用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...(二)

UPLC 的条件 液相色谱系统: 沃特世 ACQUITY UPLC色谱柱: ACQUITY UPLC BEH HILIC2.1 x 100 mm 、 1.7 μm柱温: 35 ℃流速: 700 μL/ 分钟流动相: 溶于 90/10 乙腈/水的 10 mM 醋酸铵进样量: 5 μLACQUITY PDA : 200 -300 nm质谱条件 质谱系统: 沃特世 ACQUITY TQD软件: 沃特世 MassLynx™ 第 4.1 版电离模式: ESI 正离子(三聚氰胺和三聚氰酸二酰胺)ESI 负离子(三聚氰酸)毛细管电压: 3 kV脱溶剂气: 氮气, 900 L /小时锥孔气: 氮气, 50 L /小时源温度: 150 ˚C脱溶剂气温度: 400 ˚C采集: 多反应监测( MRM )碰撞气: 氩气, 3.5 x 10 -3 毫巴对每种化合物采集两种多反应监测( MRM )的跃迁数据。主要跃迁用于定量分析,次要跃迁用于确认。 MRM......阅读全文

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA-进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...(二)

UPLC 的条件 液相色谱系统: 沃特世 ACQUITY UPLC色谱柱: ACQUITY UPLC BEH HILIC2.1 x 100 mm 、 1.7 μm柱温: 35 ℃流速: 700 μL/ 分钟流动相: 溶于 90/10 乙腈/水的 10 mM 醋酸铵进样量: 5 μLACQUITY P

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA-进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...(三)

第 2 部分: UPLC/PDA 分析 图 7 给出了使用 PDA 检测型 ACQUITY UPLC 分离三聚氰胺和三聚氰酸二酰胺的加标型宠物食品的典型过程,该分离过程需时不到 1.5 分钟。该分离使用相同的 ACQUITY BEH HILIC 2.1 x 100 mm 色谱柱,所用的流动相

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA-进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...(一)

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸分析Mark E. Benvenuti 和 Aisling O’Connor 沃特世公司,美国马萨诸塞州米尔福德引言 北美地区最近出现的宠物食品污染事件突出了对宠物食品、动物饲料以及组织样品中的三聚氰胺及其代谢物(三聚氰

ACQUITY-UPLC/MS/MS测定三聚氰胺

2008年,三聚氰胺事件爆发,国家质检总局、卫生部等有关部门展开对乳制品全面清查,发现有多种婴幼儿奶粉、液态奶、酸奶含有三聚氰胺。随后,糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行业也受到波及,食品行业发生重大的食品安全连锁反应。如何防止“三聚氰胺”卷土重来,我们共同关注着........ 同时测定

同时测定三聚氰胺和三聚氰酸(二)

通过几个色谱因子的综合考虑可以为方法优化提供更大的适应性,并能控制三聚氰酸的保留时间,大概在6~15min的范围。 图3.  流动相的总离子强度对保留时间的影响。 质谱检测优化 质谱检测的优化和色谱的优化相结合。图4是最优化分离度、灵敏度和高通量方法的校准标准色谱图。 图

同时测定婴儿配方奶粉、成人营养品和蛋白粉中...(二)

质谱条件质谱系统: 沃特世ACQUITY® TQD软件: 沃特世MassLynxTM 4.1三聚氰胺离子化模式: ESI+毛细管电压: 3.50 kV三聚氰酸离子化模式: ESI-毛细管电压: 3.00 kV源温度: 150℃脱溶剂气温度: 400℃锥孔气流速: 50 L/小时脱溶剂气流速: 900

三聚氰胺、三聚氰酸的快速灵敏检测法

  一、摘要   由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸,因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发;经证实,该方法非常灵敏且极其耐用,每天能分析100多个样本。   二、引言

同时测定婴儿配方奶粉、成人营养品和蛋白粉中...(一)

同时测定婴儿配方奶粉、成人营养品和蛋白粉中三聚氰胺和三聚氰酸的快速、灵敏的方法2008年,三聚氰胺事件爆发,国家质检总局、卫生部等有关部门展开对乳制品全面清查,发现有多种婴幼儿奶粉、液态奶、酸奶含有三聚氰胺。随后,糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行业也受到波及,食品行业发生重大的食品安全连锁反应。如

