酸钠45g，苯甲酸36g，白砂糖30，水适量。 b、工艺流程 白砂糖—>；粉碎 ↓ 原料—>；乳化—>；混合—>；造粒—
通过喷雾干燥来提高药物的生物效率
近来，对于许多定量纷呈药的药物来说，将药效好但溶解性差的药物制成可控释放药物及提高药物的生物药效率变得极其重要。由于具有非常大的产品颗粒比表面积和极高的热交换系数，所以喷雾干燥是一种非常快速的干燥方式。巨大的产品颗粒比表面积使得干燥可以在适中至较低的温度环境中进行。快速干燥及适中的温度使得喷雾干燥可
基因改造让微藻油脂产量翻番
相应生物燃料商业化迈出一大步 英国《自然·生物技术》6月18日在线发表了一篇生物学重要成果：在使用包括CRISPR-Cas9技术在内的多种工具进行基因改造后的水藻品系，油脂产量可达其野生亲本的两倍，且能达到与后者类似的生长速度。这项新成果标志着微藻源可持续生物燃料的最终商业化向前迈进了一大步。
关于食用油的基本信息介绍
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
微丸的制备－方法
1包衣锅制备微丸 此法是比较传统的制备方法。将药物与辅料粉末混合均匀，加入粘合剂制成软材，过筛制粒，于包衣锅中滚制成小球，包衣后即得所需微丸。如肠溶红霉素微丸的制备可采用此法：将红霉素与辅料充分混合，湿法制粒，于包衣锅中以一定转速滚制成丸，干燥后再包肠溶衣即得。 为了改善微丸的圆整性，可采用"丸
喷雾干燥制备钨铜复合材料的过程
钨铜复合材料兼具有钨的高密度、高熔点、高的弹性模量和铜的高导电、高导热等优点，广泛应用在做接触头、电极、大规模集成电路和大功率微波器件中的基片、嵌块、连接件和散热元件，以及在军事上用做各种的喉衬、燃气舵、鼻锥等耐高温部件。 由于钨、铜互不相溶和铜对钨的润湿性差，传统粉末冶金高温液相烧结和熔浸法制备的