应用HPLC/MS/MS高通量检测食品中多类有毒生物碱

摘要:本应用简报介绍了一种简便的样品前处理方法,结合 Agilent 1290 Infinity II LC 和 Agilent 6470A 三重四极杆液质联用系统对食品基质中的多类生物碱进行高通量测定。采用基质匹配校准标样进行校正,发现在稀释的面包、牛奶、葡萄酒和米粉提取基质中,18 种生物碱在 0.50–50.0 µg/L 浓度范围内具有非常好的线性。考虑到 10 倍的稀释倍数,这相当于基质中 5.0–500 µg/kg。所有分析物的线性回归系数均大于 0.995。在 0.5 µg/L 的最低校准浓度下(相当于样品中 5.0 µg/kg),所有分析物的信噪比 (S/N) 均大于 10。在浓度为 5、50 和 250 µg/kg 的四种不同基质中,分析物回收率范围为 90%–110%,相应的相对标准偏差在 2.3%–7.9% 之间。结果表明,该方法具有很高的灵敏度、准确度和精密度。这种简单的样品前处理与快速 ......阅读全文

食品风味PTRMS分析

图1.  PTR-TOF 8000构造图。 质子转移反应质谱法(PTR-MS)目前在食品分析领域的发展日趋成熟,而新式的进样系统则促进了该技术在风味分析领域的发展。 质子转移反应(PTR)是一种基于质子转移的化学电离源技术,该技术通常采用H3O+作为质子供体,将质子转移给痕量气体

北京某中心斥资1千多万采购进口GC—MS/MS、ICPMS等设备

  2022年3月1日,北京市海淀区,中国地质调查局自然资源综合调查指挥中心公布了2021年统购实验测试装备(进口),包括气相色谱质谱联用仪、电子探针等采购项目的中标公告,资源中心此前的招标公告显示,预计花费1048万元采购这些进口仪器,此次项目中标单位花落于北京麦尔泰克科技有限公司。具体公告内容如

MALDITOF-MS在中段尿样本细菌直接检测中的应用

引言基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization-time of flight mass spectrometry, MALDI-TOF MS)是近些年发展起来的一种新型的细菌鉴定技术。它主要根据不同细菌具有不同的蛋白质指纹

液质联用技术(LC—MS)在中药成分分析中的应用

中药的传统分离方法与制剂研究方式,是通过利用光谱和质谱分析技术对其成份进行鉴定的,对中药成份进行分离与增加是比较繁复的检测方式,而使用LC-MS这种技术可以很好的解决此类问题,通过LC-MS技术进行中药化学成份的鉴定与分析,只需要对相关的检测样品进行提前的简单处理,LC-MS具有的特点是高效快速和高

GCMS/MS法检测饮料中的有机锡

  本文是采用气相色谱-三重四极杆串联质谱仪测定饮料中17种有机锡化合物的分析方法。样品经甲醇提取、经四乙基硼化钠衍生化、再用正己烷液液萃取净化,采用外标法定量,在0.001mg/L~0.200mg/L的浓度范围测定其线性,有机锡化合物的浓度与其衍生物峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数大于0.99

GCMS/MS法检测饮料中的有机锡

   本文是采用气相色谱-三重四极杆串联质谱仪测定饮料中17种有机锡化合物的分析方法。样品经甲醇提取、经四乙基硼化钠衍生化、再用正己烷液液萃取净化,采用外标法定量,在0.001mg/L~0.200mg/L的浓度范围测定其线性,有机锡化合物的浓度与其衍生物峰面积呈良好的线性关系,线性相关系数大于0

MSMS操作模式

串联质谱仪通常使用的都是离子模式来鉴定蛋白质的氨基酸序列(图1A)。目前所有的MS/MS质谱仪都具有该功能。不过表1中列举的其它特殊的质谱仪也具有MS/MS功能。如果要发现蛋白质中的某个功能基团则需要用到母离子扫描功能或者中性丢失扫描功能,而这就必须用到三重四级杆质谱仪,如,Q-Q-Q质谱仪,或四级

ICPMS在环境监测中的应用

1、水环境的监测分析水环境的监测在环境监测项目中属于重要内容,尤其是在环境影响评价法实施后,需要对水环境中地表水、地下水中的很多无机元素进行大量的分析从而保证监测结果的高效性,但分析这些元素对传统方法是一个重大的挑战,因为不同的元素涉及的方法仪器不一样,具体操作起来非常浪费时间和精力,而ICP-MS

