挥发性盐基氮速测仪特点

采用便携设计,可对肉品新鲜度进行快速检测,具有携带方便,操作简单,可以配食品安全检测箱到现场使用,也可以单独使用,并可根据需要组合不同检测项目。适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在商品流动检测车、实验室及现场对水产品、白菜等食品中甲醛的检测使用。产品特点便携设计,内带锂电池,可携带到现场使用。采用4.3寸高分辨率彩色液晶触摸屏全中文显示,界面直观,操作便捷。智能中文输入功能,可通过智能键盘和触摸笔直接输入中文,使检测记录更加详细直观。带有嵌入式微型热敏打印机,直接打印每个检测通道的测试报告,报告详细直观,内容:浓度、中文样品名、检测日期、检验员、检测单位。仪器采用光路自校正系统,实现开机自校,省略校0和100的步骤。仪器既可显示吸光值又能显示透光值,便于开展其它实验使用。自动显示样品中检测项目的浓度。 仪器具有自动保存检测结果和查询功能。带有通讯功能,具有数据在线发送功能,可实现外部通讯和监控联网。......阅读全文

挥发性盐基氮速测仪特点

采用便携设计,可对肉品新鲜度进行快速检测,具有携带方便,操作简单,可以配食品安全检测箱到现场使用,也可以单独使用,并可根据需要组合不同检测项目。适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在商品流动检测车、实验室及现场对水产品、白菜等食品中甲醛的检测使用。产品特点便携设计,内带锂电池,可携带到现场使用

挥发性盐基氮检测仪的特点

  1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。  2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。  3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作

关于挥发性盐基氮测定

半微量测定法是把5ml样品+5ml氧化镁溶液蒸馏五分钟左右,五分钟正好差不多蒸馏完。

挥发性盐基氮的检测

最好是用离心机过滤。。尽量减少过滤的时间。。。 VBN的检测反映的是鱼粉的腐败过程所产生的氨以及胺类等碱性含氮物质,因此,离心后的样液应马上检测。作者以粗蛋白含量为65%的进口秘鲁鱼粉为例,对比时间对VBN的影响(见表1)。 表1 时间对VBN的影响 时间 VBN(mg/100g) 2h 175 1

全自动定氮仪检测羊肉中挥发性盐基氮

  挥发性盐基氮能有效地反映肉的新鲜度,新鲜肉、次鲜肉、变质肉之间挥发性盐基氮的差异非常明显,并与感官变化一致,是评定肉的新鲜度变化的客观指标。目前,通常采用半微量定氮法测定肉中的挥发性盐基氮,但该方法有操作过程繁琐、费时的缺点,其次在加样蒸馏时,碱的作用会使反应室内样液剧烈沸腾而发泡,带有氧化镁颗

使用自动型凯氏定氮仪测定挥发性盐基氮

      挥发性盐基氮是指动物源性食品在腐败过程中,在酶和细菌的作用下,使蛋白质分解,产生氨和胺类等碱性含氮物质,此类物质具有挥发性,在碱性溶液中蒸出后,用盐酸标准溶液滴定其含量。这里借助自动型凯氏定氮仪测定挥发性盐基氮。其分析步骤为:      1.样品处理      肉与肉制品:将试样去除骨、

半微量定氮法测定肉中的挥发性盐基氮

  挥发性盐基氮(TVB-N)能有效地反映肉的新鲜度,新鲜肉、次鲜肉、变质肉之间挥发性盐基氮的差异非常明显,并与感官变化一致,是评定肉的新鲜度变化的客观指标。目前,通常采用半微量定氮法测定肉中的挥发性盐基氮,但该方法有操作过程繁琐、费时的缺点,其次在加样蒸馏时,碱的作用会使反应室内样液剧烈沸腾而发泡

肉类挥发性盐基氮的检控工作重要性

 挥发性盐基氮是病害肉的一种常见物质,猪肉几乎是每个家庭每天都食用的主要肉类,如果市面上,餐馆、食堂出现了未经检疫的甚至病害猪肉,相信会给百姓的生活带来恐慌和不安,然而在现实中,由于现行畜牧法规处罚力度以及可操作性的欠缺,一些见利忘义的人为了利益,售卖病害肉,大大危害了我们的健康。  挥发性盐基氮在

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮

  最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,最引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。   1. 样品预处理:第一法中要求使用100ml三氯化镁对

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮

    新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,zui引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。  1. 样品预处理:第一法中要求使用100ml三氯化镁

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮

  最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,最引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。   1. 样品预处理:第一法中要求使用100ml三氯化镁对

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮?

最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,最引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。1. 样品预处理:第一法中要求使用100ml三氯化镁对样品进行处理

全自动定氮仪检测鱿鱼干挥发性盐基氮的含量

   鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;鱿鱼干是人们休闲之时比较喜欢的的零食之一。鱿鱼干选用新鲜鱿鱼经剖腹、去内脏和眼球、干燥、整形加工晾晒而成,其产品新鲜或腐败一般通过测定产品中挥发性盐基氮的高低来判断,而我国

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮

   新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,zui引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。  1. 样品预处理:*法中要求使用100ml三氯化镁对样

全自动凯氏定氮仪检测挥发性盐基氮的优越

  在很多动物体内都含有一些有害的物质,虽然人们一直未曾注意到,但是,这种影响还是存在的。就比如说金枪鱼。这是人们喜爱的吃的食物。但是,它就含有一些挥发性盐基氮。对于这种物质是不是感觉很陌生呢?是不是有一种从未想过的遥远感呢?什么是挥发性盐基氮呢?    挥发性盐基氮是指动物性食品由于酶和细菌的作用

如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮?