同时测定三聚氰胺和三聚氰酸(一)

本文通过LC-MS和戴安公司的混合基质柱WAX-1,对宠物食品和生物样品中的三聚氰胺和三聚氰酸进行了有效的检测,取得了理想的实验结果。 由于宠物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染,当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时会形成一种不溶结晶物,这种物质可能影响到肾脏功能,最近的研究发现很多宠物的死亡和健康问题是由

在线样品制备的LC/MS/MS测三聚氰胺

Turbo Flow在线样品前处理和TSQ Quantum LC/MS/MS系统在乳制品中三聚氰胺的分析中具有方便快速和高灵敏度的特点,可以在5~10min内直接分析含量低至10ppb三聚氰胺的奶粉及乳制品样品,并获得超过3000的信噪比。 2007年,美国国家食品安全与技术中心借助The

山东开设三聚氰胺检测方法培训班

9月25-9月27日,乳制品中三聚氰胺高效液相色谱-质谱培训班在山东省质监局仪器供应站举行。 本次培训班由Waters公司的专家授课,新购置“超高效液相色谱/串联四极杆质谱系统”(WatersAcquityUPLC/QuattroPremierXE)的烟台、淄博、济宁、潍坊等4地市的质检人员参加了

LC/MS/MS测定植物源性蛋白中三聚氰胺残留

2007年3月中旬以来,美国发生多起宠物猫、狗中毒死亡事件。美国食品药品管理局(FDA)从江苏和山东两家公司出口美国的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺成分,并初步认定为宠物食品中含有的大量三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。 研究报导了高效液相色谱-电喷雾串联质谱联用(HPLC/MS/MS

UPLC/MS/MS测定肉类和乳品中的氨基糖苷类抗生素(二)

样品制备萃取缓冲液 (10 mM NH4OOCH3/0.4 mM Na2EDTA/1% NaCl/2% TCA):将0.77 g乙酸铵(NH4OOCH3)置于1L的容量瓶中。加入大约900 mL试剂水,溶解。使用1 N HCl或1 N NaOH将pH值调节至4.0。加入0.15 g乙二胺四乙酸二

改进的QuEChERS方法结合UPLC―MS/MS

改进的QuEChERS方法结合UPLC―MS/MS同时快速检测8种蔬菜中77种农药残留农药残留检测方法很多,包括色谱方法、免疫分析法、生物传感器法等[1],其中的色谱技术是大多数国家规定的技术,但此类方法的样品前处理复杂。随着农药残留监测工作的深入开展,对检测技术的要求越来越高,并向着简单、快速、灵

专家:兼有三聚氰胺三聚氰酸食品才威胁婴儿健康

中新社华盛顿十一月二十九日电 美国食品药品管理局(FDA)食品安全高官史蒂芬·桑德洛夫二十八日表示,研究发现,在食品中只有同时含有三聚氰胺和三聚氰酸这两种化学成分时才对婴儿健康构成威胁。 美国品牌婴儿配方奶粉中验出三聚氰胺后,美国食品药品管理局昨天为配方奶粉设定了三聚氰胺安全标准。根据美国FDA宣

三聚氰胺、三聚氰酸同时检测的最新方法

        了解更多检测方法和产品请到安谱网站: www.anpel.com.cn

戴安为您提供同时测定三聚氰胺和三聚氰酸的方法

由于宠物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染,当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时会形成一种不溶结晶物,这种物质可能影响到肾脏功能,最近的研究发现很多宠物的的死亡和健康问题是由此引起的,受污染的麦子,稻米和玉米可能被制成人类食物例如面包,意面,婴儿食品等。所以对原材料包括可疑性动物组织中三聚氰胺和三聚氰酸的监测就

18种邻苯二甲酸盐UPLC/MS/MS分析解决方案

  近日,台湾媒体报道了起云剂遭受增塑剂污染的事件,导致食品安全检测市场顿时风起“云”涌,邻苯二甲酸盐的检测再度成为人们关注的焦点。   起云剂(又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂)也就是我们常说的乳化稳定剂。主要应用于饮料和奶类制品。在饮料中使用,有助于释放与保留果汁饮料的香气,包埋果汁饮料的异味、杂味