ICPMS在测定土壤中的应用探讨

  引言   电感耦合等离子体质谱法是在二十世纪末不断发展起来的,在目前来说,是一种相对有效的分析技术,作为一种多元素分析器,它因具有多元素快速分析、动态线性范围宽、灵敏度高的特点而被广泛应用于地质、环境、材料等多领域中,尽管如此,其发展过程中还是存在很多的问题。   1 电感耦合等离子体质谱法  

实验室分析技术基于HPLCMS/MS的蛋白质组学技术

基于高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)的蛋白质组学技术的发展主要取决于液相色谱-质谱联用分析设备、样品分离和制备技术、鉴定以及生物信息学。目前,shotgun鸟枪法是最常用的大规模蛋白质鉴定策略。如下图所示,在自下而上分析策略中,蛋白质通过蛋白水解酶水解成肽的混合物,然后通过色谱法或亲和分

ICPMS法测定面制食品中的铝

  在自然界中金属元素广泛存在,铝元素就是其中一种。为了改善食品加工过程中的配方、工艺、口感等,人们会在面制品的加工过程中人为添加含有铝的食品添加剂。由于含有铝的食品添加剂在食品生产加工中使用比较广泛,尤其是在糕点类、油炸类、馒头等一些面制品的加工中作为食品添加剂大量使用,例如面粉增筋剂、化学发面剂

这家研究院发布了740万采购-涉多套HPLCMS-它是谁?

  浙江中创招投标有限公司受招标人委托对下列产品及服务进行国际公开竞争性招标,于2020年03月16日发布公告。本次招标采用传统招标方式,现邀请合格投标人参加投标。据悉,招标产品涉及1套高效液相色谱串联四级杆质谱仪、6套高效液相色谱仪、2套超高效液相色谱仪、1套超临界合相色谱仪、1套超临

实验室分析仪器ICPMS中应用-TOFMS的优势

TOF-MS原本为简单质谱仪,离子传输效率高。可同时提取离子进行质谱分析,完全避免谱图偏移情况,也使连续分析过程中一些元素的同位素比值分析精度RSD小于0.05%。因此,利用 TOF-MS分析同位素比值的精密度主要受噪声影响,而非信号的时间漂移(扫描型质谱则主要受信号的时间漂移影响)。  ICP-T

LCMS/MS筛查蜂蜜中的抗生素

前言 在蜂箱中常使用抗生素来防止蜜蜂感染细菌性疾病。抗生素的使用必须很谨慎,以防止其在食用蜂蜜中长期残留。如果蜂蜜中抗生素的残留量大,会引起过敏反应和细菌的耐药性。 目前许多国家对蜂蜜中的抗生素残留进行了检测。L C - M S / M S是目前定量检测蜂蜜中抗生素残留的常用方法。但采

TDGCMS/MS分析室内空气中的PFAS

  本应用旨在提出一种方法,通过热脱附结合气相色谱-质谱联用技术( TD-GC-MS/MS ),对室内空气中四类不同官能团的19种全氟及多氟烷基化合物( PFAS )进行同步分析,包括:全氟烷基羧酸/羧酸盐( PFCAs)、氟调聚醇( FTOHs)、氟调聚羧酸( FTCAs)和全氟辛烷磺酰胺( FO

HPLCICPMS测定硒蛋白中硒代氨基酸的方法

  1 引言   硒是一种人体必需的微量元素,以硒酶、 硒蛋白的形式广泛存在于生物体内,其中含有硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸残基的蛋白质为硒蛋白[1]。硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式,硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸,在哺乳动物体内参与蛋白组成,所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋

HPLC—ICPMS测定硒蛋白中硒代氨基酸的方法

  1 引言   硒是一种人体必需的微量元素,以硒酶、 硒蛋白的形式广泛存在于生物体内,其中含有硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸残基的蛋白质为硒蛋白[1]。硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式,硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸,在哺乳动物体内参与蛋白组成,所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋

应用HPLCICPMS联用法分析饲料中As的四种形态

  无机及有机砷化合物在工农业中的广泛应用,使得相当数量的砷进入环境,并通过化学或生物过程在各砷化合物之间循环,常见的砷化合物包括:亚砷酸(AsⅢ)、砷酸(AsⅤ)、一甲基砷酸(MMA)、二甲基砷酸(DMA)、砷甜菜碱(AB)和砷胆碱(AC)等,不同形态的砷具有不同毒性,因此,对砷的形态分析研究越来