最新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,最引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理:第一法中要求使用100ml三氯化镁对样品进

自动型凯氏定氮仪在挥发性盐基氮测定中的作用

    蛋白质含量的检测是评价食物营养价值的首要标准。蛋白质是人体所必须的 营养元素,也是人体生长发育的必要条件,所以我们经常会听到医生建议青少年要多吃富含蛋白质的是食物,如鱼类、豆类等。食物中具体的蛋白质含量又是怎么测 定的呢?方法也有很多,常见的有:紫外分光光度法、甲醛滴定法、电流法等,但这些操

进口鳕鱼片总挥发性盐基氮含量过高-已销至我国香港

  据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2019年6月21日,法国通过RASFF通报本国生产的冷冻真空包装的鳕鱼片不合格,因为该产品的总挥发性盐基氮含量过高。  据了解,不合格产品在法国也有销售。以上产品的检测结果为52 mg/100g。挥发性盐基氮(TVB-N)动物性食品由于酶和细菌的

自动型凯氏定氮仪测定挥发性盐试验

     动物饲料产品富含蛋白质,由于微生物作用容易腐败,分解蛋白质产生碱性氮氨和胺等物质,称为不稳定基氮物质。这些物质挥发,自动型凯氏定氮仪法在碱性环境中测定挥发性基氮材料后蒸馏,硼酸,接收、使用标准盐酸滴定,计算,其含量即为TVBN值。       打开自动型凯氏定氮仪,进行空白测试、蒸馏预热机

吉林省3批次不合格食品,涉及挥发性盐基氮(TVBN)等

  近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检18类食品共430批次样品,其中合格样品427批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况如下:  一、总体情况:  本次抽检产品为18类食品共430批次,合格样品427批次。其中:食用农产品6

化学发光定氮仪的功能特点和主要应用

 功能特点:  采用流行的USB口通信,标准24位数据采集,较小检测信号小于1微伏。  数据随意存放、调阅、打印、并可根据现场数据文件解决遇到的相关问题。  主要部件采用原装进口器件,整机性能优于同类仪器,可替代进口产品。  光电倍增管高压可任意调节,标样曲线校正可采用单点或多点校正,操作简便。  

水份速测仪的特点

  1、不需要称重,能自动测量试样重量,自动计算水分含量比例值。  2、测量品种多,能测定十二个品种,基本覆盖大部分的粮食品质。  3、可以显示品种编号和品种名称(英文名称的前四个字母),操作直观。  4、可以自动关闭电源(约3分钟不进行操作,电源将自动切断),更省电。  5、可以修正水份初值(可以

COD速测仪的特点

  ●分光部分光学稳定性极佳,几乎不会受到各种光的干扰  ●利用PID自动控制消解温度,温控精度高,操作方便  ●过热保护功能  ●液晶显示,中文菜单

细菌毒素检测仪简介

细菌毒素检测仪由山东恒美食品安全快速检测设备厂家专业生产提供病害肉检测仪技术服务,致力于肉类食品检测仪的研发与生产,检测仪器性能稳定质量可靠,专业打造细菌毒素检测仪,食品安全速测仪等大类产品,操作简单方便,检测项目多,提供一站式的销售服务。产品用途:  该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测

嗜盐性试验培养基

成分  蛋白胨       2g  氯化钠       按不同量加  蒸馏水       100mL  pH7.7制法  配制2%蛋白胨水,校正pH,共配制5瓶,每瓶100mL。每瓶分别加入不同量的氯化钠:(1)不加;(2)3g;(3)7g;(4)9g;(5)11g。待溶解后分装试管。121℃高压灭

高盐察氏培养基

成分  硝酸钠            2g  磷酸二氢钾          1g  硫酸镁(MgSO4·7H2O)      0.5g  氯化钾            0.5g  硫酸亚铁           0.01g  氯化钠            60g  蔗糖             30g

乳糖胆盐培养基配方

中文名乳糖胆盐培养基配方(不含中和剂)英文名Lactose Bile Medium用途用于化妆品中粪大肠菌群的检测标准配方(g/L)      蛋白胨 20g  猪胆盐 5g  乳糖 5g  溴甲酚紫 0.01g  最终pH 7.4±0.2原理蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;猪胆盐可抑制革兰

土壤养分速测仪功能特点

可检测土壤、植株、化学肥料、生物肥料等样品中的速效氮、有效磷、速效钾、有机质含量,土壤酸碱度及土壤含盐量,植株中的全氮、全磷、全钾。具有北京时间显示功能,可实现自动将检测样品时间记录与保存。主机上可储存不低于1000组的测试数据,数据可随时调出查看。存储和打印内容包含:检测日期,检测时间,检测项目,

土壤墒情速测仪的特点

  1、体积小巧美观便于携带,触摸式按钮,大屏幕点阵式液晶显示,操作方便,全中文菜单操作,操作简捷方便。  2、一键式切换,可以手动记录也可脱离电脑随时设置采样间隔,自动记录数据。  3、实时显示功能,把仪器与电脑连接,就可以在电脑上实时显示参数曲线。  4、具有手动、自动和电脑锁定三种模式可选择,

土壤养分速测仪功能特点

  土壤养分速测仪采用机箱一体式设计,具有体积小、重量轻、便于携带等优点。仪器可测土壤、植株、化学肥料、生物肥料等样品中的铵态氮、速效磷、有效钾、有机质,带打印功能,交直流两用,操作方便。【莱恩德LD-GT1】土壤养分速测仪适用于各级农业检测中心、农业科研院校、肥料生产、农资经营、农技服务、种植基地