谷类植物种子蛋白质提取实验
实验材料 白蛋白球蛋白试剂、试剂盒 提取液漂洗液溶解液烧化剂甘油溶液实验步骤 3.1 种子总蛋白提取的普适方法使用普适方法的目的在于从研磨好的种子中提取总蛋白质，不考虑具体的蛋白质种类 。此方法由 Damerval 等 [ 9] 及 Granier [ 10 ] 提出，它可以用于所有的种子，参见第 1 章 。这种方法不仅特别适用于从绿熟种子中提取蛋白质，也适用于从早期形成阶段的谷类植物籽粒，种皮、胚或正在发育的胚乳中提取蛋白质。一些特殊组织，如糊粉层、胚和胚乳能够从发育中的籽粒及成熟的籽粒中分离出来。不像分离胚那样容易，分离糊粉层需要时间和经验，要在显微镜下剖开很多种子才能得到足够的材料用于蛋白质提取和双向电泳。一株植物上收获到的种子存在差异，所以要从有代表性的穗、花序、荚等收集未成熟的种子。根据所使用的方法，即在溶解之前沉淀（见下文）或直接溶解（见下文），在蛋白质提取量或者在双向电泳凝胶上的蛋白质图谱会有所不同。不管怎样，一旦......阅读全文
谷类植物种子蛋白质提取实验
实验材料白蛋白球蛋白试剂、试剂盒提取液漂洗液溶解液烧化剂甘油溶液实验步骤3.1 种子总蛋白提取的普适方法使用普适方法的目的在于从研磨好的种子中提取总蛋白质，不考虑具体的蛋白质种类 。此方法由 Damerval 等 [ 9] 及 Granier [ 10 ] 提出，它可以用于所有的种子，参见第 1 章
谷类植物种子蛋白质提取实验
实验材料白蛋白 球蛋白 试剂、试剂盒提取液
谷类植物种子蛋白质提取实验
实验材料 白蛋白球蛋白试剂、试剂盒 提取液漂洗液溶解液烧化剂甘油溶液实验步骤 3.1 种子总蛋白提取的普适方法使用普适方法的目的在于从研磨好的种子中提取总蛋白质，不考虑具体的蛋白质种类 。此方法由 Damerval 等 [ 9] 及 Granier [ 10 ] 提出，它可以用于所有的种子，参见第
英国谷类早餐不符合健康标准
英国许多家长以麦片粥等谷类食品作为孩子的营养早餐，殊不知，市面上这类食品并不健康。最新调查显示，英国市面上多种谷类早餐食品含糖量超过甜甜圈，含盐量比炸薯片还高。 英国“第4频道”定于26日晚播出《看看你的谷类早餐里都有啥?》节目，邀请专家讨论谷类早餐与营养健康问题。 盐糖过量
饮食决定寿命长短!坏习惯成为人类健康最大杀手
一项新调查显示，饮食问题造成全球每年1100万人早亡。健康饮食关系寿命长短 这份发表在《柳叶刀》上的研究发现，日常饮食是人类健康的最大杀手，比吸烟还厉害。全球五分之一人的死亡是跟饮食不健康有关。 食盐 其中，食盐过量是造成人们减寿的最大原因。面包、酱油以及加工食品中都有许多盐。 科研人员
禾谷类种子萌发调控机制研究获进展
近日，中科院遗传发育所植物基因组学国家重点实验室储成才课题组，通过大规模筛选种子萌发缺陷突变体，鉴定和克隆了一个编码B3结构域的抑制因子GD1。相关研究成果日前在线发表于《植物期刊》。储成才课题组博士生郭晓黎、候晓梅和副研究员方军为共同第一作者。 业内专家认为，该研究为解析禾谷类作物种子萌
植物种子大小研究综述发表
植物种子大小是重要的产量性状，种子大小的调控也是重要的发育生物学问题。因此，解析种子大小调控的分子机制，可以为作物的高产育种提供理论基础和基因资源。近年来植物种子大小的调控机制研究进展迅速，目前已成为植物领域研究的热点和前沿。 中国科学院遗传与发育生物学研究所李云海研究组长期致力于植物种子大小
纤维测定仪分析豆谷类纤维元素含量
粗纤维概念是我国现行的食物成份表采用的概念。但是，近几年来，膳食纤维的概念席卷而来，深入人心，有的营养品广告都打着膳食纤维的概念来的。那么，膳食纤维究竟是什么呢？它和粗纤维是什么关系呢？还是说的都是同一个元素呢？带着重重的疑问，利用纤维测定仪对豆类谷类进行一番试验分析。 纤维测定仪的分析结
傅里叶变换红外光谱仪谷类检测分析
近年来，少数造假者频频在陈旧大米中涂抹掺加植物油、矿物油，增加其亮度和光泽，冒充优质新鲜大米销售，严重危害消费者身心健康。张耀武等利用红外光谱对涂有和掺有矿物油的大米进行定性鉴别。将分离出含有矿物油的试样进行红外光谱测试，未出现 1745 cm-1脂 C=O 的伸缩振动吸收和1000~1300
谷类、油料作物种子粗脂肪测定方法
1 适用范围本标准（油重法）适用于测定油料作物种子的粗脂肪含量。在测定大量样品时，可采用残余法（见附录A），但仲裁时以油重法为准。2 仪器、设备2.1 分析天平：感量0.0001克；2.2 实验室用粉碎机研钵；2.3 电热恒温水浴锅；2.4 电热恒温箱；2.5 滤纸筒：直径22×100毫米；2.6