二手分析仪器在食品安全检测中的应用

食品安全检测的内容很多,主要有致病菌微生物检测,农药、兽药及其他有害化合物残留检测,有毒有害元素及其价态检测,毒素及转基因食品检测等,其中所用的检测仪器的种类也很多,主要包括光谱仪、色谱仪、质谱仪、电化学仪器、生命科学仪器等。  随着我国国民经济高速发展与人民生活水平的提高,食品的数量与种类日益丰富

LCMS/MS和LC/MS液质联用色谱柱的原理与应用案例

LC-MS和LC-MS/MS定量分析越来越广泛应用于预临床、临床、食品安全检测、农残分析、兽药残留、法医、刑侦、兴奋剂检测、毒品检测、农业、环保等高科技领域。特别是医药研发, 从高通量药物筛选, 药物剂型(formulation)优化, 预临床药物代谢动力学或毒理动力学, 到临床药物代谢动力学或毒理

LCMS/MS和LC/MS液质联用色谱柱的原理与应用案例

LC-MS和LC-MS/MS定量分析越来越广泛应用于预临床、临床、食品安全检测、农残分析、兽药残留、法医、刑侦、兴奋剂检测、毒品检测、农业、环保等高科技领域。特别是医药研发, 从高通量药物筛选, 药物剂型(formulation)优化, 预临床药物代谢动力学或毒理动力学, 到临床药物代谢动力学或毒理

lcms-与lcms/ms的区别

  LC-MS可以通过采集质谱得到总离子色谱图。由于电喷雾是一种软电离源,通常很少或没有碎片,谱图中只有准分子离子,因而只能提供未知化合物的分子量信息,不能提供结构信息。很难用来做定性分析,可以用来定量分析。但单级MS如果不用软电离源,而是EI之类的话,就有碎片峰,可以提供分子结构信息。  LC-M

食品安全检测技术现状及快速检测技术的未来将如何

  食品安全问题最令世人关注,是热点问题、敏感问题,有误区也有误导和误解。近几年来形势得到根本性的好转。  我国是食品生产和贸易大国,2006年我国规模以上食品工业总产值21586.95亿元,进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。2006年全国食品抽查合格率为77.9%,2007年上

LCMS/MS方法检测水产品中孔雀石绿和隐形孔雀石绿

卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公司迅速组织相关人员

食物和饲料中有毒草药的分析与控制

蔬菜食品和饲料可能自然含有毒吡咯里西啶生物碱(PA)。因此专家建议在加工前检查农用原材料和食品和饲料的PA污染情况。选择的方法是先前固相萃取(SPE)后的LC / MS分析。 在牧场和田野上,不仅健康的绿色生机勃勃,而且还有野生草本植物,这片土地和Pferdewirten都是眼中的刺。除其他外,

877万!厦门食药质检院采购涉及ICPMS、LCMS/MS、UPLCMS/MS

  分析测试百科网讯 近日,厦门市食品药品质量检验研究院电感耦合等离子体质谱-液相色谱联用仪货物类采购项目、液相色谱-三重四极杆质谱联用仪采购项目及超高效液相/大气压气相双色谱串联四级杆质谱联用仪货物类采购项目三项进行公开招标。总计预算金额:877万元(人民币)。详情如下:一、电感耦合等离子体质谱-

2015药典LCMS/MS农残检测的完美应对

《中华人民共和国药典 2015版》已与2015年12月1日正式实施。相比2010版药典主要有三个变化:一是收载品种数上有较大增幅,二是整体构架上有较大调整,三是安全性控制项目大幅提升。2015版药典收载品种约5515个,比2010版药典增加1200多个,修订品种751个。针对2015药典通则

液相色谱串联质谱检测系统LC/MS/MS-System

  近日,液相色谱串联质谱检测系统LC/MS/MS System入选《新冠肺炎疫情防治急需医学装备目录》,《新冠肺炎疫情防治急需医学装备目录》一共涉及60类仪器设备,包括荧光定量PCR仪、微生物鉴定与药敏分析仪、质谱仪、流式细胞仪、快速血液加温仪、无创呼吸、有创呼吸机、除颤仪、血气分析仪(POCT)

这篇博文有毒:各种质谱(MS)间的较量

  这是一场已经持续了一段时间的辩论。我不得不推测,这是一个由一个技术提供者的传播者最初传播的争论。首要问题是什么类型的质谱仪(MS)仪器在复杂混合物的痕量定量分析过程中提供最佳特异性?  电喷雾电离(ESI)是用于MS中液相取样的最常见电离源,是生产气相离子的非常有效的手段;因此,复杂的混合物会产