乳及乳制品的安全品质相应检测标准大全

乳与乳制品以其独特的营养与保健功能受到了消费者的喜爱,但近年来不断发生“毒奶”事件等公共卫生问题。所以针对乳和乳制品的安全,国家出据了多个国标来规范和制约其安全性,以下是针对乳和乳制品的品质和安全多种指标的检测的相应国标可供参考: 乳粉相关检测标准 产品标准 1.GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳 2.GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉 3.GB/T 20715-2006 犊牛代乳粉 4.GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品 5.GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品 6.GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 7.GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 8.GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 9......阅读全文

乳及乳制品的安全品质相应检测标准大全

  乳与乳制品以其独特的营养与保健功能受到了消费者的喜爱,但近年来不断发生“毒奶”事件等公共卫生问题。所以针对乳和乳制品的安全,国家出据了多个国标来规范和制约其安全性,以下是针对乳和乳制品的品质和安全多种指标的检测的相应国标可供参考:   乳粉相关检测标准   产品标准   1.GB 19

家庭乳及乳制品质量快速检测方案

乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍

探乳品品质,守舌尖安全——SCIEX乳及乳制品整体解决方案

 背景牛奶及其相关产品,是真正意义上的“液体面包”,其营养成分几乎可全部被人体吸收,因而在人们的日常膳食中占据了举足轻重的地位。对于正在茁壮成长的婴儿与儿童而言,乳制品更是不可或缺的营养补给站。我国深谙本土奶业的重要性,因此在“十四五”规划期间,特制定了《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》,旨在进一

“牛奶及乳制品质量安全”分论坛

  2012年3月28日“第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”各专题研讨会在北京国家会议中心相继召开。   美国培安公司总裁刘伟、日立高新技术公司分析系统营业科牟晓丽、山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心吴振兴、北京三元食品股份有限公司质量部经理夏志春分别就“牛奶及乳制品

土壤检测标准及技术大全

  由于土壤检测标准的不完善,造成对标准选择的复杂性。总体来说,有国家标准的用国家标准,没有国家标准的找行业标准,没有行业标准的找国际标准,没有国际标准的只能找美国标准。以下是目前关于土壤检测的相关行业标准和国家标准。  农业行业标准   NY/T 3678-2020 土壤田间持水量的测定 围框淹灌

土壤检测标准及技术大全

  由于土壤检测标准的不完善,造成对标准选择的复杂性。总体来说,有国家标准的用国家标准,没有国家标准的找行业标准,没有行业标准的找国际标准,没有国际标准的只能找美国标准。以下是目前关于土壤检测的相关行业标准和国家标准。  农业行业标准   NY/T 3678-2020 土壤田间持水量的测定 围框淹灌

各种因素对乳及乳制品质量的影响分析

1、原料乳卫生状况对乳及乳制品质量的影响原料乳卫生质量的优劣直接关系到乳及乳制品的质量。原料的卫生质量问题主要是病牛乳(结核病、乳房炎牛的乳)、高酸乳、胎乳、初乳,应用抗生素五天内的乳、掺伪乳以及变质乳等。患结核病牛的乳汁不得作消毒乳供人饮用,只能加工成乳制品。患乳房炎牛乳、产犊前十五天的胎乳、产犊

乳及乳制品相关标准总览(截至2022年9月)——检测方法

乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面:通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。其中产品标准:《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010 )、《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)等;生产规范类:《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(

乳及乳制品中黄曲霉毒素检测

黄曲霉毒素(Aflatoxins)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。黄曲霉毒素主要包含B1,B2,G1,G2,M1,M2等。黄曲霉

河北检测原料乳及乳制品方法获认定

  围绕乳制品安全生产,河北省科技厅加强质量安全控制关键技术研究,先后启动“华北农区高产奶牛良种繁育体系建立与奶业规模化生产技术研究”和奶制品检测技术、产品的研发项目10余项。  目前,已研发原料乳及乳制品检测方法9项,提出检测方法标准草案2个(牛奶中非蛋白氮的检测方法、乳粉中叶酸的测定)

下半年拟发布96项乳制品质量安全标准

  记者6月2日从2009全球奶农联盟呼和浩特论坛上获悉,为确保乳制品质量安全、促进乳业健康发展,我国将于今年下半年发布乳制品质量安全标准。   中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在论坛上说:“本次乳品质量安全标准工作,拟形成96项乳品质量安全标准,包括15项产品标准、4项生产规范、63项理化检测方法

乳制品质量安全标准7月公开征求意见

  本报讯 卫生部酝酿许久的乳制品质量安全标准将于7月份出台。日前,在中国乳制品工业协会质量安全报告会上,中国疾控中心营养与食品安全所副所长王竹天透露了这一消息。王竹天参与了新标准的制定,他表示,新标准共94项,计划于7月份公开征求意见。   此前,国家法律法规及各项行业标准中,与乳制品有关的标准

无损检测标准大全

  一、通用与综合  GB/T 5616-2003 常规无损探伤应用导则  GB/T 6417.1-2005 金属溶化焊接头缺陷分类及说明  GB/T 9445-2008 无损检测人员资格鉴定与认证  GB/T 12469-1990 焊接质量保证钢熔化焊接头的要求和缺陷分类  GB/T 14693-

乳及乳制品相关标准总览(截至2022年9月)——产品标准

乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面:通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。其中产品标准:《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010 )、《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)等;生产规范类:《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(

乳及乳制品相关标准总览(截至2022年9月)——通用标准

乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面:通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。其中产品标准:《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010 )、《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)等;生产规范类:《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(

