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近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品与功能评价团队研究揭示了我国产量最大的3种蜂蜜——油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜中标志性成分及其在真实性评价上的应用，为进一步开展蜂蜜的品质评价，提供了新的思路和科学依据。 该团队通过液质联用、气质联用和核磁共振等技术，发现丁香酸甲酯、红花菜豆酸和椴树素（lindenin）可以分别作为油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜的标志性成分。其中对异丙醇-环己二烯-1-羧酸，由于只存在于椴树蜜中，被命名为椴树素。通过在全国范围内收集和分析油菜蜜、洋槐蜜和椴树蜜的原料蜜样品，分别建立了高效液相色谱指纹图谱。结合靶向标志物和非靶向指纹图谱，提出了3种单花蜂蜜真实性的评价方法。 该研究得到中国农科院科技创新工程、国家蜂产业技术体系和国家蜂产业提质工程项目资助。 ......阅读全文
“采酿春忙小蜜蜂”，4月，正是蜜蜂采蜜忙的开始。 我国养蜂历史悠久，早在2000多年前就有了人工养蜂，是世界上最早饲养蜜蜂的国家之一。因此，蜂产业是农业的重要组成部分。改革开放30多年来，我国蜂产业规模化、机械化、组织化程度不断提高，是集农业生产、社会经济、生态效益于一体的产业。 我国蜂产业
The scientist杂志盘点了近期各大杂志上最热门的基因组测序成果，让我们看看科学家们又从测序中获得了什么新知识吧。 种属：家猫（Felis catus） 基因组：3.1 billion bp 家猫会患上白血病也会受到免疫缺陷病毒的感染。为了更好的理解相关疾病，一个跨国科研团队测序了
多年来，科学家们一直在收集旨在让害虫避开农作物的新烟碱类杀虫剂（neonicotinoid insecticides）也会伤害重要的传粉者---蜜蜂的证据。但是实验室研究存在局限性，而且对真实世界的模拟也是缺乏的。近期两项发表在Science期刊上的大型野外研究在很大程度上证实了新烟碱类杀虫剂对
无籽西瓜是近代植物育种中的一枝奇葩。我国育成的三倍体无籽西瓜数量之多、质量之优，在国际上处于领先地位，其栽培面积和总产量也居世界之冠。但无籽西瓜在生产过程中存在采种量低、发芽率低、成苗率低的“三低”问题。主要原因之一是无籽西瓜种子的种皮较厚，存在种皮机械障碍，造成萌发困难且萌发一致性差，生产上常采用
步入新年，离脱贫期限也越来越近，安徽省作为扶贫任务较重的省份，已经在扶贫路上取得了阶段性成果，5年来贫困人口减少超八成。这一切都离不开科技的支撑。 消除贫困，需要非常之力，科技就是力的重要突破口。近年来，安徽省农科院紧握科技这把“利刃”，坚持绿色发展理念，注重“造血”功能培育，为安徽省贫困地区
近日，走进我国大樱桃主产区之一的河北省秦皇岛市山海关区，樱桃园内大部分露地樱桃都采收结束，偶尔几株晚熟品种还挂着红润的果实。问起今年的收入，石河镇望峪村党支部书记蔡德宽笑着说：“自从开展蜜蜂授粉后，樱桃树坐果率明显增加，樱桃产量不敢说增加了多少，但是品质明显有提升，收益高了