18种邻苯二甲酸盐UPLC/MS/MS分析解决方案

近日,台湾媒体报道了起云剂遭受增塑剂污染的事件,导致食品安全检测市场顿时风起“云”涌,邻苯二甲酸盐的检测再度成为人们关注的焦点。起云剂(又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂)也就是我们常说的乳化稳定剂。主要应用于饮料和奶类制品。在饮料中使用,有助于释放与保留果汁饮料的香气,包埋果汁饮料的异味、杂味,也能增强果

邻苯二甲酸酯类塑化剂UPLCMS/MS分析方法

背景塑化剂检测的重要性众所周知,可是目前应用LC或者LC/MS检测塑化剂的用户面临的最大难题和困扰是:卫生部规定的17种非法添加塑化剂中有几种(如DBP,DIBP,DEHP,DNOP,DINP等)本底干扰非常高,由于环境中无处不在的塑化剂和来自于分析系统本身的干扰,有时本底高达上百ppb,导致无法定

使用UPLC/MS/MS分析血清中的25羟基维生素D(二)

校准品和QC标准品按照各个生产厂家的说明制备单一浓度的校准品和双浓度水平的QC标准品(Chromsystem,德国慕尼黑)。通过混合人血清并加入已知浓度的25OHD2和25OHD3,制备低浓度QC标准品溶液。低、中和高浓度QC样品中25OHD2的最终浓度分别为19、27和84ng/mL,25OHD3

UPLC/MS/MS法对海洋中生物毒素进行定量分析

快速、可靠的分析贝类中亲脂性海洋生物毒素】 本文采用UPLC/MS/MS法对海洋中生物毒素进行快速、可开的定量分析。这是一种能够快速、可靠地分析贝类中管制和非管制亲脂性海洋生物毒素的方法。与传统的HPLC/MS/MS方法相比,其分析速度提高了4倍(单次分析由20 min缩短为

UPLC/MS/MS法对海洋中生物毒素进行定量分析

【快速、可靠的分析贝类中亲脂性海洋生物毒素】本文采用UPLC/MS/MS法对海洋中生物毒素进行快速、可开的定量分析。这是一种能够快速、可靠地分析贝类中管制和非管制亲脂性海洋生物毒素的方法。与传统的HPLC/MS/MS方法相比,其分析速度提高了4倍(单次分析由20  min缩短为5 min),可用于代

同时检测乳品中双氰胺和三聚氰胺的解决方案(二)

实验结果 结论:本文采用沃特世超高效液相色谱UPLC®与高灵敏度三重四极杆Xevo TQ-S,开发了同时分析奶粉中双氰胺和三聚氰胺的检测方法,此方法建立在HILIC机理的BEH Amide色谱柱上。对于基质中添加1ppb的待测物,经过DisQuE基质分散样品制备盒净化后进样,不但峰形良好、不

赛默飞世尔新技术-检测三聚氰胺的LCMS/MS方法

引言 2007年初,当在动物食物源中发现存在三聚氰胺的时候,美国国家食品安全与技术中心就需要快速的了解更多关于食品加工过程对化学品的影响,从而知道如何精确的检测食品中三聚氰胺的存在。 位于芝加哥,伊利诺斯的美国国家食品安全与技术中心,是一个由美国食品药品监督管理局食品安全与应用营养中心、

NCFST借助Thermo技术开发出检测三聚氰胺的LCMS/MS方法

引言 2007年初,当在动物食物源中发现存在三聚氰胺的时候,美国国家食品安全与技术中心就需要快速的了解更多关于食品加工过程对化学品的影响,从而知道如何精确的检测食品中三聚氰胺的存在。 位于芝加哥,伊利诺斯的美国国家食品安全与技术中心,是一个由美国食品药品监督管理局食品安全与应用营养中心、伊利诺斯

食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测

  下载:食品中三聚氰胺、三聚氰酸残留量的同时检测—固相萃取-液相色谱/质谱法.pdf   了解更多检测方法和产品请到安谱网站: www.anpel.com.cn