乳香乳味寻踪,乳品品质探秘——岛津乳制品科研整体解决方案(三)营养及安全性评估

         本文内容非商业广告,仅供专业人士参考。关于岛津      岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司,在中国全境拥有13个分公司,事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心,并拥有覆盖全国30个省的销售代理

乳品分析仪在乳及乳制品快速检测中的应用

  乳及乳制品理化指标在生产、接收等环节中需要及时进行监控,采用传统的国标法监控检测时间长,使用试剂多,成本高,不便于实际应用,鉴于实践使用的需求,因此乳品分析仪被大量的引用到实际工作中,使用该仪器具有操作简单,快速准确等优点。  什么是乳品分析仪:  乳品分析仪是一种针对乳品行业的专用高档仪器,主

印度修订乳及乳制品中的氯化钠检测分析方法

  3月22日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布了File No.1-90/FSSAI/SP(MS&A) /2009文件,更新修订 FSSAI 手册1.2.8.2章节所述的食品检测分析方法——牛奶及奶制品中的氯化钠检测分析方法,建议食品实验室使用上述更新检测方法。

乳及乳制品检测与控制技术交流会

   不知不觉,知了的叫声已渐渐远去,取而代之的是“秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜”的日子。面对寒露深重、昼夜温差较大的气候转变,容易给我们的生活带来一些不适,牛奶中蛋白质的含量比较高,对提高免疫力非常重要,你滴麻麻是不是又在喊你回家喝牛奶了!   降温不降“温”   食品伙伴网送温暖福利啦!

卡式瓶活塞相关指标检测标准要求及相应设备

  1、意义    卡式瓶在临床使用过程中,活塞滑动性是产品合格与否一个重要的判定指标,滑动性力值大小不仅在国家药包材标准规定中有着严责的要求,而且在医护人员和消费者使用过程中也有很大的影响。    泄露试验,用于检测填充完毕的卡式瓶密封性,滑动活塞与封口盖是否在使用或运输过程中是否会有泄露,也

卡式瓶活塞相关指标检测标准要求及相应设备

  1、意义    卡式瓶在临床使用过程中,活塞滑动性是产品合格与否一个重要的判定指标,滑动性力值大小不仅在国家药包材标准规定中有着严责的要求,而且在医护人员和消费者使用过程中也有很大的影响。    泄露试验,用于检测填充完毕的卡式瓶密封性,滑动活塞与封口盖是否在使用或运输过程中是否会有泄露,也

乳及乳制品相关标准总览(截至2022年9月)——生产规范

乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面:通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。其中产品标准:《食品安全国家标准 生乳》(GB 19301-2010 )、《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)等;生产规范类:《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》(

食品掺假鉴别和检验:乳及乳制品

  1.常见掺假物类别的判定  表:牛奶中掺假物类别的判定 掺假物类别 比重 滴定酸度 脂肪含量 电导值 冰点

国务院有关人员就《乳品质量安全监督管理条例》答记者问

国务院总理温家宝9日签署国务院令,公布了《乳品质量安全监督管理条例》(以下简称条例),条例自公布之日起施行。日前,国务院法制办负责人就条例的有关问题回答了记者提问。 问:为什么要制定条例? 答:三鹿牌婴幼儿奶粉事件给婴幼儿的生命健康造成很大危害,给我国乳制品行业带来了严重影响。这一事件的发生,暴

原料乳与乳制品中三聚氰胺检测法国家标准出台

10月7日,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(GB/T 22388-2008)国家标准,标准自发布之日起实施。 在三鹿婴幼儿奶粉事件发生后,国家标准化管理委员会紧急启动了标准制定程序,成立了由中国疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、

乳和乳制品酸度的测定

1 范围本标准规定了乳粉、巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、奶油及干酪素酸度的测定方法。 本标准第一法适用于乳粉酸度的测定;第二法适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、生乳、发酵乳、炼乳、 奶油及干酪素酸度的测定。2 规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所

咸阳市召开乳制品质量安全培训约谈会

  近日,咸阳市食药监管局召开乳制品质量安全培训约谈会,全市11家乳制品企业法人、质量安全受权人和生产负责人以及有乳制品企业的县区局分管领导、食品生产监管股室负责人参加会议。  会议通报了近期乳制品质量安全形势,今年以来采取的监管措施、各级监督检查和日常监管中发现的问题,并就提升企业质量管理、提高从

中德乳制品质量控制和安全论坛成功召开

 图中德乳制品论坛现场   由国家质检总局和德国食品、农业与消费者保护部联合主办,中国检验检疫科学研究院承办的中德乳制品质量控制和安全论坛24日在北京北辰洲际酒店召开。来自中德两国相关政府主管部门、乳制品产业界和相关科研技术机构的100多名代表参加了此次论坛。   中国检验检疫科学研究院院长

质检总局采取多种措施保障进口乳制品质量安全

  2015年3月10日,质检总局在注意到新西兰官方公布有人威胁在婴幼儿配方乳粉和其他配方乳粉中投入杀鼠剂氟乙酸钠的信息后,第一时间表示“加强输华乳粉检验监管”。   2013年8月5日凌晨5时,质检总局连夜发布消费警示,提示消费者暂不食用纽迪西亚可瑞康1段婴儿配方奶粉和可瑞康2段延续较大婴儿配方乳

斥20万美元-中国食品质检培训中心启动

  26日,联合国工业发展组织中国食品质量安全检测培训中心项目在大理正式启动,该中心旨在通过提升地区实验室乳及乳制品检测能力和遵守国际标准来保障食品质量安全。这是联合国工业发展组织(UNIDO)在中国范围内首次与州市政府开展的合作机构,也是联合国工业发展组织在中国国内唯一专门从事食品安全的